פיירוז קפה

מנות פתיחה
חומוס – 35
מטבל (באבא גנוג׳) – 35
מפרקת בטטה – 48
לבנה – 35
לבנ עם זעתר – 35
פטת חומוס – 35/55
חמוצים – 15
כריכים
סנדווץ׳ סביח – 35
סנדווץ׳  יווני – 35
סנדווץ׳ חביתה – 30
סנדווץ׳ חביתה ומרגז – 35
טוסט – 35
תוספות
תירס,זיתים ירוקים/שחורים,טונה,פטריות,גבינה
סלטים
פטוש – 39/53
סלט יפואי שמגיע עם מגוון ירקות טריים, בצל סגול וחתיכות לחם עם תבלין סומק, שמן זית ולימון ומעל גבינה (אפשרות בלי גבינה לטבעונים)
יווני – 39/53
שמן זית ולימון ומעל גבינה יוונית אוריגינלית
ערבי – 39/53
מגוון ירקות טריים, עם טונה וביצה קשה מלמעלה
חלומי – 39/53
מגוון ירקות טריים, בצל סגול.גבינת חלומי ושמן זית ולימון
טונה – 39/53
מגוון ירקות,טונה וביצה קשה ממעלה
טבולה – 39/53
סלט לבנוני עשוי מפטרוזיליה,ירקות ובצל הרבה לימון, שמן זית ובורגול
מאפה פיירוז
זעתר – 30/50
פיצה מרגריטה – 35/55
לחם עג׳ון – 40
בצל פיקנתי – 40
גבינה וזעתר – 40
גבינה ערבית – 40

ארוחת בוקר של פיירוז
ביצת עין – 52/104
עיג׳ה – 52/104
חביתה בלדי עם גבינה ערבית – 52/104
מקושקשת – 52/104
שקשוקה – 52/104
ארוחת בוקר  – 25
פטיר, סלט ירקות,לבנה

המתוקים החמים של פיירוז
קנפה – 35/45
סופלה/ממתק שוקולד – 35
ופל בלגי – 35/50

המתוקים הקרים של פיירוז
מלבי – 15
ליאלי לבנון – 35
עוגת גבינה – 35
עוגת היום – 16/35

שייקים – 20
גרוס לימונענע/מיץ תפוזים/מיץ פירות/אייס קפה/מילק שייק וניל או שוקו
שתיה קלה
מים – 10
משקה קל – 13
סודה – 10/13
שתיה חמה
אספרסו/דאבל – 10/12
אמריקנו – 15
מקיאטו – 12
קפוצ׳ינו/לאטה/נס קפה – 13/15
קפה עם הל – 14
טורקי – 13
תה – 13
חליטות תה – 18/30
צ׳אי לאטה – 15/18
סחלב – 15/18