- Takeaway
- Moroccan cuisine
- Israelische Küche
- Fish and seafood
MASHYA (Tel Aviv)
Das Restaurant „Mashya“ befindet sich in einem Hotel auf der Strasse Mendeli in Tel Aviv. Der Küchenchef Josi Shitret bietet sowohl traditionelle, als auch moderne, lokale Gerichte an, wobei die Frische und die Qualität der Gerichte im Vordergrund stehen. Das Design des Interieurs ist in hellen Farbtönen gestaltet, was noch mehr Ungezwungenheit und angenehme Atmosphäre ins Restaurant bringt.
„Mashya“ – es ist immer ein Genuss, vertiefen Sie sich ins lokale Leben und seine Nuancen! Die Technologie der Zubereitung von Speisen wird stets verbessert, es werden nur hochwertige und frische Produkte verwendet. Der Küchenchef Josi Shitret kennt und liebt seinen Job mehr als seit 20 Jahren. Und auch jetzt setzt er fort, die leckersten und die schönsten Speisen zu schaffen und sie in allen Einzelheiten durchzudenken.
Speisekarte
Abendsangebot
Der 1. Gang
Tartar aus weißem Fisch, Salat aus gebratenen Auberginen, Carambole aus Zopf – 58 ILS
Thunfisch Sashimi, Weizen-Salat, Petersilie und Orangenmark – 58 ILS
Asado aus gebackenem Kürbis mit Hohig, Paprika und Creme-Fraiche – 46 ILS
Rucola, Labane, Datteln, Ananas, Honig, Avocado – 52 ILS
Kubania aus Rohfleisch, Bulgur, Nüsse und Creme-Fraiche – 54 ILS
Salat mit grünen Mandeln, Ricotta Käse, Minze und wildem Fenchel – 48 ILS
Bruststück mit Blumenkohl, zerkleinertem Lammfleisch mit Gewürzen und Joghurt – 56 ILS
Lammhals „Kataif“, grüne scharfe Pasta und Tahini-Sause, für 2 Personen – 76 ILS
Krabben und Shrimps mit Kümmel, Artischocken, Zwiebel und Blattkohl – 64 ILS
Eigelb in Dampf gegart, warmer türkischer Spinat, Kartoffelcreme und Butter – 44 ILS
Hauptgerichte
Bartumber (musar jam) mit Auflage und grünen Erbsen, Fischbrühe und Zitrone – 118 ILS
Seebarsch, Selleriewurzel, im Ofen abgelagert, Fischbrühe, Joghurt und Zedernüsse – 148 ILS
Huhn mit 5 Gewürzen, Mugrabia Risotto und gebratene Zwiebeln – 88 ILS
Jerusalemer Mix, Amba, Auberginen, Tahini und eingelegte Zitronen – 84 ILS
„Tadj“ aus Ochsenschwanz, Rindfleischbrühe mit Wein, gebackenen Tomaten und Breitlauch – 98 ILS
„Chamad“ – Shrimps mit Tintenfisch, Artischocken, Kurkuma und Zitrone – 138 ILS
Gnocchi, Forchinni, Champignons, Rucola, Parmesan Käse und Trüffelöl – 88 ILS
Klößchen mit Ricotta und Parmesan Käse, Pilzen, Kürbis und saurer Sahne – 58/82 ILS
„Pekania“, Kartoffeln, Kräuterbrühe und eingelegte Zwiebeln – 98 ILS
Kalb-Filet, gerösteter Fenchel und Brühe mit Rauchfleisch – Preis nach Gewicht
„Fernet“ 18 Gewürze, Labane und gewürzter Salat „Matbucha“ – 18 ILS
Getränke
Mineralwasser:
„Neviot“ – 12/24 ILS
„Ferarelle“ (750 ml) – 26 ILS
„Aqua Pene“ (750 ml) – 28 ILS
„San Pellegrino“(750 ml) – 28 ILS
Cola/Sprite/Sodawasser/ Tonic Water/ Djet – 13 ILS
Orangensaft, Graipfruitsaft, Limonade – 14 ILS
In „Mashya“ kann man Bankette bis 100 Personen organisieren.
Nehmen Sie mit uns Kontakt auf, um nähere Informationen zu erhalten
R e d
Guilhem¨Mas de Daumas Gassac¨,Languedoc, France 150
Petite Sirah Estate,Dalton, Israel 150
Mompertone,Prunotto, Piedmont,Italy 182
Langhe Nebbiolo, Cordero d’Montezemolo, Piedmont, Italy 210
Morgon Charmes, JJ Vincent, Burgundy,France 210
Sancerre Rouge, Tissier,Loire,France 255
Chianti,Classico, DOCG, Fonterutoli, Tuscany,Italy 350
Sondraia, Poggio al Tesoro Tuscany, Italy 370
Brunello di Montalcino DOCG,Col d’Orcia,Tuscany,Italy 410
Beaune du Chateau ler Cru, Bouchard,Burgundy,France 430
Barbaresco DOCG p.d.Barbaresco, Piedmont,Italy 450
Barolo DOCG, Gaja, Piedmont, Italy 650
Tignanello,Antinori,Tuscany, Italy 750
Chateauneuf,Chateau de Beaucastel Rhone,France 950
Espero,Tulip,Israel 175
Syrah Reserve,Tulip,Israel 190
Faustino V Reserva,Faustino,Rioja,Spain 192
Cabernet Franc,Vitkin,Israel 210
Palazzo della Torre,Allegrini,Veneto,Italy 218
Marselan,Reserve,Recanati,Israel 250
Malbec Yarden,Golan Heights Winery,Israel 250
Cabernet Sauvignon Reserve,Flam,Israel 310
Black Tulip,Tulip,Israel 330
Saint- Joseph E. Guigal,Rhone,France 350
Cabernet Sauvignon,Yarden,Golan Heights, Israel 2009 390
Shorashim,Vitkin,Israel 510
Syrah Sycra, Clos de Gat,Israel 550
Alion,Vega Sicilia,Ribera del Duero,Spain 610
Amarone della Valpolicella DOCG,Masi,Veneto,Italy 860
Katzrin Yarden,Golan Heights Winery,Israel 1100
S p a r k l i n g & R o s e
Cremant de Limoux,Paul Mas,Languedoc,France 150
Blanc de Blancs,Yarden,Golan Heights Winery,Israel 255
Brut, Laurent-Perrier,Champagne,France 590
Cuvee Rose Brut,Laurent Perrier,Champagne,France 800
R o s e
Gris de Marselan,Recanati,Israel 175
Legende,Chateau de Pampelonne,Provence,France 250
W h i t e
White Franc,Tulip,Israel 145
Moschofilero Fteri,Troupis,Arcadia,Greece 148
Sauvignon Blanc,Yarden,Golan Heights,Israel 148
Riesling Trocken,Kracher,Burgenland,Austria 148
Muscat,Pfaffenheim,Alsace,France 150
Sancerre,Langlois-Chateau,Loire, France 180
Masianco,Masi,Veneto,Italy 180
Arneis Langhe, Cordero d’Montezmolo,Piedmont,Italy 182
Riesling,Reichsgraf, v.Kesselstatt,Mosel,Germany 190
Vouvray,Marc Bredif,Loire,France 195
Chablis,Domaine des Malandes,Burgundy,France 205
Gewurztraminer G.Cru Mambourg,Bestheim,France 220
Biancosesto La Tunella,Friuli ,Italy 230
Piagne,Blanc de Morgex,Aosta Valley,Italy 240
Riesling Vieilles Vignes,Trimbach,Alsace,France 310
Chablis ler Cru,Vaillons, w.Fevre,Burgundy,France 470
Chardonnay Odem Organic,Yarden,Golan Heights,Israel 185
Macon Villages,Chateau Fuisse,Burgundy,france 190
Grenache Blanc,Vitkin,Israel 250
Chardonnay,Clos de Gat,Israel 310
Cervaro della Sala,Antinori,Umbria,Italy 450
Chateauneuf,Chateau de Beaucastel,Rhone,France 910
Chassagne-Montrachet ler Cru,Chanson,Burgundy,France 105
Mediterranean Style wines
White
Pinot Gris Yarden,Golan Heights,Israel 165
Alvarinho,Quinta de Soalheiro,Vinho Verde Portugal 190
Capellania,Marques de Murrieta,Rioja,Spain 220
Special Reserve,Rousanne /Marsanne,Recanati,Israel 280
Cometa,Planeta,Sicily,Italy 310
White Signature,Spehra,Israel 330
R e d
Primitivo,Tormaresca,Puglia,Italy 185
Syrah,Yarden,Golan Heights Winery,Israel 205
Petalos,Alvaro Palacios,Bierzo,Spain 210
Wild Carignan Reserve,Recanati,Israel 250
Shoresh,Tzora,Israel 330
B y T h e G l a s s
S p a r k l i n g & R o s e
Cremant de Limoux,Paul Mas,Langedouc,France 36
Gris de Marselan,Recanati, israel 45
W h i t e
White Franc,Tulip,Israel 38
Sauvignon Blanc Yarden,Golan Heights,Israel 40
Riesling Trocken,Kracher,Burgenland,Austria 40
Arneis Langhe,Cordero d.Montezmolo,Piedmont,Italy 46
Macon Villages,Chateau Fuisse,Burgundy,France 48
R e d
Petite Sirah Estate,Dalton,Israel 38
Mompertone,Prunotto,Piedmont,Italy 46
Primitivo Tormaresca,Puglia,Italy 47
Faustino V Reserva,Faustino,Rioja,Spain 48
Cabernet Franc,Vitkin,Israel 54
Frühstück „Mashya“
Eier-Angebot
Schakschuka rot – 98
Tomaten, Paprika, Pfeffer, Eier und Korianderkraut
Schakschuka weiß – 98
Sahne, Kümmel, Spinat, Pilze und Petersilie
Pastia – 98
Blätterteig, im Ofen gebacken, Eier und Kräuter
Toast „Schantazh“ – 98
Brot Pain de Mie mit Spiegelei, Lauchzwiebel und Käse
„Mashya Benedikt“ – 98
Türkischer Spinat, gebackenes Brot, Ei und Lachs
French Toast – 98 (süß)
Geröstetes Brot, Erdbeere und saure Sahne.
Vormittagscocktails – 28
Mimoza – Cava und Orangensaft
Kir Royal – Cava und Crema de gatit
Aperol Spritz – Aperol, Cava und Orangensaft
Frühstück „Collins“ – Bacardi Zitrone, rote Früchte und Sodawasser
*Im Preis eingeschlossen: offenes Buffet, Hauptgericht aus dem Angebot, Heißgetränk/Kaltgetränk
Business Lunch
Vorspeisen:
Rucola-Blätter, Labane, Datteln, Ananas,Kokosnuß
Salat mit grünen Mandeln, Ricotta Käse, Minze und Fenchel.
„Asado“ aus gebackenem Kürbis mit Hohig, Paprika und Creme-Fraiche
Türkische Pastirma, Mizuna-Salatblätter, Dattelpflaume, Minze und gebackene Mandeln
Tartar aus weißem Fisch, rote Quinoasamen, Wassemelone und Kefir – 12 ILS
Carpaccio aus Miesmuscheln, Auberginensalat, zubereitet auf dem offenen Feuer, Carambole aus Zopf – 12 ILS
Hauptgerichte:
Klößchen mit Ricotta Käse und Kürbis, Mangoldblätter, saure Sahne – 88 ILS
Gnocchi, Forchinni, Champignons, Rucola, Parmesan Käse und Trüffelöl – 82 ILS
Hühnerküken „Frikki“, Tahini und Zwiebel – 88 ILS
Jerusalemer Mix, Amba, Auberginen, Tahini und eingelegte Zitronen – 94 ILS
„Pekania“, Kartoffeln, Kräuterbrühe und eingelegte Zwiebeln – 96 ILS
Kalb-Filet, gerösteter Fenchel und Brühe mit Rauchfleisch – 146 ILS
Tintenfisch, Mugrabia Risotto, Blumenkohl und Docha – 106 ILS
Bartumber mit Artischocken, gebackenen Tomaten, Creme aus gebackenen Auberginen, Kajl – 128 ILS
Wein
Sekt
Cava Ferriol Brut, Covides, Catalonia, Spain – 22 ILS
Rose Gris de Marselan, Recanati, Israel – 45 ILS
Weißwein
Cotes du Rhone Belleruche, M. Chapoutier, Rhone, France -32 ILS
Weißwein Franc, Tulip, Israel – 38 ILS
Weißwein Sauvignon Blanc, Yarden, Golan Heights Winery, Israel – 40 ILS
Rotwein
La Segreta Rosso, Planeta, Sicily Italy – 32 ILS
Rotwein Petite Sirah Estate, Dalton, Israel – 38 ILS
Primitivo, Tormaresca, Puglia, Italy -47 ILS
Cocktails
Campo Campari, rote Grapefruit, Minze und Prano – 28
Ginny Gin, Tonic Water, Zitrone, Moosbeere – 28
Curcuma Bombay saphire, Orangensaft,Tonic Water und Kurkuma – 46
Tropical Bombay sapphire, Zitrone, Ananas und Petersilie – 46
* Business Lunch inkl. Brot
- Über das Restaurant
-
- Takeaway
- Moroccan cuisine
- Israelische Küche
- Fish and seafood
MASHYA (Tel Aviv)
Das Restaurant „Mashya“ befindet sich in einem Hotel auf der Strasse Mendeli in Tel Aviv. Der Küchenchef Josi Shitret bietet sowohl traditionelle, als auch moderne, lokale Gerichte an, wobei die Frische und die Qualität der Gerichte im Vordergrund stehen. Das Design des Interieurs ist in hellen Farbtönen gestaltet, was noch mehr Ungezwungenheit und angenehme Atmosphäre ins Restaurant bringt.
„Mashya“ – es ist immer ein Genuss, vertiefen Sie sich ins lokale Leben und seine Nuancen! Die Technologie der Zubereitung von Speisen wird stets verbessert, es werden nur hochwertige und frische Produkte verwendet. Der Küchenchef Josi Shitret kennt und liebt seinen Job mehr als seit 20 Jahren. Und auch jetzt setzt er fort, die leckersten und die schönsten Speisen zu schaffen und sie in allen Einzelheiten durchzudenken.
- Speisekarte
-
Speisekarte
Abendsangebot
Der 1. Gang
Tartar aus weißem Fisch, Salat aus gebratenen Auberginen, Carambole aus Zopf – 58 ILS
Thunfisch Sashimi, Weizen-Salat, Petersilie und Orangenmark – 58 ILS
Asado aus gebackenem Kürbis mit Hohig, Paprika und Creme-Fraiche – 46 ILS
Rucola, Labane, Datteln, Ananas, Honig, Avocado – 52 ILS
Kubania aus Rohfleisch, Bulgur, Nüsse und Creme-Fraiche – 54 ILS
Salat mit grünen Mandeln, Ricotta Käse, Minze und wildem Fenchel – 48 ILS
Bruststück mit Blumenkohl, zerkleinertem Lammfleisch mit Gewürzen und Joghurt – 56 ILS
Lammhals „Kataif“, grüne scharfe Pasta und Tahini-Sause, für 2 Personen – 76 ILS
Krabben und Shrimps mit Kümmel, Artischocken, Zwiebel und Blattkohl – 64 ILS
Eigelb in Dampf gegart, warmer türkischer Spinat, Kartoffelcreme und Butter – 44 ILS
Hauptgerichte
Bartumber (musar jam) mit Auflage und grünen Erbsen, Fischbrühe und Zitrone – 118 ILS
Seebarsch, Selleriewurzel, im Ofen abgelagert, Fischbrühe, Joghurt und Zedernüsse – 148 ILS
Huhn mit 5 Gewürzen, Mugrabia Risotto und gebratene Zwiebeln – 88 ILS
Jerusalemer Mix, Amba, Auberginen, Tahini und eingelegte Zitronen – 84 ILS
„Tadj“ aus Ochsenschwanz, Rindfleischbrühe mit Wein, gebackenen Tomaten und Breitlauch – 98 ILS
„Chamad“ – Shrimps mit Tintenfisch, Artischocken, Kurkuma und Zitrone – 138 ILS
Gnocchi, Forchinni, Champignons, Rucola, Parmesan Käse und Trüffelöl – 88 ILS
Klößchen mit Ricotta und Parmesan Käse, Pilzen, Kürbis und saurer Sahne – 58/82 ILS
„Pekania“, Kartoffeln, Kräuterbrühe und eingelegte Zwiebeln – 98 ILS
Kalb-Filet, gerösteter Fenchel und Brühe mit Rauchfleisch – Preis nach Gewicht
„Fernet“ 18 Gewürze, Labane und gewürzter Salat „Matbucha“ – 18 ILS
Getränke
Mineralwasser:
„Neviot“ – 12/24 ILS
„Ferarelle“ (750 ml) – 26 ILS
„Aqua Pene“ (750 ml) – 28 ILS
„San Pellegrino“(750 ml) – 28 ILS
Cola/Sprite/Sodawasser/ Tonic Water/ Djet – 13 ILS
Orangensaft, Graipfruitsaft, Limonade – 14 ILS
- Organisation der Feste
-
In „Mashya“ kann man Bankette bis 100 Personen organisieren.
Nehmen Sie mit uns Kontakt auf, um nähere Informationen zu erhalten - Weinkarte
-
R e d
Guilhem¨Mas de Daumas Gassac¨,Languedoc, France 150
Petite Sirah Estate,Dalton, Israel 150
Mompertone,Prunotto, Piedmont,Italy 182
Langhe Nebbiolo, Cordero d’Montezemolo, Piedmont, Italy 210
Morgon Charmes, JJ Vincent, Burgundy,France 210
Sancerre Rouge, Tissier,Loire,France 255
Chianti,Classico, DOCG, Fonterutoli, Tuscany,Italy 350
Sondraia, Poggio al Tesoro Tuscany, Italy 370
Brunello di Montalcino DOCG,Col d’Orcia,Tuscany,Italy 410
Beaune du Chateau ler Cru, Bouchard,Burgundy,France 430
Barbaresco DOCG p.d.Barbaresco, Piedmont,Italy 450
Barolo DOCG, Gaja, Piedmont, Italy 650
Tignanello,Antinori,Tuscany, Italy 750
Chateauneuf,Chateau de Beaucastel Rhone,France 950
Espero,Tulip,Israel 175
Syrah Reserve,Tulip,Israel 190
Faustino V Reserva,Faustino,Rioja,Spain 192
Cabernet Franc,Vitkin,Israel 210
Palazzo della Torre,Allegrini,Veneto,Italy 218
Marselan,Reserve,Recanati,Israel 250
Malbec Yarden,Golan Heights Winery,Israel 250
Cabernet Sauvignon Reserve,Flam,Israel 310
Black Tulip,Tulip,Israel 330
Saint- Joseph E. Guigal,Rhone,France 350
Cabernet Sauvignon,Yarden,Golan Heights, Israel 2009 390
Shorashim,Vitkin,Israel 510
Syrah Sycra, Clos de Gat,Israel 550
Alion,Vega Sicilia,Ribera del Duero,Spain 610
Amarone della Valpolicella DOCG,Masi,Veneto,Italy 860
Katzrin Yarden,Golan Heights Winery,Israel 1100
S p a r k l i n g & R o s e
Cremant de Limoux,Paul Mas,Languedoc,France 150
Blanc de Blancs,Yarden,Golan Heights Winery,Israel 255
Brut, Laurent-Perrier,Champagne,France 590
Cuvee Rose Brut,Laurent Perrier,Champagne,France 800
R o s e
Gris de Marselan,Recanati,Israel 175Legende,Chateau de Pampelonne,Provence,France 250
W h i t e
White Franc,Tulip,Israel 145
Moschofilero Fteri,Troupis,Arcadia,Greece 148
Sauvignon Blanc,Yarden,Golan Heights,Israel 148
Riesling Trocken,Kracher,Burgenland,Austria 148
Muscat,Pfaffenheim,Alsace,France 150
Sancerre,Langlois-Chateau,Loire, France 180
Masianco,Masi,Veneto,Italy 180
Arneis Langhe, Cordero d’Montezmolo,Piedmont,Italy 182
Riesling,Reichsgraf, v.Kesselstatt,Mosel,Germany 190
Vouvray,Marc Bredif,Loire,France 195
Chablis,Domaine des Malandes,Burgundy,France 205
Gewurztraminer G.Cru Mambourg,Bestheim,France 220
Biancosesto La Tunella,Friuli ,Italy 230
Piagne,Blanc de Morgex,Aosta Valley,Italy 240
Riesling Vieilles Vignes,Trimbach,Alsace,France 310
Chablis ler Cru,Vaillons, w.Fevre,Burgundy,France 470
Chardonnay Odem Organic,Yarden,Golan Heights,Israel 185
Macon Villages,Chateau Fuisse,Burgundy,france 190
Grenache Blanc,Vitkin,Israel 250
Chardonnay,Clos de Gat,Israel 310
Cervaro della Sala,Antinori,Umbria,Italy 450
Chateauneuf,Chateau de Beaucastel,Rhone,France 910
Chassagne-Montrachet ler Cru,Chanson,Burgundy,France 105
Mediterranean Style wines
White
Pinot Gris Yarden,Golan Heights,Israel 165
Alvarinho,Quinta de Soalheiro,Vinho Verde Portugal 190
Capellania,Marques de Murrieta,Rioja,Spain 220
Special Reserve,Rousanne /Marsanne,Recanati,Israel 280
Cometa,Planeta,Sicily,Italy 310
White Signature,Spehra,Israel 330
R e d
Primitivo,Tormaresca,Puglia,Italy 185
Syrah,Yarden,Golan Heights Winery,Israel 205
Petalos,Alvaro Palacios,Bierzo,Spain 210
Wild Carignan Reserve,Recanati,Israel 250
Shoresh,Tzora,Israel 330
B y T h e G l a s s
S p a r k l i n g & R o s e
Cremant de Limoux,Paul Mas,Langedouc,France 36
Gris de Marselan,Recanati, israel 45
W h i t e
White Franc,Tulip,Israel 38
Sauvignon Blanc Yarden,Golan Heights,Israel 40
Riesling Trocken,Kracher,Burgenland,Austria 40
Arneis Langhe,Cordero d.Montezmolo,Piedmont,Italy 46
Macon Villages,Chateau Fuisse,Burgundy,France 48
R e d
Petite Sirah Estate,Dalton,Israel 38
Mompertone,Prunotto,Piedmont,Italy 46
Primitivo Tormaresca,Puglia,Italy 47
Faustino V Reserva,Faustino,Rioja,Spain 48
Cabernet Franc,Vitkin,Israel 54
- Frühstück
-
Frühstück „Mashya“
Eier-Angebot
Schakschuka rot – 98
Tomaten, Paprika, Pfeffer, Eier und Korianderkraut
Schakschuka weiß – 98
Sahne, Kümmel, Spinat, Pilze und Petersilie
Pastia – 98
Blätterteig, im Ofen gebacken, Eier und Kräuter
Toast „Schantazh“ – 98
Brot Pain de Mie mit Spiegelei, Lauchzwiebel und Käse
„Mashya Benedikt“ – 98
Türkischer Spinat, gebackenes Brot, Ei und Lachs
French Toast – 98 (süß)
Geröstetes Brot, Erdbeere und saure Sahne.
Vormittagscocktails – 28
Mimoza – Cava und Orangensaft
Kir Royal – Cava und Crema de gatit
Aperol Spritz – Aperol, Cava und Orangensaft
Frühstück „Collins“ – Bacardi Zitrone, rote Früchte und Sodawasser
*Im Preis eingeschlossen: offenes Buffet, Hauptgericht aus dem Angebot, Heißgetränk/Kaltgetränk
- Bussines-Lunch
-
Business Lunch
Vorspeisen:
Rucola-Blätter, Labane, Datteln, Ananas,Kokosnuß
Salat mit grünen Mandeln, Ricotta Käse, Minze und Fenchel.
„Asado“ aus gebackenem Kürbis mit Hohig, Paprika und Creme-Fraiche
Türkische Pastirma, Mizuna-Salatblätter, Dattelpflaume, Minze und gebackene Mandeln
Tartar aus weißem Fisch, rote Quinoasamen, Wassemelone und Kefir – 12 ILS
Carpaccio aus Miesmuscheln, Auberginensalat, zubereitet auf dem offenen Feuer, Carambole aus Zopf – 12 ILS
Hauptgerichte:
Klößchen mit Ricotta Käse und Kürbis, Mangoldblätter, saure Sahne – 88 ILS
Gnocchi, Forchinni, Champignons, Rucola, Parmesan Käse und Trüffelöl – 82 ILS
Hühnerküken „Frikki“, Tahini und Zwiebel – 88 ILS
Jerusalemer Mix, Amba, Auberginen, Tahini und eingelegte Zitronen – 94 ILS
„Pekania“, Kartoffeln, Kräuterbrühe und eingelegte Zwiebeln – 96 ILS
Kalb-Filet, gerösteter Fenchel und Brühe mit Rauchfleisch – 146 ILS
Tintenfisch, Mugrabia Risotto, Blumenkohl und Docha – 106 ILS
Bartumber mit Artischocken, gebackenen Tomaten, Creme aus gebackenen Auberginen, Kajl – 128 ILS
Wein
Sekt
Cava Ferriol Brut, Covides, Catalonia, Spain – 22 ILS
Rose Gris de Marselan, Recanati, Israel – 45 ILS
Weißwein
Cotes du Rhone Belleruche, M. Chapoutier, Rhone, France -32 ILSWeißwein Franc, Tulip, Israel – 38 ILS
Weißwein Sauvignon Blanc, Yarden, Golan Heights Winery, Israel – 40 ILS
Rotwein
La Segreta Rosso, Planeta, Sicily Italy – 32 ILSRotwein Petite Sirah Estate, Dalton, Israel – 38 ILS
Primitivo, Tormaresca, Puglia, Italy -47 ILS
Cocktails
Campo Campari, rote Grapefruit, Minze und Prano – 28
Ginny Gin, Tonic Water, Zitrone, Moosbeere – 28
Curcuma Bombay saphire, Orangensaft,Tonic Water und Kurkuma – 46
Tropical Bombay sapphire, Zitrone, Ananas und Petersilie – 46
* Business Lunch inkl. Brot
- Karte
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