JASIA

MENU

Soupes

Miso – 18 shekels

miso rouge, oignons verts, tofu et algues wakama

Won Ton – 38 shekels

Bouillon de poule, nouille d’haricot, brins de froment, feuilles de pak-choï, oignons verts et ravioli de poule

Tom Yam – 44 shekels

Lait de coco, curry, graines aux cinq saveurs, crevettes et feuilles de coriandre

Soupe de saumon – 44 shekels

Saumon, carottes, poivrons, oignon, laurier

Hors d’oeuvres

Brochettes de saumon (3 brochettes) – 44 shekels

Brochettes grillées à la sauce tériyaki

Salade Wakama – 28 shekels

Algues, nouille d’haricot, concombres et feuilles de coriandre à la sauce aigre chinoise

Eggroll avec légumes (2 pcs.) – 22 shekels

Servi avec la sauce aigre chinoise

Spring roll – 28 shekels

Feuilles de riz avec nouille transparente, légumes frais, menthe et feuilles de coriandre à la sauce de miel et de citron

Som Tum – 42 shekels

Papayer savoureux avec haricot vert, cherry, radis, oignons verts, chili et noix à la vinaigrette aux oranges

Calamars – 44 shekels

Rondelles de calamars à la mayonnaise japonaise

Poulet tandoori – 42 shekels

Morceaux de poulet à la marinade de yaourt tandoori savoureux, papayer vert, haricots verts, cherry, chili, patates et betterave crunch

Salade chaude aux champignons –

Champignons rôtis avec cherry et noisettes dans la sauce douce chilienne

Gyoza (3 pcs.) – 24 shekels

Ravioli de poule

Pommes frites – 25 shekels

Adamame – 28 shekels

Wok

Pad Thai –tofu/38 shekels, poulet/42 shekels, boeuf/46 shekels, crevettes/52 shekels

Nouilles de riz, choux, carottes, champignons et brins de blé avec des cacahuètes dorés, une tranche de citron, chili et feuilles de coriandre

Fan noodles – tofu/38 shekels, poulet/42 shekels, boeuf/46 shekels, crevettes/52 shekels

Nouilles d’œuf, poivrons, oignon, carottes, brins de blé, choux, champignons, rôtis à la tériyaki et chili

Pad Wan San – 68 shekels

Nouilles d’œuf et légumes à la sauce rouge curry saupiquet avec des moules, des crevettes et des calamars, givrés de miettes de pistache

Fried Rice – tofu/38 shekels, poulet/42 shekels, boeuf/46 shekels, crevettes/

Riz blanc rôti avec des morceaux d’œuf, gingembre, choux, carottes, oignon, sauce soja douce

Pad Shaolin (sans gluten) – 54 shekels

Nouilles de riz rôtis avec des légumes, des champignons et des haricots dans la sauce noire aux haricots

Udon avec du poulet – 68 shekels

Nouilles udon avec des légumes, des champignons dans la sauce piquante, avec des brochettes de cuisses de poulet (2 pcs.)

Shiitake Udon – 44 shekels

Nouilles udon avec des champignons shiitake et légumes dans la sauce soja douce

Noodles Sate – tofu/38 shekels, poulet/44 shekels

Nouilles d’œuf avec des légumes dans la sauce aux noisettes et au lait de coco

Noodles entrecote – 54 shekels

Nouilles d’œuf avec des légumes et des champignons dans la sauce tériyaki et chili

Plats de résistance

Chipora – 79 shekels

Daurade entière grillée. Garni de: riz/purée de pommes de terre/légumes frites

Filets Jasia grillées – 89 shekels

Filets de poisson de choix. Garni de: riz/purée de pommes de terre/légumes frites

Filet de saumon – 99 shekels

Saumon grillé. Garni de: riz/purée de pommes de terre/légumes frites

Gambas – 89 shekels

Gambas à la sauce douce chili avec du lait de coco, avec des champignons shiitake et tobiko, Garni de: riz/purée de pommes de terre/légumes frites

Crevettes tempura – 89 shekels

Avec de l’ananas dans la sauce douce chili. Garni du riz ou de la purée de pommes de terre

Jaffa Style – 89 shekels

Fritos/crevettes/calamars frits. Garnis de purée de pommes de terre/riz

Fruits de mer mixtes – 99 shekels

Calamars, moules, crevettes, demies de crabes à la sauce curry vert et lait de coco. Servi avec du riz de maison

Curry Massaman tofu/poulet/boeuf – 62 shekels

Curry aigre avec du lait de coco, tomates cherry, haricots verts et brins de blé, Avec du riz de maison.

Pad Kapao – 62 shekels

Morceaux de bœuf savoureux, haricots verts, oignon, basilic, avec du riz et un œuf poché au-dessus

Entrecôte grillé – 99 shekels

Garni de: riz/purée de pommes de terre/légumes frites

Escalope de maison – 44 shekels

Garni de: riz/purée de pommes de terre/Pommes frites

Poulet tempura – 56 shekels

à la sauce soja douce avec des ananas et des légumes garni de riz

Brochettes des filets des cuisses du poulet – 69 shekels (2)

avec du riz/purée

Desserts – 36 shekels

Nénuphar/Tarte au fromage/Malabi/Mousse au chocolat/Malabi végétarien

Sushi

Sashimi (2 pcs. avec du poisson frais)

Sashimi saumon 42

Thon rouge – 46

Poisson blanc – 42

Salade sashimi – 62 shekels

Thon, saumon, poisson blanc, tobiko, asperge, gingembre, à la sauce vinaigrette, soja avec du sésame et riz

Nigiri (2 pcs.)

Saumon – 26

Thon rouge – 31

Poisson blanc – 23

Crevettes – 29

Avocat – 21

Tamago – 21

Spécial roll (8 pcs.)

Philadelfia – 46

Saumon, fromage à la crème, concombre, avocat

Thon – 56

Thon rouge, kanpyo, concombre et tobiko

Tofu asperge – 42 shekels

Spicy saumon – 46

Avec du concombre, de la carotte, enveloppé du saumon

Spicy thon – 46

Asperge, concombre, spicy mayonnaise, panko

Poulet tempura – 42

Patates, concombre,enveloppé de l’avocat au sésame

Saumon tempura – 44

Avocat, concombre, carottes, tériyaki

Californie – 42

Crevettes, surimi, concombre, carotte au sésame

Super Rainbow – 54

Saumon, kanpyo, avocat, enveloppé du thon, du saumon, du poisson blanc et du gingembre

Yamma roll – 52

Poisson blanc, surimi, avocat, shiitake, enveloppé du poisson blanc au tobiko

Futomaki Ar Gash – 54

Saumon, Thon, kanpyo, ciboulette, enveloppé du saumon et de l’avocat

Rouleaux chauds

Saumon tempura – 42

Saumon tempura, pâte molle blanche, avocat et patates

Crevettes tempura – 39

Crevettes, avocat et shiitake

Spécial végétarien – 31

Avocat, concombre, patates et tamago

Poulet tempura – 39
Poulet, avocat et carottes

Thon Hot Spicy – 39

Thon, concombre et shiitake

Futomaki au saumon – 39

Saumon, avocat et patates enveloppé des algues tempura

Sushi sandwich (Panko 4 pcs)

Club Saumon – 44

Saumon, avocat, tamago et patates

Saumon tempura – 44

Saumon, avocat, carottes, concombre

Spicy thon – 44

Thon, gingembre, patates et concombre

Spicy saumon – 44

Saumon, shiitake et avocat

Tamaki (cône, 1 pièce)

Saumon, avocat, concombre et pâte molle – 32

Thon rouge, tempura émincée et concombre – 32

Saumon spicy, avocat et ciboulette – 32

Spicy thon, tobiko, concombre et ciboulette – 34

Assemblez votre rouleau – Maki/futomaki/I.O

Maki saumon – 29

Maki thon rouge – 29

Maki poisson blanc – 29

Maki végétarien – 22

Futomaki/ I.O au saumon – 38

Futomaki/ I.O au thon rouge – 38

Futomaki/ I.O au poisson blanc – 38

Futomaki/ I.O aux crevettes – 38

Futomaki/ I.O végétarien – 32

A ajouter (à votre choix):

Avocat, concombre, patates, tamago, kanpyo, shiitake, carottes, ciboulette, asperge, pâte molle

Couverture de saumon à ajouter – 10

Couverture de thon à ajouter – 12

Couverture à l’avocat à ajouter – 5

Combinations

Saumon (18 pcs.)– 62

I.O au saumon et avocat, maki saumon et concombre, nigiri saumon (2 pcs.)

Jasia (28 pcs.) – 89

I.O de thon, concombres et shiitake, I.O au saumon, avocat et carottes, maki daurade et ciboulette, nigiri saumon (2 pcs.) et nigiri thon (2 pcs.)

Spécial (36 pcs.) – 157

Nigiri thon (2 pcs.), nigiri saumon (2 pcs.), spécial saumon spicy, spécial futomaki «Ar Gaash», I.O au saumon, avocat et ciboulette, maki thon et concombre

 

Jasia Mix (56 pcs.) – 229

Party Mix (104 pcs.) – 349

 

Boissons chaudes

Espresso – 10

Espresso lungo – 12

Macchiato – 10

Macchiato lungo – 12

Double espresso – 12

Capuccino – 15

Thé – 15

Théière – 22

Boissons froides

Cola/Zéro/Sprite/Diet Sprite/au raisin/fuse tea – 12

Sidre – 14

Eau minérale/Tonique – 10

San Pellegrino – 12/24

Jus d’orange/Citronnade – 10

boisson énergisante – 10

Carafe de citronnade/du jus d’orange – 25