אלברט

 

סלטי הבית

חומוס הבית קטן/גדול – 34/24 ₪

חומוס ופטריות חמות קטן/גדול  -34/44 ₪

חומוס גרגירים קטן/גדול – 36/26 ₪

חומוס צנוברים – 36/26 ₪

טחינה – 22 ₪

פטריות חמות – 28 ₪

חציל במיונז /בטחינה – 17 ₪

חציל בשום /רומני – 17 ₪

גזר מרוקאי – 17 ₪

טבולה – 17 ₪

אבוקדו בעונה -17 ₪

סלסה – 17 ₪

סלט תירס – 17 ₪

כרובית בטחינה – 17 ₪

כרוב לבן/ אדום – 17 ₪

סלט קולסלאו – 17 ₪

סלט טורקי – 17 ₪

סלט ביצים – 20 ₪

סלט סלק – 17 ₪

כבד קצוץ – 30 ₪

איקרה – 27 ₪

עלי גפן ממולאים – 29 ₪

טורשי חמוצי הבית – 17 ₪

לאפה פיתה עירקית – 4 ₪

מנות ראשונות

סלט ערבי – 29 ₪

צ‘יפס – 22 ₪

אורז – 16 ₪

חומוס שווארמה טורקית קטן/גדול – 60/40 ₪

חציל בלאדי על האש וטחינה – 26 ₪

מרק היום צמחוני/ בשרי בחורף – 29/20 ₪

מבחר סלטי הבית חמוצים ולאפות מהטאבון

מילוי חופשי המחיר לסועד – 18 ₪

סלטי הבית ללא הזמנת עיקרית המחיר לסועד – 28 ₪

סלסה חמוצים ולאפות מהטאבון – 7 ₪

מנות עיקריות                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            פרגיות – 34/₪56

כבד עוף – 32/52 ₪

לבבות – 32 ₪/52 ₪

קבב כבש – 32/52 ₪

שקדי עגל – 48 ₪ /84 ₪

שיפודי כבש – 47 ₪/80 ₪

שומן כבש – 32 ₪/ 60 ₪

אנטריקוט – 48 ₪ /86 ₪

פילה בקר – 50 ₪/ 88 ₪

כבד אווז – 82 ₪ /155 ₪

מבחר בשרים

חזה עוף ממולא בחזה אווז
בצל, וצנוברים, מצופה בפירורי לחם,פרוס לטבעות, ברוטב פלפל,על בסיס שמנת – 89 ₪

כנפיים בצ‘ילי מתוק /חריף /צלוית על האש – 49 ₪

נקניקיות צ‘וריסוס /מרגז /עגל חריף/ עוף – 49 ₪

המבורגר בלחמניה 200גר‘  – 44 ₪                                                                                                                                                          
 קבב רומני/בולגרי (3יח‘) – 52 ₪
אנטריקוט בלחמניה – 69 ₪
250גר‘ בשר אנטריקוט טרי טחון במקום

חזה עוף בגריל/שניצל מטוגן – 49 ₪

שווארמה עגל (אין בשישי/שבת) – 52 ₪

סטייק פרגית – 69 ₪

חזה אווז מעושן על האש 220גר‘ – 89 ₪

בייקון מעושן על האש 220גר‘ – 79 ₪

 

מנות עיקריות

המנות מוגשות בליווי תוספות לבחירה במרכז שולחן:

אורז, תפוח אדמה, צ‘יפס, סלט (מילוי חוזר)

פילה בקר Beef Fillet סטייק / טבעות Rings

בשר הפילה הוא אחד הנתחים הטובים ביותר בבשר הבקר. הבשר הרך, עדין וללא שומן. מומלץ להזמין עשוי למחצה M

גר׳/gr      שח/nis

250             129

300             149

400             179

 

צלעות כבש Lamb Chops

צלעות כבש שזורות שומן צלויות על האש מאופיינות בטעם עשיר ועסיסי מומלץ להזמין עשוי MW

350 גר’ 129 ₪/ nis

סינטה Sirlion

סטיייק זה המאופיין ברצועת שומן דקה בצד, המעניקה לבשר טעם עשיר בזמן הצלייה.

מומלץ להזמין עשוי למחצה M

גר׳/gr      שח/nis

250            99

300            109

400           139

 

צלע עגל Prime Rib

צלע עגל שלמה צלויה על האש, שזורה בנקודות שומן, כאשר העצם עם השומן משבחים את טעמו המופלא של הבשר. מומלץ להזמין עשוי MW

גר׳/gr       שח/nis

500             149

טי-בון T-Bone

סטייק אמריקאי קלאסי המשלב כמה טעמים. סינטה (סרלוין) מצד אחד ופילה מצד שני, ביניהם עצם בצורת T שמוסיפה טעם מיוחד.

מומלץ להזמין עשוי למחצה M

גר׳/gr          שח/nis

500               149

פורטרהאוס Porterhouse

סטייק אמריקאי קלאסי המשלב כמה

טעמים. סינטה (סרלוין) מצד אחד ופילה מצד שני, ביניהם עצם בצורת T שמוסיפה טעם מיוחד. מומלץ להזמין M/W

גר׳/gr           שח/nis

1000               279

אנטריקוט Entrecot סטייק שזור בנקודות שומן

הנמסות בגריל ומעניקות טעם מיוחד ועסיסי.

מומלץ להזמין עשוי MW

גר׳/gr            שח/nis

250                 99

300                119

400                149

500               179

מיקס גריל עסיסי

שיפודי פרגית, כבד עוף, קבב לבבות, אנטריקוט / פילה בקר, 2 צלעות, כבד אווז

nis /₪ 229

דואט שאטו Duet Shato

פילה בקר 250 גר׳ וכבד אווז מוגש על מצע טוסט פיתה 179שח

קובה סטייק Cuba steak

סטייק זה נחשב ליקר בעולם, עשוי מזן מיוחד של פרות שגדלות באיזור העיר

קובה ביפן. שאל את המלצר.

גר׳/gr             שח/nis

400                    289

אסאדו לבן Asado

האסאדו הוא בשר כתף לבן שעובר תהליך מיוחד של שבוע ימים.

מאחסנים את הבשר הטרי במקרר מיוחד בתנאים מיוחדים למשך 24 שעות.

לאחר מכן משרים את הבשר למשך 4-3 ימים בתוך תבלינים ומלחים,

כדי שהבשר יקבל את הטעם הטוב. העישון עצמו נעשה עם עצי הדרים ולוקח

6-5 שעות בכדי להגיע לטעם הספציפי שלו ולנקודה המסוימת שבה

הטעם המעושן הוא הטוב ביותר.

 גר/gr     שח/nis

200             65

250             75

300             85

400             105

500             125

בשר לבן

 

סטייק מיוחד Special Steak רצועות פנסים / פרפר

הסטייק המיוחד נלקח מהסינטה של הלבן, פרוס בצורת פרפר טעמן עדין ואין בו שומן. צלוי באופן מיוחד על האש מומלץ להזמין עשוי למחצה MW

 גר/gr     שח/nis

250          75

300         82

400        105

 

סטייק לבן White Steak צלע / צוואר

הסטייקים שזורים במעט שומן, שבזמן צליית הסטייק, נמס השומן ומעניק לבשר טעם עסיסי ומעודן. לבחירתך, צלע או צואר מומלץ להזמין עשוי MW

nis /₪      ’גר /gr

72             250

79             300

102          400

 

פילה לבן White Fillet

סטייק / טבעות Rings

בשר הפילה הוא אחד הנתחים הטובים שבבשר החזיר. טעמו רך ועדין והוא ללא שומן. מומלץ להזמינו בטבעות פילה ועשוי למחצה M

nis /₪ ’גר /gr

85        250

95        300

115      400

 

  צלעיות לבן Spareribs

צלעיות לבן קדמיות שזורות בשומן, צלויות על האש. מומלץ להזמין עשוי MW

nis /₪ ’גר /gr

79          500

 

בייבי ריבס Baby Ribs

שדרות צלעות אחוריות המאופיינות במעט שומן, צלויות על האש. מומלץ להזמין עשוי MW

nis /₪ ’גר /gr

89         500

דגים ופירות ים Fish & SeaFood

שרימפס טמפורה 10 יח 89 ₪

שרימפס בחמאת שום 99 ₪

טבעות קלמרי – 89 ₪

דניס (בגריל) – 89 ₪

לברק (בגריל) – 89 ₪

שתיה קלה

קוקה – קולה / דיאט קוקה – קולה – 12 שח

קוקה – קולה זירו zero – שח 12

ספרייט / ספרייט zero  – שח 12

פאנטה – 12 שח

קינלי סודה – 11 שח

פיוז tea  – שח 12

נביעות מים מינרלים – 11 שח

פררלה – מים מוגזים טבעי – 14 שח

נביעות בטעמים עדינים – 12 שח

פריגת תפוחים / אשכולית / ענבים – 12 שח

מאלטי – בירה שחורה – 12 שח

לימונדה קטן/ גדול – 9/12 שח

קנקן לימונדה – 24 שח

תפוזים קטן / גדול – שח 9/12

קנקן תפוזים – 24 שח

11 שח – XL

מבחר קינוחים

קרם בוואריה

Bavaria Cream

₪22

מלבי

Malabi

₪22

כנאפה

Kanafeh

₪32

(אין בשבת)

 

עוגת שוקולד חמה עם גלידה Hot Chocolate Cake With Ice-Cream

₪35

 

סופלה שוקולד

Chocolate Souffle

₪24

קרם בורלה

Creme Brulee

₪28

 

סורבה בטעמים לבחירה (2 כדורים) Sorbets

₪16

מוס שוקולד

Chocolate Mousse

₪22

גלידה בטעמים לבחירה (2 כדורים) Ice-Cream ₪14

שתיה חמה

קפה הפוך – 12שח

אספרסו – 8 שח

אספרסו כפול – 10 שח

נס קפה – 10 שח

תה – 8 שח

תה עם נענע – 8 שח

קפה קר – 12 שח

עיסקית 1

69שח

2 שיפודים לבחירה:

פרגיות / לבבות עוף / כבד עוף / כנפי עוף

המבורגר / קבב כבש / קבב רומני / קבב בולגרי

צ’וריסוס / מרגז / נקניקיות עגל / חזה עוף / שניצל
תוספת לבחירה (אורז / תפו“א / צ‘יפס/ סלט)
פלטת סלטים לאפות חמות מהטאבון
כוס מיץ לימונדה / תפוזים

 

עיסקית 2

79שח

מנת בשר לבחירה:

סטייק פרגית / שווארמה עגל / מעורב ירושלמי

תוספת לבחירה (אורז / תפו“א / צ‘יפס/ סלט)

פלטת סלטים לאפות חמות מהטאבון

כוס מיץ לימונדה / תפוזים

 

עיסקית 3

109שח

2 שיפודים לבחירה:

שיפודי אנטריקוט / שיפודי פילה בקר

שקדי עגל / חזה אווז

תוספת לבחירה (אורז / תפו“א / צ‘יפס/ סלט)

פלטת סלטים לאפות חמות מהטאבון

כוס מיץ לימונדה / תפוזים

 

עיסקית 4

99שח

מנת בשר לבחירה:

סטייק צוואר לבן 300 גר‘ / פילה לבן 250 גר‘ צלע לבן 300 גר‘ / סינטה פרפר לבן 250 גר‘ אסאדו לבן / בייבי ריבס / ספריבס

תוספת לבחירה (אורז / תפו“א / צ‘יפס/ סלט)

פלטת סלטים לאפות חמות מהטאבון

שליש בירה מהחבית / שתיה קלה

 

עיסקית 5

109שח

מנת דג לבחירה:

דניס / לברק / שרימפס
תוספת לבחירה (אורז / תפו“א / צ‘יפס/ סלט)

פלטת סלטים לאפות חמות מהטאבון

כוס יין אדום / לבן / שליש בירה מהחבית / שתיה קלה

 

עיסקית 6

129שח

סטייק אנטריקוט 250 גר‘ / סטייק פילה בקר 250 גר‘

סינטה בקר 250 גר‘ / צלעות כבש 350 גר‘ 2 תוספות לבחירה (אורז / תפו“א / צ‘יפס/ סלט)

פלטת סלטים לאפות חמות מהטאבון

כוס מיץ לימונדה / תפוזים

 

————————————————————————————————————————-

 

ניתן להחליף את כוס המיץ בשתיה קלה בתוספת של 5 ₪ / שליש בירה מהחבית 10 ₪ * תוספת מרק לעיסקית: צמחוני 15 ₪ / בשרי 20 ₪

*העיסקית בישיבה במסעדה ולאדם אחד בלבד. תקף בימים א'-ה' 17:00 – 11:00 *ההנהלה רשאית לשנות את העיסקיות בכל עת. ט.ל.ח

מנה אחת לבחירה:

המבורגר בלחמניה/נקניקיות/שניצל

שניצלונים בשומשום/חזה עוף

צ‘יפס הפתעה פחית שתיה פריגת
45 ש׳׳ח

סלטי הבית (10 סוגים)

מבחר סוגים עשיר וטרי של  סלטי הבית שלנו המוגשים במרכז שולחן כולל לאפות חמות מהטאבון חמוצים חומוס הבית (1/3)

סלסה

כרוב לבן/ קולסלאו

חציל- במיונז /יווני /רומני/בטחינה

חציל פיקנטי ברוטב עגבניות (חם)

פלפלים קלויים

גזר מרוקאי

גפרורי גזר פיקנטי

טבולה

תירס

טורכי

מטבוחה

כרובית בטחינה

סלט ביצים

סלק

טורשי

ועוד…

תוספות לבשר (במרכז שולחן)

אורז / צ'יפס / תפו"א אפוי / סלט ירקות

  מנה עיקרית לאדם (לבחירה)

2 שיפודי פרגיות

2 שיפודי כבד עוף

2 שיפודי לבבות

2 שיפודי קבב כבש

3 יח' קבב בולגרי

3 יח' קבב רומני

חזה עוף על הגריל

המבורגר הבית

נקניקיות/ צ'וריסוס/ מרגז

כנפי עוף על האש/ ברוטב צ'ילי חריף/מתוק

שניצל הבית

שניצלונים בשומשום

סטייק לבן (צלע/צוואר/פרפר) 250 ג'

אסדו לבן מעושן 250 ג'

שתיה קלה

קנקנים – לימונדה / תפוזים / מוגז / מים

שתיה חמה

קפה שחור / תה / אספרסו

סה"כ למנה – 99 ש"ח

(מחיר מיוחד לבסט רסט)

המחיר לא תקף בשישי שבת

בירות מהחבית

קרלסברג חצי / שליש – 21/27 ש׳׳ח

טובורג חצי / שליש – 21/27 ש׳׳ח

שנדי (בירה וספרייט) חצי / שליש – 22/27 ש׳׳ח

סטלה ארטואה חצי / שליש – 24/30 ש׳׳ח

בירות בקבוק

SOMERSBY סיידר תפוחים 4.5% אלכוהול – 18 ש׳׳ח
גולדסטאר – 18ש׳׳ח
קרלסברג – 19 ש׳׳ח

טובורג רד – 19 ש׳׳ח

סטלה ארטואה – 19 ש׳׳ח

הייניקן – 21 ש׳׳ח
קורונה – 24 ש׳׳ח

לף בלונד / בראון / רובי – 24 ש׳׳ח

הוגארדן – 24 ש׳׳ח

גינס – 24 ש׳׳ח