Меню для групп от 20 до 56 человек

Меню 108 шек/чел

 

Закуски

Тапас:

Домашний хлеб с оливковым маслом и бальзамическим уксусом

Салат из баклажан – кубики баклажан, перец, соленый огурец, лук и немного мяты в домашнем соусе

Обжаренные на огне перцы с оливковым маслом, лимоном и чесноком

Салат из помидор – томаты в чесноке с солью и кинзой

Тхина со свежим пивом с пивоварни

Капуста с морковью особой засолки к пиву

Оливки с чесноком и перцем чили

 

Первые блюда

Пивная сосиска Чоритос с квашеной капустой

Большой домашний салат – листья салата, томаты, пальмовая сердцевина, грецкие орехи и проросшая пшеница

 

Основные блюда в центре стола на горячем подносе

(каждый гость получает по порции всех видов)

Кусочки куриного бедрышка – 100 гр, в домашнем соусе, запеченные в гриле

Куриная грудка – 100 гр, в соусе чимичури с пивом, запеченная в гриле

Домашний кебаб – 100 гр, из отборной телятины

 

Гарниры:

Подкопченный картофель, запеченный в дымовой печи. Подается с домашним соусом.

Рис «Brewhouse Ha-Golan» — с ароматом песто

 

Холодные напитки в центре стола:

Графин апельсинового сока, лимонад и вода

 

Десерт:

Шоколадные палочки

 

Горячие напитки:

Чай / Чай с мятой / Черный кофе

 

Цена включает НДС, но не включает обслуживание

• Можно дополнительно заказать пиво – 250 мл за 13 шек и 300 мл за 17 шек