כתובת:

נחלת בנימין 115 תל אביב – יפו

שעות עבודה:

א' – ד'- 17:00-01:00

ה'- 12:00-01:00

ו'- 11:00-01:00

שבת- 18:00-01:00

טלפון:

  • מטבח ים-תיכוני
  • רסטו בר
  • דגים ופירות ים

בר פימפינלה בתל-אביב

מטבח ים-תיכוני, אניס בין לאומי ואנשים שמחים

הבר הייחודי בלב שוק לוינסקי הצבעוני, נפתח ב-2015, בין חמארות ותיקות לחנויות הצעצועים של רחוב מטלון.  

הפימפינלה משלבת בין שתי אהבות גדולות – אניס ואוכל מן הים…מוזמנים לבוא, לחוות ולהתרגש איתנו מהאווירה, המשקאות והמטבח המעולה (שנוצר ע"י השפים בועז פלד ויוגב ירוס) 

​בפימפינלה קיים אוסף משקאות האניס הגדול במזה"ת הכולל מעל 135 סוגי אניס שונים מכל העולם (וכמובן כל סוגי השיכר האחרים).

תפריט משובח מבוסס דגים ופירות ים (הכולל מגוון צמחוני וטבעוני כמובן)

   אצלנו כל אחד ימצא את מקומו וטעמו…

מנות פתיחה – 26 ₪ למנה

סקורדליה ארטישוק

חלה של פוני, טחינה, לקט זיתים ומטבוחה

לאבנה, שמן זית וזעתר

צלחת חמוצים לוינסקי

פאבה עדשים כתומות ורוטב שום- לימון

צמחוני / טבעוני

צ'יפס תפו"א ובטטה – 29

תפו״א ובטטה בחיתוך ידני, גרידת לימון, פטרוזיליה ושום

כרובית צלויה – 36

בטחינה, רוטב שאטה חריף, עשבים טריים ושום

יופקה קפלוטירי – 39

מאפה גבינת צאן, תרד בלאדי ונגיעת דבש

עלי גפן/ כרוב – 39

ממולאים באורז על לאבנה / טחינה

סלט טולום – 49

ירקות רעננים, זעתר טרי, בצל סגול, זיתי קלמטה, צלפים וגבינת טולום

טאבולה פריקה ועדשים שחורות – 49

מעורבב בהמון עשבים קצוצים עם טחינה וארטישוק

דגים

סשימי המאצ'י – 69

שמן צ'ילי, סלטון של תפוח, מלפפון, נענע וכוסברה

סביצ'ה דג ים – 59

קוביות דג ים על לאבנה בליווי ציזיקי מפורק ומשולשי טורטייה

פילה דניס אפוי עם ירקות קיץ – 79

אפוי עם ירקות קיץ, עגבנייה, בצל סגול, פלפל חריף, שעועית ירוקה, יוגורט נענע ופלח לימון

סרטנים כחולים – 32

צלויים על אבן חמאת שום ושרדונה- מחיר ל 100 גרם

אויסטר טרי – 34

על קרח

צ'יפס ודגים – 52

נתחי דג ים בבלילת בירה, צ'יפס בגרידת לימון, שום ופטרוזיליה, איולי לימונענע ביתי

שרימפס – 64

באוזו ועגבניות צרובות, תרד, חמאה וזיתי קלמטה

איקרה – 34

ירקות פריכים , בצל ירוק

מטיאס – 56

הרינג הולנדי, תפו"א חרוך, מלפפון כבוש, צנונית, בצל ירוק, ביצה קשה, שמנת חמוצה וחלה

קרפצ'יו מוסר – 56

שמן זית, לימון, שרי, צנונית, פלפל חריף ונענע

טאבולה פריקה מוסר – 59

מעורבב בהמון עשבים קצוצים עם סביצ'ה מוסר ולאבנה נענע

דגי רשת – 72

דגי ים קטנים מטוגנים על לאבנה, שעועית ירוקה חלוטה, עגבניות שרי, בליווי איולי לימונענע

קלמארי – 64

צלוי- על קרם ארטישוק, שעועית ירוקה, עגבנייה חמוצה ובצל סומק

קינוחים

עוגת גבינה – 39

עוגת גבינה אפויה, טופי תבלינים

עטאייף – 39

פנקייק במילוי תערובת אגוזים, סירופ תבלינים וכדור גלידה וניל

מלבי טבעוני – 39

עם רוטב מלבי, בוטנים וקוקוס

מגנום מריר טבעוני – 13

ארטיק תוצרת בית – שוקולד מריר, טחינה ופצפוצי אורז

מגנום סניקרס – 13

ארטיק תוצרת בית – שוקולד חלב, רוטב טופי ובוטנים מלוחים

מגנום שוקולד לבן – 13

ארטיק תוצרת בית – שוקולד לבן, טחינה ופצפוצי אורז

בפימפינלה קיים אוסף משקאות האניס הגדול במזה"ת הכולל מעל 135 סוגי אניס שונים מכל העולם וכמובן כל סוגי השיכר האחרים.

אוזו פירות יער – 39

אוזו שפריץ – 39

ג'ינג'ר לימון דבש – 39

גרין ג׳ין – 39

מימוסה – 39

ערק אננס – 39

ערק רוזטה – 34

ערק רימון נענע – 39

אודות
  • מטבח ים-תיכוני
  • רסטו בר
  • דגים ופירות ים

בר פימפינלה בתל-אביב

מטבח ים-תיכוני, אניס בין לאומי ואנשים שמחים

הבר הייחודי בלב שוק לוינסקי הצבעוני, נפתח ב-2015, בין חמארות ותיקות לחנויות הצעצועים של רחוב מטלון.  

הפימפינלה משלבת בין שתי אהבות גדולות – אניס ואוכל מן הים…מוזמנים לבוא, לחוות ולהתרגש איתנו מהאווירה, המשקאות והמטבח המעולה (שנוצר ע"י השפים בועז פלד ויוגב ירוס) 

​בפימפינלה קיים אוסף משקאות האניס הגדול במזה"ת הכולל מעל 135 סוגי אניס שונים מכל העולם (וכמובן כל סוגי השיכר האחרים).

תפריט משובח מבוסס דגים ופירות ים (הכולל מגוון צמחוני וטבעוני כמובן)

   אצלנו כל אחד ימצא את מקומו וטעמו…

תפריט

מנות פתיחה – 26 ₪ למנה

סקורדליה ארטישוק

חלה של פוני, טחינה, לקט זיתים ומטבוחה

לאבנה, שמן זית וזעתר

צלחת חמוצים לוינסקי

פאבה עדשים כתומות ורוטב שום- לימון

צמחוני / טבעוני

צ'יפס תפו"א ובטטה – 29

תפו״א ובטטה בחיתוך ידני, גרידת לימון, פטרוזיליה ושום

כרובית צלויה – 36

בטחינה, רוטב שאטה חריף, עשבים טריים ושום

יופקה קפלוטירי – 39

מאפה גבינת צאן, תרד בלאדי ונגיעת דבש

עלי גפן/ כרוב – 39

ממולאים באורז על לאבנה / טחינה

סלט טולום – 49

ירקות רעננים, זעתר טרי, בצל סגול, זיתי קלמטה, צלפים וגבינת טולום

טאבולה פריקה ועדשים שחורות – 49

מעורבב בהמון עשבים קצוצים עם טחינה וארטישוק

דגים

סשימי המאצ'י – 69

שמן צ'ילי, סלטון של תפוח, מלפפון, נענע וכוסברה

סביצ'ה דג ים – 59

קוביות דג ים על לאבנה בליווי ציזיקי מפורק ומשולשי טורטייה

פילה דניס אפוי עם ירקות קיץ – 79

אפוי עם ירקות קיץ, עגבנייה, בצל סגול, פלפל חריף, שעועית ירוקה, יוגורט נענע ופלח לימון

סרטנים כחולים – 32

צלויים על אבן חמאת שום ושרדונה- מחיר ל 100 גרם

אויסטר טרי – 34

על קרח

צ'יפס ודגים – 52

נתחי דג ים בבלילת בירה, צ'יפס בגרידת לימון, שום ופטרוזיליה, איולי לימונענע ביתי

שרימפס – 64

באוזו ועגבניות צרובות, תרד, חמאה וזיתי קלמטה

איקרה – 34

ירקות פריכים , בצל ירוק

מטיאס – 56

הרינג הולנדי, תפו"א חרוך, מלפפון כבוש, צנונית, בצל ירוק, ביצה קשה, שמנת חמוצה וחלה

קרפצ'יו מוסר – 56

שמן זית, לימון, שרי, צנונית, פלפל חריף ונענע

טאבולה פריקה מוסר – 59

מעורבב בהמון עשבים קצוצים עם סביצ'ה מוסר ולאבנה נענע

דגי רשת – 72

דגי ים קטנים מטוגנים על לאבנה, שעועית ירוקה חלוטה, עגבניות שרי, בליווי איולי לימונענע

קלמארי – 64

צלוי- על קרם ארטישוק, שעועית ירוקה, עגבנייה חמוצה ובצל סומק

קינוחים

עוגת גבינה – 39

עוגת גבינה אפויה, טופי תבלינים

עטאייף – 39

פנקייק במילוי תערובת אגוזים, סירופ תבלינים וכדור גלידה וניל

מלבי טבעוני – 39

עם רוטב מלבי, בוטנים וקוקוס

מגנום מריר טבעוני – 13

ארטיק תוצרת בית – שוקולד מריר, טחינה ופצפוצי אורז

מגנום סניקרס – 13

ארטיק תוצרת בית – שוקולד חלב, רוטב טופי ובוטנים מלוחים

מגנום שוקולד לבן – 13

ארטיק תוצרת בית – שוקולד לבן, טחינה ופצפוצי אורז

קוקטיילים

בפימפינלה קיים אוסף משקאות האניס הגדול במזה"ת הכולל מעל 135 סוגי אניס שונים מכל העולם וכמובן כל סוגי השיכר האחרים.

אוזו פירות יער – 39

אוזו שפריץ – 39

ג'ינג'ר לימון דבש – 39

גרין ג׳ין – 39

מימוסה – 39

ערק אננס – 39

ערק רוזטה – 34

ערק רימון נענע – 39

מפה
ארועים עד 100 אישגישה לנכיםלא כשרמסעדהמסעדה אותנטיתפאבתפריט אלכוהולתפריטי לקבוצותברמסעדה