Адрес:
Гад Махнес 6, Нетания
Часы рабoты:
воскр — четв 08.00-00.00
пятница 08.00-15.00
суббота 20.30 — 00.00
- Молочные блюда
- Пицца
- Вегетарианские блюда
- Рыбные блюда
- Банкеты и торжества
ХАЕКЕВ (Нетания)
Добро пожаловать в ресторан “ха-Йекев” в Нетании!
Ресторан расположен на набережной, где вы можете одновременно и насладиться отличной едой, и полюбоваться потрясающими видами.
Меню нашего ресторана предлагает вам широкий выбор напитков и блюд для истинных ценителей: закуски, молочные и вегетарианские блюда, рыбные блюда и другие изделия наших шеф-поваров.
Ресторан оформлен в пасторальных тонах, что создает романтическую и расслабляющую атмосферу, помогает посетителям забыть о чувстве времени…
“ха-Йекев” — поистине израильское заведение, потому что приезжают сюда гости из самых разных уголков нашей страны!
Для начала
Ризотто………………………………………………………49
Пальчики халуми………………………………………….49
Нарезанный брусочками сыр халуми в хрустящей присыпке с соусом чили с айоли и зеленым луком
Мазза HaYekev………..…………………………………..49
свежие овощи, соленья, оливки Каламата, сыр фета, миндаль, замоченный в соленой воде
Грибы Аранчини……………………………………………42
шарики ризотто арборио с различными грибами в хрустящей присыпке на подушке из томатного масла
Хрустящая цветная капуста………………………………39
Цветная капуста жаренная в кляре с чесночным кремом
Домашние жареные овощи…..……………………………37
Картофель и батата в пикантном соусе чили с кунжутом
Чипсы из бататы …………………………………………….38
Чипсы из бататы с айоли и зеленым луком
Салат Киноа………………………………………………….32
Дуэт красной и белой киноа, клюквы, грецких орехов, мяты, красного лука и оливок Каламата с оливковым маслом и лимоном
Чипсы……………………………………..……………………32
Чесночный хлеб………………………………………………28
Печется в кирпичной печи, подается со сливочным сыром и пастой из сушеных томатов
Грибная смесь….……………………………………………..39
Жареные лесные грибы, грибы портобелло, шампиньоны подаются с пюре
Супы
только зимой, летом подается только луковый суп
Классический французский луковый суп..………………..39
С пармезаном и крутонами *Сливочный сыр — доплата 10 шекелей
Сэндвичи
Шварма HaYekev………………………………………………79
Жареные кусочки лосося с луком, подаются с хлебом френа, майонезом, дижонской горчицей и глазуньей
Микс HaYekev ………………………………………………….84
Жареные кусочки дорады и баса (“денис” и “лаврак”), подаются с хлебом френа, кресс-салатом, тхиной и томатной сальсой
Особые блюда
Блюдо сыров…………………………………………………..129
Порция на двоих: рокфор, ореховый камамбер, гауда с тмином, грюйер, манчего, брусочки халуми, фета, сливочный сыр, подается с запеченным сладким перцем, оливками, белым и цельнозерновым хлебом
Рыбный шницель………………………………………………..85
Филе тиляпии (“амнон”) жареное до хрустящей корочки, עחךכאמבז подается с салатом, пюре и майонезом
Севиче из дорады……………………………………………….54
Кубики свежей дорады (“денис”), помидоры, красный лук, оливки Каламата, петрушка, подается с кремом из баклажанов и тхины
Fish & Chips……………………………………………………….69
Полоски жареной рыбы с хрустящей корочкой вместе с чипсами под соусом айоли
Овощи, лапша, лосось…………………………………………….68
Свежая яичная лапша, овощи и лосось с соевым соусом и кунжутным маслом
Роллы Yekev…………………………………………………………62
Две тортильи, выпеченные в подовой печи, фаршированные баклажанами, печеными перцами, моцареллой, сырами эмменталь и фета, на подушке из соуса песто
Соленый лосось……………………………………………………49
Тонкая нарезка лосося домашнего посола с сальсой, каперсами и сливочным сыром. Подается с тостами.
Рисовая лапша …………………………………………………….62
Рисовая лапша жареная с овощами и арахисом в азиатском соусе (лосось дополнительно — доплата 10 шекелей)
Картофель в сливочном соусе……………………………………59
Кубики картофеля, батата, шампиньонов, запеченные в подовой печи, в сливочном соусе с пармезаном и моцареллой
Хрустящая барбунья……………………………………………….99
Полоски рыбы жаренной в кляре, подается с чипсами, салатом, перцами и маринованным лимоном
Шакшука…………………………………………………………….59
Домашняя шакшука из двух фермерских яиц с тхиной, салатом и хлебом.
- Для вегетарианского блюда можно заменить яйца на тофу
Салаты
Салат Капрезе …………………………………………………..69
Разноцветные помидоры черри, красный лук и маслины Каламата, беби-микс, редис, базилик, петрушка с нарезкой сыра моцарелла, сладкими перцами, немного бальзамического уксуса, оливковое масло и лимон
Салат с рокфором и сезонными фруктами …………………69
Кресс-салат, беби-микс, нектарин, яблоко, грецкие орехи в соусе винегрет
Средиземноморский салат……………………………………..65
Зеленая смесь, печеный баклажан, печеные перцы, красный лук, помидоры черри, козья фета, заправляется оливковым маслом и лимоном
Салат Здоровье….………………………………………………..55
Огурец, морковь, пророщенные ростки, свекла, помидоры черри, беби-микс, грецкие орехи под соусом из оливкового масла и лимона
Салат Халуми………………………………………………………65
Зеленая смесь, помидоры черри, грибы, жареный сыр халуми под соусом винегрет
Греческий салат.……………………………………………………64
Нарезанный кресс-салат, огурец, помидор, оливки, красный лук, сыр фета, заправляется оливковым маслом, лимоном и заатаром
Салат с тунцом……………………………………………………..64
Тунец, кресс салат, беби-микс, огурец, помидор, редис, артишок, корнишоны, оливки Каламата, крутое яйцо, заправляется оливковым маслом, лимоном и дижонской горчицей
Италия в HaYekev
Равиоли с каштанами…………………………………………..72
Домашние равиоли, фаршированные каштанами в соусе пармезан с вареными каштанами
Лазанья с баклажанами..……………………………………….69
Лазанья с баклажанами, моцареллой, томатным соусом, подается с розовым соусом и пармезаном
Лазанья с бататой и сыром……..………………………………71
Лазанья с бататой, несколькими сортами сыра и богатым сливочным соусом
Феттучини HaYekev……………………………………………….69
Феттучини в соусе песто с кубиками лосося
Ньокки.………………………………………………………………69
Картофельные клецки в соусе айоли, поджаренные с грибами портобелло и кабачками, помидоры черри и оливки Каламата.
Равиоли с бататой..……………………………………………….68
Соусы на выбор: сливочный / сливочный с грибами / сливочный песто / сливочный с бататой / розовый / томатно-лососевый — доплата 12 шекелей / добавочно сливочный сыр — 10 шекелей
Равиоли с сыром и грибами..………………………………….68
Соусы на выбор: сливочный / сливочный с грибами / сливочный песто / сливочный с бататой / розовый / томатно-лососевый — доплата 12 шекелей / добавочно сливочный сыр — 10 шекелей
Равиоли с рикоттой ………………………………………………68
Соусы на выбор: сливочный / сливочный с грибами / сливочный песто / сливочный с бататой / розовый / томатно-лососевый — доплата 12 шекелей / добавочно сливочный сыр — 10 шекелей
Спагетти………………………………………………………………61
Соусы на выбор: сливочный / сливочный с грибами / сливочный песто / сливочный с бататой / розовый / томатно-лососевый — доплата 12 шекелей / добавочно сливочный сыр — 10 шекелей
Пенне / пенне из цельной муки .…………………………………59
Соусы на выбор: сливочный / сливочный с грибами / сливочный песто / сливочный с бататой / розовый / томатно-лососевый — доплата 12 шекелей / добавочно сливочный сыр — 10 шекелей
Феттучини……………………………………………………………61
Соусы на выбор: сливочный / сливочный с грибами / сливочный песто / сливочный с бататой / розовый / томатно-лососевый — доплата 12 шекелей / добавочно сливочный сыр — 10 шекелей
Бургеры от шефа
Хрустящий рыбный бургер………………………………………….73
Жаренное до хрустящей корочки филе дорады, с айоли, бэби-микс латук, помидоры и красный лук. Подается с чипсами
Лососевый бургер.……………………………………………………73
Кусочки свежего лосося в айоли с чесноком, дижонской горчицей, бэби-микс, свежий соус чили и зеленый лук, подается с чипсами
Вегетарианский грибной бургер..…………………………………..73
Бургер из свежих грибов на подушке из соуса айоли с чесноком, бэби-микс, помидоры, авокадо, подается с чипсами
*есть вегетарианский вариант — с веганским майонезом и веганской булочкой и чипсами
Бургер халуми…………………………………………………………73
Котлеты из халуми, нарезанный жареный халуми, грибы и фисташки, кресс-салат, помидоры, подается с соусом барбекю, айоли и чипсами
Прямо из печи
Сицилийская пицца….…………………………………………….66
Томатный соус, артишоки, оливки Каламата, острый перец
Греческая пицца..…………………………………………………..66
Томатный соус, печеный баклажан, сыр фета, помидоры черри, оливки Каламата
Желтая Фокачча……………………………………………………58
Домашнее тесто с чесночным соусом и желтым сыром. Дополнительно: лук, черные / зеленые маслины, кукуруза, помидоры, баклажан, крутое яйцо, печеный перец — 4 шекеля; тунец, сыр фета, желтый сыр — 6 шекелей; лосось, пармезан, сыр халуми — 12 шекелей
Пицца “Четыре сыра”……………………………………………….69
Томатный соус, сыр фета, сыр халуми, козий сыр и моцарелла
Пицца Фунги………………………………………………………….66
Томатный соус, немного сливок, грибы и моцарелла
Пицца Маргарита…………………………………………………….59
Томатный соус и моцарелла
Детские блюда
Детская паста……………………………………………………….44
Пенне с томатным соусом
Детская пицца..……………………………………………………..44
Томатный соус, желтый сыр
Прямо из моря
Рыбное блюдо на двоих……………………………………………289
Блюдо из свежей морской рыбы, филе дениса, филе лаврака, филе кефали, филе лосося, нарезка хрустящих зажаренных рыб. Подается с антипасти, картофелем и зеленым салатом
Денис (дорада), зажаренный целиком…………………………..119
Целая дорада с айоли, запеченная в подовой печи, с гарниром на ваш выбор
Лаврак, зажаренный целиком……………………………………..114
Целая рыба с айоли, запеченная в подовой печи, с гарниром на ваш выбор
Филе лаврака………………………………………………………….109
Два филе лаврака, в маринаде с приправами, подается с пюре
Филе лосося…..……………………………………………………….109
Лосось с пюре
Филе дениса……………………..…………………………………….109
филе дениса в маринаде с приправами, подается с пюре
Филе кефали……………………………………………………………99
Филе кефали (“бури”) в маринаде с приправами, подается с пюре
Вегетарианские блюда
Вегетарианский завтрак …………………………………………….69
Веганская яичница, домашний хлеб с вареньем, холодные и горячие напитки (кофе подается с соевым молоком), веганский сливочный сыр, запеченный перец с бальзамическим уксусом, веганский соленый сыр, творог с оливками, салат авокадо, салат из баклажанов с тхиной, желтый веганский сыр
Вегетарианский грибной бургер..…………………………………..73
Бургер из свежих грибов на подушке из соуса айоли с чесноком, бэби-микс, помидоры, авокадо, подается с чипсами
Веганский французский луковый суп..……………………………..39
С пармезаном и крутонами *Сливочный сыр — доплата 10 шекелей
Салат Халуми…………………………………………………………..62
Зеленая смесь, помидоры черри, грибы, жареный сыр халуми под соусом винегрет
Греческий салат.……………..………………………………………………62
Нарезанный кресс-салат, огурец, помидор, оливки, красный лук, сыр фета, заправляется оливковым маслом, лимоном и заатаром
Пицца Маргарита……………………………………………….………….59
Томатный соус и моцарелла
Рисовая лапша …………………………………………………………….62
Рисовая лапша жареная с овощами и арахисом в азиатском соусе
Шакшука тофу……………………………………………..……………….59
Домашняя шакшука с тофу
Хрустящая цветная капуста……………………………………………..39
Цветная капуста жаренная в кляре с чесночным кремом
Салат Киноа………………………………………………………………….32
Дуэт красной и белой киноа, клюквы, грецких орехов, мяты, красного лука и оливок Каламата с оливковым маслом и лимоном * можно заказать соус отдельно
Пенне / пенне из цельной муки…..…. .…………………………………59
Соусы на выбор: сливочный / сливочный с грибами / сливочный песто / сливочный с бататой / розовый / томатно-лососевый — доплата 12 шекелей / добавочно сливочный сыр — 10 шекелей
Веганский пирог с пеканом…..……………………………………………41
Карамелизированные орехи пекан с кленовым сиропом и финиковым медом, запеченные в особом тесте
Десерты
Бельгийские вафли ………………………………………………………64
Три шарика мороженого с вафлями домашней выпечки, дробленый засахаренный арахис, ванильный крем, шоко, сгущенное молоко, кофе, клубника
Лодка Павловой…………………………………………………………..45
Хрустящая лодка безе, заполненная кремом, политая вареньем из лесных ягод,
Apple Crumble………………………………………………………………45
Яблоко Смит в карамели на тесте с ванильным мороженым
Mille Feuille…………………………………………….…………………45
Слои слоеного карамелизированного теста, проложенные сливочным кремом с сахарной пудрой
Моцарт……………………………………………………………………41
Два слоя орехового безе и шоколадного безе с орехами пекан и кремом из белого шоколада. Все это покрыто ганашем молочного шоколада
Маленькая Швейцария ………………………………………………..41
Крем маскарпоне на подушке шоколадного безе со слоем хрустящего горького шоколада, посыпанный крошкой белого шоколада
Творожная выпечка……………………………………………………..41
Творожная выпечка , покрытая тонким слоем ванильного крема с вареньем из лесных ягод
Половина бельгийской вафли ..……………………………………….41
Два шарика мороженого с вафлями домашней выпечки, дробленый засахаренный арахис, ванильный крем, шоко, сгущенное молоко, кофе, клубника
Веганский пирог с пеканом…..………………………………………41
Карамелизированные орехи пекан с кленовым сиропом и финиковым медом, запеченные в особом тесте
Apple Crumble без сахара…………………………………………….41
Яблочный пирог без сахара с корицей
Шоколадный торт Fudge………………………………………………41
Горячая домашняя выпечка без муки с шоколадом внутри и снаружи
Кассата белого шоколада..……………………………………………41
Два слоя шоколадного безе с орехами, маскарпоне, покрытое горьким шоколадом и трюфелями
Шоколадный маки..……………………………………………………..41
Шоколадный ролл, наполненный кремом из белого шоколада и печеньями орео, подается с горячим шоколадом
Чизкейк ……………………………………………………………………45
“Нью-йоркский” чизкейк домашней выпечки на подушке масляного печенья с ванильным кремом
Холодные напитки
Coca Cola/Coca Zero……………………………………..14
Sprite/Sprite Zero/Fanta…………………………………..14
Kinley Soda…………………………………………………12
Персиковый Fuze Tea…………………………..………..14
Neviot минеральная вода.………………..……………..12
Стеклянная бутылка 500 m”l
Соки Пригат…..…………………………………………..14
Пригат нектар Манго / виноград……..………………..14
Сидр…………….………………………………………….14
Холодный кофе…………………………………………..14
Холодный шоко…………………………………………..14
Горячие напитки
Горячий шоко…………………………….……………….16
Nescafe…………………………………………………….13
Чай с мятой………………………………………………..12
Чай различных вкусов.…………………………………12
Espresso — короткий / длинный.………………………..11
Маккиато…………………………………………………..11
Cappuccino (“кафе афух”).………………………………16
Двойной Espresso………………………………………..13
Милкшейки / фруктовые коктейли
Tropic………………………………………………………….28
Ананас и манго с добавлением экзотических фруктов на водной основе
American………………………………………………………28
Клубника, ванильное мороженое, ванильный крем, китайский пекан на молочной основе
Thai…………………………………………………………….28
Банан и китайский пекан на молочной основе
Милкшейки различных вкусов..……………………………25
Ваниль, шоколад, крем, сгущенное молоко, кофе, манго
Фруктовые шейки на молочной основе………………….26
Клубника, манго, ананас, дыня, банан, пассифлора, лесные ягоды
*дополнительно шарик мороженого, ликер — 9 шекелей / взбитые сливки — 6 шекелей / орехи китайский пекан — 5 шекелей
Фруктовые шейки на водной основе………………………..26
Клубника, манго, ананас, дыня, банан, пассифлора, лесные ягоды
*дополнительно шарик мороженого, ликер — 9 шекелей / взбитые сливки — 6 шекелей / орехи китайский пекан — 5 шекелей
Итальянский завтрак — 63
Итальянское тесто, запеченное на месте с песто, желтым сыром, яйцом и пармезаном, подается с освежающим зеленым салатом, легкими напитками и горячими напитками
Завтрак “Ха-Екев” — 89
Грибы портобелло, фаршированные яичным кремом с моцареллой и желтым сыром, подаются со свежим овощным салатом и заправками, включая сливочный сыр, сливочный сыр со специями (вкус может меняться), сыр фета, желтый сыр, пикантный тунец, салат из авокадо, лосось, хлеб и домашнее варенье, мюзли, легкие и горячие напитки
Премиум завтрак “Утро на двоих” — 159
2 яйца, приготовленные по вашему желанию, несколько домашних заправок:сливочный сыр, пряный сливочный сыр (различного вкуса), сыр фета с желтым сыром, пряный тунец, салат из авокадо, а также жареные грибы, маринованный лосось, паста из сушеных томатов, пряные оливки, тхина, овощной салат на каждого. Мюзли, хлеб с маслом и домашним джемом. Легкий напиток / Большой горячий напиток / Свежевыжатый сок / Бутылка напитка / Фруктовый шейк на водной основе на каждого посетителя и половина десерта “Бельгийские вафли”
Веганское утро — 69
Веганский омлет, домашний джем, легкий напиток и горячий напиток, (кофе подается на соевом молоке), веганский сливочный сыр, бальзамический жареный перец, веганский соленый сыр, веганский оливковый сливочный сыр, салат из авокадо, оливковый тапенд, салат из баклажанов и тхины, желтый сыр Vegan
Утро Израиля — 69
2 яйца, приготовленные по вашему запросу со сливочным сыром, сыром со специями (с различными вкусами), сыром фета, желтым сыром, пряным тунцом, авокадо, мюсли, салатом из свежих овощей, хлебом с маслом и домашним безалкогольным напитком и горячим напитком
Двойное израильское утро — 122
2 яйца, приготовленные по запросу для каждого посетителя, комплект заправок, содержащий сливочный сыр, сливочный сыр со специями(с различными вкусами), сыр фета, желтый сыр, пряный тунец, авокадо, мюсли, овощной салат, сдобный хлеб и домашнее варенье, а также легкий напиток для каждого посетителя
Хамшука — 64
Горячий томатный соус на хумусе в сопровождении двух яиц, подается с личным салатом и хлебом на выбор и горячим напитком
Утро Шакшука — 59
Горячий томатный соус с двумя свежими яйцами с фермы, подается с личным салатом, тхиной и хлебом с легким и горячим напитком
Меню мероприятий в ресторане ха-Йекев
Прием гостей
4 блюда для начала трапезы
подаются в центр стола, ограничено двумя дополнительными блюдами
- хрустящая цветная капуста в соусе айоли с чесноком
- брускетты различных вкусов
- тортильи с творогом и баклажанами
- фокачча антипасти с тунцом и маслинами
- мини-лазаньи
- хрустящие грибы
Салаты
3 блюда на выбор, подаются в центр стола
- Салат с тунцом: арабский кресс-салат, бэби микс, помидор, огурец, редис, корнишон, каламата, артишок, крутое яйцо, тунец, заправленный оливковым маслом, лимоном и дижонской горчицей
- Греческий салат: кресс-салат, помидор, огурец, черные маслины, кружки красного лука, сыр фета, заправленный оливковым маслом, лимоном, солью, перцем и заатаром
- Салат Капрезе: разноцветные помидоры черри, красный лук, редис, оливки каламата, запеченные перцы, сбрызнутые бальзамическим уксусом, базилик, петрушка, нарезанная моцарелла, заправленный оливковым маслом и лимоном
- Салат Здоровье: зелень, бургуль, черная чечевица, морковь, ростки, огурец, помидоры черри, свекла, заправленный оливковым маслом и лимоном
- Средиземноморский салат: зелень, жареные баклажаны, запеченные перцы, красный лук, помидоры черри, сыр фета, заправленный соусом винегрет с бальзамическим уксусом
подаются с несколькими видами хлеба в центр стола без ограничений
домашняя фокачча
деревенский домашний хлеб белый / со злаками
Основные блюда
подаются в центр стола без ограничений
3 вида горячих блюд
- пенне с томатным соусом
- пенне со сливочным соусом с грибами
- пенне со сливочным соусом и песто
- лапша
- рисовая лапша
- картофель запеченный со сливочным соусом
- запеканки различных видов
в меню без рыбы подаются также пиццы
Рыбные блюда
индивидуальное двойное блюдо: филе лосося и филе амнона с антипасти и индейским картофелем
- есть возможность добавить филе дорады (денис), доплата 10 шекелей
- есть возможность добавить целые рыбы из меню ресторана, доплата 20 шекелей на человека при мероприятиях на 40 человек
Дети дополнительно получают чипсы и пиццу
Десерты — подаются на блюде без ограничений
- творожный торт с лесными ягодами
- крем Нутелла
- творожный крем
или:
бельгийские вафли с мороженым и взбитыми сливками (дополнительно 5 шекелей на человека)
Напитки — все напитки без ограничений
- холодные напитки (апельсиновый сок, лимонад, кола Зиро, содовая)
- горячие напитки (капучино, растворимый с молоком, шоко…)
- Бочковое пиво — Карлсберг / Туборг
- Вина Тапперберг белое / красное
- цена 150 шекелей, включая НДС, не включая 10% обслуживание
есть возможность заказа меню за 130 шекелей без рыбных блюд, не включая 10% обслуживание - предварительный заказ зала VIP
- по пятницам пиво и вино дополнительно 30 шекелей на человека
Пиво
Tuborg Red………………………………………..0,3 — 25…..0,5 — 29
Stella Artois………………………………………..0,3 — 27…..0,5 — 37
Corona………………………………………………29
Heineken……………………………………………28
Maccabi Shandi……………………………………24
Maccabi…………………………………………….24
Goldstar…………………………………………….24
Somersby (Apple Cider)………………………………..24
Коктейли
Venice on the Rocks………………………………42
Amaretto Disarrono, Jim Beam, almond routine and Rose’s Lime
Elvis………………………………………………….42
Stoli lemon, Cointreau, elderflower routin, Rose’s Lime and cranberries
Natasha…………………………………………….47
Клубничный Дайкири ……………………………38
Куба либре…………………………………………38
Ром темный / светлый……………………………38
Long Island …………………………………………38
Tequila Sunrise……………………………………..38
Мохито ……………………………………………..38
Yasoo HaYekev…….………………………………42
Узо Metaxa, миндальный соус, грейпфруты и свежая мята
Caribbean Sunset………………..…………………42
Освежающий тропический коктейль с ромом Negrita, кокосовым соусом, грейпфрутовым соком и лаймом
Водка
Столичная………………………………………….34
Gray Goose…………………………………………40
Van Gogh Acai……………………………………..36
Finlandia……………………………………………34
Джин
Hendrick’s…………………………………………..34
Ром
Spiced Negrita……………………………………..32
White Negrita………………………………………32
Captain Morgan Black…………………………….35
Bacardi……………………………………………..34
Текила
Cuervo Gold……………………………………….30
Анисовые
Pastis……………………………………………….36
Pernod……………………………………………..34
Ricard………………………………………………34
Ouzo 7……………………………………………..37
Arak…………………………………………………31
Аперитив / диджестив
Campari…………………………………………….29
Martini Bianco………………………………………28
Martini Rosso………………………………………28
Ликеры
Cointreau……………………………………………33
Amaretto Disaronno……………………………….33
Drambuie……………………………………………33
Irish Cream………………………………………….25
Kahlua………………………………………………33
Schnapps различных вкусов..…………………..30
дыня / яблоко
Feigling……………………………………………….27
Коньяк
Cognac VSOP качества……………………………80
Roland Bru XO…………………………………….130
Roland Bru VSOP……………………………………65
Roland Bru VS……………………………………….45
Виски
Chivas Regal 18……………………………………..50
Jack Daniels………………………………………….47
Chivas Regal 12……………………………………..46
Johnnie Walker Black……………………………….47
Gentleman Jack……………………………………..44
Jameson……………………………………………..37
Johnnie Walker Red………………………………..37
Johnnie Walker Green……………………………..55
Balvenie 12………………………………………….68
Glenfiddich 12……………………………………….46
Bowmore 1…………………………………………..44
Бутылки
Chivas Regal………………………………………..800
Gray Goose…………………………………………750
Jameson…………………………………………….550
Finlandia…………………………………………….500
Stoli Gold……………………………………………600
Stoli………………………………………………….500
Винная карта
Винодельня Биньямина
Hameara…………………………………………………………………490
Hoshen Stones………………………………………………………….189
Бриллиант — Каберне Совиньон, смешанный с Мерло / Каберне / Мерло / Шираз
Cabernet Sauvignon…………………………………………………….145
Большая бутылка
Merlot………………………………………………………………………145
Большая бутылка
Винодельня Ярден
Yarden Katzrin 2014…………………………………………………….990
Odem, Merlot, Organic Vineyard………………………………………440
Cabernet Sauvignon 2012………………………………………………390
Sirah 2010………………………………………………………………….390
Cabernet Sauvignon 2013………………………………………………..360
Cabernet Sauvignon 2014………………………………………………..270
Gewurztraminer, Half Dry…………………………………………………148
Moscato, Muscat…………………………………………………………..120
Винодельня Тепперберг
Legacy, Cabernet Franc…………………………………………………..340
Essence- Malbec…………………………………………………………..210
Essence- Merlot……………………………………………………………179
Essence, Cabernet Sauvignon…………………………………………..179
Essence, Pinot Gris, Dry………………………………………………….149
Essence, Chardonnay, Dry……………………………………………….149
Moscato, Muscat…………………………………………………………..120
Impression Rose…………………………………………………………..120
Impression, Gewurztraminer, Dry………………………………………..110
Inspire Cabernet Sauvignon-Merlot……………………………………..135
Винодельня Адир
A- Red………………………………………………………………………179
A- White……………………………………………………………………179
Ben Zimra, Sauvignon Blanc 2016……………………………………..156
Ben Zimra, Cabernet Sauvignon 2016………………………………….156
Винодельня Эльон
Blend Merlot/ Cabernet Sauvignon 2014 Premium…………………….280
Merlot 2013, Single Vineyard……………………………………………..240
Cabernet Sauvignon 2014 Reserve, Single Vineyard………………….240
Merlot 2014 Reserve, Single Vineyard……………………………..……240
Винодельня Виткин
Israeli Journey Red………………………………………………………..170
Pinot Noir 2017…………………………………………………………….210
Israeli Journey Pink……………………………………………………….170
Israeli Journey White……………………………………………………..170
Винодельня Рамат ха-Голан
Gamla Hashmura, Cabernet Sauvignon 2014………………………….155
Gamla Hashmura- Syrah………………………………………………….155
Gamla, Cabernet Sauvignon 2014……………………………………….144
Gamla, Chardonnay, Dry…………………………………………………..129
Mount Hermon, Muscat, Sweet……………………………………………110
Gamla Merlot 2014…………………………………………………………145
Gamla, Riesling, Half Dry………………………………………………….130
Винодельня Тавор
Adama, Merlot 2012………………………………………………………..195
Ra’am, Cabernet Sauvignon Shiraz Blend 2013………………….…….179
Terra Rosa, Cabernet Sauvignon 2015………………………………….155
Bazelet, Merlot 2015……………………………………………………….155
Malkia, Cabernet Sauvignon (2013)……………………………………………..399
Zohar, Sauvignon Blanc/ Chardonnay, Dry………………………………179
Винодельня Дальтон
Crimson 2016, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc………..580
Magnum bottle 1/5l
Cabernet Sauvignon 2014, Miron vineyard, single vineyard………….350
Shiraz 2016 Reserve………………………………………………………270
Alma, Scarlet 2014, Grenache/Mourvedre/ Syrah……………………..189
Alma Coral, Rose 2017……………………………………………………179
Alma Ivory 2017, dry………………………………………………………179
Estate, Cabernet Sauvignon 2017………………………………………178
Estate, Pinot Gris, 2017, dry…..…………………………………………145
Estate- Rose……………………………………………………………….140
особые и интересные
Blue Nun, Gewurztraminer……………………………………………….140
Gush Etzion, Nahal Hapirim, Half Dry…………………………………..135
Gush Etzion, Gewurztraminer, Lone Oak……………………………….125
Cava Jaume Serra- half dry sparkling wine……………………………..120
Chateau, Tour de Bossuet, Lalande de Pomerol 2013………………..275
Chateau Maime, Dry………………………………………………………250
Chateau Laurensanne Bordeaux 2013………………………………….180
-
О ресторане
-
- Молочные блюда
- Пицца
- Вегетарианские блюда
- Рыбные блюда
- Банкеты и торжества
ХАЕКЕВ (Нетания)
Добро пожаловать в ресторан “ха-Йекев” в Нетании!
Ресторан расположен на набережной, где вы можете одновременно и насладиться отличной едой, и полюбоваться потрясающими видами.
Меню нашего ресторана предлагает вам широкий выбор напитков и блюд для истинных ценителей: закуски, молочные и вегетарианские блюда, рыбные блюда и другие изделия наших шеф-поваров.
Ресторан оформлен в пасторальных тонах, что создает романтическую и расслабляющую атмосферу, помогает посетителям забыть о чувстве времени…
“ха-Йекев” — поистине израильское заведение, потому что приезжают сюда гости из самых разных уголков нашей страны!
-
Меню
-
Для начала
Ризотто………………………………………………………49
Пальчики халуми………………………………………….49
Нарезанный брусочками сыр халуми в хрустящей присыпке с соусом чили с айоли и зеленым луком
Мазза HaYekev………..…………………………………..49
свежие овощи, соленья, оливки Каламата, сыр фета, миндаль, замоченный в соленой воде
Грибы Аранчини……………………………………………42
шарики ризотто арборио с различными грибами в хрустящей присыпке на подушке из томатного масла
Хрустящая цветная капуста………………………………39
Цветная капуста жаренная в кляре с чесночным кремом
Домашние жареные овощи…..……………………………37
Картофель и батата в пикантном соусе чили с кунжутом
Чипсы из бататы …………………………………………….38
Чипсы из бататы с айоли и зеленым луком
Салат Киноа………………………………………………….32
Дуэт красной и белой киноа, клюквы, грецких орехов, мяты, красного лука и оливок Каламата с оливковым маслом и лимоном
Чипсы……………………………………..……………………32
Чесночный хлеб………………………………………………28
Печется в кирпичной печи, подается со сливочным сыром и пастой из сушеных томатов
Грибная смесь….……………………………………………..39
Жареные лесные грибы, грибы портобелло, шампиньоны подаются с пюре
Супы
только зимой, летом подается только луковый суп
Классический французский луковый суп..………………..39
С пармезаном и крутонами *Сливочный сыр — доплата 10 шекелей
Сэндвичи
Шварма HaYekev………………………………………………79
Жареные кусочки лосося с луком, подаются с хлебом френа, майонезом, дижонской горчицей и глазуньей
Микс HaYekev ………………………………………………….84
Жареные кусочки дорады и баса (“денис” и “лаврак”), подаются с хлебом френа, кресс-салатом, тхиной и томатной сальсой
Особые блюда
Блюдо сыров…………………………………………………..129
Порция на двоих: рокфор, ореховый камамбер, гауда с тмином, грюйер, манчего, брусочки халуми, фета, сливочный сыр, подается с запеченным сладким перцем, оливками, белым и цельнозерновым хлебом
Рыбный шницель………………………………………………..85
Филе тиляпии (“амнон”) жареное до хрустящей корочки, עחךכאמבז подается с салатом, пюре и майонезом
Севиче из дорады……………………………………………….54
Кубики свежей дорады (“денис”), помидоры, красный лук, оливки Каламата, петрушка, подается с кремом из баклажанов и тхины
Fish & Chips……………………………………………………….69
Полоски жареной рыбы с хрустящей корочкой вместе с чипсами под соусом айоли
Овощи, лапша, лосось…………………………………………….68
Свежая яичная лапша, овощи и лосось с соевым соусом и кунжутным маслом
Роллы Yekev…………………………………………………………62
Две тортильи, выпеченные в подовой печи, фаршированные баклажанами, печеными перцами, моцареллой, сырами эмменталь и фета, на подушке из соуса песто
Соленый лосось……………………………………………………49
Тонкая нарезка лосося домашнего посола с сальсой, каперсами и сливочным сыром. Подается с тостами.
Рисовая лапша …………………………………………………….62
Рисовая лапша жареная с овощами и арахисом в азиатском соусе (лосось дополнительно — доплата 10 шекелей)
Картофель в сливочном соусе……………………………………59
Кубики картофеля, батата, шампиньонов, запеченные в подовой печи, в сливочном соусе с пармезаном и моцареллой
Хрустящая барбунья……………………………………………….99
Полоски рыбы жаренной в кляре, подается с чипсами, салатом, перцами и маринованным лимоном
Шакшука…………………………………………………………….59
Домашняя шакшука из двух фермерских яиц с тхиной, салатом и хлебом.
- Для вегетарианского блюда можно заменить яйца на тофу
Салаты
Салат Капрезе …………………………………………………..69
Разноцветные помидоры черри, красный лук и маслины Каламата, беби-микс, редис, базилик, петрушка с нарезкой сыра моцарелла, сладкими перцами, немного бальзамического уксуса, оливковое масло и лимон
Салат с рокфором и сезонными фруктами …………………69
Кресс-салат, беби-микс, нектарин, яблоко, грецкие орехи в соусе винегрет
Средиземноморский салат……………………………………..65
Зеленая смесь, печеный баклажан, печеные перцы, красный лук, помидоры черри, козья фета, заправляется оливковым маслом и лимоном
Салат Здоровье….………………………………………………..55
Огурец, морковь, пророщенные ростки, свекла, помидоры черри, беби-микс, грецкие орехи под соусом из оливкового масла и лимона
Салат Халуми………………………………………………………65
Зеленая смесь, помидоры черри, грибы, жареный сыр халуми под соусом винегрет
Греческий салат.……………………………………………………64
Нарезанный кресс-салат, огурец, помидор, оливки, красный лук, сыр фета, заправляется оливковым маслом, лимоном и заатаром
Салат с тунцом……………………………………………………..64
Тунец, кресс салат, беби-микс, огурец, помидор, редис, артишок, корнишоны, оливки Каламата, крутое яйцо, заправляется оливковым маслом, лимоном и дижонской горчицей
Италия в HaYekev
Равиоли с каштанами…………………………………………..72
Домашние равиоли, фаршированные каштанами в соусе пармезан с вареными каштанами
Лазанья с баклажанами..……………………………………….69
Лазанья с баклажанами, моцареллой, томатным соусом, подается с розовым соусом и пармезаном
Лазанья с бататой и сыром……..………………………………71
Лазанья с бататой, несколькими сортами сыра и богатым сливочным соусом
Феттучини HaYekev……………………………………………….69
Феттучини в соусе песто с кубиками лосося
Ньокки.………………………………………………………………69
Картофельные клецки в соусе айоли, поджаренные с грибами портобелло и кабачками, помидоры черри и оливки Каламата.
Равиоли с бататой..……………………………………………….68
Соусы на выбор: сливочный / сливочный с грибами / сливочный песто / сливочный с бататой / розовый / томатно-лососевый — доплата 12 шекелей / добавочно сливочный сыр — 10 шекелей
Равиоли с сыром и грибами..………………………………….68
Соусы на выбор: сливочный / сливочный с грибами / сливочный песто / сливочный с бататой / розовый / томатно-лососевый — доплата 12 шекелей / добавочно сливочный сыр — 10 шекелей
Равиоли с рикоттой ………………………………………………68
Соусы на выбор: сливочный / сливочный с грибами / сливочный песто / сливочный с бататой / розовый / томатно-лососевый — доплата 12 шекелей / добавочно сливочный сыр — 10 шекелей
Спагетти………………………………………………………………61
Соусы на выбор: сливочный / сливочный с грибами / сливочный песто / сливочный с бататой / розовый / томатно-лососевый — доплата 12 шекелей / добавочно сливочный сыр — 10 шекелей
Пенне / пенне из цельной муки .…………………………………59
Соусы на выбор: сливочный / сливочный с грибами / сливочный песто / сливочный с бататой / розовый / томатно-лососевый — доплата 12 шекелей / добавочно сливочный сыр — 10 шекелей
Феттучини……………………………………………………………61
Соусы на выбор: сливочный / сливочный с грибами / сливочный песто / сливочный с бататой / розовый / томатно-лососевый — доплата 12 шекелей / добавочно сливочный сыр — 10 шекелей
Бургеры от шефа
Хрустящий рыбный бургер………………………………………….73
Жаренное до хрустящей корочки филе дорады, с айоли, бэби-микс латук, помидоры и красный лук. Подается с чипсами
Лососевый бургер.……………………………………………………73
Кусочки свежего лосося в айоли с чесноком, дижонской горчицей, бэби-микс, свежий соус чили и зеленый лук, подается с чипсами
Вегетарианский грибной бургер..…………………………………..73
Бургер из свежих грибов на подушке из соуса айоли с чесноком, бэби-микс, помидоры, авокадо, подается с чипсами
*есть вегетарианский вариант — с веганским майонезом и веганской булочкой и чипсами
Бургер халуми…………………………………………………………73
Котлеты из халуми, нарезанный жареный халуми, грибы и фисташки, кресс-салат, помидоры, подается с соусом барбекю, айоли и чипсами
Прямо из печи
Сицилийская пицца….…………………………………………….66
Томатный соус, артишоки, оливки Каламата, острый перец
Греческая пицца..…………………………………………………..66
Томатный соус, печеный баклажан, сыр фета, помидоры черри, оливки Каламата
Желтая Фокачча……………………………………………………58
Домашнее тесто с чесночным соусом и желтым сыром. Дополнительно: лук, черные / зеленые маслины, кукуруза, помидоры, баклажан, крутое яйцо, печеный перец — 4 шекеля; тунец, сыр фета, желтый сыр — 6 шекелей; лосось, пармезан, сыр халуми — 12 шекелей
Пицца “Четыре сыра”……………………………………………….69
Томатный соус, сыр фета, сыр халуми, козий сыр и моцарелла
Пицца Фунги………………………………………………………….66
Томатный соус, немного сливок, грибы и моцарелла
Пицца Маргарита…………………………………………………….59
Томатный соус и моцарелла
Детские блюда
Детская паста……………………………………………………….44
Пенне с томатным соусом
Детская пицца..……………………………………………………..44
Томатный соус, желтый сыр
Прямо из моря
Рыбное блюдо на двоих……………………………………………289
Блюдо из свежей морской рыбы, филе дениса, филе лаврака, филе кефали, филе лосося, нарезка хрустящих зажаренных рыб. Подается с антипасти, картофелем и зеленым салатом
Денис (дорада), зажаренный целиком…………………………..119
Целая дорада с айоли, запеченная в подовой печи, с гарниром на ваш выбор
Лаврак, зажаренный целиком……………………………………..114
Целая рыба с айоли, запеченная в подовой печи, с гарниром на ваш выбор
Филе лаврака………………………………………………………….109
Два филе лаврака, в маринаде с приправами, подается с пюре
Филе лосося…..……………………………………………………….109
Лосось с пюре
Филе дениса……………………..…………………………………….109
филе дениса в маринаде с приправами, подается с пюре
Филе кефали……………………………………………………………99
Филе кефали (“бури”) в маринаде с приправами, подается с пюре
Вегетарианские блюда
Вегетарианский завтрак …………………………………………….69
Веганская яичница, домашний хлеб с вареньем, холодные и горячие напитки (кофе подается с соевым молоком), веганский сливочный сыр, запеченный перец с бальзамическим уксусом, веганский соленый сыр, творог с оливками, салат авокадо, салат из баклажанов с тхиной, желтый веганский сыр
Вегетарианский грибной бургер..…………………………………..73
Бургер из свежих грибов на подушке из соуса айоли с чесноком, бэби-микс, помидоры, авокадо, подается с чипсами
Веганский французский луковый суп..……………………………..39
С пармезаном и крутонами *Сливочный сыр — доплата 10 шекелей
Салат Халуми…………………………………………………………..62
Зеленая смесь, помидоры черри, грибы, жареный сыр халуми под соусом винегрет
Греческий салат.……………..………………………………………………62
Нарезанный кресс-салат, огурец, помидор, оливки, красный лук, сыр фета, заправляется оливковым маслом, лимоном и заатаром
Пицца Маргарита……………………………………………….………….59
Томатный соус и моцарелла
Рисовая лапша …………………………………………………………….62
Рисовая лапша жареная с овощами и арахисом в азиатском соусе
Шакшука тофу……………………………………………..……………….59
Домашняя шакшука с тофу
Хрустящая цветная капуста……………………………………………..39
Цветная капуста жаренная в кляре с чесночным кремом
Салат Киноа………………………………………………………………….32
Дуэт красной и белой киноа, клюквы, грецких орехов, мяты, красного лука и оливок Каламата с оливковым маслом и лимоном * можно заказать соус отдельно
Пенне / пенне из цельной муки…..…. .…………………………………59
Соусы на выбор: сливочный / сливочный с грибами / сливочный песто / сливочный с бататой / розовый / томатно-лососевый — доплата 12 шекелей / добавочно сливочный сыр — 10 шекелей
Веганский пирог с пеканом…..……………………………………………41
Карамелизированные орехи пекан с кленовым сиропом и финиковым медом, запеченные в особом тесте
Десерты
Бельгийские вафли ………………………………………………………64
Три шарика мороженого с вафлями домашней выпечки, дробленый засахаренный арахис, ванильный крем, шоко, сгущенное молоко, кофе, клубника
Лодка Павловой…………………………………………………………..45
Хрустящая лодка безе, заполненная кремом, политая вареньем из лесных ягод,
Apple Crumble………………………………………………………………45
Яблоко Смит в карамели на тесте с ванильным мороженым
Mille Feuille…………………………………………….…………………45
Слои слоеного карамелизированного теста, проложенные сливочным кремом с сахарной пудрой
Моцарт……………………………………………………………………41
Два слоя орехового безе и шоколадного безе с орехами пекан и кремом из белого шоколада. Все это покрыто ганашем молочного шоколада
Маленькая Швейцария ………………………………………………..41
Крем маскарпоне на подушке шоколадного безе со слоем хрустящего горького шоколада, посыпанный крошкой белого шоколада
Творожная выпечка……………………………………………………..41
Творожная выпечка , покрытая тонким слоем ванильного крема с вареньем из лесных ягод
Половина бельгийской вафли ..……………………………………….41
Два шарика мороженого с вафлями домашней выпечки, дробленый засахаренный арахис, ванильный крем, шоко, сгущенное молоко, кофе, клубника
Веганский пирог с пеканом…..………………………………………41
Карамелизированные орехи пекан с кленовым сиропом и финиковым медом, запеченные в особом тесте
Apple Crumble без сахара…………………………………………….41
Яблочный пирог без сахара с корицей
Шоколадный торт Fudge………………………………………………41
Горячая домашняя выпечка без муки с шоколадом внутри и снаружи
Кассата белого шоколада..……………………………………………41
Два слоя шоколадного безе с орехами, маскарпоне, покрытое горьким шоколадом и трюфелями
Шоколадный маки..……………………………………………………..41
Шоколадный ролл, наполненный кремом из белого шоколада и печеньями орео, подается с горячим шоколадом
Чизкейк ……………………………………………………………………45
“Нью-йоркский” чизкейк домашней выпечки на подушке масляного печенья с ванильным кремом
Холодные напитки
Coca Cola/Coca Zero……………………………………..14
Sprite/Sprite Zero/Fanta…………………………………..14
Kinley Soda…………………………………………………12
Персиковый Fuze Tea…………………………..………..14
Neviot минеральная вода.………………..……………..12
Стеклянная бутылка 500 m”l
Соки Пригат…..…………………………………………..14
Пригат нектар Манго / виноград……..………………..14
Сидр…………….………………………………………….14
Холодный кофе…………………………………………..14
Холодный шоко…………………………………………..14
Горячие напитки
Горячий шоко…………………………….……………….16
Nescafe…………………………………………………….13
Чай с мятой………………………………………………..12
Чай различных вкусов.…………………………………12
Espresso — короткий / длинный.………………………..11
Маккиато…………………………………………………..11
Cappuccino (“кафе афух”).………………………………16
Двойной Espresso………………………………………..13
Милкшейки / фруктовые коктейли
Tropic………………………………………………………….28
Ананас и манго с добавлением экзотических фруктов на водной основе
American………………………………………………………28
Клубника, ванильное мороженое, ванильный крем, китайский пекан на молочной основе
Thai…………………………………………………………….28
Банан и китайский пекан на молочной основе
Милкшейки различных вкусов..……………………………25
Ваниль, шоколад, крем, сгущенное молоко, кофе, манго
Фруктовые шейки на молочной основе………………….26
Клубника, манго, ананас, дыня, банан, пассифлора, лесные ягоды
*дополнительно шарик мороженого, ликер — 9 шекелей / взбитые сливки — 6 шекелей / орехи китайский пекан — 5 шекелей
Фруктовые шейки на водной основе………………………..26
Клубника, манго, ананас, дыня, банан, пассифлора, лесные ягоды
*дополнительно шарик мороженого, ликер — 9 шекелей / взбитые сливки — 6 шекелей / орехи китайский пекан — 5 шекелей
-
Завтраки
-
Итальянский завтрак — 63
Итальянское тесто, запеченное на месте с песто, желтым сыром, яйцом и пармезаном, подается с освежающим зеленым салатом, легкими напитками и горячими напитками
Завтрак “Ха-Екев” — 89
Грибы портобелло, фаршированные яичным кремом с моцареллой и желтым сыром, подаются со свежим овощным салатом и заправками, включая сливочный сыр, сливочный сыр со специями (вкус может меняться), сыр фета, желтый сыр, пикантный тунец, салат из авокадо, лосось, хлеб и домашнее варенье, мюзли, легкие и горячие напитки
Премиум завтрак “Утро на двоих” — 159
2 яйца, приготовленные по вашему желанию, несколько домашних заправок:сливочный сыр, пряный сливочный сыр (различного вкуса), сыр фета с желтым сыром, пряный тунец, салат из авокадо, а также жареные грибы, маринованный лосось, паста из сушеных томатов, пряные оливки, тхина, овощной салат на каждого. Мюзли, хлеб с маслом и домашним джемом. Легкий напиток / Большой горячий напиток / Свежевыжатый сок / Бутылка напитка / Фруктовый шейк на водной основе на каждого посетителя и половина десерта “Бельгийские вафли”
Веганское утро — 69
Веганский омлет, домашний джем, легкий напиток и горячий напиток, (кофе подается на соевом молоке), веганский сливочный сыр, бальзамический жареный перец, веганский соленый сыр, веганский оливковый сливочный сыр, салат из авокадо, оливковый тапенд, салат из баклажанов и тхины, желтый сыр Vegan
Утро Израиля — 69
2 яйца, приготовленные по вашему запросу со сливочным сыром, сыром со специями (с различными вкусами), сыром фета, желтым сыром, пряным тунцом, авокадо, мюсли, салатом из свежих овощей, хлебом с маслом и домашним безалкогольным напитком и горячим напитком
Двойное израильское утро — 122
2 яйца, приготовленные по запросу для каждого посетителя, комплект заправок, содержащий сливочный сыр, сливочный сыр со специями(с различными вкусами), сыр фета, желтый сыр, пряный тунец, авокадо, мюсли, овощной салат, сдобный хлеб и домашнее варенье, а также легкий напиток для каждого посетителя
Хамшука — 64
Горячий томатный соус на хумусе в сопровождении двух яиц, подается с личным салатом и хлебом на выбор и горячим напитком
Утро Шакшука — 59
Горячий томатный соус с двумя свежими яйцами с фермы, подается с личным салатом, тхиной и хлебом с легким и горячим напитком
-
Банкеты
-
Меню мероприятий в ресторане ха-Йекев
Прием гостей
4 блюда для начала трапезы
подаются в центр стола, ограничено двумя дополнительными блюдами
- хрустящая цветная капуста в соусе айоли с чесноком
- брускетты различных вкусов
- тортильи с творогом и баклажанами
- фокачча антипасти с тунцом и маслинами
- мини-лазаньи
- хрустящие грибы
Салаты
3 блюда на выбор, подаются в центр стола
- Салат с тунцом: арабский кресс-салат, бэби микс, помидор, огурец, редис, корнишон, каламата, артишок, крутое яйцо, тунец, заправленный оливковым маслом, лимоном и дижонской горчицей
- Греческий салат: кресс-салат, помидор, огурец, черные маслины, кружки красного лука, сыр фета, заправленный оливковым маслом, лимоном, солью, перцем и заатаром
- Салат Капрезе: разноцветные помидоры черри, красный лук, редис, оливки каламата, запеченные перцы, сбрызнутые бальзамическим уксусом, базилик, петрушка, нарезанная моцарелла, заправленный оливковым маслом и лимоном
- Салат Здоровье: зелень, бургуль, черная чечевица, морковь, ростки, огурец, помидоры черри, свекла, заправленный оливковым маслом и лимоном
- Средиземноморский салат: зелень, жареные баклажаны, запеченные перцы, красный лук, помидоры черри, сыр фета, заправленный соусом винегрет с бальзамическим уксусом
подаются с несколькими видами хлеба в центр стола без ограничений
домашняя фокачча
деревенский домашний хлеб белый / со злаками
Основные блюда
подаются в центр стола без ограничений
3 вида горячих блюд
- пенне с томатным соусом
- пенне со сливочным соусом с грибами
- пенне со сливочным соусом и песто
- лапша
- рисовая лапша
- картофель запеченный со сливочным соусом
- запеканки различных видов
в меню без рыбы подаются также пиццы
Рыбные блюда
индивидуальное двойное блюдо: филе лосося и филе амнона с антипасти и индейским картофелем
- есть возможность добавить филе дорады (денис), доплата 10 шекелей
- есть возможность добавить целые рыбы из меню ресторана, доплата 20 шекелей на человека при мероприятиях на 40 человек
Дети дополнительно получают чипсы и пиццу
Десерты — подаются на блюде без ограничений
- творожный торт с лесными ягодами
- крем Нутелла
- творожный крем
или:
бельгийские вафли с мороженым и взбитыми сливками (дополнительно 5 шекелей на человека)
Напитки — все напитки без ограничений
- холодные напитки (апельсиновый сок, лимонад, кола Зиро, содовая)
- горячие напитки (капучино, растворимый с молоком, шоко…)
- Бочковое пиво — Карлсберг / Туборг
- Вина Тапперберг белое / красное
- цена 150 шекелей, включая НДС, не включая 10% обслуживание
есть возможность заказа меню за 130 шекелей без рыбных блюд, не включая 10% обслуживание - предварительный заказ зала VIP
- по пятницам пиво и вино дополнительно 30 шекелей на человека
-
Алкогольное меню
-
Пиво
Tuborg Red………………………………………..0,3 — 25…..0,5 — 29
Stella Artois………………………………………..0,3 — 27…..0,5 — 37
Corona………………………………………………29
Heineken……………………………………………28
Maccabi Shandi……………………………………24
Maccabi…………………………………………….24
Goldstar…………………………………………….24
Somersby (Apple Cider)………………………………..24
Коктейли
Venice on the Rocks………………………………42
Amaretto Disarrono, Jim Beam, almond routine and Rose’s Lime
Elvis………………………………………………….42
Stoli lemon, Cointreau, elderflower routin, Rose’s Lime and cranberries
Natasha…………………………………………….47
Клубничный Дайкири ……………………………38
Куба либре…………………………………………38
Ром темный / светлый……………………………38
Long Island …………………………………………38
Tequila Sunrise……………………………………..38
Мохито ……………………………………………..38
Yasoo HaYekev…….………………………………42
Узо Metaxa, миндальный соус, грейпфруты и свежая мята
Caribbean Sunset………………..…………………42
Освежающий тропический коктейль с ромом Negrita, кокосовым соусом, грейпфрутовым соком и лаймом
Водка
Столичная………………………………………….34
Gray Goose…………………………………………40
Van Gogh Acai……………………………………..36
Finlandia……………………………………………34
Джин
Hendrick’s…………………………………………..34
Ром
Spiced Negrita……………………………………..32
White Negrita………………………………………32
Captain Morgan Black…………………………….35
Bacardi……………………………………………..34
Текила
Cuervo Gold……………………………………….30
Анисовые
Pastis……………………………………………….36
Pernod……………………………………………..34
Ricard………………………………………………34
Ouzo 7……………………………………………..37
Arak…………………………………………………31
Аперитив / диджестив
Campari…………………………………………….29
Martini Bianco………………………………………28
Martini Rosso………………………………………28
Ликеры
Cointreau……………………………………………33
Amaretto Disaronno……………………………….33
Drambuie……………………………………………33
Irish Cream………………………………………….25
Kahlua………………………………………………33
Schnapps различных вкусов..…………………..30
дыня / яблоко
Feigling……………………………………………….27
Коньяк
Cognac VSOP качества……………………………80
Roland Bru XO…………………………………….130
Roland Bru VSOP……………………………………65
Roland Bru VS……………………………………….45
Виски
Chivas Regal 18……………………………………..50
Jack Daniels………………………………………….47
Chivas Regal 12……………………………………..46
Johnnie Walker Black……………………………….47
Gentleman Jack……………………………………..44
Jameson……………………………………………..37
Johnnie Walker Red………………………………..37
Johnnie Walker Green……………………………..55
Balvenie 12………………………………………….68
Glenfiddich 12……………………………………….46
Bowmore 1…………………………………………..44
Бутылки
Chivas Regal………………………………………..800
Gray Goose…………………………………………750
Jameson…………………………………………….550
Finlandia…………………………………………….500
Stoli Gold……………………………………………600
Stoli………………………………………………….500
-
Винная карта
-
Винная карта
Винодельня Биньямина
Hameara…………………………………………………………………490
Hoshen Stones………………………………………………………….189
Бриллиант — Каберне Совиньон, смешанный с Мерло / Каберне / Мерло / Шираз
Cabernet Sauvignon…………………………………………………….145
Большая бутылка
Merlot………………………………………………………………………145
Большая бутылка
Винодельня Ярден
Yarden Katzrin 2014…………………………………………………….990
Odem, Merlot, Organic Vineyard………………………………………440
Cabernet Sauvignon 2012………………………………………………390
Sirah 2010………………………………………………………………….390
Cabernet Sauvignon 2013………………………………………………..360
Cabernet Sauvignon 2014………………………………………………..270
Gewurztraminer, Half Dry…………………………………………………148
Moscato, Muscat…………………………………………………………..120
Винодельня Тепперберг
Legacy, Cabernet Franc…………………………………………………..340
Essence- Malbec…………………………………………………………..210
Essence- Merlot……………………………………………………………179
Essence, Cabernet Sauvignon…………………………………………..179
Essence, Pinot Gris, Dry………………………………………………….149
Essence, Chardonnay, Dry……………………………………………….149
Moscato, Muscat…………………………………………………………..120
Impression Rose…………………………………………………………..120
Impression, Gewurztraminer, Dry………………………………………..110
Inspire Cabernet Sauvignon-Merlot……………………………………..135
Винодельня Адир
A- Red………………………………………………………………………179
A- White……………………………………………………………………179
Ben Zimra, Sauvignon Blanc 2016……………………………………..156
Ben Zimra, Cabernet Sauvignon 2016………………………………….156
Винодельня Эльон
Blend Merlot/ Cabernet Sauvignon 2014 Premium…………………….280
Merlot 2013, Single Vineyard……………………………………………..240
Cabernet Sauvignon 2014 Reserve, Single Vineyard………………….240
Merlot 2014 Reserve, Single Vineyard……………………………..……240
Винодельня Виткин
Israeli Journey Red………………………………………………………..170
Pinot Noir 2017…………………………………………………………….210
Israeli Journey Pink……………………………………………………….170
Israeli Journey White……………………………………………………..170
Винодельня Рамат ха-Голан
Gamla Hashmura, Cabernet Sauvignon 2014………………………….155
Gamla Hashmura- Syrah………………………………………………….155
Gamla, Cabernet Sauvignon 2014……………………………………….144
Gamla, Chardonnay, Dry…………………………………………………..129
Mount Hermon, Muscat, Sweet……………………………………………110
Gamla Merlot 2014…………………………………………………………145
Gamla, Riesling, Half Dry………………………………………………….130
Винодельня Тавор
Adama, Merlot 2012………………………………………………………..195
Ra’am, Cabernet Sauvignon Shiraz Blend 2013………………….…….179
Terra Rosa, Cabernet Sauvignon 2015………………………………….155
Bazelet, Merlot 2015……………………………………………………….155
Malkia, Cabernet Sauvignon (2013)……………………………………………..399
Zohar, Sauvignon Blanc/ Chardonnay, Dry………………………………179
Винодельня Дальтон
Crimson 2016, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc………..580
Magnum bottle 1/5l
Cabernet Sauvignon 2014, Miron vineyard, single vineyard………….350
Shiraz 2016 Reserve………………………………………………………270
Alma, Scarlet 2014, Grenache/Mourvedre/ Syrah……………………..189
Alma Coral, Rose 2017……………………………………………………179
Alma Ivory 2017, dry………………………………………………………179
Estate, Cabernet Sauvignon 2017………………………………………178
Estate, Pinot Gris, 2017, dry…..…………………………………………145
Estate- Rose……………………………………………………………….140
особые и интересные
Blue Nun, Gewurztraminer……………………………………………….140
Gush Etzion, Nahal Hapirim, Half Dry…………………………………..135
Gush Etzion, Gewurztraminer, Lone Oak……………………………….125
Cava Jaume Serra- half dry sparkling wine……………………………..120
Chateau, Tour de Bossuet, Lalande de Pomerol 2013………………..275
Chateau Maime, Dry………………………………………………………250
Chateau Laurensanne Bordeaux 2013………………………………….180
-
Карта
-