ברטון

ברטון טבעוני

קלאסי טבעוני – 32

גבינה טבעונית, עגבנייה, בצל סגול, תרד, זיתים, כוסברה, שום ורוקט

ארטישוק א-לה רומנה – 38

גבינה טבעונית, עגבניות מיובשות בשמש, בצל ירוק, שום ורוקט

ברטון גבינות

קלאסי – 32

אמנטל, ביצה, עגבנייה, בצל סגול, כוסברה, שום ורוקט

תוספת גבינה כחולה | ארטישוק 6

תוספת גבינת סנט מור | אנשובי 8

לבנה חציל – 36

תפוח אדמה, עגבנייה, בצל סגול, שעועית ירוקה, טחינה גולמית, שום, כוסברה, חריף ורוקט

*אפשר טבעוני*

צ'דר מעושנת – 36

אמנטל, תפוח אדמה, תרד, שום, חריף, זיתים ורוקט

תוספת גבינה כחולה | ארטישוק 6

תוספת גבינת סנט מור | אנשובי 8

סנט מור דבש – 36

שקדים פרוסים, פלפל שחור, רוקט ודבש

סנט מור ירוקים – 38

בצל ירוק, תרד, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, חריף שום ורוקט

חלומי צאן – 34

קרם פרש, בצל ירוק, בזיליקום, נענע, עגבניות ורוקט

רוקפור וקרם סלק – 38

קרם פרש, קרם סלק, גבינת רוקפור, חריף ורוקט

ברטון דגים

פלמידה כבושה – 38

קרם פרש, בצל ירוק, צלפים, כוסברה, שום, שפריץ לימון, ורוקט

סלמון – 38

קרם פרש, בצל ירוק, שפריץ לימון ורוקט

תוספת גבינת סנט מור 8

תוספת גיבנת חלומי 6

ברטון בשר וגבינה

קלאסי נקניק – 38

אמנטל, ביצה, עגבנייה, בצל סגול, כוסברה, שום ורוקט

תוספת גבינה כחולה | ארטישוק 6

תוספת גבינת סנט מור 8

החלפה לבייקון טלה 2

בייקון טלה צ'דר – 42

צ’דר מעושנת, אמנטל, תרד, תפוח אדמה, בצל סגול, שום, חריף ורוקט

תוספת גבינה כחולה | ארטישוק 6

תוספת גבינת סנט מור 8

כתף בקר – 42

חרדל, אמנטל, פקורינו, תפוח אדמה, שום קונפי,  עלי אורגנו טריים ורוקט

שתייה קלה

קולה | זירו | ספרייט | פיוז טי 10

ג׳ינג׳ר אייל 12

ג’ומקס טעמים 14

מאלטי בירה שחורה 12

סאן פלגרינו תפוז | לימון 12

מים מינרליים | סודה 8

שתייה חמה

קפה הפוך (חלב/סויה) 10

אספרסו קצר/ארוך 8

אספרסו כפול 10

תה הבית 8

ברטון מתוקים

חמאה צרפתית – 18

וסוכר

סוכר לימון וקינמון – 18

טאטין – ללא גלוטן – 30

קרם פרש, תפוחים, קרמל מלוח, שקדים פרוסים

קרם ערמונים – 26

*אפשר ללא גלוטן | אפשר טבעוני*

ריבת העונה – 24

קרם פרש ושקדים פרוסים

*אפשר ללא גלוטן*

קרמל מלוח – 26

קרם פרש ושקדים פרוסים

*אפשר ללא גלוטן*

עוגת גבינה ופירות יער – ללא גלוטן – 30

בנופי – ללא גלוטן – 26

ריבת חלב, בננה וקוקוס מקורמל

צ׳אבי האבי – 26

חמאת בוטנים שוקולד חלב ושברי בייגלה

*אפשר טבעוני*

חמאת בוטנים וריבת העונה – 24

*אפשר ללא גלוטן | אפשר טבעוני*

טחינה סילאן ושקדים פרוסים – 24

*אפשר טבעוני*

שוקולד מריר, בננה וחלב מרוכז – 24

נוטלה – 20

*אפשר ללא גלוטן*

ברטונלה – 24

שוקולד הבית

*אפשר ללא גלוטן | אפשר טבעוני*

תוספת אפשריות למתוקים 3

פרלינים שוקולד מריר | פרלינים שוקולד חלב | שקדים פרוסים | קוקוס מקורמל | בוטנים מלוחים | חלווה שערות | חלב מרוכז | בננה

שתייה קלה

קולה | זירו | ספרייט | פיוז טי 10

ג׳ינג׳ר אייל 12

ג’ומקס טעמים 14

מאלטי בירה שחורה 12

סאן פלגרינו תפוז | לימון 12

מים מינרליים | סודה 8

שתייה חמה

קפה הפוך (חלב/סויה) 10

אספרסו קצר/ארוך 8

אספרסו כפול 10

תה הבית 8

אלכוהול בקטנה

פסטיס 10 | 18

בושמילס 12 | 20

סטולי 10 | 18

ערק עלית 10 | 18

קמפרי 12 | 20

בייליס 16| 24

גי’ן הנדריקס 18 | 32

קמפרי סודה 20

בירות

גולדסטאר | סטלה 16

מלכה אדמונית 26

ברודוג ללא גלוטן 26

דאורה ללא גלוטן 26

שניצר ללא גלוטן 26

שליש מהחבית 18

חצי מהחבית 22

יין הבית

אדום 16 | לבן 20

בקבוק יין לבן צרפתי 78

סיידרים

מגנרס אגס | תפוח %4.5 20

הסיידר של חמוטל ותומר %7 28

ולדרנס גדול יבש %4.5 46

ווסטונס תפוחים גדול %7.5 56

פאורה סיידר אגסים טבעי %2 86