Adresse:

Dizengoff 145, Tel Aviv-Yafo

Heures d'ouverture:

Tous les jours de 12h à 21h30

Téléphone:

  • Cuisine juive
  • Plats de viandes

KEPASA (Beer Sheva)

 

L’histoire du restaurant de cuisine européenne « Keaton » a commencé dans les années 40 avec une petite échoppe de pastèque à Tel Aviv, peu avant la proclamation de l’Etat d’Israël. Ce kiosque était géré avec amour par le grand-père Zvi. Chaque après-midi, la grand-mère de Sarah y venait et lui rapportait le déjeuner. Et toujours, il fut un temps où le stand a été rempli de joie, de vie et les passants occasionnels venaient acheter une pastèque rafraîchissante, qui en même temps goûtaient les excellents plats de grand-mère.
Ce fut alors que naît l’idée de faire ces  constantes magiques rencontres culinaire. Près du kiosque de pastèque a été ouvert un autre, avec pas moins de succès, un kiosque, ou revenaient tous les assoiffés pour goûter les plats étonnants de la grand-mère de Sarah. Un petit kiosque est devenu une sensation, et a fini par devenir le centre de la vie culturelle de la ville et en particulier la zone de Dizengoff. Il est devenu un lieu de pèlerinage pour les habitants et les touristes. Les gens de toutes les classes sociales venaient au restaurant: bohèmes et des personnes de différentes professions, constamment venaient aussi au restaurant pour le déjeuner. Un jour, quand Alexander Penn, l’un des plus grands poètes d’Israël, s’y est rendu pour le déjeuner et il a dit que cet endroit lui rappelait une petite boîte, et il devrait donc être appelé « Keaton » (petit hébreu – Katan). La recommandation a été acceptée à bras ouverts, et le reste est – histoire.
Le nostalgique et préféré restaurant « Keaton » fait partie intégrante de l’histoire d’Israël, et Tel-Aviv en particulier. Mais le restaurant ne s’arrête pas là: récemment des réparations ont été effectuées, en atmosphère moderne et dynamique. Cet endroit domestique, sans hypocrisie, préserve la simplicité, sans compromettre la qualité, grâce aux meilleurs ingrédients et, bien sûr, au goût maison, ce qui rend tout le monde se sentir au chaud et confortable, parmi les souvenirs agréables.

Entrées (Collations froides)
Salade de caviar – 29 NIS
Herring – 29 NIS
Foie hachée – 29 NIS
Salade aux oeufs – 26 NIS
Salade d’aubergines – 26 NIS
Salade de légumes – 28 NIS
Aspic – 28 NIS
Chou et salade de carottes marinées – 28 NIS
Salade de concombre à l’aneth – 26 NIS
Chou farci- 29 NIS
Intestin – 30 NIS
La rate farcie – 32 NIS
Quenelles avec des pommes de terre frites / sauce – 29 NIS
Quenelles avec de la viande 3 morceau frit / sauce – 32 NIS
Poissons farcis (steak) – 24 NIS
Poissons farcis – 28 NIS
Tête de poisson – 32 NIS
Légumes marinés – 18 NIS
Pain – 6 NIS
L’ajout de pain – 4 NIS
Chacune des cinq premières grignotines – 12 NIS
Soupe de poulet
Soupe de poulet avec des quenelles – 30 NIS
Soupe de poulet avec des boulettes – 30 NIS
Soupe de poulet assortie – 32 NIS
Soupe de poulet avec des nouilles – 28 NIS
Soupe de poulet avec du riz – 28 NIS
Soupe de poulet au sarrasin – 28 NIS
Bouillon de poulet – 25 NIS
Jus de betterave avec la crème – 15 NIS
La soupe aujourd’hui – Demandez la serveuse
Cholent
Cholent avec de la viande – 56 NIS
Cholent avec l’intestin – 50 NIS
Cholent avec l’intestin et de la viande – 60 NIS
L’ajout d’oeuf – 4 NIS
Plats principaux
Viande de boeuf en sauce – 58 NIS
Viande de boeuf bouillie – 62 NIS
Schnitzel de poulet – 58 NIS
Schnitzel de poulet  au sésame – 58 NIS
Poulet / poulet grillé – 52 NIS
Intestin avec deux plats d’accompagnement – 52 NIS
Tripe (Flaczki) – 62 NIS
Langue de veau – 58 NIS
Pied de dinde – 64 NIS
Oie (la moitié) – 76 NIS
Viande de boeuf – 56 NIS
Escalopes (deux) – 52 NIS
Poulet – 39 NIS
Foie de poulet – 60 NIS
Le foie de bœuf – 58 NIS
Poisson kambala schnitzel – 52 NIS
Quenelles avec pommes de terre frites / sauce 4 pièces – 49 NIS
Quenelles avec de la viande 4 morceau frit / sauce – 44 NIS
Plat végétarien  (quatre plats d’accompagnement de votre choix) – 46 NIS
Plat de dégustation – 55 NIS
Vous pouvez choisir parmi 4: caviar, hareng, salade de concombre, gras haché, salade aux oeufs, salade d’aubergines. Servi avec du pain ou de la bière ou de la vodka boissons servies avec deux plats d’accompagnement à choisir.
Accompagnements
Cholent
Purée de pommes de terre
Tzimmes (carottes douces)
chou cuit
sarrasin
riz
légumes cuits
Macaroni la petite
Chou et salade de carottes
Salade de légumes
Chaque accompagnement séparément – 22 NIS
Keaton pour les enfants (moins de 12 ans)
Steak de poulet / purée de jus de pommes de terre de raisin – 44 NIS

Sur le restaurant
  • Cuisine juive
  • Plats de viandes

KEPASA (Beer Sheva)

 

L’histoire du restaurant de cuisine européenne « Keaton » a commencé dans les années 40 avec une petite échoppe de pastèque à Tel Aviv, peu avant la proclamation de l’Etat d’Israël. Ce kiosque était géré avec amour par le grand-père Zvi. Chaque après-midi, la grand-mère de Sarah y venait et lui rapportait le déjeuner. Et toujours, il fut un temps où le stand a été rempli de joie, de vie et les passants occasionnels venaient acheter une pastèque rafraîchissante, qui en même temps goûtaient les excellents plats de grand-mère.
Ce fut alors que naît l’idée de faire ces  constantes magiques rencontres culinaire. Près du kiosque de pastèque a été ouvert un autre, avec pas moins de succès, un kiosque, ou revenaient tous les assoiffés pour goûter les plats étonnants de la grand-mère de Sarah. Un petit kiosque est devenu une sensation, et a fini par devenir le centre de la vie culturelle de la ville et en particulier la zone de Dizengoff. Il est devenu un lieu de pèlerinage pour les habitants et les touristes. Les gens de toutes les classes sociales venaient au restaurant: bohèmes et des personnes de différentes professions, constamment venaient aussi au restaurant pour le déjeuner. Un jour, quand Alexander Penn, l’un des plus grands poètes d’Israël, s’y est rendu pour le déjeuner et il a dit que cet endroit lui rappelait une petite boîte, et il devrait donc être appelé « Keaton » (petit hébreu – Katan). La recommandation a été acceptée à bras ouverts, et le reste est – histoire.
Le nostalgique et préféré restaurant « Keaton » fait partie intégrante de l’histoire d’Israël, et Tel-Aviv en particulier. Mais le restaurant ne s’arrête pas là: récemment des réparations ont été effectuées, en atmosphère moderne et dynamique. Cet endroit domestique, sans hypocrisie, préserve la simplicité, sans compromettre la qualité, grâce aux meilleurs ingrédients et, bien sûr, au goût maison, ce qui rend tout le monde se sentir au chaud et confortable, parmi les souvenirs agréables.

Menu

Entrées (Collations froides)
Salade de caviar – 29 NIS
Herring – 29 NIS
Foie hachée – 29 NIS
Salade aux oeufs – 26 NIS
Salade d’aubergines – 26 NIS
Salade de légumes – 28 NIS
Aspic – 28 NIS
Chou et salade de carottes marinées – 28 NIS
Salade de concombre à l’aneth – 26 NIS
Chou farci- 29 NIS
Intestin – 30 NIS
La rate farcie – 32 NIS
Quenelles avec des pommes de terre frites / sauce – 29 NIS
Quenelles avec de la viande 3 morceau frit / sauce – 32 NIS
Poissons farcis (steak) – 24 NIS
Poissons farcis – 28 NIS
Tête de poisson – 32 NIS
Légumes marinés – 18 NIS
Pain – 6 NIS
L’ajout de pain – 4 NIS
Chacune des cinq premières grignotines – 12 NIS
Soupe de poulet
Soupe de poulet avec des quenelles – 30 NIS
Soupe de poulet avec des boulettes – 30 NIS
Soupe de poulet assortie – 32 NIS
Soupe de poulet avec des nouilles – 28 NIS
Soupe de poulet avec du riz – 28 NIS
Soupe de poulet au sarrasin – 28 NIS
Bouillon de poulet – 25 NIS
Jus de betterave avec la crème – 15 NIS
La soupe aujourd’hui – Demandez la serveuse
Cholent
Cholent avec de la viande – 56 NIS
Cholent avec l’intestin – 50 NIS
Cholent avec l’intestin et de la viande – 60 NIS
L’ajout d’oeuf – 4 NIS
Plats principaux
Viande de boeuf en sauce – 58 NIS
Viande de boeuf bouillie – 62 NIS
Schnitzel de poulet – 58 NIS
Schnitzel de poulet  au sésame – 58 NIS
Poulet / poulet grillé – 52 NIS
Intestin avec deux plats d’accompagnement – 52 NIS
Tripe (Flaczki) – 62 NIS
Langue de veau – 58 NIS
Pied de dinde – 64 NIS
Oie (la moitié) – 76 NIS
Viande de boeuf – 56 NIS
Escalopes (deux) – 52 NIS
Poulet – 39 NIS
Foie de poulet – 60 NIS
Le foie de bœuf – 58 NIS
Poisson kambala schnitzel – 52 NIS
Quenelles avec pommes de terre frites / sauce 4 pièces – 49 NIS
Quenelles avec de la viande 4 morceau frit / sauce – 44 NIS
Plat végétarien  (quatre plats d’accompagnement de votre choix) – 46 NIS
Plat de dégustation – 55 NIS
Vous pouvez choisir parmi 4: caviar, hareng, salade de concombre, gras haché, salade aux oeufs, salade d’aubergines. Servi avec du pain ou de la bière ou de la vodka boissons servies avec deux plats d’accompagnement à choisir.
Accompagnements
Cholent
Purée de pommes de terre
Tzimmes (carottes douces)
chou cuit
sarrasin
riz
légumes cuits
Macaroni la petite
Chou et salade de carottes
Salade de légumes
Chaque accompagnement séparément – 22 NIS
Keaton pour les enfants (moins de 12 ans)
Steak de poulet / purée de jus de pommes de terre de raisin – 44 NIS

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