Adresse:

Heil Handasa 6, Beersheba.

Öffnungszeiten:

So – Mi: 12:00 – 01:00 Uhr
Do – Sa: 12:00 bis 01:30 Uhr

Website:

Telefon:

  • Italienische Küche
  • Mediterranean cuisine
  • Lithuanian cuisine

KEPASA (Beer Sheva)

 

Das neue Restaurant, eine Tapas-Bar „Kepasa“ in Be’er Sheva bietet eine unterhaltsame Atmosphäre, tolle Musik und eine große Auswahl an Aromen und Düfte der besonderen und exotischen Orten auf der ganzen Welt: Spanien, Italien, Frankreich, Griechenland, Argentinien und der Türkei – ist nur ein kleiner Teil .
Kommen Sie zu einer Vielzahl von neuen Düften und Aromen aus der ganzen Welt finden Sie auf der kulinarische Reise Ihrer Träume. Sie können in der Nacht eine leichte und fröhliche Atmosphäre während des Tages und eine Bar mit einer sprudelnden Atmosphäre genießen. Auch das Design, Geschichte alten Weinfässern und Port-Kombination umgibt Sie und gibt Ihnen ein Gefühl, dass Sie in eine Reise rund um die Welt versuchen werden und unirdische Köstlichkeiten, von einer Flasche Wein aus der Region auf einem exotischen Ort begleitet. Machen Sie sich bereit, Sie sind sicher in der Liebe mit unserer Magie zu fallen.
ACHTUNG! Jetzt in „Kepasa“ bereit zu Ihnen nach Hause zu kommen!
Versandkosten nach Beer Sheva – 15 NIS
Die Kosten für die Lieferung in der Umgebung – 20 NIS
Mindestbestellmenge – 50 NIS
Wartezeit – 50 Minuten

VORSPEISEN

Hausgemachte Focaccia mit Soßen – 18 nis
Auberginencreme Soße aus frischen Tomaten und Paprika-Soße und Pesto mit Olivenöl.
Carpaccio aus Atlantischem Lachs – 38 nis
Mit Tahina, süße Soja, Lime, Olivenöl, Ingwer, roter Chili, schwarzer Sesam und grüne Zwiebeln
Ceviche aus Seefisch – 47 nis
Ceviche aus Seefisch mit Avocado, Paprika, Radieschen, frischen Tomaten, Koriander und violetten Zwiebeln in Butter und Gewürzen, Soße aus frischem Chili und Limettensaft.
„Scharf-Scharf“ – 12 nis
Sehr heiße Soße aus Tomaten und Peperoni, in Olivenöl mit Knoblauch gebraten.
Spanische Kartoffeln – 25 nis
Knusprige Kartoffelwürfel mit Aioli-Soße und karamellisierten Knoblauch, Romesco Soße auf Basis von Tomaten, Paprika und Mandeln.
Blumenkohl a la Tempura – 27 nis
Blumenkohl gebraten in knuspriger Panade aus Tahina mit Orissa, marinierter Zitrone,
Knoblauch und Petersilie.
Rüben Carpaccio – 28 nis
Rübe in einem Steinofen gebacken, Toast mit Käse überbacken, Rucola, Zwiebeln und Petersilie in Erdnuss-Soße
Artischocke Parmidzhano – 39 nis
Artischocke, gebraten auf Grill, serviert auf Sahne Parmidzhano mit Knoblauch-Croutons, getrockneten Tomaten Cherry, mit lila Zwiebeln, Rucola und Petersilie serviert
Pilzpfanne – 49 nis
Pilze, Pilze Portobello und Waldpilzen in Buttercreme, Forchino und Trüffel mit Schlagmilchschaum und Basilikum Öl
Hamburgeza Asado – 24 nis
Mini-Burger mit Aioli aus karamellisiertem Knoblauch, Aioli Chipotella, gebratenen Zwiebeln und Tomaten. Serviert mit Spanischen Pommes frites
Würzige Wurst – 35 nis
Würzige Wurst aus Hackfleisch, gegrillt und serviert mit einer würzigen Tomatensalat mit marinierter Zitrone, Tahina und Orissa
Carpaccio aus Rinderfilet – 49 nis
Mit Nüssen und Tomaten-Essig-Soße, gebratene Artischocken, getrocknete Kirschtomaten, Rucola und lila Zwiebeln
Kepasa – 35 nis
Sigara gefüllt mit einer Mischung aus Jerusalem, gebratenen Zwiebeln, Pinienkernen und Petersilie mit weißem Tahina, würzigem grünem Pfeffer und gehackten Tomaten

SALATEN

Mittelmeer-Salat Panchella – 44 nis
Tomaten in Scheiben geschnitten, Kirschtomaten, lila Zwiebeln, gebratene Paprika, Kapern, Kalamata-Oliven, Feta-Käse, Croutons, Basilikum, Petersilie und Oregano in Olivenöl, Weinessig und Balsamico-Essig.
Salat aus grünen Blättern – 42 nis
Grüne Salatblätter und Rucola, getrocknete Tomaten, Radieschen, rote Zwiebeln, geröstete Mandeln und Manchego-Käse und Croûtons unter spanischer Soße
Galiläa Salat aus Kräutern- 36 nis
Viele frische Kräuter, Minze, Rucola, lila Zwiebel und grüne Zwiebeln, knusprige Blumenkohlröschen, Croûtons, Nüsse und Preiselbeeren unter Balsamessig- und Zitronensoße.

SUPPEN

Katalanische Suppe – 28 nis
Kürbis, Hummus (Kafee-Erbse) und orange Linsen, serviert mit Knoblauch-Croutons und Kräutern
Suppe des Tages – 28 nis

HAUPTGERICHTE

Paella und Pasta
Paella Mediterraneo – 68 nis
Spanisches Reisgericht mit Huhn, würzige Würste Choriso, Rindfleisch Prosciutto, gebratene Tomaten und Wurzelgemüse, serviert mit spanischer Hühnerbrühe und Safran.
Nocken Palermo – 56 nis
Kartoffel-Nocken in einer Creme aus einer in Sonne getrockneten Tomaten und Weißwein, mit Tomaten, Mozzarella Kugeln und Basilikum Parmedzhano
Nocken mit Kastanien – 56 nis
Kartoffel-Nocken mit Kastanien und Pilzen Portobello in Butter und Sahnesauce mit Trüffelpüree und Basilikum Parmedzhano passiert
Ravioli mit Sahne aus Süßkartoffeln – 59 nis
Soße Beurre-Blanc, Sahne, Weißwein, Parmedzhano, Knoblauch und Kräuter
Fettuccine mit Fleischragout – 59 nis
Pasta mit Rindfleisch serviert, Wurzelgemüse, Rotwein, Tomaten, Olivenöl und Kräutern
Ravioli Cuatro Parmedzhano – 58 nis
Ravioli gefüllt mit vier Sorten Käse, serviert mit einer Creme Soße mit gebackenem Kürbis, geröstete Haselnüsse, Butter, Salbei, Knoblauch und Pecorino-Käse.
Nocken mit Lachs – 62 nis
Lachswürfeln, in Öl gebraten, Brokkoliröschen, Erbsen, Kartoffel-Nocken mit Sahnesauce, serviert mit Weißwein, Kräutern und Parmesan-Käse.
Tomaten a la penne – 52 nis
Spaghetti in Creme -Tomatensauce, Tassos Oliven, Tomaten, Olivenöl, Parmesan-Käse und Kräutern.
Carpaccio ali-oli – 55 nis
Spaghetti mit Olivenöl und Artischocken, frische Tomaten, getrocknete Tomaten, Garten-Senfrauke, Knoblauch, Weißwein, Parmesan-Käse und Kräutern.
Gebackenes aus dem Steinofen
Lahmacun- 49 nis
Feiner türkischer Fladen mit Lammhackfleisch, mariniert in Zwiebeln, Olivenöl und Petersilie, serviert mit würzigem Tomatensalat.
Pizza Margarita – 42 nis
Frische Tomaten, frische Mozzarella, Basilikum und Olivenöl.
Saftige Pizza – 45 nis
Tomatensauce, Mozzarella-Käse, Tomatenwürfel, Zwiebeln, Knoblauch, Chili-Pfeffer und Olivenöl.
Pizza Caprese – 49 nis
Soße aus frischen Tomaten, Mozzarella-Käse, frische Tomaten, Kalamata-Oliven und Parmedzhano und ein wenig Pesto-Soße
Pizza Kepasa – 54 nis
Pizza von dem Chef mit Cremesoße aus Pilzen Forchino (weiß) und weißen Trüffeln, sortierte gebackene Champignons, karamellisierte Zwiebel, Frischkäse Ricotta, Mozzarella und Parmedzhano, dekoriert mit Kräutern und frischen Rucola-Blättern
Balkan Pizza – 49 nis
Tomatensauce, Mozzarella, Ziegenkäse, gebratene Paprika, Auberginen, karamellisierte Zwiebeln, frisches Basilikum und Oregano.
Pizza Romesco – 46 nis
Romesco Sauce, Mozzarella-Käse, Manchego-Käse, geröstete Paprika und karamellisierte Zwiebeln

Fisch

Mittelmeer Seebarschfilet – 105 nis
Gegrillt und auf würziger Beilage aus Tomaten serviert, gebackene Artischocken, gereicht mit Oliven Thassos begleitet, gebratener Paprika, sonnengetrocknete Tomaten, Basilikum und Oregano in Olivenöl mit Knoblauch, mit hausgemachter Focaccia
Filet aus Atlantischem Lachs – 97 nis
Gegrillt, in einer Pfanne mit Pasta-Muscheln in einer cremigen Zitronencreme mit Spinat, in Würfeln geröstetem Kürbis, Mandeln und Petersilie serviert
Lachs aus dem Ofen – 97 nis
Frischer Lachs in einem Steinofen zubereitet mit Gemüse, Olivenöl, karamellisiertem Knoblauch und Kräutern
Hrajme Filet Meeräsche – 74 nis
Gekocht auf einer heißen Pfanne mit Hummusbohnen, Knoblauch und Paprika in Olivenöl mit Koriander und Gewürzen, serviert mit hausgemachter Focaccia.
Ganzer Dorado aus dem Ofen – 99 nis
Gefüllt mit Zitrone und Kräutern, serviert auf einer heißen Pfanne in Öl, mit Weißwein, karamellisiertem Knoblauch und gebratenen Tomaten
Gegrillter Dorado – 99 nis
Serviert als Ganzes oder als Filet in einer Soße aus Öl und Knoblauch, Kräutern und gebackenen Kartoffeln
Kebab aus saisonalem Seefisch – 69 nis
Auf dem Grill zubereitet mit Zitrone und Kräutern, mit würzigen Tomaten, Joghurt Cacik und hausgemachter Focaccia serviert

FLEISCH

Schnitzel Kepasa – 59 nis
250 g saftige Hähnchenfiletscheiben in Senfmarinade mit Kräutern, Knoblauch und Chili, Tempura Panko, serviert mit Beilage nach Auswahl.
Hähnchen aus dem Ofen – 79 nis
Gebacken in einem Steinofen, mariniert in Chili Chipoletti, Knoblauch, Silan, mit verschiedenen gebratenen Gemüse in Olivenöl, mit Knoblauch und Kräutern.
Lamm Sinaia- 79 nis
Gebäck gefüllt mit Lammhackfleisch, Pinienkernen, weißem Tahina, Olivenöl mit Auberginen und Tomaten, in dünnem Teig gebacken.
Hühnerleber Porto Vino – 64 nis
Hühnerleber gebacken mit karamellisierten Zwiebeln in Portwein und einer kleinen Menge von Kirschessig, serviert auf Kartoffelcreme mit karamellisiertem Knoblauch und grünen Zwiebeln, auf Grill zubereitet
Adana Kebab – 69 nis
Türkischer Kebab aus Rind und Lamm, gegrillt und serviert mit Focaccia und Salat aus saftigen Tomaten, Zwiebeln und Peperoni mit Tahina
Medaillons aus Rinderfilet – 129 nis
250g auf Palanche zubereitet, serviert in einer Pfanne mit Kartoffelcreme und karamellisiertem Knoblauch, Spinat, frischen Tomaten, Röstzwiebeln und Rinderbrühe
Steak auf Pfanne – 119 nis
300 g Filet auf Grill zubereitet, serviert in einer Pfanne mit Kartoffeln, gebraten in Olivenöl, Rinderbrühe, Knoblauch und karamellisierten Zwiebeln.
Lamb Rippenstücke – 128 nis
Auf dem Grill zubereitet, in Olivenöl mit Kräutern, serviert mit schwarzen Linsen, gebackener Kürbis, Mandeln, Tahina, Soja und Silan.
Rippenstück Steak Black Angus – 136 nis
350 g Steak, gegrillt und serviert mit Beilage nach Auswahl, das empfohlene Bereitschaftsniveau – M.
Filet Rossini – 148 nis
Medaillons aus Rind mit Gänseleberscheiben in Rotweinsauce und Zwiebeln in Balsamessig, serviert mit Kartoffeln und grünen gegrillten Zwiebeln.

KEPASA

Rhodos – 28 nis
Ananas, Apfel, Melone, zerdrückte Zitrone, Kokos-Creme und Pfirsich.
Minzen Misu – 28 nis
Limonade, Ananas, Beeren und Trauben.
Pecanos – 28 nis
Pistazien, Pecan, Banane, Kokos-Creme.
Yassu – 28 nis
Mint, Orangen, Passionsfrucht.
Fiesta – 28 nis
Banane, Schokolade Baiser, Erdbeeren, Granolla, Pekannüsse, Gebäck Oreo, Kokosmilch.
Tropical Passer – 28 nis
Island-weiße Guava, Minze, Kiwi, Kokosmilch, Extraktlösung aus Minze Mohito, Ananas und Kokosnuss.
Boom Passer – 28 nis
Limonade, Pfirsichextraktlösung, Orange, Ingwer und Zitrone.
Griechischer – 28 nis
Kokosmilch, Pfirsich-Extraktlösung, Passionsfrucht, Waldbeeren und zerquetschte Zitrone.

NACHTISCHE

Weißer Lotus – 39 nis
Tropical Dessert auf Basis von Lotus Crumble, Ganache aus weißer Schokolade und Passionsfrucht, Kokosmuss und Kokos Chips, Mangosoße und Getränk Tapioca mit Kokosmilch
Boost-Schokolade – 34 nis
Gebäck mit flüssiger und heißer belgischer Schokolade serviert mit Vanille-Eis und Kakao Crumble. Wird vor Ort nach der Bestellung gebacken
Eis Kadeif – 39 nis
Mit Pistaziencreme und Anglaise Soße, serviert mit Eis mit Joghurt- und Honiggeschmack, Mandeln und Himbeersoße
Meringue Amarena- 39 nis
Meringues mit Mascarponecreme und Amarena Kirsche, Vanillesoße-Creme Madagaskar und Sirup aus roten Früchten
Semifredo aus Kastanien und Nüssen – 39 nis
Halbgefrorenes Haselnussparfait mit kandierten Kastanien in der Schale von knusprigem Filoteig, Iris, Schokoladensoße und Karamell-Eis
Käsekuchen-Muss – 36 nis
Frischkäse-Muss mit Vanille und Zitrus auf knusprigem Ingwer Crumble, Zitrus-Sahne-Soße und Mandarinengelee
Schoko-Überraschung – 39 nis
Schokoladenmuss mit Nougat und Karamell-Creme mit Meersalz auf Gebäck Jakus mit Mandeln und gemahlen Kakaobohnen, Tunkmasse aus dunkler Schokolade und heiße Schokoladensoße
Eis (verschiedene Sorten) – 25 nis
2 Kugeln

Über das Restaurant
  • Italienische Küche
  • Mediterranean cuisine
  • Lithuanian cuisine

KEPASA (Beer Sheva)

 

Das neue Restaurant, eine Tapas-Bar „Kepasa“ in Be’er Sheva bietet eine unterhaltsame Atmosphäre, tolle Musik und eine große Auswahl an Aromen und Düfte der besonderen und exotischen Orten auf der ganzen Welt: Spanien, Italien, Frankreich, Griechenland, Argentinien und der Türkei – ist nur ein kleiner Teil .
Kommen Sie zu einer Vielzahl von neuen Düften und Aromen aus der ganzen Welt finden Sie auf der kulinarische Reise Ihrer Träume. Sie können in der Nacht eine leichte und fröhliche Atmosphäre während des Tages und eine Bar mit einer sprudelnden Atmosphäre genießen. Auch das Design, Geschichte alten Weinfässern und Port-Kombination umgibt Sie und gibt Ihnen ein Gefühl, dass Sie in eine Reise rund um die Welt versuchen werden und unirdische Köstlichkeiten, von einer Flasche Wein aus der Region auf einem exotischen Ort begleitet. Machen Sie sich bereit, Sie sind sicher in der Liebe mit unserer Magie zu fallen.
ACHTUNG! Jetzt in „Kepasa“ bereit zu Ihnen nach Hause zu kommen!
Versandkosten nach Beer Sheva – 15 NIS
Die Kosten für die Lieferung in der Umgebung – 20 NIS
Mindestbestellmenge – 50 NIS
Wartezeit – 50 Minuten

Speisekarte

VORSPEISEN

Hausgemachte Focaccia mit Soßen – 18 nis
Auberginencreme Soße aus frischen Tomaten und Paprika-Soße und Pesto mit Olivenöl.
Carpaccio aus Atlantischem Lachs – 38 nis
Mit Tahina, süße Soja, Lime, Olivenöl, Ingwer, roter Chili, schwarzer Sesam und grüne Zwiebeln
Ceviche aus Seefisch – 47 nis
Ceviche aus Seefisch mit Avocado, Paprika, Radieschen, frischen Tomaten, Koriander und violetten Zwiebeln in Butter und Gewürzen, Soße aus frischem Chili und Limettensaft.
„Scharf-Scharf“ – 12 nis
Sehr heiße Soße aus Tomaten und Peperoni, in Olivenöl mit Knoblauch gebraten.
Spanische Kartoffeln – 25 nis
Knusprige Kartoffelwürfel mit Aioli-Soße und karamellisierten Knoblauch, Romesco Soße auf Basis von Tomaten, Paprika und Mandeln.
Blumenkohl a la Tempura – 27 nis
Blumenkohl gebraten in knuspriger Panade aus Tahina mit Orissa, marinierter Zitrone,
Knoblauch und Petersilie.
Rüben Carpaccio – 28 nis
Rübe in einem Steinofen gebacken, Toast mit Käse überbacken, Rucola, Zwiebeln und Petersilie in Erdnuss-Soße
Artischocke Parmidzhano – 39 nis
Artischocke, gebraten auf Grill, serviert auf Sahne Parmidzhano mit Knoblauch-Croutons, getrockneten Tomaten Cherry, mit lila Zwiebeln, Rucola und Petersilie serviert
Pilzpfanne – 49 nis
Pilze, Pilze Portobello und Waldpilzen in Buttercreme, Forchino und Trüffel mit Schlagmilchschaum und Basilikum Öl
Hamburgeza Asado – 24 nis
Mini-Burger mit Aioli aus karamellisiertem Knoblauch, Aioli Chipotella, gebratenen Zwiebeln und Tomaten. Serviert mit Spanischen Pommes frites
Würzige Wurst – 35 nis
Würzige Wurst aus Hackfleisch, gegrillt und serviert mit einer würzigen Tomatensalat mit marinierter Zitrone, Tahina und Orissa
Carpaccio aus Rinderfilet – 49 nis
Mit Nüssen und Tomaten-Essig-Soße, gebratene Artischocken, getrocknete Kirschtomaten, Rucola und lila Zwiebeln
Kepasa – 35 nis
Sigara gefüllt mit einer Mischung aus Jerusalem, gebratenen Zwiebeln, Pinienkernen und Petersilie mit weißem Tahina, würzigem grünem Pfeffer und gehackten Tomaten

SALATEN

Mittelmeer-Salat Panchella – 44 nis
Tomaten in Scheiben geschnitten, Kirschtomaten, lila Zwiebeln, gebratene Paprika, Kapern, Kalamata-Oliven, Feta-Käse, Croutons, Basilikum, Petersilie und Oregano in Olivenöl, Weinessig und Balsamico-Essig.
Salat aus grünen Blättern – 42 nis
Grüne Salatblätter und Rucola, getrocknete Tomaten, Radieschen, rote Zwiebeln, geröstete Mandeln und Manchego-Käse und Croûtons unter spanischer Soße
Galiläa Salat aus Kräutern- 36 nis
Viele frische Kräuter, Minze, Rucola, lila Zwiebel und grüne Zwiebeln, knusprige Blumenkohlröschen, Croûtons, Nüsse und Preiselbeeren unter Balsamessig- und Zitronensoße.

SUPPEN

Katalanische Suppe – 28 nis
Kürbis, Hummus (Kafee-Erbse) und orange Linsen, serviert mit Knoblauch-Croutons und Kräutern
Suppe des Tages – 28 nis

HAUPTGERICHTE

Paella und Pasta
Paella Mediterraneo – 68 nis
Spanisches Reisgericht mit Huhn, würzige Würste Choriso, Rindfleisch Prosciutto, gebratene Tomaten und Wurzelgemüse, serviert mit spanischer Hühnerbrühe und Safran.
Nocken Palermo – 56 nis
Kartoffel-Nocken in einer Creme aus einer in Sonne getrockneten Tomaten und Weißwein, mit Tomaten, Mozzarella Kugeln und Basilikum Parmedzhano
Nocken mit Kastanien – 56 nis
Kartoffel-Nocken mit Kastanien und Pilzen Portobello in Butter und Sahnesauce mit Trüffelpüree und Basilikum Parmedzhano passiert
Ravioli mit Sahne aus Süßkartoffeln – 59 nis
Soße Beurre-Blanc, Sahne, Weißwein, Parmedzhano, Knoblauch und Kräuter
Fettuccine mit Fleischragout – 59 nis
Pasta mit Rindfleisch serviert, Wurzelgemüse, Rotwein, Tomaten, Olivenöl und Kräutern
Ravioli Cuatro Parmedzhano – 58 nis
Ravioli gefüllt mit vier Sorten Käse, serviert mit einer Creme Soße mit gebackenem Kürbis, geröstete Haselnüsse, Butter, Salbei, Knoblauch und Pecorino-Käse.
Nocken mit Lachs – 62 nis
Lachswürfeln, in Öl gebraten, Brokkoliröschen, Erbsen, Kartoffel-Nocken mit Sahnesauce, serviert mit Weißwein, Kräutern und Parmesan-Käse.
Tomaten a la penne – 52 nis
Spaghetti in Creme -Tomatensauce, Tassos Oliven, Tomaten, Olivenöl, Parmesan-Käse und Kräutern.
Carpaccio ali-oli – 55 nis
Spaghetti mit Olivenöl und Artischocken, frische Tomaten, getrocknete Tomaten, Garten-Senfrauke, Knoblauch, Weißwein, Parmesan-Käse und Kräutern.
Gebackenes aus dem Steinofen
Lahmacun- 49 nis
Feiner türkischer Fladen mit Lammhackfleisch, mariniert in Zwiebeln, Olivenöl und Petersilie, serviert mit würzigem Tomatensalat.
Pizza Margarita – 42 nis
Frische Tomaten, frische Mozzarella, Basilikum und Olivenöl.
Saftige Pizza – 45 nis
Tomatensauce, Mozzarella-Käse, Tomatenwürfel, Zwiebeln, Knoblauch, Chili-Pfeffer und Olivenöl.
Pizza Caprese – 49 nis
Soße aus frischen Tomaten, Mozzarella-Käse, frische Tomaten, Kalamata-Oliven und Parmedzhano und ein wenig Pesto-Soße
Pizza Kepasa – 54 nis
Pizza von dem Chef mit Cremesoße aus Pilzen Forchino (weiß) und weißen Trüffeln, sortierte gebackene Champignons, karamellisierte Zwiebel, Frischkäse Ricotta, Mozzarella und Parmedzhano, dekoriert mit Kräutern und frischen Rucola-Blättern
Balkan Pizza – 49 nis
Tomatensauce, Mozzarella, Ziegenkäse, gebratene Paprika, Auberginen, karamellisierte Zwiebeln, frisches Basilikum und Oregano.
Pizza Romesco – 46 nis
Romesco Sauce, Mozzarella-Käse, Manchego-Käse, geröstete Paprika und karamellisierte Zwiebeln

Fisch

Mittelmeer Seebarschfilet – 105 nis
Gegrillt und auf würziger Beilage aus Tomaten serviert, gebackene Artischocken, gereicht mit Oliven Thassos begleitet, gebratener Paprika, sonnengetrocknete Tomaten, Basilikum und Oregano in Olivenöl mit Knoblauch, mit hausgemachter Focaccia
Filet aus Atlantischem Lachs – 97 nis
Gegrillt, in einer Pfanne mit Pasta-Muscheln in einer cremigen Zitronencreme mit Spinat, in Würfeln geröstetem Kürbis, Mandeln und Petersilie serviert
Lachs aus dem Ofen – 97 nis
Frischer Lachs in einem Steinofen zubereitet mit Gemüse, Olivenöl, karamellisiertem Knoblauch und Kräutern
Hrajme Filet Meeräsche – 74 nis
Gekocht auf einer heißen Pfanne mit Hummusbohnen, Knoblauch und Paprika in Olivenöl mit Koriander und Gewürzen, serviert mit hausgemachter Focaccia.
Ganzer Dorado aus dem Ofen – 99 nis
Gefüllt mit Zitrone und Kräutern, serviert auf einer heißen Pfanne in Öl, mit Weißwein, karamellisiertem Knoblauch und gebratenen Tomaten
Gegrillter Dorado – 99 nis
Serviert als Ganzes oder als Filet in einer Soße aus Öl und Knoblauch, Kräutern und gebackenen Kartoffeln
Kebab aus saisonalem Seefisch – 69 nis
Auf dem Grill zubereitet mit Zitrone und Kräutern, mit würzigen Tomaten, Joghurt Cacik und hausgemachter Focaccia serviert

FLEISCH

Schnitzel Kepasa – 59 nis
250 g saftige Hähnchenfiletscheiben in Senfmarinade mit Kräutern, Knoblauch und Chili, Tempura Panko, serviert mit Beilage nach Auswahl.
Hähnchen aus dem Ofen – 79 nis
Gebacken in einem Steinofen, mariniert in Chili Chipoletti, Knoblauch, Silan, mit verschiedenen gebratenen Gemüse in Olivenöl, mit Knoblauch und Kräutern.
Lamm Sinaia- 79 nis
Gebäck gefüllt mit Lammhackfleisch, Pinienkernen, weißem Tahina, Olivenöl mit Auberginen und Tomaten, in dünnem Teig gebacken.
Hühnerleber Porto Vino – 64 nis
Hühnerleber gebacken mit karamellisierten Zwiebeln in Portwein und einer kleinen Menge von Kirschessig, serviert auf Kartoffelcreme mit karamellisiertem Knoblauch und grünen Zwiebeln, auf Grill zubereitet
Adana Kebab – 69 nis
Türkischer Kebab aus Rind und Lamm, gegrillt und serviert mit Focaccia und Salat aus saftigen Tomaten, Zwiebeln und Peperoni mit Tahina
Medaillons aus Rinderfilet – 129 nis
250g auf Palanche zubereitet, serviert in einer Pfanne mit Kartoffelcreme und karamellisiertem Knoblauch, Spinat, frischen Tomaten, Röstzwiebeln und Rinderbrühe
Steak auf Pfanne – 119 nis
300 g Filet auf Grill zubereitet, serviert in einer Pfanne mit Kartoffeln, gebraten in Olivenöl, Rinderbrühe, Knoblauch und karamellisierten Zwiebeln.
Lamb Rippenstücke – 128 nis
Auf dem Grill zubereitet, in Olivenöl mit Kräutern, serviert mit schwarzen Linsen, gebackener Kürbis, Mandeln, Tahina, Soja und Silan.
Rippenstück Steak Black Angus – 136 nis
350 g Steak, gegrillt und serviert mit Beilage nach Auswahl, das empfohlene Bereitschaftsniveau – M.
Filet Rossini – 148 nis
Medaillons aus Rind mit Gänseleberscheiben in Rotweinsauce und Zwiebeln in Balsamessig, serviert mit Kartoffeln und grünen gegrillten Zwiebeln.

KEPASA

Rhodos – 28 nis
Ananas, Apfel, Melone, zerdrückte Zitrone, Kokos-Creme und Pfirsich.
Minzen Misu – 28 nis
Limonade, Ananas, Beeren und Trauben.
Pecanos – 28 nis
Pistazien, Pecan, Banane, Kokos-Creme.
Yassu – 28 nis
Mint, Orangen, Passionsfrucht.
Fiesta – 28 nis
Banane, Schokolade Baiser, Erdbeeren, Granolla, Pekannüsse, Gebäck Oreo, Kokosmilch.
Tropical Passer – 28 nis
Island-weiße Guava, Minze, Kiwi, Kokosmilch, Extraktlösung aus Minze Mohito, Ananas und Kokosnuss.
Boom Passer – 28 nis
Limonade, Pfirsichextraktlösung, Orange, Ingwer und Zitrone.
Griechischer – 28 nis
Kokosmilch, Pfirsich-Extraktlösung, Passionsfrucht, Waldbeeren und zerquetschte Zitrone.

NACHTISCHE

Weißer Lotus – 39 nis
Tropical Dessert auf Basis von Lotus Crumble, Ganache aus weißer Schokolade und Passionsfrucht, Kokosmuss und Kokos Chips, Mangosoße und Getränk Tapioca mit Kokosmilch
Boost-Schokolade – 34 nis
Gebäck mit flüssiger und heißer belgischer Schokolade serviert mit Vanille-Eis und Kakao Crumble. Wird vor Ort nach der Bestellung gebacken
Eis Kadeif – 39 nis
Mit Pistaziencreme und Anglaise Soße, serviert mit Eis mit Joghurt- und Honiggeschmack, Mandeln und Himbeersoße
Meringue Amarena- 39 nis
Meringues mit Mascarponecreme und Amarena Kirsche, Vanillesoße-Creme Madagaskar und Sirup aus roten Früchten
Semifredo aus Kastanien und Nüssen – 39 nis
Halbgefrorenes Haselnussparfait mit kandierten Kastanien in der Schale von knusprigem Filoteig, Iris, Schokoladensoße und Karamell-Eis
Käsekuchen-Muss – 36 nis
Frischkäse-Muss mit Vanille und Zitrus auf knusprigem Ingwer Crumble, Zitrus-Sahne-Soße und Mandarinengelee
Schoko-Überraschung – 39 nis
Schokoladenmuss mit Nougat und Karamell-Creme mit Meersalz auf Gebäck Jakus mit Mandeln und gemahlen Kakaobohnen, Tunkmasse aus dunkler Schokolade und heiße Schokoladensoße
Eis (verschiedene Sorten) – 25 nis
2 Kugeln

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