מאמא מיה

מנות ראשונות

אנטי פסטי
מבחר מנות ראשונות, בנוסח איטלקי (מנה לזוג), מוגש עם לחם
גלילת חצילים
במילוי גבינת צאן, בזיליקום וצנובר ברוטב עגבניות מוקרם בפרמזן , מוגש עם לחם
פטריות מוקרמות בתנור
ברוטב שמנת מוקרם בגבינה
כנפיים
ברוטב טריאקי פיקנטי/חריף
תפוחי אדמה אפויים בתנור
ברוטב שמנת ופטריות מוקרם בגבינה
אנטי פסטי אישית
כרובית / חציל קלוי
פטה כפרי
פטה מכבד עוף, מוגש עם צנימים וריבת, בצל
תוספת ריבת בצל – 7 ₪
ברוסקטה מילנזה
לחם קלוי, ממרח זיתים, פלפל קלוי וגבינת עיזים
קרפצ'יו
פרוסות פילה בקר מובחר במיץ לימון, חמוץ בלסמי, ריחן ושמן זית. מוגש עם לחם
מולים בשום ויין
ברוטב שום יין לבן ומיץ לימון

מרקים

מרק בצל
עם גבינה צהובה במעטפת בצק עלים
מרק היום
שאל את המלצר/ית
מינסטרונה
מרק ירקות בנוסח איטלקי

סלטים

סלט ירקות טרי ממגוון ירקות השדה
מתובל
סלט פטריות
שלושה סוגי פטריות מוקפצות בגבינה פיקורינו על מצע חסה וירקות טריים
סלט פורטובלו
פטריות פורטובלו במילוי גבינה וצנובר אפוי בתנור, על מצע חסה וירקות טריים
סלט ונציה
חזה אווז מעושן, פטריות שמפיניון, נבטים, רוטב סויה מוקפץ על מצע חסה וירקות טריים
סלט רוקפור
סלט ירוק, רוקפור ושקדים קלויים על מצע עלי בייבי, חסה
סלט מאמאמיה  
קישואים, חצילים ופלפלים קלוים, צנובר, גבינת עזים מטוגנת בציפוי עשבי תיבול על מצע חסה וירקות טריים
לט יווני
ירקות עריים, גבינת פטה, זעתה, זיתים שחורים ובצל
סלט הכפר
פטריות יער מוקפצות קלות עם גבינת חלומי, אגוזי מלך זיתים שחורים על מצע חסה וירקות טריים
סלט קרוסטיני
קרוסטיני קלוי במילוי גבינת עיזים, על מצע חסה, ירקות טריים, פלפל קלויים וצנובר
סלט אפולו
עוף מוקפץ ברוטב טריאקי על מצע חסה וירקות טריים
סלט פירות-ים
מוגש במעטפת בצק, ירקות טריים ופירות- ים

לחם

סלסלת לחם שום
ג'בטה חמאת שום
פוקצ'ה (5 יחידות) מטבל עגבניות

פסטה מתוצרת בית לבחירה

רטבים על בסיס עגבניות :
פטריות – עגבניות ושני סוגי פטריות
דלקאזה – עגבניות טריות, ריחן, שמן זית, זיתים שחורים וחצילים
פילטו – נתחי פילה בקר ברוטב עגבניות
טריאקי – רוטב מתקתק, פיקנטי עם ירקות מוקפצים ועוף

רטבים על בסיס שמנת :
פסטו – בזיליקום, שמנת, צנובר ותבליני הבית
פומודורי – שמנת ועגבניות
פולו – נתחי עוף רכים, פטריות ושמנת
קרבונרה – שינקין(נקניק), שמנת, פטריות ויין לבן
דימרה – פירות ים, שמנת ועשבי תיבול

רטבים על בסיס שמן זית :
פסטו שמן זית – צנובר, בזיליקום, שום, תבלינים ושמן זית
נפוליטנה – עגבניות, ריחן ותבליני הבית
בולונז – עגבניות ובשר בקר
פולו רוסו – נתחי עוף רכים ברוטב עגבניות
דיאבלו – קלמרי ברוטב עגבניות חריף
הציידים – רוטב עגבניות, שום וחזה אווז מעושן
פונג'י – פטריות, שמנת ותבליני הבית
אליו – שמנת, שום, יין לבן ועשבי תיבול
פורמג'ו – שמנת וארבעה סוגי גבינות
פילטו ביאנקו – נתחי פילה בקר, שמנת, ויין לבן ועשבי תיבול
סלמון – סלמון מעושן, שמנת ועשבי תיבול
פוסידון – פירות ים, שמנת ועגבניות
אל אוליו – שמן זית, שום, פלפלים קלויים וצ'ילי
ים תיכוני – ירקות מוקפצים בסויה, שמן זית, צנובר וגבינת פטה

* ספגטי, פטוצ'ני, לינגוויני, ריגטוני, ניוקי ופוזילי

פסטה ממולאת תוצרת בית

רביולי גבינת שמנת ןפרמזן
רביולי ריקוטה ותרד
רביולי בטטה

* ניתן לקנות פסטה טריה (מנה 200 גרם)

לזניה גבינה
שכבות עלי פסטה במילוי גבינות, רוטב עגבניות מוקרם בגבינה
קנלוני
גלילת עלי פסטה במילוי בשר, רוטב עגבניות מוקרם בגבינה
ביולי בשר וצנובר
רביולי תפוחי אדמה
רביולי דלעת
רטבים לבחירה: נפוליטנה, אליו, פונג'י, פסטו ופומודורי
לזניה בשר
רטבים לבחירה: נפוליטנה, אליו, פונג'י, פסטו ופומודורי
לזניה תרד ופטריות
שכבות עלי פסטה במילוי תרד, פטריות, רוטב עגבניות מוקרם בגבינה

מנות עיקריות

כבד עוף מוקפץ בבצל ופטריות שמפיניון
מוגש ברוטב מאמא מיה
סטייק אנטריקוט מיושן מובחר 300 גרם
צלעות טלה ברוטב שום
חזה עוף בגריל (מומלץ ברוטב יין אדום)
מוגש עם תפו"א בתנור
מדליוני פילה בקר מובחר
שיפודי פרגיות במרינדה
רטבים לבחירה: דיג'ון שמנת, שמנת פלפל, לימון, פסטו, יין אדום, פונג'י, טריאקי, רוטב שום

המנות מוגשות בתוספת לבחירה: קדרת תפוחי אדמה וירקות אפויים/ציפס/אורז

מנות ילדים

שניצל וצ'יפס
פיצה אישית עם רוטב עגבניות, זיתים וגבינה צהובה
מנות הילדים מוגשות לילדים בלבד
ספגטי נפוליטנה

דגים ופירות ים

דניס בתנור בעשבי תיבול, יין לבן, לימון ושום
שרימפס בחמאה שמנת ושום
חגיגת פירות ים
שרימפס, קלמארי ומולים בשמנת על מצע אורז
קלמרי מטוגן
שרימפס בשמנת ורוקפור

פיצות

תוספות :
עגבניות, פלפל, בצל, גמבה, חצילים, ביצה, אננס, תירס, זיתים, פטריות, ארטישוק, סאלמי, פפרוני, שינקין, אנשובי, טונה, גבינה בולגרית, צהובה , קלמרי, שרימפס, סלמון מעושן, חזה אווז מעושן

פיצה רגילה
פיצה פונג'י
רוטב עגבניות, גבינה, פטריות שמפיניון טריות
פיצה קפריצוזה
רוטב עגבניות, גבינה, פטריות, ארטישוק ואנשובי
פיצה דה לה קאזה
רוטב עגבניות, גבינה, זיתים, פלפל, עגבניה, בצל וארטישוק
פיצה ונציה
רוטב עגבניות, גבינה, חזה אווז מעושן
פיצה חציל
רוטב עגבניות, גבינה, חצילים וגבינה בולגרית
פיצה פפרוני
רוטב עגבניות, גבינה, פטריות ופפרוני

פיצות מומלצות (לא ניתן לשינוי) :
פיצה מרגריטה
רוטב עגבניות, גבינה וזיתים
פיצה סיצילאנה
רוטב עגבניות, גבינה וטונה
פיצה נפוליטנה
רוטב עגבניות, גבינה, אנשובי ופלחי עגבניות
פיצה גליל
רוטב עגבניות, גבינה, בולגרית וזעתר
פיצה פוסידון
רוטב עגבניות, גבינה, פטריות, קלמרי ושרימפס
פיצה מילאנו
רוטב עגבניות, גבינה, שינקין (נקניק), פטריות, וזיתים

פיצה רגילה עם מגוון תוספת לבחירתך, בהרכבה אישית על פיצה מלאה או חלק ממנה

המתוקים שלנו

טירמיסו – 25 ₪
גבינת מסקרפונה מוקצפת בניחוח אספרסו וליקר איטלקי
שוקומיה – 25 ₪
סופלה שוקולד
קרם ברולה – 25 ₪
מעדן וניל צרפתי בזיגוג סוכר חום
תפוחים ותמרים – 29 ₪
ברוטב ברנדי, קינמון ושמנת
קרם בוואריה – 25 ₪
בתוספת שוקולד ואגוזים
פינוקי אביב – 25 ₪
גלידת וניל משובחת עם רוטב אוכמניות חמות ובישקוטים
עוגת שוקולד חמה – 29 ₪
מוגשת חמה עם גלידה, קצפת ואגוזים
גלידה / סורבה פירות – 22 ₪
שלושה כדורים וקצפת

שתייה

קוקה קולה, פאנטה, ספרייט, דיאט ספרייט, דיאט קוקה קולה, דיאט קוקה קולה לימון, קולה זירו
מים מינרלים נביעות /מים בטעמים / קינלי סודה

קנקן לימונדה , פריגת תפוזים , פריגת אשכוליות/ ענבים , סיידר צלול / מוגז

בירה מאלט / דיאט מאלט / סטלה מחבית / בירה קרלסברג/ בירה קרלסברג / בירה מכבי / בירה הינקן / בירה קורונה

חמה:

אספרסו / מקיאטו/ קפה הפוך / נס קפה / אייריש קופי/ נטול קפאין / קפה פילטר / קפוצ'ינו / שוקוצ'ינו /תה

ימים א'-ו', שעות:11:00-17:00

עסקית 59 ש"ח

מנה ראשונה:
סלט ירקות אישי

שתייה:
תפוזים / לימונדה / שתייה קלה

מנה עיקרית לבחירה:
פסטה תוצרת בית: ספגטי / פטוצ'יני/ ניוקי 
רוטב לבחירה: נפוליטנה / פסטו שמנת / פסטו שמן זית / אליו / ים תיכוני / בולונז / פונגי

פיצה אישית עם שתי תוספות לבחירה: זיתים / תירס / פטריות / בצל / פלפל

עסקית 69 ש"ח

מנה ראשונה לבחירה:
סלט יווני אישי
גלילת חצילים מוגש עם סלט ירקות העונה
פטה כפרי מוגש על ריבת בצל, סלט אישי וצנימים
כנפיים מוקפצות ברוטב טריאקי ושומשום – 10 יח'
מרק לבחירה – בצל / מינסטרונה / עגבניות / פטריות

שתייה:
לימונדה / תפוזים / קולה / פאנטה / ספריט / 1/3 קרלסברג או טובורג

מנה עיקרית לבחירה:
שניצל עם צ'יפס
חזה עוף בגריל ברוטב שמנת פלפל / לימון / פסטו / טריאקי
כבד עוף מוקפץ בבצל ופטריות
קנלוני במילוי בשר מוקרם בתנור
פסטה תוצרת בית: ספגטי / פטוצ'יני/ ניוקי
רוטב לבחירה: נפוליטנה / פסטו שמנת / פסטו שמן זית / אליו / ים תיכוני / בולונז / פונגי

פיצה מאמא מיה אישית עם 2 תוספות לבחירה: תירס / בצל / עגבניות / פלפל /פטריות / טונה / בולגרית

קינוח / שתייה חמה:
גלידה / בוואריה / הפוך / אספרסו / תה / נס קפה

מנת פוקצה אישית בתוספת מטבל עגבניות עשיר

עסקית 89 ש"ח

מנה ראשונה לבחירה:
סלט יווני אישי
גלילת חצילים מוגש עם סלט ירקות העונה
פטה כפרי מוגש על ריבת בצל, סלט אישי וצנימים
מרק לבחירה – בצל / מינסטרונה / עגבניות / פטריות
כנפיים מוקפצות ברוטב טריאקי ושומשום – 10 יח'

שתייה:
לימונדה / תפוזים / קולה / פאנטה / ספריט / 1/3 קרלסברג או טובורג

מנה עיקרית לבחירה: המנות מוגשות בתוספת תפו"א וירקות אפויים בתנור
נתחי פרגיות מוקפציפ בירקות ופטריות ברוטב טריאקי
שיפודי פרגיות מושרים במרינד תמאמא מיה
חזה עוף בגריל ברוטב שמנת פלפל / לימון / פסטו / טריאקי
כבד עוף מוקפץ בבצל ופטריות
סטייק סלמון ברוטב לימון
רביולי ברוטב לבחירה / לזניה בשר / תרד פטריות / גבינה פטוצי'ני ברוטב שמנת וסלמון מעושן / פטוצ'יני קרבונרה / פורמג'יו / פילטו ביאנקו / פילטו סטייק סינטה
רביולי ברוטב לבחירה
לזניה בשר / תרד פטריות / גבינה
פטוצ'יני ברוטב שמנת וסלמון מעושן / פטוצ'יני קרבונרה / פורמגו / פילטו ביאנקו / פיילטו

קינוח שתייה חמה:
גלידה / בוואריה / טירמיסו / קפה / תה / אספרסו / הפוך

עסקית 110 ש"ח

מנה ראשונה לבחירה:
סלט יווני אישי 
גלילת חצילים מוגש עם סלט ירקות העונה 
פטה כפרי מוגש על ריבת בצל, סלט אישי וצנימים 
מרק לבחירה – בצל / מינסטרונה / עגבניות / פטריות 
כנפיים מוקפצות ברוטב טריאקי ושומשום – 10 יח'

שתייה:
לימונדה / תפוזים / קולה / פאנטה / ספריט / 1/3 קרלסברג או טובורג

מנה עיקרית לבחירה: המנות מוגשות בתוספת תפו"א וירקות אפויים בתנור
סטייק אנטרקוט בגריל
דניס בתנור ביין לבן ועשבי תיבול
מדליוני פילה בקר
חגיגת פירות ים על מצע אורז
שרימפס

שתייה חמה:
קפה / תה / אספרסו / הפוך

אזור חלוקה מוגבל בהתאם לתקנון ט.ל.ח . מינימום הזמנה 39 ש"ח, דמי משלוח 8 ש"ח משלוחים: א'-ש' 11:00-24:00

מנות ראשונות / מתאבנים

פטריות – 31 ₪
פטריות, שמנת, מוקרם בגבינה בתנור
גלילת חצילים – 31 ₪
חצילים ממולאים בגבינה ברוטב עגבניות, צנובר, מוקרם בפרמז'ן
תפוחי אדמה אפויים – 31 ₪
תפו"א ברוטב פונגי מוקרם בגבינה בתנור
פטה כפרי – 31 ₪
כבד עוף מוגש עם ריבת בצל ושתי יחידות פוקצ'ה

סלטים

סלט ירקות טריים – 26 ₪
עגבניה, מלפפון, חסה ובצל
סלט טונה – 36 ₪
ירקות טריים ונתחי טונה
סלט פטריות – 45 ₪
שני סוגי פטריות מוקפצות בגבינה, על מצע ירקות טריים
סלט ונציה – 47 ₪
חזה אווז מעושן, פטריות שמפניון, נבטים ברוטב סויה, על מצע ירקות טריים
סלט יווני – 36 ₪
ירקות טריים, גבינה בולגרית, זיתים וזעתר
סלט עוף – 41 ₪
נתחי עוף רכים מוקפצים ברוטב טריאקי על מצע ירקות טריים
סלט הכפר – 47 ₪
גבינת חלומי ופטריות מוקפץ על מצע ירקות טריים

* הסלטים מתובלים בשמן זית, פלפל, מלח ולימון
* לכל סלט מצורך רוטב אלף האיים / שום ושתי יחידות פוקצ'ה

לחם

לחם בית – 12 ₪
לחם קלוי עם חמאה ושום
פוקצ'ה –  12 ₪
5 יחידות מאפה בצירוף רוטב עגבניות טרי
חדש – אורז מוקפץ – 41 ₪
אורז מוקפץ עם ירקות
אורז מוקפץ עם ירקות ונתחי פילה בקר – 52 ₪
אורז מוקפץ עם ירקות ונתחי עוף – 45 ₪

ריזוטו

ריזוטו סלמון מעושן – 42 ₪
ביין לבן, שמנת, עירית ושום
ריזוטו פירות ים – 59 ₪
ביין לבן, שמנת ועשבי תיבול
ריזוטו פטריות שמפניון – 42 ₪
בשמנת, שום, יין לבן ופרמז'ן
אורז איטלקי

מרקים

מרק בצל / מיניסטרונה / בטטה / עגבניות / היום – 28 ₪
לכל מרק מצורפות 2 יח' פוקצ'ה

מאכלי ים

פיצה פוסידון – אישית / משפחתית – 47 / 73 ₪
רוטב עגבניות, גבינה, פטריות, שרימפס וקלמרי
רגטוני די מארה – 59 ₪
שמנת, יין לבן, שום ופירות ים
חגיגת פירות ים – 89 ₪
ברוטב שמנת ועשבי תיבול על מצע אורז
אורז מוקפץ עם פירות ים ופטריות – 59 ₪
סלט פירות ים – 69 ₪
שרימפס וקלמרי ברוטב שום חם, על מצע ירקות טריים

פסטה תוצרת בית  

לבחירתכם פסטה טרייה תוצרת מאמא מיה:
ספגטי / ריגטוני / ניוקי / פטוצ'יני / פוזילי
נפוליטנה – רוטב עגבניות – 40 ₪
פסטו שמנת – רוטב שמנת, בזיליקום וצנובר – 42 ₪
בולונז – רוטב עגבניות ובשר משובח – 42 ₪
פורמג'ו – רוטב שמנת וארבעה סוגי גבינה – 49 ₪
הקרמה – גבינה בתנור / פרמז'ן – 8 / 5 ₪
רביולי – במילוי גבינה / תרד / בשר / בטטה – 41 ₪
ברוטב לבחירה: אלפונגי, נפוליטנה, שמנת ובזיליקו, פסטו, אליו
לזניה גבינה – שכבות פסטה במילוי גבינה – 41 ₪
קנלוני – גלילת פסטה במילוי בשר – 41 ₪
מתובל ברוטב בשמל, רוטב עגבניות, מוקרם בגבינה בתנור

רטבים לבחירה:

א-ל-פונג'י – רוטב שמנת ופטריות טריות – 42 ₪ 
אליו – רוטב שמנת, שום ויין לבן – 42 ₪
אפולו – שמנת, פטריות ונתחי עוף – 47 ₪
הציידים – רוטב עגבניות, ברנדי וחזה אווז מעושן – 53 ₪

פסטה ממולאת:

לזניה בשר – שכבות פסטה במילוי בשר – 41 ₪
מתובל ברוטב בשמל, עגבניות, מוקרם בגבינה בתנור
לזניה תרד ופטריות – שכבות פסטה במילוי תרד ופטריות – 41 ₪
מתובל ברוטב בשמל, רוטב עגבניות, מוקרם בגבינה בתנור

 פיצות

אישית / משפחתית

פיצה מרגריטה – 29 / 44 ₪
רוטב עגבניות, גבינה וזיתים
פיצה סיצילאנה – 36 / 54 ₪
רוטב עגבניות, גבינה וטונה
פיצה נפוליטנה – 36 / 56 ₪
רוטב עגבניות, גבינה, פרוסות עגבניה ואנשובי
פיצת פפרוני / סלמי – 41 / 58 ₪
רוטב עגבניות, גבינה, פטריות ונקניק חריף
פיצה רגילה – 28 / 41 ₪
רוטב עגבניות, גבינה
פיצה פונג'י – 31 / 46 ₪
רוטב עגבניות, גבינה ופטריות שמפיניון
פיצה גליל – 36 / 54 ₪
רוטב עגבניות, גבינה, בולגרית וזעתר
פיצה דה לה קאזה – 36 / 56 ₪
רוטב עגבניות, גבינה ,זיתים, פלפל, פלחי עגבניות, בצל וחציל

בשרים

כנפיים – 40 ₪
ברוטב טריאקי תוספת לבחירה וסלט
חזה עוף בגריל – 41 ₪
ברוטב לבחירה: דיז'ון, פלפל, שמנת פטריות תוספת לבחירה וסלט
נתחי פרגיות – 48 ₪
מוקפצים עם ירקות ברוטב טריאקי תוספת לבחירה וסלט
סטייק אנטרקוט (250 גר') – 72 ₪
עשוי על הגריל תוספת לבחירה וסלט
פילה סלמון – 65 ₪
תוספת לבחירה וסלט
שניצל – 41 ₪
חזה עוף בציפוי פירורי לחם תוספת לבחירה וסלט
כבד עוף – 45 ₪
מוקפץ בבצל ופטריות תוספת לבחירה וסלט
פרגיות בגריל – 48 ₪
תוספת לבחירה וסלט
דניס בתנור – 80 ₪
תוספת לבחירה וסלט
מדליוני פילה – 83 ₪
ברוטב פלפל / פטריות / יין אדום תוספת לבחירה וסלט

* הבשרים מוגשים בתוספת לבחירה: תפוחי אדמה וירקות אפויים בתנור / צ'יפס / אורז וסלט

ג'בטה

ג'בטה טונה – 25 ₪
ממרח מיונז, טונה וירקות
ג'בטה חזה עוף – 30 ₪
על האש, טחינה מתובלת וירקות
ג'בטה נתחי פרגיות – 30 ₪
מוקפץ בירקות
ג'בטה שניצל – 30 ₪
ברוטב לבחירה וירקות

* לחם איטלקי

קינוחים

טירמיסו / שוקומייה (פונדט שוקולד) – 24 ₪
קרם בוואריה אישי – 17 ₪
עוגת שוקולד כדור גלידה – 27 ₪

משקאות

בקבוק 1.5 ליטר – 11 ₪
קוקה קולה / דיאט קולה / פנטה / ספרייט
בירה הייניקן – 17 ₪
פריגת 1.5 ליטר – 11 ₪
אשכוליות / תפוזים / ענבים
יין אדום שטו רוז – 55 ₪

עסקיות  

פסטה – 35 ₪
ספגטי / ריגטוני / פוזילי ברוטב: שמנת ובזיליקום / אלפונג'י / נפוליטנה / פסטו
רביולי – 35 ₪
במילוי גבינה / תרד / בשר / תפו"א / בטטה / דלעת ברוטב: שמנת ובזיליקום / אלפונג'י / נפוליטנה / פסטו
פיצה נפוליטנה משפחתית – 35 ₪
ניתן להוסיף תוספות בתשלום
מנה עיקרית – 35 ₪
חזה עוף בגריל / שניצל / כנפיים בתוספת תפו"א וירקות מאודים / צ'יפס / אורז / סלט ירקות אישי

ימים א'-ה' – 11:00-17:00