לולה

‘המיוחדים של לולה’

החמוצים של ניסים –  8₪
שאל את המלצר/ית.

לחם הבית –  19₪
סלסלת לחם הבית )שיפון אגוזים( המלווה ב 3 מטבלים.

מרק היום –  25₪
שאל את המלצר/ית.

חצילולה קלוי –  29₪
חציל בלאדי קלוי על אש גלויה, עגבניות שרי טריות, פטרוזיליה קצוצה, בצל קריספי ושום קונפי בליווי טחינה.

קרפצ'יו שייטל – 31 ₪
8 פרוסות שייטל טרי, תחמיץ לימונים ובלסמי, מלח ים, פלפל שחור גרוס, קונפי שום ועגבניות שרי עם פרמז'ן מגורד. מוגש עם 3 דפי צנימים קרנצ'ים.
תוספת 3 צינימים – 7 ₪

פיתה לבנה מתובלת – 32 ₪
גבינת לבנה מתובלת בנענע,יוגורט ושמן זית, מוגש עם עגבניות שרי, שום קונפי וזילופי שמן זית בליווי פיתה עם זעתר.

ארטישוק א–לה רומנה – 32 ₪
4 רבעי ארטישוק קונפי מתובלות מוקפצות עם פסטו. בליווי גבינת פרמז'ן, עגבניות שרי, שום קונפי ותלתלי בצל ירוק.

ברוסקטת אנטיפסטי – 35 ₪
3 ברוסקטות במריחת גבינת שמנת, ירקות קלויים בתנור אבן )חציל, בטטה, קישוא וגמבה( במרינדת טימין, שמן זית, גבינת פטה ופסטו.

ברוסקטה ים תיכונית (חריף מאוד) – 35 ₪
3 ברוסקטות, עגבניות, זיתי קלמטה, בצל סגול, וגבינת פטה בתיבול פיקנטי ים-תיכוני.

גלילת חצילים קריספית – 35 ₪
3 גלילות חציל בציפוי שבבי פנקו יפני, במילוי פטה ושמנת, מתובלות בפסטו ואגוזי מלך, מונחות על רוטב פומדורו, בזיליקום, גילופי פרמז’ן ופסטו.

סלט סלמון אסייתי – 35 ₪
3 סוגי פלפלים, בצל, מלפפון וגזר קצוצים דק בניחוח אסייתי רענן עם נתחי סלמון ) 80 גרם( במרינדת סויה וצ'ילי מתוק, שומשום ותלתלי בצל ירוק.

לולה סטייל סביח – 35 ₪
רצועות דקות של תפו"א קריספי, קוביות חציל וביצה קשה מגורדת לצד טחינה ירוקה, סלסת עגבניות וממרח לימונים.
תוספת 3 צנימים – 7 ₪

*לא מוגש עם לחם

ברוסקטת אנטריקוט – 39 ₪
3 ברוסקטות מרוחות באיולי חרדל דיז’ון, אנטריקוט צרוב על הפלאנצ’ה, עלי רוקט טריים, עגבניות, בצל סגול, לימון כבוש ואיולי פלפלים.

עיקריות

שניצלולה – 49 ₪
8 נתחי פילה עוף מצופים פירורי לחם וסומסום מוגשים בליווי פוטטוס ושלושה מטבלים.

חלומי בורגר – 49 ₪
סטייק גבינת חלומי, ירקות טריים, קורנישונים, איולי פלפלים וריבת בצל.
מוגש עם פטריות בטמפורה, עשבי תיבול ומטבל חרדל.

נתחי חזה עוף – 55 ₪
4 רצועות בויניגרט הדרים על מצע קרם שורשים (תפו"א, שורש סלרי ושורש פטרוזיליה).

*קרם השורשים חלבי

מוקפץ עוף – 55 ₪
עוף מוקפץ (80 גרם) בתיבול אסייתי עם קישוא, גמבה, גזר, בצל ופטריות.

סלמון אפוי – 64 ₪
פילה סלמון אפוי בתנור אבן מתובל בטימין, מונח על מצע גוואקמולי וסלסה בליווי סלט ירקות טריים ופוטטוס.

איטלקי

פיצה – 38 ₪
פיצה העשויה מבצק אוורירי וקריספי, רוטב הבית, פסטו ו 100%- גבינת מוצרלה
3 תוספות ללא תשלום – לא כולל גבינה וטונה

פסטה עגבניות – 44 ₪
ספגטי ברוטב עגבניות ביתי, בזיליקום וגבינת פרמז’ן.

פסטה אליו אוליו – 44 ₪
ספגטי על בסיס שמן זית וחמאה, עגבניות שרי, פטריות, בצל, זיתי קלמטה, אורגנו טרי ונגיעת יין לבן.

פסטה אלפרדו – 44 ₪
ספגטי ברוטב שמנת ופטריות.

פסטה פסטו – 44 ₪
ספגטי ברוטב פסטו ועגבניות, עגבניות שרי ונגיעת יין לבן.

פסטה רוזה – 44 ₪
ספגטי ברוטב עגבניות ביתי עם שמנת.

פטוצ'יני סלק – 49 ₪
פטוצ'יני עם קרם סלק בתיבול טימין, שום ושמנת. מוגש עם פטה מגורדת.

פסטה חמאת שרי – 49 ₪

פסטה ביתית (קרועה) בקרם עגבניות שרי.
מנה מתוקה מוגשת בליווי פרמז'ן בצד.

רביולי ארטישוק – 53 ₪
רביולי במילוי ארטישוק ברוטב אלפרדו ותחתיות ארטישוק

רביולי גבינות וריקוטה – 53 ₪
רביולי במילוי גבינות וריקוטה ברוטב אליו אוליו.

כריכים

כלל הכריכים מלווים בסלט אישי.
סוג לחם לבחירה: ג’בטה לבנה/ג’בטה כפרית/לחם שיפון אגוזים.

כריך חביתה – 39 ₪
חביתת עשבי תיבול, גבינת שמנת, מלפפון, עגבנייה וגוואקמולי.

כריך טונה – 39 ₪
סלט טונה ומיונז, חסה, ביצה קשה, מלפפון חמוץ ואיולי פלפלים.

כריך אנטיפסטי – 39 ₪
גבינת שמנת, חציל, בטטה, קישוא, פלפלים, גבינת פטה ופסטו.

כריך שניצל – 46 ₪
חסה, עגבניה, בצל, מלפפון חמוץ וטחינה.

כריך סלמון מעושן – 48 ₪
גבינת שמנת, בצל ירוק ועגבנייה בליווי ביצה עלומה בזעתר.

כריך אנטריקוט – 48 ₪

איולי חרדל דיז’ון, איולי פלפלים, חסה, עגבנייה, בצל סגול ולימון כבוש.

סלטים

סלט פסטה קר – 42 ₪
פסטה קונכיות, לימון כבוש, זיתי קלמטה, עגבניות שרי, בצל ירוק, טונה ופירורי לחם.

סלט נסואז – “לולה סטייל – 43 ₪
תערובת עלים, מלפפון, עגבנייה, בצל סגול, סלט טונה ומיונז, ביצה קשה, זיתי קלמטה וקוביות תפו”א בציפוי אבקת פטריות.

סלט יווני – 43 ₪
תערובת עלים, מלפפון, עגבנייה, זיתי קלמטה מתובל בשמן זית ולימון, גבינת פטה ובצל סגול.

סלט לולה – 43 ₪
תערובת עלים, מלפפון, עגבנייה, בצל סגול, ופטריות.
מתובל בויניגרט בלסמי, קרוטונים ופרמז’ן.

סלט בורגול – 44 ₪
בורגול מתובל בפטרוזיליה, כוסברה, נענע, תערובת פיצוחים )קשיו, בוטנים ואגוזים( וחמוציות בליווי לבנה.

סלט חלומי חם – 46 ₪
תערובת עלים, מלפפון, עגבנייה, גבינת חלומי ופטריות מוקפצות בחמאה ויין לבן מתובל בפסטו וצ’יפס בטטה.

סלט אנטריקוט – 48 ₪
תערובת עלים, מלפפון, עגבנייה ובצל סגול מלווים בנתחי אנטריקוט צרובים על הפלאנצ’ה וצ’יפס בטטה.

ארוחות בוקר

בוקר מלכותי – זוגי – 130 ₪
חביתה / עין / מקושקשת המורכבת מ 2- ביצים לבחירת כל סועד.
בליווי סלט לולה, סלסלת לחמים ופיתה זעתר.
סלמון מעושן, גבינת שמנת, גבינת לבנה, גבינה בולגרית, איולי פלפלים, טחינה, פסטו, טונה במיונז,
גוואקמולי, זיתי קלמטה, וסלט פירות העונה.
שתיה חמה וטבעית לבחירת כל סועד.

לולה קלאסית – 53/96 ₪
חביתה/עין/מקושקשת המורכבת מ 2- ביצים בליווי סלט לולה ברוטב ויניגרט בלסמי, סלסלת לחמים ושישה מטבלים*. שתייה חמה ושתייה טבעית.

הולה לולה – 58 ₪
אומלט תפו”א, פלפלים מ 2 סוגים, בצל סגול ועשבי תיבול בליווי סלט לולה ברוטב ויניגרט בלסמי, סלסלת לחמים ושישה מטבלים*. שתייה חמה או שתייה טבעית.

לולה בלקנית – 58 ₪
אומלט תרד, שמנת ועגבניות שרי בליווי סלט לולה ברוטב ויניגרט בלסמי, סלסלת לחמים ושישה מטבלים*. שתייה חמה או שתייה טבעית.

בוקר בקטנה (כריך שיפון לבחירה) – 23 ₪

• טונינה – סלט טונה ומיונז, עגבניה וחסה.
• חביתוש – חביתה, עגבניה ומלפפון.
• אבוקדון – אבוקדו, ביצה קשה ובצל.

צנים עלומה – 38 ₪
שני לחמי שום מרוחים בגבינת שמנת וביצה עלומה מוגשים בליווי סלט ירקות טריים. שתייה חמה או טבעית.

שחר של פעם – 38 ₪
שבעה פנקייקים קטנים עם חמאה ושלושה צנימים )חמאת בוטנים, ריבת הבית ושוקולד השחר( מוגשים בליווי סירופ מייפל.

*החלפת מטבל ראשון ללא עלו , ת כל מטבל נוסף בעלות  – 3 ₪

**כלל החביתות/אומלטים מכילות חלב

שקשוקות

שקשוקת הבית – 48 ₪
שתי ביצי משק טריות מוטבעות ברוטב הבית שלנו, גבינת פטה,בצל מטוגן קריספי ועשבי תיבול.
מוגש בליווי סלט לולה ברוטב ויניגרט בלסמי וסלסלת לחמים.
שתייה חמה או טבעית.

שקשוקת סביח – 48 ₪
שתי ביצי משק טריות מוטבעות ברוטב הבית שלנו, חצילים ועשבי תיבול.
מוגש בליווי סלט לולה ברוטב ויניגרט בלסמי, סלסלת לחמים וטחינה.
שתייה חמה או טבעית.

שקשוקת תרד – 49 ₪
שתי ביצי משק טריות בשילוב עלי תרד, בצל, יין לבן וחמאת טימין.
מוגש בליווי סלט לולה ברוטב ויניגרט בלסמי וסלסלת לחמים.
שתייה חמה או טבעית.

אחושקשוקה חריפה – 55 ₪
שתי ביצי משק טריות מוטבעות ברוטב עגבניות חריף מאוד, צ'ילי חריף, שום, פלפלים קלויים ובצל קריספי. מוגש בליווי סלט לולה ברוטב ויניגרט בלסמי וסלסלת לחמים.
שתייה חמה או טבעית.