BENY ADAYAG TEL AVIV (Tel Aviv)

Die romantische Geschichte von Fischer Bennie, den einen bekannten israelischen Brand geworden ist, setzte in die Welt eines der jenen Restaurants, die das kulinarischen Niveau von Israel auf der würdigen Höhe aufgehoben haben. Manhattan, Provence und andere Städte, wo Sie sogar Hot Dog ohne Stare Michelin nicht finden können werden, kann man dort mehrmals den Namen von Fischer Bennie und das Bedauern über Fehlen von einem
solchen Restaurant mit ebensolcher ergreifenden Ansicht in der Nähe hören. Jahrzehnte der Arbeit von einer und derselben Qualität, frische Salate und Fisch vom Morgenfang aus immer noch feuchten Netzen von Fischern für Vorspeisen und Hauptgerichte aus Fisch, Meeresprodukten und Fleisch, die auf solcher Art gekocht sind, wie nur ein einzigartiges seit über 30 Jahre die kulinarische Kunst praktizierende Restaurant sie kochen kann Bennie Raba ist einer der weniger, wer dies in Wirklichkeit machen kann.  Es ist ein Talent.
„Richtigkeit“ beendet sich nicht daran, um eine malerische und urwüchsige Anstalt zu bleiben, wo die besten Gerichte auf Tellern und Weine in Stielgläsern angerichtet sind. Es ist wichtig auch eine richtige Stelle zu finden, die dies all in ein Kunst umsetzen kann.