בני הדייג ראשון לציון

פתיחה

10-14 סוגי סלטים ופינוקים משתנים

אך ורק בהזמנת מנה עיקרית (לא כולל לחם וחומוס)

לחמניות אפויות לסועד (ללא הגבלה) – 5 ₪

צלחת איקרה – 35 ₪

מטיאס – 35 ₪

צ'יפס – 45 ₪

צלחת חומוס – 30 ₪

טבעות בצל – 29 ₪

ראשונות

קרפצ'יו דג  – 65 ₪
דניס / סלמון

קציצות דגים  – 60 ₪
בליווי טחינה

סביצ'ה דג ים  – 65 ₪

פטריות מוקפצות  – 65 ₪
ווק תאילנדי ברוטב טריאקי / סויה (מנה צמחונית)

ארטישוק איטלקי בשמן זית  – 58 ₪
צרוב על הפלנצ'ה

קוביות סלמון  – 65 ₪
על גריל פחמים ונייר פרגמנט בליווי טחינה

חציל בלאדי  – 35 ₪
שרוף על גריל פחמים בליווי טחינה

שווארמה דג  – 79 ₪

סלטים

סלט ירקות קצוץ – 55 ₪
ירקות העונה

פלטה סלט (3 סוגים) – 69 ₪
חריף, חסה, רגיל

סלט "בני הדייג"  – 55 ₪
עגבניות, בצל, חריף ושום

סלט יווני  – 58
עגבניה, מלפפון, בצל סגול, גבינת פטה בתיבול שמן זית ואורגנו

בשרים על גריל פחמים

המבורגר ביתי – 99 ₪
220 גר'. מוגש עם צ'יפס

קבב טלה – 99 ₪

סטייק פרגית – 99 ₪

סטייק אנטריקוט – 200 ₪

שניצלונים  – 99 ₪

דגים במנות

הדגים מוגשים לפי בחירה:
מטוגן בשמן עמוק / אפוי בתנור ברוטב לימון, שמן זית ועשבי תיבול / אפוי בתנור במלח גס / פתוח צלוי על הגריל

בורי  – 125 ₪

מושט – 125 ₪

צלחת דייגים – 135 ₪
מיקס דגי ים מטוגנים

פילה אנטיאס – 125 ₪

דניס – 140 ₪

ברבוניה – 150 ₪

לברק – 144 ₪

סטייק סלמון – 135 ₪

חריימה  – 135 ₪

פיש & צ'יפס – 125 ₪

דגים במשקל

מחיר לפי 1 ק"ג

הדגים מוגשים לפי בחירה:
מטוגן בשמן עמוק / אפוי בתנור ברוטב לימון, שמן זית ועשבי תיבול / אפוי בתנור במלח גס / פתוח צלוי על הגריל

מוסר ים – 350 ₪

ציפורה ים – 350 ₪

בר ים – 375 ₪

לוקוס – 385 ₪

תפריט ילדים (12-4)

מוגש עם צ'יפס

שניצל- 65 ₪

קבב טלה – 65 ₪

סטייק פרגית – 65 ₪

המבורגר 120 גר' – 65 ₪

פיש אנד צ'יפס- 65 ₪

קינוחים

נמסיס אישי – 49 ₪
מוס שוקולד אפוי ונימוח במעטפה של רוטב שוקולד בליווי גלידה (ללא גלוטן)

עוגת ביסקוויט – 48 ₪
שכבות ביסקוויטים, ביניהן קרם וניל ושוקולד, ציפוי  גנאש שוקולד

שוקולד ונוגט – 52 ₪
על תחתית שוקולד לבן, עוגיות אוראו ושברי בייגלה מלוח וקרם נוגט בציפוי שוקולד חלב ואגוזי לוז

טירמיסו- 46 ₪
שכבות של בישקוטים ספוגים באספרסו, קרם גבינת מסקרפונה וקפה, בעיטור קקאו

גבינה אפויה – 46 ₪
עוגת גבינה אפויה ניו יורקית ביתית עשירה, על מצע של עוגיות חמאה בציפוי קרם שנטילי וניל

פנקוטה – 48 ₪
בליווי רוטב פירות יער

מלבי – 29 ₪
מלבי 'פרווה', מוגש עם מי ורדים, קוקוס ובוטנים

בוואריה – 29 ₪
'פרווה', מוגש עם בוטנים וסירופ שוקולד

משקאות

שתייה קלה
קוקה-קולה / דיאט קוקה-קולה / קוקה-קולה זירו – 15 ₪
ספרייט / זירו ספרייט – 15 ₪
מי סודה נורדיק – 15 ₪
פיוז טי – 15 ₪
נביעות מים מינרלים / נביעות+ בטעמים עדינים – 15 ₪
פררלה Ferrarelle – מים מינרלים מוגזים טבעיים 750 מ"ל – 30 ₪
פריגת משקה קל ענבים – 15 ₪
מאלטי – בירה שחורה – 15 ₪
Natia מים מינרלים טבעיים – 30 ₪
לימונדה / תפוזים – 15/35 ₪
XL משקה אנרגיה – 16 ₪

שתייה חמה
הפוך גדול / קטן – 14/18 ₪
קפה שחור- 14 ₪
אספרסו קצר / ארוך / כפול – 16 ₪
אמריקנו – 16 ₪
תה עם נענע – 12 ₪

בירות
קרלסברג / טובורג / בלאנק 1664 מהחבית – 29/34 ₪
ויינשטפן בקבוק – 29 ₪
גולדסטאר בקבוק – 28 ₪
קורונה בקבוק – 34 ₪

תפריט יינות

יין אדום

750 מ"ל / כוס

כוס יין הבית אדום – 35 ₪

קברנה סוביניון אדמה – 46/160 ₪

מרלו תבור – 46/160 ₪                    

מרלו גמלא – 46/189 ₪           

מרלו ירדן – 260 ₪

קברנה סוביניון גמלא  – 46/200 ₪

קברנה סוביניון ירדן –  260 ₪

מבעבעים

750 מ"ל / כוס

מוסקטו לבן – 38/120 ₪

מוסקטו רוזה – 38/120 ₪

יין לבן

750 מ"ל / כוס

כוס יין הבית לבן-  35 ₪

סובניון בלאן תבור – 46/160 ₪

שרדונה תבור – 46/160 ₪

גוורצטרמינר תבור – 46/160 ₪

שרדונה גמלא – 46/180 ₪

ריזלינג גמלא – 46/180 ₪

סובניון בלאן ירדן – 200 ₪

שרדונה ירדן קצרין – 300 ₪

גוורצטמינר ירדן  – 180 ₪

גוורצטמינר בלו נאן – 46/160 ₪

שאבלי – 300 ₪

יין רוזה

רוזה רקנטי – 52/260 ₪

מיראבל 1.5 ליטר – 699 ₪

מיראבל 1 ליטר – 380 ₪

מיראבל 375 מ"ל  – 220 ₪

תפריט אלכוהול

צ'ייסר/מנה/בקבוק

וודקה

סמירנוף – 24/35/399 ₪

בלוודר – 35/70/800 ₪

ג'ין

גורדונס – 32 ₪

טנקרי טן – 48 ₪ 

וויסקי בלנדד

רד לייבל – 28/42/499 ₪

בלאק לייבל – 36/64/799 ₪

גולד לייבל – 45/75/899 ₪

בלו לייבל – 69/145/1600 ₪

וויסקי בורבון

ווילד טרקי – 22/38/81 ₪

ג'ק דניאלס – 36/64/799 ₪

וויסקי סינגל מאלט

גלנמורנג'י אוריגינל 10 שנים – 36/62 ₪

קוניאק

VS הנסי – 39/70 ₪  

VSOP הנסי – 42/79 ₪

טקילה

דון חוליו בלאנקו – 35/62 ₪

דון חוליו רפסודו – 38/66 ₪

דון חוליון אנייחו – 45/75 ₪

אפרטיף

אפרול שפריץ – 35 ₪

קמפרי – 24/34 ₪

צינזאנו ביאנקו – 35 ₪

דג'סטיף

פרנה ביאנקה – 35 ₪

אניס

אוזו 12 – 24/36 ₪

אוזו 200 מיל – 129 ₪

אוזו 700 מיל – 399 ₪

ערק עלית – 24/36/350 ₪ 

קוקטיילים

PEACH AND TONIC – 44
אוזו 12, מונין פסיפלורה וסגירה של מי טוניק

פיראוס – 44 ₪
אוזו 12, מונין אשכולית אדומה ונגיעה של לימונדה

סנגרייה אוזו – 44 ₪
אוזו 12, מונין פסיפלורה ומיץ תפוחים

Balve Tonic – 56
בלוודר, טוניק ים תיכוני

Polish Berries Mule – 56
בלוודר, לימון, מונין פטל שחור וג'ינג'ר ביר

בואו לחגוג עמנו באירוע בלתי נשכח!

לרשותכם צוות מקצועי, בעל ותק וניסיון נרחב בתחום האירועים אשר ילווה אתכם בכל שלבי האירוע ויבטיח חוויה ייחודית וקסומה.

תפריט קבוצות א׳

סלטים (מוגש למרכז שולחן)

סלט חמוציות ואגוזי מלך ברוטב מתקתק

סלט טבולה – גרגירי בורגול עם עשבי תבלין ועגבניות

סלט גזר פיקנטי בליווי לימון כבוש שום ופלפל

כרוב לבן חמוץ

חציל קלוי במיונז

רוטב סלסה חריף עם עגבניות, כוסברה ושמן זית

סלט חציל עם נענע ולימון

סלט סלק אדום

סלט כרוב אדום במיונז

סלט טורקי

טחינה ביתית

חומוס ביתי עם גרגרים

פלטת סלט ירקות – סלט ערבי קצוץ

סלט עגבניות חריף וסלט עלי חסה ובצל סגול

בליווי לחם מחמצת לבן

ראשונות (מוגש למרכז שולחן)

כרובית מטוגנת בציפוי פריך מוגש עם רוטב צ'ילי מתוק

חציל קלוי על האש על מצע סלסת עגבניות וטחינה גולמית

קוסקוס ביתי עם תבשיל ירקות עשיר

עיקריות (מנה אישית לבחירה)

דניס פתוח צלוי על הגריל

פילה אינטיאס בתנור מוגש עם רוטב שמן זית ולימון

בשרים

קבב טלה ביתי

פילה פרגית על האש

תוספת חמה:

תפו״א מדורה

מנות ילדים

שניצלונים וצ'יפס

פיש אנד צ׳יפס

שתייה חמה/קלה

מיץ טבעי – לימונענע, תפוזים

מוגזים (קולה,זירו,סודה) – בקבוק של 1 ליטר

יין הבית – אדום ולבן (יקבי טפרברג)

קפה/תה/אספרסו

מנות אחרונות (למרכז שולחן – פרווה)

מלבי ביתי

סושי קוקוס

מחיר למנה 195 ש״ח כולל מע״ם

המחיר כולל: הגברה, אגרת אקו״ם, עיצוב פרחים במרכז כל שולחן, מפות (לבן)

המחיר לא כולל שירות 10-12% (מהחשבון הכללי)

תשלום מקדמה בהעברה בנקאית בסך 20%

תפריט קבוצות ב׳

סלטים (מוגש למרכז שולחן)

סלט חמוציות ואגוזי מלך ברוטב מתקתק

סלט טבולה – גרגירי בורגול עם עשבי תבלין ועגבניות

סלט גזר פיקנטי בליווי לימון כבוש שום ופלפל

כרוב לבן חמוץ

חציל קלוי במיונז

רוטב סלסה חריף עם עגבניות, כוסברה ושמן זית

סלט חציל עם נענע ולימון

סלט סלק אדום

סלט כרוב אדום במיונז

סלט טורקי

טחינה ביתית

חומוס ביתי עם גרגרים

פלטת סלט ירקות – סלט ערבי קצוץ

סלט עגבניות חריף וסלט עלי חסה ובצל סגול

בליווי לחם מחמצת לבן

ראשונות ( 4 ראשונות לבחירה)

כרובית מטוגנת בציפוי פריך מוגש עם רוטב צ'ילי מתוק

קרפצ'יו סלמון – דג סלמון נא בתיבול מיץ לימון ושמן זית

חציל קלוי על האש על מצע סלסת עגבניות וטחינה גולמית

סלט קיסר – לבבות חסה, רוטב קיסר, קרוטונים

קוסקוס ביתי עם תבשיל ירקות עשיר

פטריות יער מוקפצות ברוטב אסיאתי

עיקריות (מנה אישית לבחירה)

לברק שלם אפוי במלח

דניס פתוח צלוי על הגריל

פילה אינטיאס בתנור מוגש עם רוטב שמן זית ולימון

בשרים

קבב טלה ביתי

פילה פרגית על האש

סטייק אנטריקוט מובחר

צמחוני

רביולי בטטה ברוטב סיציליאני

תוספת חמה:

תפו״א מדורה

צ׳יפס

אורז לבן

מנות ילדים

שניצלונים וצ'יפס

פיש אנד צ׳יפס

שתייה חמה/קלה

מיץ טבעי – לימונענע, תפוזים

מוגזים (קולה,זירו,סודה) – בקבוק של 1 ליטר

יין הבית – אדום ולבן (יקבי טפרברג)

בירה מהחבית (קרלסברג וטובורג)

קפה/תה/אספרסו

מנות אחרונות 

בר קינוחים אישיים מבית ״ביסקוטי״ (פרווה)

מחיר למנה 245 ש״ח כולל מע״ם

מחיר מנת ילדים 100 ש״ח כולל מע״ם

(עד 10% מכמות המוזמנים)

המחיר כולל: אגרת אקו״ם, עיצוב פרחים במרכז כל שולחן, מפות (לבן)

המחיר לא כולל שירות 10-12% (מהחשבון הכללי)

תשלום מקדמה בהעברה בנקאית בסך 20%