פטריקס פארק

הולך טוב עם בירה

קרפצ'יו סינטה – 65

צנוברים, בלסמי מצומצם, קונפי שום, עלי מיקרו וטוסטונים.

כרובית טחינה ושקדים – 44

פרחי כרובית קראנצ׳, טחינה לבנה, שקדים קלויים, סלסת עגבניות ונבטי בזיליקום.

כנפיים גריל סצ'ואן / ברביקיו – 55

 12 יחידות, עשוי בגריל.

נאצ'וס – 42 

מוגש עם סלסת עגבניות בגריל וצ'ילי ירוק.

הום פרייז – 45

קוביות תפו״א בקרם צ׳ילי.

פוקצ׳ה בתנור אבן – 41

פוקצ׳ה אפויה במקום בליווי מטבלים.

שעועית קראנצ׳ – 45

שעועית פריכה בטמפורה, פלח לימון.

טוסט רוסטביף בגריל – 67

פרוסות קסטן ביניהן מיונז חרדל, עגבניה, בצל ירוק ורוסטביף לצד כרוב כבוש וקורנישונים.

טבעות בצל – 43

טבלנו פעמיים בבלילת בירה.

צ׳יפס אורגינל / צ׳יפס גריל / חריף – 41

רגיל / בציפוי תערובת תבלינים פיקנטית /חריפה.

צ׳יפס בטטה / גם וגם – 45 

בטטה / צ'יפס תפו״א וצ׳יפס בטטה.

אדממה – 39

פולי סויה, מלח גס, לימון

עראיס בשר – 67

פיתה קלויה בגריל במילוי בשר טחון, בהרט צנובר, סלט עגבניות חריף וטחינה.

חציל בטחינה – 51

חציל שרוף, טחינה לבנה, רסק עגבניות חריף, עשבי תבלין ולחם קלוי.

שניצלונים וצ'יפס – 69

סלטים

סלט קיסר – 75

לבבות חסה, רוטב קיסר, צנונית, קרוטונים, עגבניות שרי.

תוספת עוף – ₪15

מגוון ירקות שוק – 79

מקלות ורצועות ירקות טריים של העונה.

סלט פאטוש וטחינה – 71

צנונית, עגבניה, מלפפון, קלמטה, בצל סגול, נענע, פטרוזיליה, טחינה, קרעי פיתה פריכים בויניגרט לימון-סומק.

סלט עוף / סלמון – 84

רצועות חזה עוף / נתחי סלמון צלויים, עגבניות שרי, חסה, גזר קולפן, פטריות בגריל, פלפלים ושקדים קלויים בויניגרט בזיליקום.

עיקריות

פיש אנד צ'יפס – 79

פילטים של דג בבלילה יחד עם צ׳יפס דק ופריך.

שניצ׳לס – 75

בפירורי לחם מתובלים, מושלם עם צ׳יפס.

פטריקסבורגר – 78

ההמבורגר הטוב בעיר – מתכון ביתי בעל מרכיב סודי, טחון מנתחים טריים ומובחרים. מוגש בליווי צ׳יפס.

תוספות מומלצות מעל – 10 שח תוספת

 ביצת עין/בצל מטוגן/פטריות קלויות.

המבורגר טבעוני – 72

קציצת עדשים, טחינה ופטריות, אפויה. מוגשת בלחמנייה רכה עם ירקות טריים וצ'יפס.

מאפה אירי – 69

בצק טרי הנאפה במקום, במילוי תבשיל בשר בקר וירקות שורש, טחינה ועשבי תיבול.

נתח סלמון על ירוקים – 118

פילה סלמון צלוי בגריל, על ירקות ירוקים, שום ויין לבן.

סטייק פרגית – 79

סטייק פרגית עסיסית במרינדה.מוגש עם תפו״א בעשבי תיבול טריים, טחינה וצ׳ימיצ׳ורי.

אנטריקוט – 145

300 גרם אנטריקוט מובחר עשוי בגריל למידה הרצויה.

בליווי פירה קטיפתי, צ'ימיצ'ורי וסלט.

קלאב סנדוויץ – 88

לחם ממולא בכתף בקר, רוסטביף, צ'ימיצ'ורי, עגבניה ומיונז חרדל בליווי צ׳יפס.

כל מיני בשרים – 349

מרגז, צ'וריסוס, כנפיים, פרגית, אנטריקוט,סינטה, ירקות גריל קלויים, פוקצ'ה טרייה עם מטבלים.

קבב על מצע פוקצ׳ה – 79

בתוספת מגוון ירקות

שווארמה על פוקצ׳ה – 89

נתחי פרגית פרוס המוקפץ בתבלין מיוחד שלנו, בלווי פוקצ׳ה וסלטון המורכב מבצל סגול, פטרוזיליה, שרי ופלפל חריף לצד שיפקה וטחינה

שתיה קלה

בירה שחורה – 15

פיוז טי – 15

תפוזים פריגת – 15

לימונדה פריגת – 15

אשכוליות פריגת – 15

משקה אנרגיה – 15

סומרסבי – 29

סיידר תפוחים אלכוהולי 4.5%

ללא גלוטן

קוקה קולה / זירו / ספרייט / ספרייט זירו – 15

מים בטעמים – ענבים / אפרסק / תפוח נביעות זכוכית – 15

סודה – 15

פררלה – 15

קינוחים

עוגת שוקולד – 41

שוקולד בלגי, פירורי מקרון, כדור גלידה

קרמינו – 41

קרם נוגט עם שברי בייגלה מלוח

רוטנדו – 41

שכבה קראנצ׳ית של ״לואקר״ ונוגט,פחזנית במילוי קרם פטיסייר עטופה בקרם נוטלה וקרמל מלוח בציפוי נוגט ושקדים קלויים.

מנגוליני – 41

שכבות של ג׳נואז מנגו, קרם מנגו,קולי מנגו, קראמבל פריך, קרם וניל וציפוי קריספי של מנגו ושוקולד לבן

טארט פיסטוק לימון – 41

קריספי פייטה פיסטוק ושוקולד לבן, קרמו לימון, קרם שנטילי וניל.

קוקטיילים

סנטרל פארק – ניו יורק – 58

פסואה, רוטן אבטיח, רוטן ורדים, סטולי לימון, מיץ לימון, חמוציות

הייד פארק – לונדון – 58

ג׳יי ג׳יי וויטלי ג'ין, ייגרמייסטר, רוטן אלדרפלאוור, מיץ לימון.

היבייה פארק – טוקיו – 58

נגריטה ספייס, רוטן שקדים, מיץ לימון, ייגרמייסטר, מיץ אננס.

גואל פארק – ברצלונה – 58

נגריטה, מיץ לימון, נענע, סודה.

פארק מצדה – ישראל – 58

ג׳ים בים תפוח, רוטן אפרסק, מיץ לימון, מיץ תפוחים.

לומפיני פארק – בנגקוק – 58

ג׳ין וויטלי נייל תפוז דם, גליאנו אפרטיבו, מיץ לימון, רוטן ליצ׳י.

אביסקו פארק – שוודיה – 58

אוזו מטקסה, מיץ אשכוליות, מיץ לימון, רוטן שקדים.

זאפיו פארק – אתונה – 58

רוטן ורדים, מיץ לימון, נענע, חמוציות. 

 אפרול שפריץ  – 58

אפרול,קאווה, מי סודה ונגיע סודית שלנו מוגש בכוס יין עפ פלח תפוח.

וודקה בקבוק

גרייגוס 1 ליטר – 950

כולל 5 תוספות 

גרייגוס 1.5 ליטר – 1600

כולל 10 תוספות

גרייגוס 4.5 ליטר – 4500

כולל 20 תוספות

בלוגה 1 ליטר – 900

כולל 5 תוספות

בלוגה 1.5 ליטר – 1400

כולל 10 תוספות

בלוגה 3 ליטר – 3000

כולל 10 תוספות

סטולי 1 ליטר – 650

כולל 5 תוספות

סטולי עלית 1 ליטר – 900

כולל 5 תוספות

רוסקי סטנדרט 1 ליטר – 650

כולל 5 תוספות

רוסקי סטנדרט 3 ליטר – 2000

כולל 10 תוספות

רוסקי פלטינום 1 ליטר – 900

כולל 5 תוספות

וודקה מנות/צ'ייסרים

סטוליצ'ניה – 24/42

סטולי גולד  – 29/54

פינלנדיה – 29/54

קטל 1 – 24/46

רוסקי סטנדרט – 28/48

סטולי עלית – 38/68

גרייגוס  – 38/68

ואן גוך בטעמים – 37/55 

בלוגה – 38/68

פרבדה – 32/51

רוסקי סטנדרט פלטינום – 42/65 

וויסקי בקבוק

ג׳יימסון/טולמור דיו 0.7 ליטר – 700

ג׳ק דניאלס 1 ליטר – 750

בלאק לייבל 1 ליטר – 900

גולד לייבל 0.7 ליטר – 1200

בלו לייבל 0.7 ליטר – 2500

וויסקי מקאלן 12 – 1500

וויסקי בלוויני 14 – 1800

וויסקי גלנפידיך 12 – 850

וויסקי גלנפידיך 14 – 1500

וויסקי מנה/צ'ייסר

וויסקי אירי

טולמור דיו – 28/45

בושמילס – 28/45

ג׳יימסון -28/45

דאבלינר – 23/42

וויסקי סקוטי

גרנטס – 24/38

ג'וני ווקר אדום – 26/45

ג'וני ווקר שחור – 30/56

ג'וני ווקר דאבל בלאק – 36/65

ג'וני ווקר גולד – 45/84

ג'וני ווקר כחול – 83/153

בלנטיין – 27/54

שיבס 12  – 29/56

שיבס 18- 38/74

ֿֿ

וויסקי אמריקאי

ג'ים בים לבן – 26/38

ג'ים בים שחור – 25/43

ג׳ק דניאלס – 36/70

ג׳ק דניאלס דבש – 33/53

ג׳נטלמן ג׳ק – 34/67

ווילד טרקי 81 – 21/39

קוניאק 

VS גודה – 28/44

VSOP גודה  – 46/68

XO גודה  – 56/91

סינגל מאלט

גלן פידיך פייר & קיין – 37/72

IPA גלנפידיך – 37/72

גלנפידיך 14 – 33/60

היילנד פארק 12 – 35/65

לפרויג 10 – 35/63

בלוויני 14 – 39/75

דאבל ווד אוכנטושן אמריקן אוק – 30/58

גלנליווט פאונדרס – 34/60

אניס בקבוק

ערק עלית 700 מ׳׳ל – 500

אוזו מיני 700 מ׳׳ל – 500

אוזו פלומארי – 450

אניס מנה/צ'ייסר

פסטיס – 22/34

סמבוקה שחורה -22/34

אוזו מיני – 23/39

אבסינט – 29/53

ערק עלית – 24/39

ארק יודה – 22/33

טקילה מנה/צ'ייסר

מילאגרו אנייחו – 29/47

מילאגרו רפוסאדו – 23/37

מילאגרו סילבר – 20/35

קוארבו גולד – 23/41

קוארבו בלאק – 25/45

1800 אנייחו – 42/82

פטרון אנייחו – 42/78

פטרון סילבר – 31/58

פטרון רפוסדו – 36/65

דון חוליו אנייחו – 42/82

דון חוליו רפוסדו – 36/68

ג׳ין מנה/צ'ייסר

ביפיטר – 21/37

גרינלס – 23/36

גורדון – 21/39

בומביי ספייר – 24/43

טנקרי – 24/42

הנדריקס – 28/52

רום מנה/צ'ייסר

נגריטה ספייס – 21/42

נגריטה כהה – 24/36

בקרדי לבן – 21/42

בקרדי אוקהארט – 23/41

בקרדי גולד  – 24/44

אפריטיף מנה/צ'ייסר

מרטיני ביאנקו  – 23/40

מרטיני רוסו – 23/40

מרטיני יבש – 23/40

קמפרי – 24/42

ליקר מנה/צ'ייסר

פסואה פסיפלורה – 22/38

אמרטו דיסארונו – 22/40

פידג׳ תאנים – 22/40

סאוטרן קומפורט – 25/43

בד אפל – 24/42

בנדיקטין – 25/45

קואנטרו – 30/55

דז'סטיף 

גראפה אלכסנדר ביאנקה – 47 /26

ייגרמייסטר – 25/43

ברנייגר דבש – 25/43

לימונצ'לו – 20/35

יין בקבוק

בלו נאן 700  מ׳׳ל – 250

בלו נאן  1.5 ליטר -350

בלו נאן רוזה 700 מ׳׳ל – 270

בלו נאן גולד 700 מ׳׳ל – 280

שבלי 700 מ׳׳ל – 320

מבעבע כוס/בקבוק

קאווה – 40/170

למברוסקו אדום – 40/170

למברוסקו לבן – 40/170

יין אדום כוס/בקבוק

דלתון שיראז – 170/40

דלתון קברנה סוביניון -170/40 

דלתון מרלו – 170/40

רקנאטי יהונתן – 44

יין לבן כוס/בקבוק

דלתון שרדונה – 170/40

דלתון גוורץ – 170/40

דלתון פומה בלאן – 240/55

בלאן דה נואר – 200/45

שבלי – 320/53

רקנאטי יהונתן – 44

רוזה

בלו נאן רוזה – 190/45

בלו נאן גולד – 270/55

מיראבל רוזה – 55/320

בירה מהחבית 0.3/0.5 ליטר

קלר אנפילטרד  5% – 37/42

בירת מרתפים מחבל בוואריה. בירה לא מסוננת, מעוננת, בעלת גוף מלא. לא מרירה ומאוזנת מאוד בטעמיה. קולעת בול לטעם הישראלי

ווינשטפן 5.4% – 35/39

בירת החיטה הראשונה והעתיקה ביותר בעולם, המיוצרת בחבל בוואריה שבגרמניה משנת 1040.ויינשטפן מופקת בתהליך של תסיסה עילית.עפ״י המסורת נהוג למזוג ולהגישה בטמפ׳ של 5 מעלות. 

טוכר לאגר 4.9% – 33/37

לאגר בווארי קלאסי. בירה זהובה עם ראש קצף לבן, חלקה ונעימה עם מרירות קלה.בעלת גיזוז רב עם סיומת מעט יבשה.

קסטיל טריפל 11% – 42/46

בירת אייל חזקה מאוד בצבע זהוב עמוק, פירותית ומתובלת.מיוצרת בתסיסה עילית ועוברת תהליך תסיסה נוסף הממשיך בתוך החבית.לא מפוסטרת.

קסטיל רוז׳ 8% – 42/46

מבשלת קסטיל ממוקמת בתוך טירה מהמאה הרביעית לספירה )ומכאן שמה( בבלגיה. המבשלה בבעלות משפחתית כבר יותר מ-200 שנה ומבשלת בירות אייל בלגיות.

צ'רי שוף 8% – 38/44

בירת דובדבנים עוצמתית מבית היוצר של הגמדים משוף, בעלת צבע אדום כהה וטעם עשיר של דובדבני מורלו עסיסיים.

לה שוף  8% – 38/44

בירה בלגית מיערות הארדנים, צבעה זהוב צהוב, טעמה פירותי, חלק ומתובל.בעלת ראש קצף יציב ואחוז אלכוהול מכובד.

מרדסו טריפל 10% – 38/42

בירת מנזר חזקה המיוצרת עפ״י המתכונים העתיקים של המנזר.צבעה זהוב אדמדם, בעלת ארומה פירותית, טעם קרמלי ומרקם קטיפתי.

ליפמנס און דה רוקס 3.8% – 38/42

בירה פירותית מוגשת עם קרח בירה מרעננת המבוססת על 5 סוגים של פירות אדומים-תות, פטל, אוכמניות, סמבוק ודובדבנים.בירה זו מאזנת בין מתקתקות לחמצמצות, כיפית, וקלילה.

ברבר (בירה חזקה בטעם דבש) 8%  – 40/46

בירה מתוקה ופירותית, לא כבדה יחסית לעוצמתה.מיוצרת בשיטה מסורתית. המתכון מכיל דבש.

פילו 8.5% – 37/41

צבע צהוב בהיר, מזכיר לאגר במראה. לבירה ארומה פירותית ומפולפלת, טעמים חזקים ונקיים של לתת ושמרים.

מלכה אדמונית 5.5% – 33/38

בירה בוטיק ישראלית בסגנון APPLE ALE קלאסי, המאופיינת בטעם לחמי של שעורה וצבע אדום עמוק, בעלת מרירות מורגשת, אם כי לא כזו שמשתלטת ומכסה את טעמי הלתת. 

מלכה בהירה 6.5% – 32/36

בירה בוטיק ישראלית בסגנון BLOND ALE בירה המאופיינת בטעמי רקע של הדרים, הנובעים מתוספת קליפות תפוז וזרעי כוסברה לתהליך הבישול של הבירה ושימוש בכשות מיוחד

נגב אמבר אייל 4.7% – 32/36

בירת הדגל של מבשלת נגב.צבעה ענברי אדמדם וניתן להרגיש בה את טעמי הלתת הקלוי והקרמלי לצד סיומת מרירה עדינה. בעלת ניחוח פירותי-קרמלי ומוגזות עדינה. 

נגב אואזיס 4.7% – 36/42

בירת אייל בהירה, בלונד אייל קליל וקייצי, עם מתיקות מתונה של גרעיני לתת. גוף קל-בינוני וסיומת קצרה ולא מרירה.

שושנע 5% – 35/39

בירת חיטה עם טעם מעניין של נענע. בעלת מרירות נמוכה אך גם לא מתוקה מידיי, טעם המנטה מורגש מאוד.

גינס 4.2% – 35/39

בירת סופר פרימיום מסוג סטאוט, המיוצרת בדבקות עפ״י הנוסחה המוקפדת שהמתכון המקורי משנת 1759 במבשלת סט.ג׳יימס אשר בדבלין, אירלנד.

טובורג 5.2% – 33/37

טובורג היא בירה בסגנון לאגר, היא מיוצרת בשיטת התסיסה התחתית בטמפ׳ נמוכה יחסית של 5-12 מעלות, בתהליך אשר נמשך בין 2-12 שבועות.

קרלסברג 5% -33/37

קרלסברג היא בירת פרימיום, בהירה ומשובחת ביותר מסוג לאגר, בעלת טעם ואיכות ייחודים שהקנו לה שם עולמי בשוק הבירות.

קרוננברג 1664 5% – 38/44

עשירה בטעמים וארומות של הדרים עם סיומת של מרירות מעודנת ומרעננת. 

אסטרייה דאם 5.4% – 36/41

בירת לאגר קלאסית בסגנון פילזנר, קלילה ומרעננת.טעמה עדין ומרירותה נמוכה.