כתובת :

קיקר קידומים 10, יפו

שעות פתיחה:

שני – שבת: 12:00 – 23:30

אתר אינטרנט:

טלפון:

  • מטבח ים תיכוני
  • דגים ופירות ים
  • מטבח יווני

קלמטה (יפו)

 

"איך התייוונתי, לא התכוונתי, אל תעזבי אותי צליל הבוזוקי והסירטאקי בא ותפס אותי…"

עוזי חיטמן

מסעדת קלמטה קיבלה את שמה מעיר הקייט בדרום הפלופונס שביוון, שם גדל גם הזית המפורסם בעל הצבע הסגלגל החושני.

אחרי ארבע שנות פעילות אפשר לומר בגאווה שהיא מביאה ליפו העתיקה עולם של טעמים ים תיכוניים עזים וטריים בדגש על מטבחי יוון, איטליה, קפריסין וישראל.

ממיקומה הייחודי בתוך מבנה אבן יפיפייה כבן 500 שנה, בכיכר קדומים ההיסטורית, חולשת המסעדה על נמל הדייגים של יפו מצדה האחד ועל העיר העתיקה מן הצד השני.

דרך החלון המשקיף לים התיכון נרקמת חווית הבילוי הייחודית בקלמטה, חוויה המשלבת בין העולם הקולינארי התוסס והתזזיתי של תל אביב, לבין המורשת ארוכת השנים של יפו העתיקה ושווקי האוכל שלה.

יחד עם ניחוחות האניס והמוסיקה היוונית ברקע, הסועדים נשלחים לחופשה חלומית באחד מאיי יוון הכחולים.

מחכים לראותכם,

משפחת קלמטה.

פתיחים וראשונות

לחם כפרי ומטבלים – 18 ₪
אויסטר (לפי ההיצע היומי) – 24 ₪
סלט סלק, עגבניות שרי, אגוזים ומוצרלה – 38 ₪
קרפצ'יו חציל, איולי בזיליקום וטפנד זיתים – 38 ₪
סלט ירוק עם אגסים בזעפרן וגבינת עיזים מטוגנת – 40 ₪
ארטישוק בפלנצ'ה, שומר, צנוניות, שמיר ושקדים מקורמלים – 40 ₪
חוריאטיקי – סלט כפרי יווני – 42 ₪
שיפודי סלמון ואגוזי מקדמיה קלויים בצזיקי – 44 ₪
סביצ'ה מוסר בסגנון ערב – 44 ₪
פורטבלו, שמפיניון ומלך היער, אגוזים ועשבים טריים על פולנטה וקרם סלק – 48 ₪
טונה אדומה צרובה, איולי חזרת וסלט ירוקים – 50 ₪
קרפצ'יו סינטה, צלפים, שום קונפי, אורוגולה ופרמז'ן

בינוניות ועיקריות

קלמרי צרוב, לבנה שומשום, בצלים ועגבניות שרופות – 48 ₪
דגיגי ים מטוגנים וסירות תפו"א – 56 ₪
רביולי ריקוטה ופרמזן, קרם פלפלים ודלעת – 58 ₪
קבב דג, חציל צרוב וצזיקי – 62 ₪
ניוקי שרימפס, יוגורט וביסק סרטנים – 68 ₪
סלט פירות ים קפריסאי – 72 ₪
גירוס אורגינל – 70 ₪
פסטה פירות ים שחורה ברוטב יין לבן ואניס – 72 ₪
קבב טלה, פריקה וטחינת עגבניות – 74 ₪
סינטה על שיפוד, בטטה סגולה וקרם פרש – 82 ₪
פילה לברק בגריל, פירה תרד וקרם לימון – 106 ₪

מתוקים

כנאפה ביתית – 34 ₪
קרם ברולה "סמי פרדו – 32 ₪
עוגת שוקולד וגלידת וניל – 38 ₪
קינוח היום

מסעדת קלמטה אשר נמצאת בכיכר קדומים שביפו העתיקה מזמינה אתכם לערוך אירועים בניחוח ים תיכוני יווני.

אם אתם רוצים לשלב אוכל מעולה, נוף מרהיב, אווירה ים תיכונית ושירות מקצועי
כל זאת עם ניחוחות של אניס ומוסיקה יוונית ברקע- קלמטה זה המקום בשבילכם.

למסעדה 2 חלקים:
החלק העליון פונה לים התיכון דרך חלון גדול ומכיל 40 מקומות ישיבה עם בר קטן ואינטימי.
בחלק החיצוני הטרסה מקורה בחודשי החורף ומכילה 25 מקומות ישיבה כשמסביב לסגירת החורף מקומות ישיבה נוספים. בחודשי הקיץ הטרסה פתוחה ומוצלת לגמרי ומכילה כ-45 איש.

ניתן לקיים גם אירועים של עד כ-80 איש בשני חלקים נפרדים.

נשמח לארגן עבורכם את האירוע המושלם עם חוויה ים תיכונית ייחודית.

לפרטים נוספים ניתן ליצור קשר עם מנהלת האירועים במייל או בנייד

מיכל בן זקן
michalbenzaken912@gmail.com
052-8488556

אודות
  • מטבח ים תיכוני
  • דגים ופירות ים
  • מטבח יווני

קלמטה (יפו)

 

"איך התייוונתי, לא התכוונתי, אל תעזבי אותי צליל הבוזוקי והסירטאקי בא ותפס אותי…"

עוזי חיטמן

מסעדת קלמטה קיבלה את שמה מעיר הקייט בדרום הפלופונס שביוון, שם גדל גם הזית המפורסם בעל הצבע הסגלגל החושני.

אחרי ארבע שנות פעילות אפשר לומר בגאווה שהיא מביאה ליפו העתיקה עולם של טעמים ים תיכוניים עזים וטריים בדגש על מטבחי יוון, איטליה, קפריסין וישראל.

ממיקומה הייחודי בתוך מבנה אבן יפיפייה כבן 500 שנה, בכיכר קדומים ההיסטורית, חולשת המסעדה על נמל הדייגים של יפו מצדה האחד ועל העיר העתיקה מן הצד השני.

דרך החלון המשקיף לים התיכון נרקמת חווית הבילוי הייחודית בקלמטה, חוויה המשלבת בין העולם הקולינארי התוסס והתזזיתי של תל אביב, לבין המורשת ארוכת השנים של יפו העתיקה ושווקי האוכל שלה.

יחד עם ניחוחות האניס והמוסיקה היוונית ברקע, הסועדים נשלחים לחופשה חלומית באחד מאיי יוון הכחולים.

מחכים לראותכם,

משפחת קלמטה.

תפריטים

פתיחים וראשונות

לחם כפרי ומטבלים – 18 ₪
אויסטר (לפי ההיצע היומי) – 24 ₪
סלט סלק, עגבניות שרי, אגוזים ומוצרלה – 38 ₪
קרפצ'יו חציל, איולי בזיליקום וטפנד זיתים – 38 ₪
סלט ירוק עם אגסים בזעפרן וגבינת עיזים מטוגנת – 40 ₪
ארטישוק בפלנצ'ה, שומר, צנוניות, שמיר ושקדים מקורמלים – 40 ₪
חוריאטיקי – סלט כפרי יווני – 42 ₪
שיפודי סלמון ואגוזי מקדמיה קלויים בצזיקי – 44 ₪
סביצ'ה מוסר בסגנון ערב – 44 ₪
פורטבלו, שמפיניון ומלך היער, אגוזים ועשבים טריים על פולנטה וקרם סלק – 48 ₪
טונה אדומה צרובה, איולי חזרת וסלט ירוקים – 50 ₪
קרפצ'יו סינטה, צלפים, שום קונפי, אורוגולה ופרמז'ן

בינוניות ועיקריות

קלמרי צרוב, לבנה שומשום, בצלים ועגבניות שרופות – 48 ₪
דגיגי ים מטוגנים וסירות תפו"א – 56 ₪
רביולי ריקוטה ופרמזן, קרם פלפלים ודלעת – 58 ₪
קבב דג, חציל צרוב וצזיקי – 62 ₪
ניוקי שרימפס, יוגורט וביסק סרטנים – 68 ₪
סלט פירות ים קפריסאי – 72 ₪
גירוס אורגינל – 70 ₪
פסטה פירות ים שחורה ברוטב יין לבן ואניס – 72 ₪
קבב טלה, פריקה וטחינת עגבניות – 74 ₪
סינטה על שיפוד, בטטה סגולה וקרם פרש – 82 ₪
פילה לברק בגריל, פירה תרד וקרם לימון – 106 ₪

מתוקים

כנאפה ביתית – 34 ₪
קרם ברולה "סמי פרדו – 32 ₪
עוגת שוקולד וגלידת וניל – 38 ₪
קינוח היום

הפקת אירועים

מסעדת קלמטה אשר נמצאת בכיכר קדומים שביפו העתיקה מזמינה אתכם לערוך אירועים בניחוח ים תיכוני יווני.

אם אתם רוצים לשלב אוכל מעולה, נוף מרהיב, אווירה ים תיכונית ושירות מקצועי
כל זאת עם ניחוחות של אניס ומוסיקה יוונית ברקע- קלמטה זה המקום בשבילכם.

למסעדה 2 חלקים:
החלק העליון פונה לים התיכון דרך חלון גדול ומכיל 40 מקומות ישיבה עם בר קטן ואינטימי.
בחלק החיצוני הטרסה מקורה בחודשי החורף ומכילה 25 מקומות ישיבה כשמסביב לסגירת החורף מקומות ישיבה נוספים. בחודשי הקיץ הטרסה פתוחה ומוצלת לגמרי ומכילה כ-45 איש.

ניתן לקיים גם אירועים של עד כ-80 איש בשני חלקים נפרדים.

נשמח לארגן עבורכם את האירוע המושלם עם חוויה ים תיכונית ייחודית.

לפרטים נוספים ניתן ליצור קשר עם מנהלת האירועים במייל או בנייד

מיכל בן זקן
michalbenzaken912@gmail.com
052-8488556

מפה
לא כשרמסעדהמרפסת פתוחהמשפחות עם ילדיםמסעדה
;

כתיבת תגובה

Your email address will not be published. Required fields are marked *

שלח תגובה