Групповое меню
Дневное / Вечернее меню 180 шек/чел
Закуски
Фокачча из печи, тирша, антипасти, оливки, оливковое масло с помидорами, тхина, баклажанный крем, песто с кинзой, заправка из маринованного лимона
Первые блюда
подаются в центре стола
Балади из баклажанов с маринованным лимоном, помидорами и тахини
Печень рубленая с помидором черри
Карпаччо из филе говядины
Фрито-Мисто — свежая рыба из рыболовной сети “Баста Оз”
Основные блюда
подаются в центре стола
Курица в смеси трав и лимона
Антрекот
Асадо «Хацер» в апельсиново-имбирном маринаде
Дополнительно-3 гарнира на выбор
Картофельный Гратен / Белый Рис / Тонкий картофель фри
Зеленый салат / Бамия и помидоры
Десерты
Чай с мятой
Шоколад вулкано — горячий шоколадный торт с нугой
Ванильное мороженое с сыром из тхины, халвой, фисташками и силаном
Напитки
Натуральные соки (лимонад и апельсин), минеральная вода
Вода в бутылках
Разливное пиво
Красное / белое вино 80 шек/бут
Дневное / Вечернее меню 240 шек/чел
Закуски
Фокачча из печи, тирша, антипасти, оливки, оливковое масло с помидорами, тхина, баклажанный крем, песто с кинзой, заправка из маринованного лимона
Первые блюда
подаются в центре стола
Печень рубленая с помидором черри
Рыбные котлеты в томатном соусе
Карпаччо из филе говядины
Филе лосося в чили, форчини и силане
Основные блюда
подаются в центре стола
Мясо в красном вине и корнеплодах
Курица в смеси трав и лимона
Антрекот
Филе миньон — филе медальоны в винном соусе
Дополнительно-3 гарнира на выбор
Картофельный Гратен / Белый Рис / Тонкий картофель фри
Зеленый салат / Бамия и помидоры
Десерты
Чай с мятой
Шоколад вулкано — горячий шоколадный торт с нугой
Ванильное мороженое с сыром из тхины, халвой, фисташками и силаном
Выбор домашнего печенья
Напитки
Натуральные соки (лимонад и апельсин), минеральная вода
Вода в бутылках
Разливное пиво
Красное / белое вино
Без учета 12% за сервис. Оплата будет произведена в день мероприятия.