Domicilio:

Netiv HaZayit 88, Yanuv

Horas de trabajo:

Domingo a jueves Almuerzo de 12:30 a 15:30. La tarde de la primera ronda comienza 18:30 / 18:45. Comienza la segunda ronda 21:15 / 21:30

Telefono:

  • Meat dishes
  • Grill bars and burgers
  • Cuisine from Chef

HAMAASHENA (Netanya)

¡Nos gusta la carne! ¡Nos gusta la gente! ¡Nos gusta la gente a quien le gusta la carne! Somos “El ahumadero”, ¡y les ofrecemos “lo más cárnico” de la carne! Para Ziv la estética, las innovaciones y el profesionalismo sin concesiones siempre eran la piedra angular de la culinaria, desde sus primeros días de trabajo como cocinero y posteriormente como administrador de cocinas y restaurantes. Por eso no es asombroso que él decidió ampliar sus horizontes culinarios cuando estaba en el extranjero. En dos años y media pasados en América Ziv adquirió cultura del ahumado, la investigaba y estudiaba a fondo, y descubrió el gusto al ahumado. En otras palabras, ¡el ahumado es sabroso! Al regresar a Israel Ziv construyó un ahumadero casero para practicar la teoría y empezó a desarrollar su estilo propio. Los afortunados que tuvieron la suerte de hacerse “los conejillos de Indias” del nuevo hobby de Ziv fueron los miembros de su familia y los amigos. Pronto la afición expresada en las comidas raras, experimentos y errores, llevó a una lista desarrollada de platos que constituyeron comida rica de tapas a postres, y hasta estos últimos se preparan al fuego o a la brasa y son únicos ¡como todos los platos de Ziv! En esta etapa las comidas ocasionales se convirtieron en las tradicionales, se hizo claro que ya era la hora para el ahumadero de dejar el patio cerca de la casa ¡y permitirle a Israel un conocimiento más próximo! Y así sucedió. La fama del restaurante “Hamaashena” llegó a todos los rincones del país, relatando sobre el ambiente especial, la calidad suprema de servicio, el surtido amplio de la carne, varios guisos y los platos maravillosos preparados completamente a la brasa, ¡y además sobre la experiencia culinaria asombrosa que nace de la combinación justa de la comida buena, la atmósfera y el amor! En el año 2014 empezamos a construir un ahumadero único e impresionante, reconstruyendo al mismo tiempo un edificio abandonado en el centro del pueblo Yaniv. Es allí mismo donde hemos creado nuestro ahumadero “Maashena”, donde nos encanta recibir a los amigos y huéspedes y además ofrecer una alternativa interesante para todos los carnívoros, hedonistas y hambrientos 🙂

“Maashena” is a special restaurant-grill that specializes in the old methods of fire and coal cooking. The menu varies depending upon the availability of various kinds of meat and its We call dinners “the meal” and we serve the dishes in the center of the table in the style of “Maashena” restaurant (The smoke house) welcomes you! quality as of this very moment. “sharing” atmosphere. The smoke house is very sure that the guests come here to relax, meet with friends and of course, try the culinary pieces of art… That is why we ask to: Decide on one option for all the guests of the table, choose one kind of drink and to relax. Safe-keeping of one mobile phone – 5% discount and far more satisfaction…”* The purpose of safe-keeping of a mobile phone is your pleasure from the meal! *The owner of the device shall be liable, the restaurant administration shall not be liable for damage of the device/SIM Best cook’s meal – exquisite gurmet’s Tapas to be chosen separately– 450 nis Knight’s meal – from 275 nis to be pre-ordered, for the table of 8 persons or more Chaser арака, 7 kinds of meat in the middle of the table, a plenty of side dishes, wine/beer (boutique) without limitations, tea and a wonderful dessert! Banquet  – 225 nis a lavish meal, consists of 6 kinds of meat, all kinds of side dishes, “bottomless” glass of wine Dalton D or draught beer Malka, and 3 чейсерапряногоарака (served in between the dishes) consists of five kinds of meat served one after another with various side dishes cooked on fire, The fifth meal – 150 nis pickled vegetables, salad and tea or black coffee prepared on coals Seventh meal – 200 nis Consists of the fifth meal 2 kinds of meat more, a glass of boutique wine or draught beer Malka, tea  individual platter with smoked fillet (of your choice) with the side dish cooked on fire Peasant’s dish – 75 inis salad, served with tea Want more? We can add the premium fillet to a portion (ask a waiter) – 60 nis *We would ask every guest to agree on the common option for every table * Price per person “The smoke house’s meal” In the afternoon we sometimes organize special lavish meals..Ask us about details

PIRATE’S PLATTER

For children of ten y.o. – 50 nis VEGETERIAN MENU Wide range of stuffed vegetables– 75 nis The meal without meat – 55 nis to be pre-ordered includes salads and side dishes without limits ( tea)

ALCOHOL FREE DRINKS

A glass of sparkling water or home-made lemonade – 10 nis “Bottomless” jar – 50 nis Cola / ZERO / Sprite / Dite Sprite – 12 nis A jar for two – 35 nis Mineral water– 10 nis BAR Chaser Glenfiddich – 25 nis Chaser Balvenie – 30 nis 4 kinds of tastes– 50  nis Campari – 20 nis Campari-soda– 25 nis Jack Daniels – 40 nis Glenfiddich 12-40 nis Balvenie – 50 nis CUBAN CIGAR – 25  Inis

DESSERTS OF THE SMOKE HOUSE

Are served hot. Require approximately 15 minutes to prepare Zesty apple – 35 nis boiled in wine with served with vanilla ice-cream Smoked banana– 35 nis two bananas, dark chocolate and vanilla ice-cream/coconut sherbet Chocolate pot  – 45 nis served with vanilla ice-cream CHILLED DESSERTS Mouse from dark chocolate without sugar – 25 nis Malabi just like old times (on basis of coconut milk) – 25 nis Chilled water-melon – 20 nis

Acerca del restaurante
  • Meat dishes
  • Grill bars and burgers
  • Cuisine from Chef

HAMAASHENA (Netanya)

¡Nos gusta la carne! ¡Nos gusta la gente! ¡Nos gusta la gente a quien le gusta la carne! Somos “El ahumadero”, ¡y les ofrecemos “lo más cárnico” de la carne! Para Ziv la estética, las innovaciones y el profesionalismo sin concesiones siempre eran la piedra angular de la culinaria, desde sus primeros días de trabajo como cocinero y posteriormente como administrador de cocinas y restaurantes. Por eso no es asombroso que él decidió ampliar sus horizontes culinarios cuando estaba en el extranjero. En dos años y media pasados en América Ziv adquirió cultura del ahumado, la investigaba y estudiaba a fondo, y descubrió el gusto al ahumado. En otras palabras, ¡el ahumado es sabroso! Al regresar a Israel Ziv construyó un ahumadero casero para practicar la teoría y empezó a desarrollar su estilo propio. Los afortunados que tuvieron la suerte de hacerse “los conejillos de Indias” del nuevo hobby de Ziv fueron los miembros de su familia y los amigos. Pronto la afición expresada en las comidas raras, experimentos y errores, llevó a una lista desarrollada de platos que constituyeron comida rica de tapas a postres, y hasta estos últimos se preparan al fuego o a la brasa y son únicos ¡como todos los platos de Ziv! En esta etapa las comidas ocasionales se convirtieron en las tradicionales, se hizo claro que ya era la hora para el ahumadero de dejar el patio cerca de la casa ¡y permitirle a Israel un conocimiento más próximo! Y así sucedió. La fama del restaurante “Hamaashena” llegó a todos los rincones del país, relatando sobre el ambiente especial, la calidad suprema de servicio, el surtido amplio de la carne, varios guisos y los platos maravillosos preparados completamente a la brasa, ¡y además sobre la experiencia culinaria asombrosa que nace de la combinación justa de la comida buena, la atmósfera y el amor! En el año 2014 empezamos a construir un ahumadero único e impresionante, reconstruyendo al mismo tiempo un edificio abandonado en el centro del pueblo Yaniv. Es allí mismo donde hemos creado nuestro ahumadero “Maashena”, donde nos encanta recibir a los amigos y huéspedes y además ofrecer una alternativa interesante para todos los carnívoros, hedonistas y hambrientos 🙂

Menú

“Maashena” is a special restaurant-grill that specializes in the old methods of fire and coal cooking. The menu varies depending upon the availability of various kinds of meat and its We call dinners “the meal” and we serve the dishes in the center of the table in the style of “Maashena” restaurant (The smoke house) welcomes you! quality as of this very moment. “sharing” atmosphere. The smoke house is very sure that the guests come here to relax, meet with friends and of course, try the culinary pieces of art… That is why we ask to: Decide on one option for all the guests of the table, choose one kind of drink and to relax. Safe-keeping of one mobile phone – 5% discount and far more satisfaction…”* The purpose of safe-keeping of a mobile phone is your pleasure from the meal! *The owner of the device shall be liable, the restaurant administration shall not be liable for damage of the device/SIM Best cook’s meal – exquisite gurmet’s Tapas to be chosen separately– 450 nis Knight’s meal – from 275 nis to be pre-ordered, for the table of 8 persons or more Chaser арака, 7 kinds of meat in the middle of the table, a plenty of side dishes, wine/beer (boutique) without limitations, tea and a wonderful dessert! Banquet  – 225 nis a lavish meal, consists of 6 kinds of meat, all kinds of side dishes, “bottomless” glass of wine Dalton D or draught beer Malka, and 3 чейсерапряногоарака (served in between the dishes) consists of five kinds of meat served one after another with various side dishes cooked on fire, The fifth meal – 150 nis pickled vegetables, salad and tea or black coffee prepared on coals Seventh meal – 200 nis Consists of the fifth meal 2 kinds of meat more, a glass of boutique wine or draught beer Malka, tea  individual platter with smoked fillet (of your choice) with the side dish cooked on fire Peasant’s dish – 75 inis salad, served with tea Want more? We can add the premium fillet to a portion (ask a waiter) – 60 nis *We would ask every guest to agree on the common option for every table * Price per person “The smoke house’s meal” In the afternoon we sometimes organize special lavish meals..Ask us about details

PIRATE’S PLATTER

For children of ten y.o. – 50 nis VEGETERIAN MENU Wide range of stuffed vegetables– 75 nis The meal without meat – 55 nis to be pre-ordered includes salads and side dishes without limits ( tea)

ALCOHOL FREE DRINKS

A glass of sparkling water or home-made lemonade – 10 nis “Bottomless” jar – 50 nis Cola / ZERO / Sprite / Dite Sprite – 12 nis A jar for two – 35 nis Mineral water– 10 nis BAR Chaser Glenfiddich – 25 nis Chaser Balvenie – 30 nis 4 kinds of tastes– 50  nis Campari – 20 nis Campari-soda– 25 nis Jack Daniels – 40 nis Glenfiddich 12-40 nis Balvenie – 50 nis CUBAN CIGAR – 25  Inis

DESSERTS OF THE SMOKE HOUSE

Are served hot. Require approximately 15 minutes to prepare Zesty apple – 35 nis boiled in wine with served with vanilla ice-cream Smoked banana– 35 nis two bananas, dark chocolate and vanilla ice-cream/coconut sherbet Chocolate pot  – 45 nis served with vanilla ice-cream CHILLED DESSERTS Mouse from dark chocolate without sugar – 25 nis Malabi just like old times (on basis of coconut milk) – 25 nis Chilled water-melon – 20 nis

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