- Кухня фьюжен
- Мясные блюда
- Итальянские блюда
- Рыбные блюда
- Суши
АРТО (Хайфа)
Ресторан ARTO находится рядом с центром конгрессов в Хайфе и предлагает широкий выбор изысканных блюд.
Ресторан элегантно сочетает различные кухни мира в стиле фьюжн, что привлекает гурманов со всей страны. Ресторан имеет высокие стандарты качества пищи, поэтому вы можете быть уверены, что каждое блюдо готовится из свежих, качественных и изысканных ингредиентов, также вы будете удивлены отличным персональным обслуживанием, благодаря которому посещение ресторана будет не только вкусным, но и приятным.
Соседство ресторана с филиалом знаменитого винного магазина “Эрмитаж”, позволяет дополнить трапезу — гурмэ богатым выбором уникальных вин и спиртных напитков такого качества, которое в Израиле не часто встретишь. Наши официанты помогут с выбором и порекомендуют тот или иной напиток, наиболее подходящий к тому, что вы заказываете.
Первые блюда
Фокачча Арто — 28 шек
Запеченная в каменной печи с оливковым маслом, жареным перцем с базиликом и домашними соусами.
Жареный баклажан в угольной печи — 39 шек
Подается с тхиной, свежей томатной сальсой, конфи чесноком и луковыми кольцами
Филе карпаччо — 54 шек.
Выдержанный бальзамический соус, оливковое масло, фиолетовый базилик и сыр Гранд Падана
Арто Салат — 55 шек
Смесь разноцветных томатов черри, фиолетовый лук, зеленый лук, петрушка, кориандр, оливки, артишок, заатар, острый перец и мягкий сыр фета.
Итальянский Аранчини — 32 шек
Хрустящие шарики ризотто с сыром крем-фреш, пюре из помидоров и базиликовый айоли домашнего приготовления
Карпаччо из белой рыбы — 52 шек
Свежая белая рыба с выжатым лимоном, кусочками сыра лабане, томатными семечками, листьями орегано и лимонной цедрой.
Кукурузная полента — 49 шек.
Свежее кукурузное пюре, нарезанная спаржа, жареные грибы и пармезан сверху.
Булочка бриош с гусиной печенью — 58 шек.
Французский хлеб, ягодный соус, карамелизированные яблоки и классическое луковое варенье.
Ризотто с горохом — 51 шек.
Подается с белым вином, чесноком, тертым сыром Пармезан и садовым горошком.
Острый микс для аппетита — 19 шек.
Зеленый перец, острый лимон, ариса и домашняя шипка
Салат Цезарь — 52 шек.
Листья салата, хрустящие гренки с чесноком, лимонным соком, оливковым маслом, сыром пармезан и яйцом.
Горячий куриный салат — 59 шек.
Свежие овощи, жареная на гриле курица, жареный красный сладкий перец и жареные грибы.
Мясо на углях
Антрекот 350 г — 135 шек
Жареный в угольной печи, подается с печеным картофелем, чесночным конфи и соусом чимичурри
Филе говядины 250 гр — 149 шек
Жареное в угольной печи с винным соусом из лука-шалота, подается на ложе картофельного пюре.
Особая вырезка — 135 шек
Жареная на планче подается с гарниром на выбор и чимичурри
Артобургер 250 г — 74 шек
Мясо рубленное на месте, жареное на гриле, подается с чесночным конфи и айоли
Добавки: гусиная грудка 10, яйцо 8, жареный лук 8, жареные грибы 8, бекон с бараниной 8, чеддер 12, гусиная печень 25
Куриная грудка — 65 шек.
Маринованная в дижонской горчице, белое вино, зеленая фасоль и чимичурри на стороне
Нью-Йорк Стейк — 29 шек за 100 гр
Бифштекс, запеченный картофель в каменной печи и соус чимичури
Шаурма из филейной части куриного бедра — 70 шек.
Подается на горячей ливанской пите, с томатами, красным луком, петрушкой и тхиной.
Бизнес Ланч
Альтобургер 250 г — 49 шек.
Изготовлен из первоклассной говядины. Подается с чесноком конфи, айоли и добавкой на выбор
Добавки: грибы 6 шек | Жареный лук 6 шекелей | Гусиная грудка 10 шек. | Чеддер 10 шек. | Гусиная печень 25 шек.
Куриная грудка — 59 шек.
Жареная в угольной печи на гриле, с зеленой фасолью и гарниром на выбор
Ньокки — 67 шек
Трюфельное пюре, бульон из грибов форчинни, портобелло и шимаги, чеснок, вино и пармезан
Филе лосося — 79 шек.
Запеченный в каменной печи, подается с картофельным гратеном, в сливочном соусе с белым вином и луком
Филе Денис — 89 шек
Артишок, спаржа, маринованный лимон, свежий заатар, помидоры, клецки ручной работы
Особая вырезка 250 гр — 135 шек
На шампуре, с картофельным пюре и жареными овощами, соус демигласс, бульон и соус из трав. (Рекомендуется M), дополнительно гарнир на выбор
Нью-Йорк Стейк 450 г — 98 шек
Выдержанное филе на кости, чесночный конфитюр и костный мозг. На выбор винный / сливочный соус. Гарнир на выбор
Шашлык из филе куриных бедрышек (2) — 69 шек.
На углях, с рыночными овощами, сырой тхиной и соусом чимичурри. Гарнир на выбор
Свежая рыба
Филе лосося — 85 шек.
Мягкое филе лосося, обжаренное в каменной печи, в сливочно-винном соусе с цедрой лимона, чесноком и луком.
Филе лаврак — 83 шек.
Подается с клецками и тимьяном, маринованным лимоном, артишоком, карамелизированными томатами и шпинатом
Обжаренные креветки — 92 шек
Обжаренные креветки в горячей сковороде со сливочным соусом, чесноком, луком и белым вином
Для детей
Шницель и гарнир на выбор — 36 шек.
Детский Альтобургер с гарниром на выбор — 38 шек
Паста в томатно-сливочном соусе — 36 шек.
Из печи
Пицца «Сицилия» — 58 шек.
Свежая моцарелла, артишок, домашний томатный соус, рикотта и фета с базиликом
Пицца с перцем — 55 шек
Свежеприготовленная домашняя пицца с острым перцем, помидорами и сыром фета
Пицца “Лахмаджун” — 67 шек.
Хрустящее тесто для пиццы с мясным фаршем и секретной смесью специй. Помидоры черри, фиолетовый лук, петрушка и тхина
Паста
Ньокки ручной работы — 72 шек
В соусе с лаймовым маслом, шпинатом и черри конфи.
Тортеллини с сыром — 69 шек
Грибной крем, пюре из черного трюфеля, лук и крем фреш
Черный феттучини с морепродуктами — 98 шек.
Черная паста феттучини с обжаренными креветками и кальмарами, томатами черри, петрушкой, лимонной цедрой и кремом песто
Спагетти Карбонара — 68 шек
Спагетти в сливочном соусе с куриной грудкой, беконом из ягненка и зеленью.
Ресторан подходит для частных и деловых мероприятий до 80 человек. Нет лучше места, чтобы отпраздновать день рождения, светское мероприятие или любую другую радость, чем ресторан с кухней фьюжн — ведь будут удовлетворены самые разные кулинарные пристрастия каждого посетителя!
- О ресторане
-
- Кухня фьюжен
- Мясные блюда
- Итальянские блюда
- Рыбные блюда
- Суши
АРТО (Хайфа)
Ресторан ARTO находится рядом с центром конгрессов в Хайфе и предлагает широкий выбор изысканных блюд.
Ресторан элегантно сочетает различные кухни мира в стиле фьюжн, что привлекает гурманов со всей страны. Ресторан имеет высокие стандарты качества пищи, поэтому вы можете быть уверены, что каждое блюдо готовится из свежих, качественных и изысканных ингредиентов, также вы будете удивлены отличным персональным обслуживанием, благодаря которому посещение ресторана будет не только вкусным, но и приятным.
Соседство ресторана с филиалом знаменитого винного магазина “Эрмитаж”, позволяет дополнить трапезу — гурмэ богатым выбором уникальных вин и спиртных напитков такого качества, которое в Израиле не часто встретишь. Наши официанты помогут с выбором и порекомендуют тот или иной напиток, наиболее подходящий к тому, что вы заказываете.
- Меню
-
Первые блюда
Фокачча Арто — 28 шек
Запеченная в каменной печи с оливковым маслом, жареным перцем с базиликом и домашними соусами.
Жареный баклажан в угольной печи — 39 шек
Подается с тхиной, свежей томатной сальсой, конфи чесноком и луковыми кольцами
Филе карпаччо — 54 шек.
Выдержанный бальзамический соус, оливковое масло, фиолетовый базилик и сыр Гранд Падана
Арто Салат — 55 шек
Смесь разноцветных томатов черри, фиолетовый лук, зеленый лук, петрушка, кориандр, оливки, артишок, заатар, острый перец и мягкий сыр фета.
Итальянский Аранчини — 32 шек
Хрустящие шарики ризотто с сыром крем-фреш, пюре из помидоров и базиликовый айоли домашнего приготовления
Карпаччо из белой рыбы — 52 шек
Свежая белая рыба с выжатым лимоном, кусочками сыра лабане, томатными семечками, листьями орегано и лимонной цедрой.
Кукурузная полента — 49 шек.
Свежее кукурузное пюре, нарезанная спаржа, жареные грибы и пармезан сверху.
Булочка бриош с гусиной печенью — 58 шек.
Французский хлеб, ягодный соус, карамелизированные яблоки и классическое луковое варенье.
Ризотто с горохом — 51 шек.
Подается с белым вином, чесноком, тертым сыром Пармезан и садовым горошком.
Острый микс для аппетита — 19 шек.
Зеленый перец, острый лимон, ариса и домашняя шипка
Салат Цезарь — 52 шек.
Листья салата, хрустящие гренки с чесноком, лимонным соком, оливковым маслом, сыром пармезан и яйцом.
Горячий куриный салат — 59 шек.
Свежие овощи, жареная на гриле курица, жареный красный сладкий перец и жареные грибы.
Мясо на углях
Антрекот 350 г — 135 шек
Жареный в угольной печи, подается с печеным картофелем, чесночным конфи и соусом чимичурри
Филе говядины 250 гр — 149 шек
Жареное в угольной печи с винным соусом из лука-шалота, подается на ложе картофельного пюре.
Особая вырезка — 135 шек
Жареная на планче подается с гарниром на выбор и чимичурри
Артобургер 250 г — 74 шек
Мясо рубленное на месте, жареное на гриле, подается с чесночным конфи и айоли
Добавки: гусиная грудка 10, яйцо 8, жареный лук 8, жареные грибы 8, бекон с бараниной 8, чеддер 12, гусиная печень 25
Куриная грудка — 65 шек.
Маринованная в дижонской горчице, белое вино, зеленая фасоль и чимичурри на стороне
Нью-Йорк Стейк — 29 шек за 100 гр
Бифштекс, запеченный картофель в каменной печи и соус чимичури
Шаурма из филейной части куриного бедра — 70 шек.
Подается на горячей ливанской пите, с томатами, красным луком, петрушкой и тхиной.
Бизнес Ланч
Альтобургер 250 г — 49 шек.
Изготовлен из первоклассной говядины. Подается с чесноком конфи, айоли и добавкой на выбор
Добавки: грибы 6 шек | Жареный лук 6 шекелей | Гусиная грудка 10 шек. | Чеддер 10 шек. | Гусиная печень 25 шек.
Куриная грудка — 59 шек.
Жареная в угольной печи на гриле, с зеленой фасолью и гарниром на выбор
Ньокки — 67 шек
Трюфельное пюре, бульон из грибов форчинни, портобелло и шимаги, чеснок, вино и пармезан
Филе лосося — 79 шек.
Запеченный в каменной печи, подается с картофельным гратеном, в сливочном соусе с белым вином и луком
Филе Денис — 89 шек
Артишок, спаржа, маринованный лимон, свежий заатар, помидоры, клецки ручной работы
Особая вырезка 250 гр — 135 шек
На шампуре, с картофельным пюре и жареными овощами, соус демигласс, бульон и соус из трав. (Рекомендуется M), дополнительно гарнир на выбор
Нью-Йорк Стейк 450 г — 98 шек
Выдержанное филе на кости, чесночный конфитюр и костный мозг. На выбор винный / сливочный соус. Гарнир на выбор
Шашлык из филе куриных бедрышек (2) — 69 шек.
На углях, с рыночными овощами, сырой тхиной и соусом чимичурри. Гарнир на выбор
Свежая рыба
Филе лосося — 85 шек.
Мягкое филе лосося, обжаренное в каменной печи, в сливочно-винном соусе с цедрой лимона, чесноком и луком.
Филе лаврак — 83 шек.
Подается с клецками и тимьяном, маринованным лимоном, артишоком, карамелизированными томатами и шпинатом
Обжаренные креветки — 92 шек
Обжаренные креветки в горячей сковороде со сливочным соусом, чесноком, луком и белым вином
Для детей
Шницель и гарнир на выбор — 36 шек.
Детский Альтобургер с гарниром на выбор — 38 шек
Паста в томатно-сливочном соусе — 36 шек.
Из печи
Пицца «Сицилия» — 58 шек.
Свежая моцарелла, артишок, домашний томатный соус, рикотта и фета с базиликом
Пицца с перцем — 55 шек
Свежеприготовленная домашняя пицца с острым перцем, помидорами и сыром фета
Пицца “Лахмаджун” — 67 шек.
Хрустящее тесто для пиццы с мясным фаршем и секретной смесью специй. Помидоры черри, фиолетовый лук, петрушка и тхина
Паста
Ньокки ручной работы — 72 шек
В соусе с лаймовым маслом, шпинатом и черри конфи.
Тортеллини с сыром — 69 шек
Грибной крем, пюре из черного трюфеля, лук и крем фреш
Черный феттучини с морепродуктами — 98 шек.
Черная паста феттучини с обжаренными креветками и кальмарами, томатами черри, петрушкой, лимонной цедрой и кремом песто
Спагетти Карбонара — 68 шек
Спагетти в сливочном соусе с куриной грудкой, беконом из ягненка и зеленью.
- Организация праздников
-
Ресторан подходит для частных и деловых мероприятий до 80 человек. Нет лучше места, чтобы отпраздновать день рождения, светское мероприятие или любую другую радость, чем ресторан с кухней фьюжн — ведь будут удовлетворены самые разные кулинарные пристрастия каждого посетителя!
- Карта
-