כתובת :

 פאולוס השישי 51, נצרת.

שעות פתיחה:

12.00 – 24.00

אתר אינטרנט:

טלפון:

[ihc-hide-content ihc_mb_who="reg" ihc_mb_template="2" ihc_mb_engine="show"]

להזמין תפריט קבוצות

[/ihc-hide-content]

  • מטבח ערבי
  • חומוסיה
  • מטבח ביתי
  • דגים ופירות ים
  • מסעדות בשריות
  • גריל ברים והמבורגרים

דיאנא (נצרת)

כבר יותר מ-44 שנים שנצרת היא ביתה של דיאנא.

המסעדה המוכרת והאהובה הוקמה בתחילת הדרך על-ידי אבו דוחול, מי שהביא למגזר הערבי את בשורת פירות הים עוד בשנות ה-70. ב-1993 עבר ניהול המסעדה לידי בנו,

השף דוחול ספאדי, שאתם ודאי מכירים כאחד המתמודדים המובילים בעונה השנייה של מאסטר שף. הדור השני ממשיך לחזק את דיאנא, שעלתה לגבהים חדשים מבחינה קולינרית והפכה למותג ממש כמו בעליה. האוכל הביתי והטרי, בעל ההשפעות הסוריות, הלבנוניות והתורכיות, צבר קהל מעריצים גדול לאורך השנים – וכיום אפשר לומר בוודאות שמדובר במוקד עלייה לרגל עבור מקומיים ותיירים כאחד. המטבח הפתוח מאפשר לראות בזמן אמת כיצד מתרחש הקסם – מעשה ידיהם של השף דוחול וצוות הטבחים.

האהבה לאוכל עוברת מדור לדור השף דוחול ספאדי שדרג את המנות של אביו והוסיף מרכיבים חדשים, איכותיים וטריים, שהפכו לסימן ההיכר של דיאנא. מה שלא השתנה, וכנראה לא ישתנה לעולם, הוא התשוקה המשפחתית לאוכל הביתי, שגם אבו דוחול וגם בנו גדלו עליו. הטעמים מבית אימא וסבתא ממשיכים להיות העיקר, אז זה לא פלא שאפשר להרגיש את האהבה בכל ביס.

משהו מיוחד קורה במטבח… הבשרים בדיאנא הם גולת הכותרת וכמה ממנות הדגל הן למעשה מנות בשריות, בעלות טעמים וניחוחות מעולים של גריל. נסו למשל שווארמה מעגל טרי, קבב מבשר טלה טחון, צלעות טלה משובחות וגם שיפודי אוכף טלה, שרק בשבילם כדאי להזמין מקום. הבשרים מוגשים לצד מבחר עשיר של סלטים ומנות פתיחה כמו החומוס המיוחד של אבו דוחול. יש גם דגים טריים על הגריל, המגיעים מדי בוקר מהכינרת, מהים התיכון ומבריכות הגידול; מנות ראשונות על-בסיס פירות ים כמו שרימפס וקלמרי; מאכלים ערביים מסורתיים כדוגמת קובניה, ספיחה וקפתה; ולקינוח כנאפה, סחלב, בקלאווה בשלל טעמים ועוד.

דיאנא: נקודת העצירה המושלמת לתיירים קבוצות מחו"ל שמגיעות לסייר בנצרת המרגשת, מוזמנים לחוות את העיר דרך הצלחת. לאחר ביקור במוקדי הדת והתיירות, כדאי להתארח בדיאנא ולהתחבר לנצרת גם ברמה הקולינרית. צוות המסעדה ידאג לשפע מאכלים, לאווירה נעימה ולשירות מהיר בהתאם ללוח הזמנים. תיירים רבים כבר הפכו את דיאנא למסעדה חובה בכל ביקור בישראל.

גם העיצוב עושה כבוד לנצרת אבן גלילית מקיפה את קירותיה החיצוניים של המסעדה, במטרה לשמר את הקסם והאותנטיות המאפיינים את נצרת. מרפסת מוצלת ושלל פרחים מקבלים את פני הסועדים, שיכולים להתרווח בה וליהנות מהאווירה הנעימה והקרירה בכל שעות היום. פנים המסעדה זכה לעיצוב שמשלב מודרני עם אוריינטלי ומיד משרה תחושה נינוחה. אירועים חוגגים בדיאנא אתם מוזמנים לערוך במסעדה, שתיסגר כולה לכבודכם, אירוע עד 80 איש. יורכב במיוחד בשבילכם תפריט נפלא, ששם בקדמת הבמה את המיטב שיש לדיאנא להציע – החל ממנות הפתיחה, דרך העיקריות ועד לקינוחים. אם האירוע מתקיים בביתכם, תוכלו להזמין שירותי קייטרינגולשמח את אורחיכם במטעמים מבלי לטרוח בבישולים.

סלטים

חומוס – 24 ₪

מוגש עם גרגירי חומוס

חומוס אבו אלדוח'ול – 24 ₪

חומוס עם פטרוזיליה ושום וצ'ילי ירוק

מסבחה – 24 ₪

גרגירי חומוס חמים עם חמאה , שום ולימון

סלט ערבי –  24 ₪

עגבניות חתוכות גס עם שום וצ'ילי ירוק

סלט עלי רוקט – 24 ₪

סלט עלי כוסברה –  24 ₪

תבולה –  24 ₪

פטרוזיליה קצוצה דק עם בצל ירוק , נענע ובורגול

לבנה בטעמים – 28 ₪

סלט ירקות – 24 ₪

עגבניות , מלפפון , בצל ירוק ונענע קצוצה דק

חצילים בטעמים –  24 ₪

שאל את המלצר

חצילים שלמים –  24 ₪

מוגש חם בכמה טעמים

טחינה בטעמים –  24 ₪

שאל את המלצר

סלטים עונתיים משתנים לפי העונה – 28 ₪

חובזה , תרד טורקי , במיה ועולש

סלט של סבתא –  24 ₪

ירקות חתוכות בצורה גסה

ראשונות קרות

קובה ניה – 105 ₪

קרפצ'יו טלה – 75 ₪

טרטאר קבב טלה – 75 ₪

כבד טלה – 52 ₪

(אם יש טרי)

ראשונות חמות

ביצי כבש – 65 ₪

שאל את המלצר

מועלאק חלקים פנימיים של טלה – 55 ₪

עם בצל ודבש ורימונים | שאל את המלצר

חומוס עם בשר טלה – 70₪

מטוגן בשמן זית

ראס אל – עספור – 80 ₪

חיתוך קוביות בראש הספור

ספיחה מוגשת ישר מהטבון – 8 ₪

מיני פיצה אפויה בטבון עם בשר טלה קצוץ

קובה מוגשת עם יוגורט עזים – 8 ₪

לפי יחידה

בשרים על האש

קבב טלה קצוץ – 89 ₪

קבב טלה על מקלות קינמון – 89 ₪

צלעות טלה – 135 ₪

סטייק פילה עגל – 135 ₪

סטייק אנטריקוט עגל – 115 ₪

פילה טלה על מקלות אקסוס – 135 ₪

שישליק אוכף טלה – 115 ₪

מעורב קבב וצלעות טלה – 120 ₪

מעורב טלה – 95 ₪

שיפוד קבב , צלע , שיפוד שישליק

שיפודי פרגיות – 75 ₪

סטייק עוף מהירך או מהחזה – 75 ₪

שניצל – 62 ₪

שישליק טלה – 95 ₪

כל הבשרים מוגשים עם בצל עגבניות ותפוחי אדמה

ניתן להזמין רוטב חרדל לסטייקים

דגים

פילה דניס בגריל או דג דניס שלם בגריל – 90 ₪

פילה דג דניס מבושל – 90 ₪

מושט אמנון – 90 ₪

ברבוניות / לוקוס / פרידות / סרגוסים

דגים טריים יום יום , מהכנרת , מהים ומבריכות גידול – 35 ₪

שאל את המלצר מה יביא לנו מלך הדגים

מחיר הדגים לפי משקל (100 גרם)

ראשונות חמות מהים

שרימפס על האש עם הקליפה – 125 ₪

עם רוטב שמן זית , לימון ושום

שרימפס – 95 ₪

בחמאת שום ופטריות

שרימפס מבושל עם ירקות עונתיים – 95 ₪

שאל את המלצר

קלמרי על האש – 90 ₪

עם רוטב שמן זית , לימון ושום

קלמרי מטוגן עם רוטב אלף האיים – 90 ₪

קלמרי מבושל עם ירקות עונתיים – 90 ₪

שאל את המלצר

משקאות

כל סוגי המשקאות – 12 ₪

לימונדה טבעית – 15 ₪

מיץ טבעי לפי העונ – 20 ₪

קנקן לימונדה – 35 ₪

סודה – 12 ₪

סן פלגרינו – מים מוגזים – 28 ₪

מים מינרליים – נביעות – 12 ₪

מים מינרליים – סאן בנדטו – 28 ₪

בירה גולדסטאר – 21 ₪

בירה סטילה – 24 ₪

בירה קרלסברג – 21 ₪

בירה טובורג – 21 ₪

משקאות חמים

אספרסו קצר – ארוך – 9 ₪

אספרסו כפול – כפול ארוך – 11 ₪

קפוצ'ינו קטן – 11 ₪

קפוצ'ינו גדול – 13 ₪

תה צמחים – 10 ₪

מקיאטו  – 10 ₪

נס קפה – 10 ₪

קינוחים

כנאפה מסורתית – 45 ₪

סחלב ביתי – 25 ₪

עוגת גבינה – 32 ₪

עוגת שוקולד – 32 ₪

בקלאוות בכל הטעמים – 28 ₪

אודות
  • מטבח ערבי
  • חומוסיה
  • מטבח ביתי
  • דגים ופירות ים
  • מסעדות בשריות
  • גריל ברים והמבורגרים

דיאנא (נצרת)

כבר יותר מ-44 שנים שנצרת היא ביתה של דיאנא.

המסעדה המוכרת והאהובה הוקמה בתחילת הדרך על-ידי אבו דוחול, מי שהביא למגזר הערבי את בשורת פירות הים עוד בשנות ה-70. ב-1993 עבר ניהול המסעדה לידי בנו,

השף דוחול ספאדי, שאתם ודאי מכירים כאחד המתמודדים המובילים בעונה השנייה של מאסטר שף. הדור השני ממשיך לחזק את דיאנא, שעלתה לגבהים חדשים מבחינה קולינרית והפכה למותג ממש כמו בעליה. האוכל הביתי והטרי, בעל ההשפעות הסוריות, הלבנוניות והתורכיות, צבר קהל מעריצים גדול לאורך השנים – וכיום אפשר לומר בוודאות שמדובר במוקד עלייה לרגל עבור מקומיים ותיירים כאחד. המטבח הפתוח מאפשר לראות בזמן אמת כיצד מתרחש הקסם – מעשה ידיהם של השף דוחול וצוות הטבחים.

האהבה לאוכל עוברת מדור לדור השף דוחול ספאדי שדרג את המנות של אביו והוסיף מרכיבים חדשים, איכותיים וטריים, שהפכו לסימן ההיכר של דיאנא. מה שלא השתנה, וכנראה לא ישתנה לעולם, הוא התשוקה המשפחתית לאוכל הביתי, שגם אבו דוחול וגם בנו גדלו עליו. הטעמים מבית אימא וסבתא ממשיכים להיות העיקר, אז זה לא פלא שאפשר להרגיש את האהבה בכל ביס.

משהו מיוחד קורה במטבח… הבשרים בדיאנא הם גולת הכותרת וכמה ממנות הדגל הן למעשה מנות בשריות, בעלות טעמים וניחוחות מעולים של גריל. נסו למשל שווארמה מעגל טרי, קבב מבשר טלה טחון, צלעות טלה משובחות וגם שיפודי אוכף טלה, שרק בשבילם כדאי להזמין מקום. הבשרים מוגשים לצד מבחר עשיר של סלטים ומנות פתיחה כמו החומוס המיוחד של אבו דוחול. יש גם דגים טריים על הגריל, המגיעים מדי בוקר מהכינרת, מהים התיכון ומבריכות הגידול; מנות ראשונות על-בסיס פירות ים כמו שרימפס וקלמרי; מאכלים ערביים מסורתיים כדוגמת קובניה, ספיחה וקפתה; ולקינוח כנאפה, סחלב, בקלאווה בשלל טעמים ועוד.

דיאנא: נקודת העצירה המושלמת לתיירים קבוצות מחו"ל שמגיעות לסייר בנצרת המרגשת, מוזמנים לחוות את העיר דרך הצלחת. לאחר ביקור במוקדי הדת והתיירות, כדאי להתארח בדיאנא ולהתחבר לנצרת גם ברמה הקולינרית. צוות המסעדה ידאג לשפע מאכלים, לאווירה נעימה ולשירות מהיר בהתאם ללוח הזמנים. תיירים רבים כבר הפכו את דיאנא למסעדה חובה בכל ביקור בישראל.

גם העיצוב עושה כבוד לנצרת אבן גלילית מקיפה את קירותיה החיצוניים של המסעדה, במטרה לשמר את הקסם והאותנטיות המאפיינים את נצרת. מרפסת מוצלת ושלל פרחים מקבלים את פני הסועדים, שיכולים להתרווח בה וליהנות מהאווירה הנעימה והקרירה בכל שעות היום. פנים המסעדה זכה לעיצוב שמשלב מודרני עם אוריינטלי ומיד משרה תחושה נינוחה. אירועים חוגגים בדיאנא אתם מוזמנים לערוך במסעדה, שתיסגר כולה לכבודכם, אירוע עד 80 איש. יורכב במיוחד בשבילכם תפריט נפלא, ששם בקדמת הבמה את המיטב שיש לדיאנא להציע – החל ממנות הפתיחה, דרך העיקריות ועד לקינוחים. אם האירוע מתקיים בביתכם, תוכלו להזמין שירותי קייטרינגולשמח את אורחיכם במטעמים מבלי לטרוח בבישולים.

תפריטים

סלטים

חומוס – 24 ₪

מוגש עם גרגירי חומוס

חומוס אבו אלדוח'ול – 24 ₪

חומוס עם פטרוזיליה ושום וצ'ילי ירוק

מסבחה – 24 ₪

גרגירי חומוס חמים עם חמאה , שום ולימון

סלט ערבי –  24 ₪

עגבניות חתוכות גס עם שום וצ'ילי ירוק

סלט עלי רוקט – 24 ₪

סלט עלי כוסברה –  24 ₪

תבולה –  24 ₪

פטרוזיליה קצוצה דק עם בצל ירוק , נענע ובורגול

לבנה בטעמים – 28 ₪

סלט ירקות – 24 ₪

עגבניות , מלפפון , בצל ירוק ונענע קצוצה דק

חצילים בטעמים –  24 ₪

שאל את המלצר

חצילים שלמים –  24 ₪

מוגש חם בכמה טעמים

טחינה בטעמים –  24 ₪

שאל את המלצר

סלטים עונתיים משתנים לפי העונה – 28 ₪

חובזה , תרד טורקי , במיה ועולש

סלט של סבתא –  24 ₪

ירקות חתוכות בצורה גסה

ראשונות קרות

קובה ניה – 105 ₪

קרפצ'יו טלה – 75 ₪

טרטאר קבב טלה – 75 ₪

כבד טלה – 52 ₪

(אם יש טרי)

ראשונות חמות

ביצי כבש – 65 ₪

שאל את המלצר

מועלאק חלקים פנימיים של טלה – 55 ₪

עם בצל ודבש ורימונים | שאל את המלצר

חומוס עם בשר טלה – 70₪

מטוגן בשמן זית

ראס אל – עספור – 80 ₪

חיתוך קוביות בראש הספור

ספיחה מוגשת ישר מהטבון – 8 ₪

מיני פיצה אפויה בטבון עם בשר טלה קצוץ

קובה מוגשת עם יוגורט עזים – 8 ₪

לפי יחידה

בשרים על האש

קבב טלה קצוץ – 89 ₪

קבב טלה על מקלות קינמון – 89 ₪

צלעות טלה – 135 ₪

סטייק פילה עגל – 135 ₪

סטייק אנטריקוט עגל – 115 ₪

פילה טלה על מקלות אקסוס – 135 ₪

שישליק אוכף טלה – 115 ₪

מעורב קבב וצלעות טלה – 120 ₪

מעורב טלה – 95 ₪

שיפוד קבב , צלע , שיפוד שישליק

שיפודי פרגיות – 75 ₪

סטייק עוף מהירך או מהחזה – 75 ₪

שניצל – 62 ₪

שישליק טלה – 95 ₪

כל הבשרים מוגשים עם בצל עגבניות ותפוחי אדמה

ניתן להזמין רוטב חרדל לסטייקים

דגים

פילה דניס בגריל או דג דניס שלם בגריל – 90 ₪

פילה דג דניס מבושל – 90 ₪

מושט אמנון – 90 ₪

ברבוניות / לוקוס / פרידות / סרגוסים

דגים טריים יום יום , מהכנרת , מהים ומבריכות גידול – 35 ₪

שאל את המלצר מה יביא לנו מלך הדגים

מחיר הדגים לפי משקל (100 גרם)

ראשונות חמות מהים

שרימפס על האש עם הקליפה – 125 ₪

עם רוטב שמן זית , לימון ושום

שרימפס – 95 ₪

בחמאת שום ופטריות

שרימפס מבושל עם ירקות עונתיים – 95 ₪

שאל את המלצר

קלמרי על האש – 90 ₪

עם רוטב שמן זית , לימון ושום

קלמרי מטוגן עם רוטב אלף האיים – 90 ₪

קלמרי מבושל עם ירקות עונתיים – 90 ₪

שאל את המלצר

משקאות

כל סוגי המשקאות – 12 ₪

לימונדה טבעית – 15 ₪

מיץ טבעי לפי העונ – 20 ₪

קנקן לימונדה – 35 ₪

סודה – 12 ₪

סן פלגרינו – מים מוגזים – 28 ₪

מים מינרליים – נביעות – 12 ₪

מים מינרליים – סאן בנדטו – 28 ₪

בירה גולדסטאר – 21 ₪

בירה סטילה – 24 ₪

בירה קרלסברג – 21 ₪

בירה טובורג – 21 ₪

משקאות חמים

אספרסו קצר – ארוך – 9 ₪

אספרסו כפול – כפול ארוך – 11 ₪

קפוצ'ינו קטן – 11 ₪

קפוצ'ינו גדול – 13 ₪

תה צמחים – 10 ₪

מקיאטו  – 10 ₪

נס קפה – 10 ₪

קינוחים

כנאפה מסורתית – 45 ₪

סחלב ביתי – 25 ₪

עוגת גבינה – 32 ₪

עוגת שוקולד – 32 ₪

בקלאוות בכל הטעמים – 28 ₪

מפה
לא כשרמסעדהמסעדה אותנטיתתפריטי לקבוצותמסעדה

כתיבת תגובה

Your email address will not be published. Required fields are marked *

שלח תגובה