היקב

מנות ראשונות

ריזוטו…………………………………………………………………….49

אורז ברבוריו בציר שמנת ופטריות עם טוויל פרמזן

אצבעות חלומי………………………………………….………………..49

אצבעות חלומי קריספי בציפוי פריך מוגש עם רוטב צ'ילי ואיולי בצל ירוק

מאזה היקב……………………………………………………….……..49

ירקות טריים, ירקות מוחמצים, זיתי קלמטה, גבינת פטה ושקדים במי מלח

ארנצ׳יני פטריות …………………………………………………………42

כדורי ריזוטו ארבוריו ומגוון פטריות בציפוי פריך על מצע של חמאת עגבניות 

כרובית קריספי…………………………………………………………..39

כרובית מטוגנת בטמפורה מוגשת בליווי קרם שום בצד

הום פרייז………………………………………………………………..37

תפוחי אדמה ובטטה ברוטב צ׳ילי עם חמאה ושומשום *פיקנטי  

אצבעות צ׳יפס בטטה…………………………………………………….38

אצבעות בטטה בטמפורה בליווי איולי ובצל ירוק

סלט קינואה.…………………………………………………………….32

דואט קינואה אדומה ולבנה, חמוציות, אגוזי מלך, נענע, בצל סגול וזיתי קלמטה מתובל בשמן זית ולימון

צ׳יפס…………………………………………………………………….32

לחם שום…………………………………………………………………28

לחם שום נאפה על לבנים לוהטות, מוגש עם גבינת שמנת וממרח עגבניות מיובשות

מיקס פטריות ……………….………………………………………….39 

פטריות פורטובלו. יער, שמפיניון קלויות מוגשות על מצע של פירה

המנות בתפריט עשויות להכיל חלב, ביצים. סויה, בוטנים, גלוטן (חיטה). שיבולת שועל, אגוזים, דגים, שומשום, מרכיבים אלרגים נוספים. זיתים העשויים להכיל חרצנים. ניתן להחליף את מבחר הלחמים בלחמנייה ללא גלוטן. 

מרקים

בחורף בלבד, בחודשי הקיץ מוגש מרק בצל בלבד

מרק בצל צרפתי קלאסי…………………………………………….39

בליווי קרוטונים בפרמזן *תוספת הקרמה 10 ש״ח

כריכים

שווארמה היקב ……………………………………………………79

רצועות סלמון טרי מוקפצות עם בצל מוגשות בלחם פראנה עם מיונז, חרדל דיז׳ון, מוגש עם ביצת עין

מעורב היקב………………………………………………………84

רצועות דניס ולברק טריים מוקפצים עם בצל, מוגש בלחם פראנה בליווי חסה, טחינה וסלסלת עגבניות 

מיוחדים 

פלטת גבינות זוגית עשירה………………………………………129

רוקפור, קממבר אגוזים, גאודה כמון, גרוייר,  מנצגו, אצבעות חלומי, גבינת שמנת וגבינה פטה מוגש עם פלפלים קלוים, זיתים, לחם לבן ולחם דגנים

שניצל דג ………………………………………………………85

פילה אמנון מטוגן בציפוי קריספי. מוגש עם סלט, פירה ומיונז אריסה 

סביצ'ה דניס……………………………………………………54 

קוביות דניס טרי, עגבניות, בצל סגול, זיתי קלמטה, פטרוזיליה, מוגש עם קרם חציל וזילוף טחינה גולמית 

פיש & צ׳יפס……………………………………………..69

רצועות דג פריכות בטמפורה הבית, מוגש עם צ׳יפס ברוטב איולי פיש ואיולי אריסה

נודלס ירקות וסלמון………………………………………68 

אטריות ביצים טריות, ירקות וסלמון טרי מוקפצים ברוטב אסייתי עם נגיעות שמן שומשום ובוטנים קלוים 

רול היקב………………………………………………..62

שתי טורטיות אפויות על תנור אבן ממולאות בחציל, פלפל קלוי, גבינת מוצרלה, אמנטל ופטה על מצע רוטב שמנת פסטו  

סלמון כבוש……………………………………………..49

נתחי סלמון דקדקים בכבישה ביתית בליווי סלסה, צלפים וגבינת שמנת בליווי טוסטונים 

רייס נודלס ……………………………………………..62

אטריות אורז מוקפצות עם ירקות ובוטנים קלוים, וטופו ברוטב אסייתי (תוספת סלמון ב-10 ₪ )

תפוח אדמה מוקרם …………………………………….59

קוביות תפו״א, בטטה ופטריות שמפיניון ברוטב שמנת מוקרם פרמזן ומוצרלה בתנור לבנים  

ברבוניה קריספית……….………………………………99

רצועות דגי רשת פריכות בציפוי טמפורה. מוגש עם צ׳יפס וסלט לצד איולי פפריקה מעושנת ולימון כבוש

מקשקשים ביקב

שקשוקה ………………………………………………..59

שקשוקה עשירה בטעמים ביתיים עם שתי ביצים משק טריות בליווי טחינה, סלט ולחם. *למנה טבעונית ניתן להחליף את הביצים בטופו

סלטים

סלט קפרזה…………………………………………69 

עגבניות שרי בשלל צבעים, בצל סגול זיתי קלמטה, עלי בייבי, פסטו, צנונית, בזיליקום, פטרוזיליה עם קרעי גבינת מוצרלה בליווי גמבות בנגיעת בלסמי מצומצם בתיבול בשמן זית ולימון

סלט רוקפור ופירות העונה………………………….69 

חסה ערבית, בייבי מיקס,נקטרינה, תפוח עץ ואגוזי מלך בויניגרט שרי

סלט ים תיכוני………………………………….….65

מיקס ירוקים, חצילים מטוגנים, פלפל קלוי, בצל סגול, עגבניות שרי, פטה, מתובל בויניגרט בלסמי, שמן זית, לימון, מלח ופלפל

 

סלט בריאות………………………….…………..55

נבטים, מלפפון, גזר, סלק, שרי, עלי בייבי, פלפלים ואגוזי מלך ברוטב ויניגרט לימון

סלט חלומי………………………………………65

מיקס ירוקים, עגבניות שרי, פטריות, גבינת חלומי קריספי ברוטב ויניגרט הדרים

סלט יווני………………………………………..64

חסה קצוצה, מלפפון, עגבנייה, זיתים, בצל סגול, גבינת פטה מגורדת מתובל בלימון, שמן זית וזעתר

סלט טונה………………………………………64

טונה נקיה, חסה ערבית, עלי בייבי, מלפפון, עגבניה צנונית, צלפים, קורנישון ארטישוק, זיתי קלמטה ביצה קשה, בתיבול חרדל דיז'ון ,שמן זית ולימון.

איטלקי ביקב

רביולי ערמונים……………………………….72

רביולי עבודת יד במילוי ערמונים ברוטב שמנת פרמזן עם ערמונים מבושלים

לזניה חצילים………………………………….69

לזניה במילוי חצילים גבינת מוצרלה ורוטב עגבניות עשיר מוגש ברוטב רוזה וגבינת פרמזן

לזניה בטטה וגבינות………………………….71

לזניה עם בטטה ומגוון גבינות ברוטב שמנת עשיר

פטוצ’יני היקב………………………………..69

פטוצ’יני ברוטב שמנת פסטו עם קוביות סלמון

ניוקי…………………………………………69 

ניוקי תפו”א ברוטב אליו אוליו מוקפץ עם פטריות פורטבלו, קישואים, שרי וזיתי קלמטה

רביולי בטטה………………………………..68

במבחר רטבים לבחירה: שמנת נטורל | שמנת פטריות | שמנת פסטו | שמנת בטטה | רוזה | עגבניות עשיר שמנת סלמון בתוספת 12 ₪ | הקרמה בתוספת 10 ₪

רביולי פטריות וגבינה……………………….68

במבחר רטבים לבחירה: שמנת נטורל | שמנת פטריות | שמנת פסטו | שמנת בטטה | רוזה | עגבניות עשיר שמנת סלמון בתוספת 12 ₪ | הקרמה בתוספת 10 ₪

רביולי ריקוטה……………………………….68

במבחר רטבים לבחירה: שמנת נטורל | שמנת פטריות | שמנת פסטו | שמנת בטטה | רוזה | עגבניות עשיר שמנת סלמון בתוספת 12 ₪ | הקרמה בתוספת 10 ₪

ספגטי……………………………………..61

במבחר רטבים לבחירה: שמנת נטורל | שמנת פטריות | שמנת פסטו | שמנת בטטה | רוזה | עגבניות עשיר שמנת סלמון בתוספת 12 ₪ | הקרמה בתוספת 10 ₪

פנה/ פסטה פנה -מקמח מלא………….59

במבחר רטבים לבחירה: שמנת נטורל | שמנת פטריות | שמנת פסטו | שמנת בטטה | רוזה | עגבניות עשיר שמנת סלמון בתוספת 12 ₪ | הקרמה בתוספת 10 ₪

פטוצ’יני……………………………..61

במבחר רטבים לבחירה: שמנת נטורל | שמנת פטריות | שמנת פסטו | שמנת בטטה | רוזה | עגבניות עשיר שמנת סלמון בתוספת 12 ₪ | הקרמה בתוספת 10 ₪

שף בורגר

בורגר קריספי פיש……………………………………………..73

פילה דניס טרי בציפוי קריספי, ממרח איולי, אריסה, עליי בייבי, עגבנייה, בצל סגול בליווי צ’יפס

בורגר סלמון…………………………………………………..73

נתחי פילה סלמון טרי בממרח איולי שום, חרדל דיז’ון, עלי בייבי, צ’ילי טרי ובצל ירוק בליווי צ’יפס

בורגר פטריות צמחוני……………………………………..…..73

בורגר פטריות טריות על מצע של רוטב איולי שום, עליי בייבי, עגבניות ואבוקדו טרי בליווי הום פרייז (ניתן לקבל טבעוני- מוגש עם מיונז טבעוני ולחמניה טבעונית בתוספת צ'יפס)

בורגר חלומי…………………………………………………..73

קציצת חלומי, פרוסת חלומי מטוגנת, פטריות כמהין ופיסטוקים, חסה ערבית, עגבנייה, רוטב ברביקיו ואיולי בליווי צ’יפס

מן הטאבון

פיצה סיציליאנית……………………………………….…….66

רוטב עגבניות עשיר, ארטישוק, זיתי קלמטה, פלפל חריף וגבינת מוצרלה

פוקצ’ה היקב………………………………………………66

בצק הנאפה במקום עם רוטב שמנת עשיר, פטריות, ביצה קשה וגבינה צהובה *הפוקצ'ות אינן ניתנות לשינוי

פיצה יוונית……………………………………………….66

רוטב עגבניות עשיר, גבינה צהובה, חציל קלוי, פטה, שרי, זיתי קלמטה

פוקצ’ה צהובה……………………………………………58

בצק הנאפה במקום עם רוטב שום וגבינה צהובה תוספות: בצל, זיתים שחורים/ירוקים, תירס, עגבנייה,חציל, ביצה קשה, פלפל קלוי 4 ₪ טונה, גבינת פטה, גבינה צהובה 6 ₪ | סלמון, פרמז’ן, חלומי 12 ₪

פיצה ארבע גבינות………………………………………..69

רוטב עגבניות עשיר עם גבינת פטה, מוצרלה, עיזים וחלומי

פיצה פונגי…………………………………………….…..66

רוטב עגבניות עשיר, נגיעת שמנת, פטריות וגבינת מוצרלה

פיצה מרגריטה……………………………………………..59

רוטב עגבניות עשיר וגבינת מוצרלה תוספות לפיצה: בצל, זיתים שחורים/ירוקים, תירס, עגבנייה, חציל, ביצה קשה, פלפל קלוי 4 ₪ ארטישוק, טונה, גבינת פטה, גבינה צהובה, ביצת עין 6 ₪ | סלמון, פרמז’ן, חלומי 12 ₪

מנות ילדים 

פסטה ילדים…………………………………………….44

פנה ברוטב עגבניות עשיר / ברוטב שמנת- תוספת 8 ש"ח

פיצה ילדים………………………………………………44

פיצה אישית, רוטב עגבניות, גבינה צהובה *כל תוספת מעל הפיצה ילדים 5 ₪

מן הים

פלטת דגים…………………………………………289

פלטת דגי ים טריים, פילה דניס, פילה לברק, פילה בורי, פילה סלמון ורצועות דג קריספי הדגים מוגשים בליווי אנטיפסטי, תפוח אדמה אינדיאני וסלט ירוק

דניס שלם טרי……………………………………..119

דניס שלם עם מריחה של איולי ותוספת לבחירה, נאפה בתנור לבנים

לברק שלם טרי…………………………………….114

לברק שלם עם מריחה של איולי ותוספת לבחירה, נאפה בתנור לבנים

פילה לברק טרי……………………………………109

זוג פילה לברק במרינדת עשבי תיבול ופירה

פילה סלמון טרי……………………………….…..109

סלמון צרוב בליווי פירה

פילה דניס טרי………………………………..……109

פילה דניס במרינדת עשבי תיבול ופירה

פילה בורי טרי…………………………..…………99

פילה בורי במרינדת עשבי תיבול ופירה

טבעוני ביקב

בוקר טבעוני יחיד………………………………..69

חביתה טבעונית, לחם ריבת הבית, שתיה קלה ושתיה חמה, (הקפה מוגש על בסיס חלב סויה) גבינת שמנת טבעונית, פלפל קלוי בבלסמי, גבינת מלוחה טבעונית, גבינת שמנת עם זיתים, סלט אבוקדו, טאפנד זיתים, סלט חציל וטחינה, גבינה צהובה טבעונית.

מרק בצל צרפתי קלאסי…………………………39

בליווי קרוטונים בפרמז’ן *תוספת הקרמה 10 ₪

בורגר פטריות………………………………….73

בורגר פטריות טריות על לחמניה טבעונית, עליי בייבי, עגבניות, אבוקדו טרי ומיונז בליווי צ'יפס

סלט חלומי……………………………………62

מיקס ירוקים, עגבניות שרי, פטריות, גבינת חלומי קריספי ברוטב ויניגרט הדרים

סלט יווני……………………………………..62

חסה קצוצה, מלפפון, עגבנייה, זיתים, בצל סגול, גבינת פטה מגורדת מתובל בלימון, שמן זית וזעתר

פיצה מרגריטה………………………………59

רוטב עגבניות עשיר וגבינת מוצרלה תוספות לפיצה: בצל, זיתים שחורים/ירוקים, תירס, עגבנייה, חציל, פלפל קלוי 4 ₪ ארטישוק, גבינת פטה, גבינה צהובה 6 ₪ | חלומי 12 ₪

רייס נודלס………………………………….62

אטריות אורז מוקפצות עם ירקות וטופו ברוטב אסיאתי

שקשוקה טופו………………………………59

שקשוקה עשירה בטעמים ביתיים עם טופו

כרובית קריספי…………………………….39

כרובית מטוגנת בטמפורה מוגשת בליווי טחינה וצ'ילי *ניתן להזמין עם רוטב בצד

סלט קינואה……………………………….32

דואט קינואה אדומה ולבנה, חמוציות, אגוזי מלך, נענע, בצל סגול וזיתי קלמטה מתובל בשמן זית ולימון

פסטה פנה טבעוני/ חיטה מלאה…………..59

במבחר רטבים לבחירה: שמנת נטורל | שמנת פטריות | שמנת פסטו | שמנת בטטה | רוזה | עגבניות עשיר הקרמה בתוספת 10 ₪

קינוח טבעוני 

פאי פקאן- טבעוני………………………41

פקאנים מקורמלים בשילוב מייפל וסילאן, אפויים בתוך פאי בצק פריך ייחודי

וופל בלגי…………………..………….64

3 כדורי גלידה לצד וופל בלגי קריספי תוצרת בית. שבבי בוטנים מסוכרים וקצפת וניל, שוקו, קרם עוגיות, ריבת חלב, צ’אנקי מאנקי, קפה, תות

סירת פבלובה………………………….45

סירת מרנג קריספית מבחוץ ונימוחה מבפנים במילוי קרם עטוף ברוטב פירות יער מתקתק בעיטור קראמבל אפוי וטוויל שומשום

קראמבל תפוחים………………………45

פלחי תפוחי סמית מקורמלים ומעל פירורי בצק שטרויזל בליווי גלידת וניל

מילפיי………………………………..45

שכבות של טוויל בצק עלים מקורמל, שביניהם קרם שמנת קטיפתי בעיטור אבקת סוכר

מוצארט………………………………41

שתי שכבות של מרנג אגוזי לוז ומרנג שוקולד ופקאן שביניהן קרם שוקולד לבן, קרם שוקולד נוגט והכל בציפוי של גנאש שוקולד חלב

שווצריה הקטנה………………………41

על תחתית של עוגית מרנג שוקולד, קרם מסקרפונה שבתוכו שכבה קריספית של שוקולד מריר ומעליו נטיפי שוקולד לבן

גבינה אפויה………………………….41

גבינה אפויה בציפוי קרם וניל עדין, בשילוב של רוטב דולצ’ה פירות יער ופירורי קראמבל אפוי

חצי וופל בלגי………………………41

2 כדורי גלידה לצד חצי וופל בלגי קריספי תוצרת הבית. שבבי בוטנים מסוכרים וקצפת וניל, שוקו, קרם עוגיות, ריבת חלב, צ’אנקי מאנקי, קפה, תות

פאי פקאן- טבעוני………………….41

פקאנים מקורמלים בשילוב מייפל וסילאן, אפויים בתוך פאי בצק פריך ייחודי

קראמבל תפוחים ללא סוכר………..45

פאי תפוחים בשילוב קינמון במעטפת פירורי בצק “שטרוייזל” ללא סוכר

עוגת שוקולד פאדג' חמה…….……41

עוגת שוקולד ביתית חמה ונימוחה מאוד,העשויה ללא קמח ומלאה בשוקולד מבפנים ומבחוץ

קסטה שוקולד לבן…………………41

בין שתי שכבות של עוגיית מרנג שוקולד ואגוזים, קרם מסקרפונה בציפוי של רוטב שוקולד מריר וטראפלס.

מאקי שוקולד……………………..41

רול שוקולד במילוי קרם שוקולד לבן ועוגיות אוראו, מוגש בליווי רוטב שוקולד חם.

עוגת גבינה אפויה…………………45

עוגת גבינה אפויה "ניו יורקית " בייתית , עשירה מאוד,על מצע של עוגיות חמאה בציפוי קרם שנטילי וניל

 

מה שותים

משקאות קרים 

 

פֵרָרֵלֶהּ Ferrarelle

250 מ״ל …15

750 מ״ל….24

מים מינרליים מוגזים טבעים

קוקה-קולה/קוקה-קולה זירו…………………………………….14

ספרייט/ספרייט זירו/פאנטה…………………………………….14

קינלי סודה……………………………………………………..12

פיוז-טי תה קר בטעם אפרסק…………………………………..14

נביעות מים מינרלים……………………………………………12

בקבוק זכוכית 500 מ“ל

פריגת משקה קל תפוזים/לימונדה………………………………14

פריגת נקטר משקה קל מנגו/ענבים…………………………….14

סיידר תפוחים צלול……………………………………………14

קפה קר………………………………………………………14

שוקו קר………………………………………………………14

 

משקאות חמים

 

שוקו חם……………………………16

נס קפה…………………………….13

תה נענע……………………………12

תה בטעמים……………………….12

אספרסו קצר/ארוך…………………11

מקיאטו……………………………11

הפוך………………קטן..14  גדול..16

אספרסו כפול……………………..13

לימונענע גרוס…………………….24

אפוגוטו……………………………18

* בקטן אספרסו כפול על כדור גלידה וניל

סחלב…………………………….18

שוקופלת…………………………17

סיידר חם………………………..17

תוספת יין אדום 6 ₪

הפוך קצפת מעל…………………19

אמריקנו…………………………12

קפה שחור……………………….11

 

פרישייק / מילקשייק

טרופי…………………………….28

אננס ומנגו, נגיעת פסיפלורה על בסיס מים

אמריקאי………………………….28

תות, כדור גלידת וניל ופקאן סיני על בסיס חלב

תאילנדי………………………….28

תמר, בננה ופקאן סיני על בסיס חלב

מילקשייק בטעמים……………….25

וניל, שוקו, קרם עוגיות, ריבת חלב, צ’אנקי מאנקי, קפה, מנגו

פרי שייק על חלב………………..26

תות, מנגו, אננס, תמר, מלון, בננה, פסיפלורה, פירות יער *תוספת כדור גלידה/ליקר 9 ₪ | תוספת קצפת 6 ₪ | תוספת פקאן סיני 5 ₪

פרי שייק על בסיס מים………….26

תות, מנגו, אננס, תמר, מלון, בננה, פסיפלורה, פירות יער *תוספת כדור גלידה/ליקר 9 ₪ | תוספת קצפת 6 ₪ | תוספת פקאן סיני 5 ₪

בוקר באיטליה – 63

בצק איטלקי הנאפה במקום עם מריחת פסטו, גבינה צהובה, ביצי עין ופרמז’ן ומוגש עם סלט ירוק מרענן, שתיה קלה ושתיה חמה

 

בוקר היקב – 89

פיטריות פורטבלו ממולאות ביצי עין מוקרמות במוצרלה וגבינה צהובה מוגש עם סלט ירקות טרי וסט מטבלים הכולל גבינת שמנת, גבינת שמנת מתובלת (טעם משתנה), גבינת פטה, גבינה צהובה, טונה מתובלת, סלט אבוקדו,סלמון, מוזלי לחם חמאה וריבת הבית שתיה חמה ושתיה קלה

 

בוקר זוגית פרימיום – 159

2 בצים עשויות כבקשתך סט מטבלים המכיל גבינת שמנת,גבינת שמנת מתובלת (טעם משתנה), גבינת פטה גבינה צהובה, טונה מתובלת, סלט אבוקדו, בנוסף יוצא סט מטבלים נוסף הכולל פיטריות צלויות, סלמון כבוש, ממרח עגבניות מיובשות, זיתים מתובלים וטחינה מוגש עם סלט ירקות לכל סועד מוזלי לחם חמאה וריבת הבית שתיה קלה/ שתייה חמה מוגדלת/ מיץ סחוט/ בקבוק שתייה/ פרישייק על בסיס מים לכל סועד וקינוח חצי וופל בלגי

 

בוקר טבעוני – 69

חביתה טבעונית, לחם ריבת הבית, שתיה קלה ושתיה חמה, (הקפה מוגש על בסיס חלב סויה) גבינת שמנת טבעונית, פלפל קלוי בבלסמי, גבינת מלוחה טבעונית, גבינת שמנת עם זיתים טבעונית, סלט אבוקדו, טאפנד זיתים, סלט חציל וטחינה, גבינה צהובה טבעונית *התמונה להמחשה בלבד

 

בוקר ישראלית – 69

2 ביצים עשויות כבקשתך מוגשות עם גבינת שמנת, שמנת מתובלת (טעם משתנה), גבינת פטה,גבינה צהובה, טונה מתובלת,ממרח אבוקדו , מוזלי, סלט ירקות טרי, לחם חמאה וריבת הבית שתיה קלה ושתיה חמה

 

בוקר ישראלית זוגית – 122

2 ביצים עשויות כבקשתך לכל סועד, סט מטבלים אחד המכיל גבינת שמנת, גבינת שמנת מתובלת (טעם משתנה), גבינת פטה, גבינת צהובה, טונה מתובלת, ממרח אבוקדו, מוזלי, סלט ירקות, לחם חמאה וריבת הבית שתיה חמה ושתיה קלה לכל סועד

 

חמשוקה – 64

קונפי עגבניות לוהט על קרם חומוס בליווי שתי ביצי עין טריות מוגש עם סלט אישי ולחם לבחירה מוגש עם שתיה קלה וחמה *למנה טבעונית ניתן להחליף את הביצים בטופו

 

שקשוקה בוקר – 59

עשירה בטעמים בייתיים עם שתי ביצי משק טריות מוגש עם טחינה סלט אישי ולחם עם שתיה קלה וחמה


תפריט אירועים ביקב  

קבלת פנים

 4 סוגים לבחירה 
 המנות יוגשו כפתיחלמרכז השולחן (מוגבל ל- 2 פלטות בנוסף)

כרובית קריספי באיולי שום .

ברוסקטות בטעמים שונים .

טורטייה במילוי חצילים וגבינה .

פוקצ'ות אנטיפסטי , טונה וזיתים . 

מיני לזנייות

פטריות קריסיפי


סלטים
 3 סוגים לבחירה יוגש במרכז השולחן חופשי 


 סלט טונה חסה ערבית , בייבי מיקס , עגנייה , מלפפון , צנוניית , קורנישון , קלמטה , צלפים , ארטישוק , ביצה קשה , טונה נקייה , מתובל בשמן זית לימון וחרדל דיז'ון


סלט יווני חסה, מלפפון, עגבנייה, זיתים שחורים, טבעות בצל אדום, גבינת פטה, מתובל בשמן זית, לימון, מלח, פלפל וזעתר.


סלט קפרזה – עגבניות שרי בשלל צבעים ,בצל סגול , צנונית ,זיתי קלמטה, פלפל קלוי בנגיעות בלסמי , עלי בזיל , עלי פטרוזיליה , מוצרלה קרועה מתובל בשמן  זית לימון


סלט בריאות  מיקס ירוקים , בורגול , עדשים שחורות, גזר , נבטים , מלפפון , עגבניות שרי וסלק , שמן זית ולימון . 

סלט ים תיכוני – מיקס ירוקים , חצילים מטוגנים , פלפל קלוי , בצל סגול , עגבניות שרי , גבינת פטה מתובל בויניגרט בלסמי


מבחר לחמים יוגשו למרכז שולחן ללא הגבלה 
-פוקצ'ת הבית 
-לחם רוסטיק לבן \ דגנים


מנות עיקריות 
מוגש במרכז השולחן, האוכל חופשי ללא הגבלה .


מנות חמות 3 סוגים לבחירה

פנה עגבניות 

פנה שמנת פטריות 

פנה שמנת פסטו.

נודלס .

רייס נודלס .

תפוח אדמה מוקרם.

קישים במבחר טעמים

בתפריט ללא דגים ינתנו בנוסף פיצות .


 דגים

מנה אישית של דואט פילה סלומון ופילה אמנון 
לצד אנטיפסטי , תפוח אדמה אינדיאני.

-ניתן לשדרג לפילה דניס בתוספת של 10 ₪ 
-ניתן לשדרג לדגים שלמים מבחירה מתפריט המסעדה 

בתוספת 20 ₪ לאדם באירועים עד 40 איש.
               

בנוסף ילדים מקבלים צ'יפס ופיצה

) מנה אחרונה -מוגש בפלטה – חופשי ללא הגבלה

-עוגת גבינה פירות יער

– קרם נוטלה

– קרם גבינה וקדאיף 
או

וופל בלגי עשיר בטעמים עם גלידה וקצפת . 
(בתוספת 5 ₪ לאדם)

משקאות – כל המשקאות חופשי ללא הגבלה.

שתייה קלה (תפוזים , לימונדה , קולה\זירו , סודה ).

שתייה חמה . – הפוך , נס על חלב , שוקו … 

בירה מהחבית- קרלסברג \ טובורג 

יינות טפרברג – אדום \ לבן 

המחיר הינו 150 ₪ כולל מע"מ .

לא כולל 10% שירות .
ניתן לקבל אותו תפריט במחיר של  130 ש”ח ללא הדגים . לא כולל 10% שירות .

הזמנת חדר הvip  בתיאום מראש . 


בימי חמישי הבירה והיין בתוספת
 30 ש׳׳ח לאדם

בירות

טובורג רד 0,3 /0,5  –  25 /29 
בלאש 1664 .0,3/ 0,5 –  29 /34
סטלה 0,3 /0,5  – 27 /37
בקבוק בירה
קורונה – 29
הייניקן – 28
מכבי שנדי – 24
מכבי – 24
גולדסטאר – 24
סמרסבי – 24
סיידר תפוחים אלכוהולי- ללא גלוטן

קוקטיילים

ונציה און דה רוקס – 42
ליקר אמרטו דיסארונו, גים בים, רוטן שקדים, ורוזס ליים
אלביס – 42
קוקטייל פרחוני על בסיס סטולי לימון, קוונטרו, רוטן אלדרפלאור, רוזס ליים, וחמוציות

קוקטיילי הבית 

ג'ני ג'ני – גין לבונטין – 42
מילק אנד האני, ליים ג'וס , סירופ פרחים אלדרפלאוור, מיי טוניק נגיעות פירות יער ורוזמרין.
נטשה – 47
בקבוק קורונה הפוך בכוס עשירה בטקילה לימונים נענע וסאוור
דקירי תות – 38
קובה ליברה – 38
רוסי שחור/ לבן – 38
רסטי נייל – 38
לונג איילנד – 38
טקילה סאן רייז – 38
מוחיטו – 38
יאסו ביקב – 42
אוזו מטסקה, רוטן שקדים רוזס ליים, אשכוליות, ונענע רעננה
שקיעה בקריביים – 42
קוקטייל טרופי מרענן על נגריטה רום, רוטן קוקוס, מיץ אננס, רוזס ליים

שתייה חריפה

וודקה

סטולי…………………………צ׳ייסר       מנה

                                              20         34

גרייגוס…………………………צ׳ייסר       מנה

                                              24         40 

ואן גוך אסאי…………..………צ׳ייסר       מנה

                                              22         36 

פינלנדיה ……….……..………צ׳ייסר       מנה

                                              20         34 

 

ג׳ין

הנדריקס………………………צ׳ייסר       מנה

                                              20         34

 

רום

נגריטה ספייס…………………צ׳ייסר       מנה

                                              19         32

נגריטה לבנה…………………צ׳ייסר       מנה

                                              19         32

קפטן מורגן שחור ……………צ׳ייסר       מנה

                                              21         35

בקרדי ………………………צ׳ייסר       מנה

                                              20         34

טקילה

קווארבו גולד………………….צ׳ייסר       מנה

                                              18         30

פסטיס / אניס

פסטיס ……………………….צ׳ייסר       מנה

                                              21         36

פרנו ………………………….צ׳ייסר       מנה

                                              20         34

ריקורד…………..…………….צ׳ייסר       מנה

                                              34         34

אוזו ……………….………….צ׳ייסר       מנה

                                              22         37

עארק …………………………צ׳ייסר       מנה

                                              18         31

אפרטיף דג'זטיף

קמפרי.…………………………צ׳ייסר       מנה

                                              18         29

מרטיני ביאנקו…………………צ׳ייסר       מנה

                                              18         28

מרטיני רוסו …..………………צ׳ייסר       מנה

                                              18         28

ליקרים

קוונטרו………..………………צ׳ייסר       מנה

                                              19         33

אמרטו דיסורנו…………………צ׳ייסר       מנה

                                              19         33

דרמבוי………………..………צ׳ייסר       מנה

                                              19         33

אייריש קרים…………..………צ׳ייסר       מנה

                                              15         25

קלואה……….………..………צ׳ייסר       מנה

                                              19         33

שנאפס בטעמים………..………צ׳ייסר       מנה

  מלון / תפוח                            18 30

פיג’לינג……….………..………צ׳ייסר       מנה

                                              16         27

קוניאק

גודה V.S.O.P…………………………….מנה

                                                             80

רונלד ברו X.O  ……………….צ׳ייסר     מנה

                                              78          130

רונלד ברו V.S.O.P   ………….צ׳ייסר מנה

                                              39          65

רונלד ברו V.S   ……………….צ׳ייסר       מנה

                                              39          45

וויסקי

שיבס ריגל 18……………..….צ׳ייסר       מנה

                                              30          50

ג’ק דניאלס…………………….צ׳ייסר       מנה

                                              26          47

שיבס ריגל 12………………….צ׳ייסר       מנה

                                              27          46

ג’וני ווקר בלאק………..……….צ׳ייסר       מנה

                                              28          47

ג’נטלמן ג’ק ………………..….צ׳ייסר       מנה

                                              28          44

ג׳ימסון …………………….….צ׳ייסר       מנה

                                              22          37

ג’וני ווקר רד………….……..….צ׳ייסר       מנה

                                              22          37

ג’וני ווקר ירוק.………………….צ׳ייסר       מנה

                                              33          55

בלווני 12………………………………….מנה

                                                             68

גלנפידך 12……………….……………….מנה

                                                             46

בואמור 1…………….…………………….מנה

                                                             44

 

בקבוקים 

שיבאס ריגל………………………….800

גרייגוס……………………………….750

ג’יימסון………………………………550

פינלנדיה……………………………..500

סטולי גולד……………………………600

סטולי…………………………………500

 

יינות

בנימינה

המערה………………………………………………490

אבני החושן………………………………………….189

יהלום -בלנד קברנה סובניון | מרלו תרשיש – קברנה סוביניון ספיר – בלנד קברנה סובניון | מרלו | שירז

קברנה סובניון……………………………………145

בקבוק גדול

מרלו…………………………………………….145

בקבוק גדול

ירדו

ירדן קצרין 2014……………………..………..990

מרלו , אודם – כרם אורגני……………………..440

קברנה סובניון 2012…………………………..390

סירה 2010……………………………………390

קברנה סובניון 2013…………………………..360

קברנה סובניון 2014………………………….270

גוורצטרמינר, חצי יבש…………………………148

מוסקט , מתוק………………………….……..120 

טפרברג

לג'סי– קברנה פרנק…………………………340

אסנס – מלבק……………………..……….210

אסנס , מרלו……………………………….179

אסנס , קברנה סובניון………………………179

אסנס , פינו גרי, יבש……………………….149

אסנס , שרדונה, יבש……………………….149

מוסקט ,מוזקט…………………………….120

אימפרישן רוזה…………………………….120

אימפרישן – גוורצטרמינר, יבש…………….110

אינספייר קברנה סוביניון – מרלו……………135

אדיר

A – אדום…………………………………179

A – לבן…………………………………..179

בן זמרה סוביניון בלאן 2016…………….156

אדום

בן זמרה סוביניון 2016………………….156

לבן

עליון

בלנד מרלו / קברנה סובניון 2014 פרימיום……………….280

מרלו 2013 , כרם יחידני…………………………………240

מרלו 2013 , כרם יחידני…………………………………240

מרלו 2014 רזרב, כרם יחידני……………….…………..240

 

ויתקין

מסע ישראלי -אדום……………………………………..170

פינו נואר……………………………………………….210

מסע ישראלי ורוד……………………………………….170

רוזה

מסע ישראלי אדום……………………………….…….190

מהדורה מיוחדת

מסע ישראלי לבן………………………………….……170

רמת הגולן

גמלא השמורה קברנה סובניון 2014…………………155

גמלא השמורה – סירה………………………………155

גמלא קברנה סובניון 2014………………………….144

גמלא, שרדונה, יבש…………………………….129

הר חרמון, מוסקט , מתוק……………………….110

גמלא מרלו 2014……….…..קטן – 75 ….גדול -145  

גמלא, ריזלינג, חצי יבש……..קטן – 75 ….גדול -130 

תבור

אדמה, מרלו 2012……………………………195

רעם , בלנד קברנה סובניון שירז 2013……….179

טרה רוסה קברנה סובניון 2015………………155

בזלת, מרלו 2015……………………………155

מלקיה – קברנה סובניון ( 2013 )……………….399

זוהר – סובניון בלאן | שרדונה, יבש………….179

דלטון

קרימזון 2016 , קברנה סובניון , מרלו , קברנה פרנק………..580

בקבוק מגנום 1?5 ליטר

קברנה סובניון 2014 , כרם מירון , כרם יחידני……………..350

שירז 2016 רזרב………………………………………….270

עלמה, סקארלט 2014 , גרנש/ מורבדר / סירה…………….189

עלמה, קורל, רוזה 2017…………………………………..179

עלמה אייבורי 2017 , יבש…………………….…………..179

אסטייט , קברנה סובניון 2017…………………………….178

אסטייט, פינו גרי 2017 , יבש………………………………145

אסטייט – רוזה…………………………………………….140

מיוחדים ומעניינים

בלו נאן , גוורצטרמינר…………………………………..140

גוש עציון , נחל הפירים חצי יבש…………………………135

גוש עציון , גוורץ האלון הבודד…………………………..125

קאווה – ג'אם סרה – יין מבעבע חצי יבש……………….120

שאטו , טור דה בוסואט , לאלנד דה פומרול 2013………275

שאטו, מאים, יבש……………………………………..250

שאטו, , לורנסון – בורדו 2013………………………..180

בלו נאן 24K –
160