Адрес:

Звулун 7, Тель Авив

Часы рабoты:

Вс — Чт : 17:00 — 2:00
Пт — Сб: 12:00 — 0:00

Веб-сайт:

Телефон:

  • Средиземноморская кухня
  • Израильская кухня
  • Кухня в стиле Фьюжн
  • Европейская кухня
  • Мясные блюда
  • Рыба и дары моря

ДАЛИДА (Тель Авив)

 

В августе 2013 года в самом сердце рынка Левински открылся ресторан “Далида”.

Он быстро стал одним из самых оживленных и любимых ресторанов в районе.

Концептуально, это встреча Востока и Запада, смесь арабо-итальянско-французских культур и вкусов, которые отображаются в прекрасном дизайне и, конечно,в кухне.

Меню шеф-повара Дэн Зоарец очень разнообразно, также в ресторане профессиональный сервис, внимательный, улыбающийся персонал, атмосфера радости и лёгкости.

Шеф-повар все время обновляет сезонное меню, все блюда создаются из высококачественных ингредиентов, изюминкой является  элемент неожиданности в составе и подаче блюд.

В ресторане “Далида”  вы можете насладиться как романтическим ужином во дворе, так и специальными застольями с компанией по специальным меню.

Закуски

Брюле из острых перцев и феты —  28

Баклажаны в гранатовой глазури, сухарики из питы, тхина и сушеная малина —  28

Маринованная кефаль с чили-пастой на тосте —  28

Салат из трав с копченым лососем — 28

Мидии, маринованные лимоны и сушеные помидоры — 35

Морской окунь в эфиопском томатном соусе — 36

Ягненок, фисташки и халлуми  — 28

 

Средние блюда

Хлеб “Марко” с маслом, сушеными томатами и каперсами — 18

Салат из сырого цуккини — 52

Римский артишок с маслинами, томатами шери, перечным соусом, свежим орегано и лабане

Свекла — 46

Обжаренный острый перец. Шпинат крем. Тхина, амба,листья рокета и  песто, хрустящая пита

Паста идеальной мамы —  58/66

с томатами/ субпродуктами

Тортеллини с сыром — 56

помидорное масло, лемонграсс, свежие шиитаке, чипсы из шалфея

Карпаччо из рыбы — 52

Огурец, перец чили, жареный фрикэ, семена томатов, кинза.

“Кубания” из филе говядины на поджаренном хлебе. Айоли из йогурта — 56

Арабская капуста и картофель в шампанском с кальмарами, беконом и пенкой от шампанского  — 62

Равиоли “Кинорот” — 48

Внутри:Куриные крылышки, карамелизированный лук, укроп и йогурт. Снаружи: Куриный бульон, йогурт, фисташки и кресс салат

Сердце ягненка — 48

Бараний жир, маринованный лук и чизики с карри.

Стейк бриош из костного мозга  — 72

Говядина и цветы гибискуса. Каштаны. Иерусалимский артишок.

 

Главные блюда

Канафе — 86

Тушеное с листьями мангольда, желтый крем из помидоров черри, варенье чили, маринованные овощи.

Котлеты из рыбы и морепродуктов —  124

устричный соус, помидоры черри, хлеб

Филе форели — 142

Крем из цветной капусты, лесные грибы, обжареные овощи, листья рокета с песто, щавель.

Филе говядины миньон — 142

крем сельдерей, овощи в гавайском соусе, куриный бульон

О ресторане
  • Средиземноморская кухня
  • Израильская кухня
  • Кухня в стиле Фьюжн
  • Европейская кухня
  • Мясные блюда
  • Рыба и дары моря

ДАЛИДА (Тель Авив)

 

В августе 2013 года в самом сердце рынка Левински открылся ресторан “Далида”.

Он быстро стал одним из самых оживленных и любимых ресторанов в районе.

Концептуально, это встреча Востока и Запада, смесь арабо-итальянско-французских культур и вкусов, которые отображаются в прекрасном дизайне и, конечно,в кухне.

Меню шеф-повара Дэн Зоарец очень разнообразно, также в ресторане профессиональный сервис, внимательный, улыбающийся персонал, атмосфера радости и лёгкости.

Шеф-повар все время обновляет сезонное меню, все блюда создаются из высококачественных ингредиентов, изюминкой является  элемент неожиданности в составе и подаче блюд.

В ресторане “Далида”  вы можете насладиться как романтическим ужином во дворе, так и специальными застольями с компанией по специальным меню.

Меню

Закуски

Брюле из острых перцев и феты —  28

Баклажаны в гранатовой глазури, сухарики из питы, тхина и сушеная малина —  28

Маринованная кефаль с чили-пастой на тосте —  28

Салат из трав с копченым лососем — 28

Мидии, маринованные лимоны и сушеные помидоры — 35

Морской окунь в эфиопском томатном соусе — 36

Ягненок, фисташки и халлуми  — 28

 

Средние блюда

Хлеб “Марко” с маслом, сушеными томатами и каперсами — 18

Салат из сырого цуккини — 52

Римский артишок с маслинами, томатами шери, перечным соусом, свежим орегано и лабане

Свекла — 46

Обжаренный острый перец. Шпинат крем. Тхина, амба,листья рокета и  песто, хрустящая пита

Паста идеальной мамы —  58/66

с томатами/ субпродуктами

Тортеллини с сыром — 56

помидорное масло, лемонграсс, свежие шиитаке, чипсы из шалфея

Карпаччо из рыбы — 52

Огурец, перец чили, жареный фрикэ, семена томатов, кинза.

“Кубания” из филе говядины на поджаренном хлебе. Айоли из йогурта — 56

Арабская капуста и картофель в шампанском с кальмарами, беконом и пенкой от шампанского  — 62

Равиоли “Кинорот” — 48

Внутри:Куриные крылышки, карамелизированный лук, укроп и йогурт. Снаружи: Куриный бульон, йогурт, фисташки и кресс салат

Сердце ягненка — 48

Бараний жир, маринованный лук и чизики с карри.

Стейк бриош из костного мозга  — 72

Говядина и цветы гибискуса. Каштаны. Иерусалимский артишок.

 

Главные блюда

Канафе — 86

Тушеное с листьями мангольда, желтый крем из помидоров черри, варенье чили, маринованные овощи.

Котлеты из рыбы и морепродуктов —  124

устричный соус, помидоры черри, хлеб

Филе форели — 142

Крем из цветной капусты, лесные грибы, обжареные овощи, листья рокета с песто, щавель.

Филе говядины миньон — 142

крем сельдерей, овощи в гавайском соусе, куриный бульон

Карта
Банкеты свыше 100 человекБарРесторанБарРесторан