КАФФИТ Центр города

Фокачча:

Фокачча, оливковое масло и морская соль — 32

Подается с тахини и песто из кориандра

Бедуинская фокачча — 59

Болгарский сыр, помидоры черри, оливки Каламата, зеленый лук, оливковое масло и заатр.

Пицца:

Наша пицца — 68

Томатный соус, песто, вяленые помидоры, оливки Каламата, базилик, моцарелла и пармезан

Маргарита — 59

Томатный соус с базиликом и моцареллой

Начинка: лук, грибы, оливки, болгарский, кукуруза, анчоусы, козий сыр — 7

Понджи — 68

Томатный соус, грибы портобелло, шампиньоны,

Жареный перец, базилик и моцарелла

Острая сицилийская — 68

Томатный соус, анчоус, красный лук, оливки Каламата,

Чили, ломтики томатов, свежая моцарелла и листья базилика

Галилейская Пицца — 66

Белое, оливковое масло и иссоп, козий сыр, жареный перец, сожженные баклажаны,

Красный лук с жареными помидорами и оливками Каламата

Средиземноморская — 66

Томатный соус, баклажаны, свежие помидоры, красный лук, моцарелла,

Болгарский сыр, перец чили и петрушка

Пицца со шпинатом — 66

Томатный соус, листья шпината, лук, сливки и сыр

 

Бейгель Тост:

Подается с овощным салатом

Желтый сыр и помидоры — 49

Болгарский сыр, оливковое масло и семена кунжута — 49

Бейгель балаган — 54

Болгарский сыр, яйцо вкрутую, помидор, оливковое масло, кунжут.

 

Оргенто

Подается с хлебом, оливковым маслом, свежей томатной сальсой и атлантической солью

Оргенто — 69

Полосатые полоски цуккини с хрустящими орехами и гренками,

с томатным салатом, луком, мятой, базиликом и болгарским сыром

Грибной тост — 69

Портобелло грибы, шампиньоны и лес, перемешанный с семечками, кунжутом, кешью

И гренки на салат из латука, перца, помидоров черри, зеленого лука и болгарского сыра

Батат — 69

Полоски сладкого картофеля с хрустящими орехами и гренками на салате,

Молодые листья, помидоры, огурцы, грибы и болгарский сыр

Спаржа — 74

Спаржа и зеленая фасоль, обжаренные с орехами кешью, кунжутом и гренками. листья салата, помидоры черри, огурец, красный лук, грибы, базилик и болгарский сыр

Азиатский — 69

Полоски перца, обжаренные в соевом соусе с семечками подсолнуха, жареным кунжутом и гренками, салат из молодых листьев, помидоров, огурцов, грибов и болгарского сыра

 

Закуски:

Чипсы из батата с пряными айоли — 38

Жареный баклажан в тхине и томатной сальсе с перцем — 44

Подается с хлебом, оливковым маслом, свежей томатной сальсой и атлантической солью

Лук-порей и болгарский сыр со сметаной и соусом из зеленого лука — 48

Хрустящие блины из сладкого картофеля со сметаной и соусом из зеленого лука — 48

Цветная капуста в кунжуте с тхиной и сладким чили — 48

 

Основные блюда

Филе морского леща (Денис) — 110

С маджарским булгуром и органической черной чечевицей, помидор,жареный лук, чесночный конфитюр, маринованный лимон и сырая тхина

Стейк из лосося на гриле — 89

Оливковое масло и морская соль, помидоры на гриле, картофель печеный и зеленая фасоль в кунжуте со сливочным соусом и горчицей

Шашлык из лосося — 79

В соусе терияки с рисом басмати, зелеными овощами,жареными семенами кунжута и хрустящим луком

Рыба и чипсы — 68

Кусочки хрустящей рыбы и чипсов с классическим соусом тар-тар и острыми айоли

Коричневый сыр халуми и грибы в винном соусе на картофельном пюре и хрустящем луке — 74

Грибы портобелло — 64

Жареные с булгуром и органической черной чечевицей, лук жареный, петрушка, горох, клюква, орехи, сырые тхина и силан / веганский

 

Мини-закуски — 68

Подается с Фокаччей

Крем из артишоков и маринованный лимон, закуска из острых перцев,

лабане с оливковым маслом, хрустящий баклажан, помидоры и свежий орегано, перцы жареные, тхина, нут с болгарским сыром и клюквой и выбор острых оливок.

 

Супы

Подается с хлебом, оливковым маслом, свежей томатной сальсой и атлантической солью

Овощной — 32

Луковый с гренками и желтым сыром — 34

Суп из батата со сливками и сладким чили — 36

Риволети по Тоскански — 34

Овощное рагу, фасоль, сушеные помидоры, листья шпината и соус песто на жареной брускетте

 

Паста:

Вы можете заказать макароны любого типа в любом соусе на ваш выбор

Pappardelle

Жаренные артишоки, помидоры черри, лимоны и пармезан — 59

Баклажаны, помидоры черри, чеснок, оливковое масло, петрушка и пармезан — 56

Феттучини

Сливочный соус и пармезан — 59

Сливочный соус и копченый лосось — 68

Паста из цельной пшеницы / веганская

Але — Олио Наполитани — 54

Чеснок, оливковое масло, помидоры черри, оливки Каламата, зелень, перец чили и кедровые орехи

Спагетти — 54

Помидоры, базилик и оливковое масло

Равиоли

Батат — 64

Олио — чеснок, оливковое масло, зелень, перец чили и кедровые орехи

4 Сыра — 68

Сальса розе

Грибной Тортелличе — 68

Сливки, горох, спаржа, мята и орехи

 

Салаты:

Подается с хлебом, оливковым маслом, свежей томатной сальсой и атлантической солью

Цезарь — 58

Листья арабского салата, помидоры черри, сыр пармезан и домашние гренки с соусом Цезарь

Киноа и жареная цветная капуста / веганский — 62

Красно-белая органическая киноа, цветная капуста, салат

Зеленый лук, сельдерей, клюква, красный лук, грецкие орехи, тхина и силан

Халуми — 64

Хрустящий сыр халуми и жареные кедровые орехи на шпинате, помидоры черри,

Огурцы, шампиньоны, красный лук и жареный перец

Греческий — 54

Огурцы, помидоры, перец, красный лук, салат, болгарский сыр, оливки

Каламата, свежее орегано, иссоп, лимон и оливковое масло

Иерусалимский — 56

Белый тахини, острый нут, яйцо вкрутую на помидорах, огурцы,

Красный лук, петрушка, оливковое масло на поджаренных бубликах в сумах

Панченелла — 58

Свежая моцарелла, помидоры, помидоры черри, красный лук, жареные,

Каламата, оливки, базилик, оливковое масло и лимон

 

Семейная трапеза — 220

Паста: спагетти / феттучини

Салат / Оргенто

Пицца Маргарита и Рыба и чипсы

Графин сока можно добавить за 24 шек.

Макароны подаются с любым соусом на ваш выбор, кроме соуса из артишоков и соуса с лососем

 

Детские порции (до 12 лет)

Все блюда подаются с напитками и шариком  мороженого

Пицца: подается с картофелем фри — 43

Стандарт / Оливки / Грибы / Лук / Кукуруза

Спагетти / Пенне в соусе: подается со свежими овощами —

Помидоры / крем / грибной крем / томатный крем

Рыбный шницель и картофель фри — 43

Чипсы: с напитком и шариком мороженого — 28

Ужин — 43

Яичница, котедж, картофель фри  и свежие овощи

Блины с кленовым сиропом, свежими фруктами и взбитыми сливками — 36

Пригат виноград / апельсин / лимонад / ванильный шоколад, шоколад, банан, ягоды

 

Холодные напитки:

Кока-кола / диета кока-кола / кока-кола зиро — 14

Спрайт / Sprite Zero / Fanta — 14

Fusion: холодный персиковый чай — 14

Невиот с разными вкусами — 14

Ferrella Ferrella Натуральная газированная минеральная вода — 12/28

330/750 мл

Невиот Минеральная вода — 10

Лимонад / лимонана / апельсин / красный грейпфрут — 14

Свежевыжатые Морковь / Апельсины и Морковь — 15

Яблоки / Яблоки и имбирь / Яблоки и морковь — 19

Лимонана — 16

Холодный чай / Холодный американо / Холодный реверс / Холодный шоколад — 15

Холодный кофе — 18

Фруктовые фрукты / апельсин / молочный коктейль

Шейк на основе воды/молока/ апельсинового сока — 22

Черное пиво мальтийское — 15

Лимонад/ Лимонана в графине  — 34/38