



כתובת :
חוף האלמוגים, אילת
שעות פתיחה:
שבת – יום ראשון: 12:30 – 22:30
אתר אינטרנט:


- דגים ופירות ים
- מנות דגים
המפלט האחרון (אילת)
אין מי שלא מכיר את מסעדת הדגים האילתית "המפלט האחרון", ואת האמירה המפורסמת "ביקרת באילת ולא אכלת במפלט האחרון – כאילו לא היית באילת".
"המפלט האחרון" רכשה לעצמה קהל של לקוחות נאמנים עוד בגלגול הקודם שלה, בחוף נעמה שבשארם-א-שייח. לאחר פינוי סיני נדדה המסעדה לחוף אלמוג שם היא פועלת בהצלחה כבר יותר משלושה עשורים, מארחת ומשמחת את כוווולם: תושבי אילת, נופשים ישראלים, תיירים ותיירות, חברי כנסת ושרים, אמנים, כדורגלנים, כוכבי טלוויזיה ועוד. להצלחה של "המפלט האחרון" שני מרכיבים: אווירה ייחודית שאין באף מקום אחר, ואוכל טעים, טעים.
מבעד לחלונות הזכוכית הגדולים נפתח מעגן סירות פסטורלי, שחפים שמרחפים מעל, אורותיה של עקבה בלילה, וכמובן – הכחול העמוק והמרגיע של ים סוף. במסעדה חלל פנימי מעוצב ברוח הים, החל מרשתות דייגים התלויות על התקרה, מפות משובצות בכחול-לבן מלחים על השולחנות, והאוסף המרשים של המזכרות הימיות שמעטרות את הקירות.
המטבח של "המפלט האחרון" נהנה מהתוצרת הטרייה והמשובחת ביותר שמפיק הים, ומעניק לה את הכבוד המגיע לה. התפריט מציע מגוון מנות ראשונות מפנקות, כגון מולים בירקות או בשום שמנת, פירות-ים בלוויית מטבלים ורטבים עשירים, מבחר עצום של דגים בשלל שיטות הכנה שונות (צלייה בגריל פחמים, אידוי, טיגון ואפייה בתנור), ומרקים משובחים כגון מרק סרטנים, מרק דגים , מרק פירות-ים, ואחרים.
המפלט האחרון – ארוחת הדגים הכי טובה שיכולה להיות
מנות ראשונות
קונכיית פירות ים עם ראשי ארטישוק
קונכיית פירות ים עם אספרגוס
קונכיית שרימפס מוקרמת
קוקי סאן ז'אק מוקרם
חצי מנה מולים ברוטב שום ושמנת
חצי מנה מולים ברוטב יין וירקות
קונכיית אספרגוס מוקרמת
קונכיית ארטישוק מוקרמת
קונכיית פטריות מוקרמת
פטריות מוקפצות
טרין חצילים
שיפודי שרימפ על מצע קרפצ'יו סלק וריבת בצל
סלטים
סלט ירקות מתובל
סלט עצבני
סלט עצבני עצבני
סלט כפרי
סלט בליווי שרימפ קוקטייל
סלט פירות ים במיונית
סלט פירות ים בחרדל דיז'ון
איקרה
הרינג
קרפצ'יו לוקוס / סלמון
סביצ'ה חריף
טחינה
פירות ים – עיקריות
שרימפס וקלמארי מטוגן
שרימפס וקלמארי על מצע אורז
שרימפס ברוטב חלב קוקוס
שרימפס ברוטב עגבניות פיקנטי / חריף
שרימפס מטוגן / שומשום
שרימפס ברוטב שום ושמנת
שרימפס מוקפץ / פיקנטי
ג'מבו שרימפס על גחלים
קלמארי מטוגן
קלמארי בגחלים / שיפודי קלאמרי
שיפודי סקלופ עם ירקות
סקלופ מוקפץ בירקות / פיקנטי
מולים ברוטב שום ושמנת
מולים ברוטב יין וירקות / פיקנטי
לובסטר מוקרם / בירקות
מנת פתיחה נוספת בחיוב של 12 ₪
מרק סרטנים
מרק ירקות
פילה דניס ברוטב שום שמנת מוקרם עם פטריות
פרידה לפי משקל
פילטים בין 250-300 גרם
סטייק לוקוס (לפי משקל)
לוקוס לבן (לפי משקל)
סי בס (לפי משקל)
לברק
מוסר
דניס
בורי
אדמונית
פילה לברק
פילה דניס
פילה דניס על מצע אורז
פילה דג חרב
פילה סלמון
פילה בורי
דגי חוף מטוגנים
דגים מטוגנים בעשבי תיבול
ברבוניות
שניצל
סטייק אנטריקוט
משקאות
מים מינרליים קטן / גדול
סאן פלגרינו
כוס תפוזים / לימונדה
מיץ עגבניות
סודה / מי טוניק
פפסי קולה / מקס
מירנדה
7 אפ / דיאט
ג'אמפ ענבים
ג'אמפ אשכוליות
סיידר מוגז / צלול
אייס תה אפרסק / לימון
סמירנוף אייס
משקה אנרגיה XL
בירה מכבי / גולדסטאר
בירה שחורה מאלט
שנדי מקומי
בירה הינייקן
בירה קורונה
בירה לה שופ 750 מ"ל
בירה ביג שופ 1500 מ"ל
קנקן תפוזים / לימונדה
קנקן לימונענע
-
אודות
-
- דגים ופירות ים
- מנות דגים
המפלט האחרון (אילת)
אין מי שלא מכיר את מסעדת הדגים האילתית "המפלט האחרון", ואת האמירה המפורסמת "ביקרת באילת ולא אכלת במפלט האחרון – כאילו לא היית באילת".
"המפלט האחרון" רכשה לעצמה קהל של לקוחות נאמנים עוד בגלגול הקודם שלה, בחוף נעמה שבשארם-א-שייח. לאחר פינוי סיני נדדה המסעדה לחוף אלמוג שם היא פועלת בהצלחה כבר יותר משלושה עשורים, מארחת ומשמחת את כוווולם: תושבי אילת, נופשים ישראלים, תיירים ותיירות, חברי כנסת ושרים, אמנים, כדורגלנים, כוכבי טלוויזיה ועוד. להצלחה של "המפלט האחרון" שני מרכיבים: אווירה ייחודית שאין באף מקום אחר, ואוכל טעים, טעים.
מבעד לחלונות הזכוכית הגדולים נפתח מעגן סירות פסטורלי, שחפים שמרחפים מעל, אורותיה של עקבה בלילה, וכמובן – הכחול העמוק והמרגיע של ים סוף. במסעדה חלל פנימי מעוצב ברוח הים, החל מרשתות דייגים התלויות על התקרה, מפות משובצות בכחול-לבן מלחים על השולחנות, והאוסף המרשים של המזכרות הימיות שמעטרות את הקירות.
המטבח של "המפלט האחרון" נהנה מהתוצרת הטרייה והמשובחת ביותר שמפיק הים, ומעניק לה את הכבוד המגיע לה. התפריט מציע מגוון מנות ראשונות מפנקות, כגון מולים בירקות או בשום שמנת, פירות-ים בלוויית מטבלים ורטבים עשירים, מבחר עצום של דגים בשלל שיטות הכנה שונות (צלייה בגריל פחמים, אידוי, טיגון ואפייה בתנור), ומרקים משובחים כגון מרק סרטנים, מרק דגים , מרק פירות-ים, ואחרים.המפלט האחרון – ארוחת הדגים הכי טובה שיכולה להיות
-
תפריטים
-
מנות ראשונות
קונכיית פירות ים מוקרמת
קונכיית פירות ים עם ראשי ארטישוק
קונכיית פירות ים עם אספרגוס
קונכיית שרימפס מוקרמת
קוקי סאן ז'אק מוקרם
חצי מנה מולים ברוטב שום ושמנת
חצי מנה מולים ברוטב יין וירקות
קונכיית אספרגוס מוקרמת
קונכיית ארטישוק מוקרמת
קונכיית פטריות מוקרמת
פטריות מוקפצות
טרין חצילים
שיפודי שרימפ על מצע קרפצ'יו סלק וריבת בצלסלטים
סלט המפלט – אסייתי פיקנטי
סלט ירקות מתובל
סלט עצבני
סלט עצבני עצבני
סלט כפרי
סלט בליווי שרימפ קוקטייל
סלט פירות ים במיונית
סלט פירות ים בחרדל דיז'ון
איקרה
הרינג
קרפצ'יו לוקוס / סלמון
סביצ'ה חריף
טחינהפירות ים – עיקריות
המנות מוגשות בתוספת תפו"א אפוימעורב פירות ים ברוטב שום ושמנת (תוספת הקרמה 5 ₪)
שרימפס וקלמארי מטוגן
שרימפס וקלמארי על מצע אורז
שרימפס ברוטב חלב קוקוס
שרימפס ברוטב עגבניות פיקנטי / חריף
שרימפס מטוגן / שומשום
שרימפס ברוטב שום ושמנת
שרימפס מוקפץ / פיקנטי
ג'מבו שרימפס על גחלים
קלמארי מטוגן
קלמארי בגחלים / שיפודי קלאמרי
שיפודי סקלופ עם ירקות
סקלופ מוקפץ בירקות / פיקנטי
מולים ברוטב שום ושמנת
מולים ברוטב יין וירקות / פיקנטי
לובסטר מוקרם / בירקותמנת פתיחה נוספת בחיוב של 12 ₪
מרקיםמרק דגים
מרק סרטנים
מרק ירקותדגים – עיקריותהמנות מוגשות בתוספת תפו"א אפוידגים בתנור – לפי בחירהבירקות / פיקנטי
פילה דניס ברוטב שום שמנת מוקרם עם פטריות
פרידה לפי משקלדגים בגריל פחמים בנגיעת חמאה ושוםדגים שלמים בין 400-500 גרם
פילטים בין 250-300 גרםהמבחר לפי העונהסטייק אריצ'ולה
סטייק לוקוס (לפי משקל)
לוקוס לבן (לפי משקל)
סי בס (לפי משקל)
לברק
מוסר
דניס
בורי
אדמונית
פילה לברק
פילה דניס
פילה דניס על מצע אורז
פילה דג חרב
פילה סלמון
פילה בורי
דגי חוף מטוגנים
דגים מטוגנים בעשבי תיבול
ברבוניותבשרים על גריל פחמים2 שיפודי פרגית
שניצל
סטייק אנטריקוטמשקאות
מים בטעמים
מים מינרליים קטן / גדול
סאן פלגרינו
כוס תפוזים / לימונדה
מיץ עגבניות
סודה / מי טוניק
פפסי קולה / מקס
מירנדה
7 אפ / דיאט
ג'אמפ ענבים
ג'אמפ אשכוליות
סיידר מוגז / צלול
אייס תה אפרסק / לימון
סמירנוף אייס
משקה אנרגיה XL
בירה מכבי / גולדסטאר
בירה שחורה מאלט
שנדי מקומי
בירה הינייקן
בירה קורונה
בירה לה שופ 750 מ"ל
בירה ביג שופ 1500 מ"ל
קנקן תפוזים / לימונדה
קנקן לימונענע -
מפה
-