- Мясные блюда
- Рыба и дары моря
- Еда на вынос
- Средиземноморская кухня
БЕНИ ХА-ДАЯГ ГЕРЦЛИЯ
Бени Ха-даяг (рыбак Бени ) — кулинарная мифология
Романтическая история рыбака Бени, известного израильского рыбного бренда, дала начало одному из тех ресторанов, которые подняли кулинарный уровень Израиля на достойную высоту. Манхэттен, Прованс, и другие места, где вы не сможете найти даже хот-дог без звезд Мишлен, там не раз и не два можно услышать имя рыбака Бени и сожаления об отсутствие такого ресторана с таким же потрясающим видом возле него.
Десятилетия одного и того же качества, свежие салаты и рыба утреннего улова с еще влажных сетей рыбаков на закуску, и основные блюда из рыбы, морепродуктов и мяса, приготовленные так, как может только единственный в своем роде рыбный ресторан, вот уже тридцать лет подряд практикующий искусство кулинарии.
Бени Раба один из немногих, кто делает это на самом деле. Это талант. «Правильность» не заканчивается на том, чтобы быть красочным и колоритным местом, где подают лучшие блюда на тарелках и вина в бокалах на длинной ножке, но и в выборе места, которое превращает все это в искусство.
Бени Ха-даяг — сеть ресторанов, расположенных по всей стране.
Закуски
10-14 видов домашних салатов, зеленый салат, храйме и другие приятности– 40 шек
На одного
Хлеб – 2 шек
Первые блюда
Рыбное карпаччо– 42 шек
Чипсы – 25 шек
Зеленый салат – 25 шек
Блюдо дня – 39 шек
Спросить официанта
Основное блюдо
Рыба
Кефаль – 89 шек
Сибас – 89 шек
Мушт (Рыба Св. Петра) – 89 шек
Рыбное ассорти – 89 шек
Филе антиас – 89 шек
Барабунья – 110 шек
Дорадо – 105 шек
Храйме – 69 шек
Рыба на вес (100 г)
Локус – 30 шек
Фарида – 25 шек
Муср – 25 шек
Бар ям (окунь) – 28 шек
Лаврак (окунь) – 24 шек
Подается на выбор: жаренная в глубоком масле с кольцами лука/в печи с лимонным и оливковым маслом/на гриле/запеченная в соли
Морепродукты
Подаются жаренными/в масляном соусе с чесноком, белым вином и оливковым маслом
Креветки — 97 шек
Кальмары – 97 шек
Мидии – 115 шек
Крабы – 115 шек
Ассорти из морепродуктов – 120 шек
Креветки, кальмары, мидии
Королевское ассорти на двоих – 250 шек
Креветки, кальмары, мидии, крабы
Мясо
Куриная грудка– 79 шек
Кебаб из ягненка – 79 шек
Куриный стейк – 79 шек
Бараньи ребрышки – 110 шек
Стейк антрекот – 120 шек
Детское меню – 45 шек
Подается с чипсами и шариком мороженого в конце трапезы
Нагетс / куриная грудка /паста / кебаб из ягненка / куриный стейк / жаренные палочки из антиаса
С нами Ваш праздник станет незабываемым!
В вашем распоряжении профессиональная команда с большим опытом в сфере организации мероприятий, которая будет сопровождать вас на всех этапах мероприятия и обеспечит вам приятные и волшебные впечатления.
Банкетное меню А
Салаты (подаются в центр стола)
Салат из клюквы и грецких орехов со сладким соусом
Салат Табуле — булгур с зеленью и томатами
Острый салат из моркови с маринованным лимоном, чесноком и перцем
Капуста белокочанная маринованная
Баклажаны жареные в майонезе
Острый соус сальса с томатами, кинзой и оливковым маслом
Салат из баклажанов с мятой и лимоном
Салат из красной свеклы
Салат из красной капусты с майонезом
турецкий салат
Домашняя тхина
Домашний хумус с зернами
Овощное ассорти — нарезанный арабский салат
Острый салат из помидоров, салата-латука и красного лука
Подается с белым хлебом на закваске
Закуски (подаются в центр стола)
Жареная цветная капуста с хрустящей корочкой, подается со сладким соусом чили
Баклажаны на гриле на подложке из томатной сальсы и тхины
Домашний кускус с наваристым овощным рагу
Основные блюда (блюдо по выбору гостя)
Жареный морской лещ
Филе интиаса, запеченное в духовке, подается с оливковым маслом и лимонным соусом
Мясо
Домашний шашлык из баранины
Куриное филе на гриле
Горячий гарнир:
Картофель на огне
Детские порции
Шницели и картофель фри
Рыба с жареным картофелем
Горячие/легкие напитки
Натуральный сок — лимонад, апельсины
Газированные напитки (Кока-кола, Зеро, Сода) — бутылка 1 литр
Домашнее вино — красное и белое (винодельня Teperberg)
Кофе/Чай/Эспрессо
Десерты (в центре стола — парве)
Малаби
Кокосовые суши
Цена за порцию 195 шек, включая НДС.
В стоимость входит: аппаратура, авторские проценты в ACUM, цветочный дизайн в центре каждого стола, скатерти (белые)
В стоимость не включено 10-12% за обслуживание (от общей суммы счета)
Предоплата банковским переводом 20%
Банкетное меню B
Салаты (подаются в центре стола)
Салат из клюквы и грецких орехов со сладким соусом
Салат Табуле — булгур с зеленью и томатами
Острый салат из моркови с маринованным лимоном, чесноком и перцем
Капуста белокочанная маринованная
Баклажаны жареные в майонезе
Острый соус сальса с томатами, кинзой и оливковым маслом
Салат из баклажанов с мятой и лимоном
Салат из красной свеклы
Салат из красной капусты с майонезом
турецкий салат
Домашняя тхина
Домашний хумус с зерновыми
Овощное ассорти — нарезанный арабский салат
Острый салат из помидоров, салата-латука и красного лука
Подается с белым хлебом на закваске
Закуски (4 закуски на выбор)
Жареная цветная капуста с хрустящей корочкой, подается со сладким соусом чили
Карпаччо из лосося — сырой лосось, приправленный лимонным соком и оливковым маслом.
Баклажаны на гриле на подложке из томатной сальсы и тхины
Салат «Цезарь» — листья салата, заправка «Цезарь», гренки
Домашний кускус с наваристым овощным рагу
Жареные лесные грибы в азиатском соусе
Основные блюда (блюдо по выбору гостя)
Целый морской окунь, запеченный в соли
Жареный морской лещ
Филе интиаса, запеченное в духовке, подается с оливковым маслом и лимонным соусом
Мясо
Домашний шашлык из баранины
Куриное филе на гриле
Премиальный антрекот стейк
Вегетарианское блюдо
Равиоли из батата с сицилийским соусом
Горячий гарнир:
Картофель на огне
картофель — фри
Белый рис
Детские порции
Шницели и картофель фри
Рыба с жареным картофелем
Горячие/легкие напитки
Натуральный сок — лимонад, апельсины
Газированные напитки (Кока-кола, Зеро, Сода) — бутылка 1 литр
Домашнее вино — красное и белое (винодельня Teperberg)
Разливное пиво (Carlsberg и Tuborg)
Кофе/Чай/Эспрессо
Десерты
Персональный десертный бар от «Бискотти» (парве)
Цена за порцию 245 шек, включая НДС.
Цена детской порции: 100 шек, включая НДС.
(До 10% от количества гостей)
В стоимость входит: авторские проценты в ACUM, цветочный дизайн в центре каждого стола, скатерти (белые)
В стоимость не включено 10-12% за обслуживание (от общей суммы счета)
Предоплата банковским переводом 20%
- О ресторане
-
- Мясные блюда
- Рыба и дары моря
- Еда на вынос
- Средиземноморская кухня
БЕНИ ХА-ДАЯГ ГЕРЦЛИЯ
Бени Ха-даяг (рыбак Бени ) — кулинарная мифология
Романтическая история рыбака Бени, известного израильского рыбного бренда, дала начало одному из тех ресторанов, которые подняли кулинарный уровень Израиля на достойную высоту. Манхэттен, Прованс, и другие места, где вы не сможете найти даже хот-дог без звезд Мишлен, там не раз и не два можно услышать имя рыбака Бени и сожаления об отсутствие такого ресторана с таким же потрясающим видом возле него.
Десятилетия одного и того же качества, свежие салаты и рыба утреннего улова с еще влажных сетей рыбаков на закуску, и основные блюда из рыбы, морепродуктов и мяса, приготовленные так, как может только единственный в своем роде рыбный ресторан, вот уже тридцать лет подряд практикующий искусство кулинарии.
Бени Раба один из немногих, кто делает это на самом деле. Это талант. «Правильность» не заканчивается на том, чтобы быть красочным и колоритным местом, где подают лучшие блюда на тарелках и вина в бокалах на длинной ножке, но и в выборе места, которое превращает все это в искусство.
Бени Ха-даяг — сеть ресторанов, расположенных по всей стране. - Меню
-
Закуски
10-14 видов домашних салатов, зеленый салат, храйме и другие приятности– 40 шек
На одного
Хлеб – 2 шекПервые блюда
Рыбное карпаччо– 42 шек
Чипсы – 25 шек
Зеленый салат – 25 шек
Блюдо дня – 39 шек
Спросить официантаОсновное блюдо
Рыба
Кефаль – 89 шек
Сибас – 89 шек
Мушт (Рыба Св. Петра) – 89 шек
Рыбное ассорти – 89 шек
Филе антиас – 89 шек
Барабунья – 110 шек
Дорадо – 105 шек
Храйме – 69 шекРыба на вес (100 г)
Локус – 30 шек
Фарида – 25 шек
Муср – 25 шек
Бар ям (окунь) – 28 шек
Лаврак (окунь) – 24 шекПодается на выбор: жаренная в глубоком масле с кольцами лука/в печи с лимонным и оливковым маслом/на гриле/запеченная в соли
Морепродукты
Подаются жаренными/в масляном соусе с чесноком, белым вином и оливковым маслом
Креветки — 97 шек
Кальмары – 97 шек
Мидии – 115 шек
Крабы – 115 шек
Ассорти из морепродуктов – 120 шек
Креветки, кальмары, мидии
Королевское ассорти на двоих – 250 шек
Креветки, кальмары, мидии, крабыМясо
Куриная грудка– 79 шек
Кебаб из ягненка – 79 шек
Куриный стейк – 79 шек
Бараньи ребрышки – 110 шек
Стейк антрекот – 120 шек - Детское меню
-
Детское меню – 45 шек
Подается с чипсами и шариком мороженого в конце трапезы
Нагетс / куриная грудка /паста / кебаб из ягненка / куриный стейк / жаренные палочки из антиаса
- Карта
-
- Банкетное меню
-
С нами Ваш праздник станет незабываемым!
В вашем распоряжении профессиональная команда с большим опытом в сфере организации мероприятий, которая будет сопровождать вас на всех этапах мероприятия и обеспечит вам приятные и волшебные впечатления.
Банкетное меню А
Салаты (подаются в центр стола)
Салат из клюквы и грецких орехов со сладким соусом
Салат Табуле — булгур с зеленью и томатами
Острый салат из моркови с маринованным лимоном, чесноком и перцем
Капуста белокочанная маринованная
Баклажаны жареные в майонезе
Острый соус сальса с томатами, кинзой и оливковым маслом
Салат из баклажанов с мятой и лимоном
Салат из красной свеклы
Салат из красной капусты с майонезом
турецкий салат
Домашняя тхина
Домашний хумус с зернами
Овощное ассорти — нарезанный арабский салат
Острый салат из помидоров, салата-латука и красного лука
Подается с белым хлебом на закваске
Закуски (подаются в центр стола)
Жареная цветная капуста с хрустящей корочкой, подается со сладким соусом чили
Баклажаны на гриле на подложке из томатной сальсы и тхины
Домашний кускус с наваристым овощным рагу
Основные блюда (блюдо по выбору гостя)
Жареный морской лещ
Филе интиаса, запеченное в духовке, подается с оливковым маслом и лимонным соусом
Мясо
Домашний шашлык из баранины
Куриное филе на гриле
Горячий гарнир:
Картофель на огне
Детские порции
Шницели и картофель фри
Рыба с жареным картофелем
Горячие/легкие напитки
Натуральный сок — лимонад, апельсины
Газированные напитки (Кока-кола, Зеро, Сода) — бутылка 1 литр
Домашнее вино — красное и белое (винодельня Teperberg)
Кофе/Чай/Эспрессо
Десерты (в центре стола — парве)
Малаби
Кокосовые суши
Цена за порцию 195 шек, включая НДС.
В стоимость входит: аппаратура, авторские проценты в ACUM, цветочный дизайн в центре каждого стола, скатерти (белые)
В стоимость не включено 10-12% за обслуживание (от общей суммы счета)
Предоплата банковским переводом 20%
Банкетное меню B
Салаты (подаются в центре стола)
Салат из клюквы и грецких орехов со сладким соусом
Салат Табуле — булгур с зеленью и томатами
Острый салат из моркови с маринованным лимоном, чесноком и перцем
Капуста белокочанная маринованная
Баклажаны жареные в майонезе
Острый соус сальса с томатами, кинзой и оливковым маслом
Салат из баклажанов с мятой и лимоном
Салат из красной свеклы
Салат из красной капусты с майонезом
турецкий салат
Домашняя тхина
Домашний хумус с зерновыми
Овощное ассорти — нарезанный арабский салат
Острый салат из помидоров, салата-латука и красного лука
Подается с белым хлебом на закваске
Закуски (4 закуски на выбор)
Жареная цветная капуста с хрустящей корочкой, подается со сладким соусом чили
Карпаччо из лосося — сырой лосось, приправленный лимонным соком и оливковым маслом.
Баклажаны на гриле на подложке из томатной сальсы и тхины
Салат «Цезарь» — листья салата, заправка «Цезарь», гренки
Домашний кускус с наваристым овощным рагу
Жареные лесные грибы в азиатском соусе
Основные блюда (блюдо по выбору гостя)
Целый морской окунь, запеченный в соли
Жареный морской лещ
Филе интиаса, запеченное в духовке, подается с оливковым маслом и лимонным соусом
Мясо
Домашний шашлык из баранины
Куриное филе на гриле
Премиальный антрекот стейк
Вегетарианское блюдо
Равиоли из батата с сицилийским соусом
Горячий гарнир:
Картофель на огне
картофель — фри
Белый рис
Детские порции
Шницели и картофель фри
Рыба с жареным картофелем
Горячие/легкие напитки
Натуральный сок — лимонад, апельсины
Газированные напитки (Кока-кола, Зеро, Сода) — бутылка 1 литр
Домашнее вино — красное и белое (винодельня Teperberg)
Разливное пиво (Carlsberg и Tuborg)
Кофе/Чай/Эспрессо
Десерты
Персональный десертный бар от «Бискотти» (парве)
Цена за порцию 245 шек, включая НДС.
Цена детской порции: 100 шек, включая НДС.
(До 10% от количества гостей)
В стоимость входит: авторские проценты в ACUM, цветочный дизайн в центре каждого стола, скатерти (белые)
В стоимость не включено 10-12% за обслуживание (от общей суммы счета)
Предоплата банковским переводом 20%