ПЛЯЖ МАНДАРИН

Мини-салаты

Освежающий салат — 14

Помидор и огурец с луком, приправленный оливковым маслом и лимоном

Сельский салат — 14

Зеленый салат и молодой салат, помидоры шерри, фиолетовый лук, морковь, соус винегрет

Цветная капуста — 14

Цветная капуста, миндаль, клюква, петрушка, мята и фиолетовый лук

приправленные оливковым маслом и лимоном

Мини — салат греческий — 16

Помидоры, огурцы, оливки каламата, красный лук, затр, петрушка,

Оливковое масло и фета

 

Закуски

Тарелка с овощами и фета — 32

Эдамаме — 34

Картофель фри — 34

Израильский салат — 31

Помидор и огурец с луком, приправленный оливковым маслом и лимоном

Хумус Галили с тхиной, соленьями и питой — 32

Сабиах из баклажан, подается с марокканским хлебом — 49

Жареный баклажан, картофель, яйцо вкрутую, ариса, тахини, грубый помидор,

сальса из перца и нарезанная петрушка

Шницели с картофелем фри — 54

Арбуз — 28

Добавка феты -8

 

Салаты

Салат здоровья — 49

Свекла, цветная капуста, красный лук, зелень, редис, морковь, миндаль,

клюква, ростки пшеницы и тхина в оливковом масле и лимонном соусе

Теплый Азиатский Салат — 62/56

Полоски филе курицы или лосося, лук, морковь, грибы, фасоль, ростки, брокколи и красный перец. Обжареные в японском соусе терияки на листьях салата, шпината и томатов шерри, украшен кунжутом и зеленым луком

Хрустящий салат с тортильей — 59

Подается без хлеба

Хрустящая тортилья с песто, сыр фета, моцарелла и обжаренный перец, огурцы, красный перец, помидоры черри, красный лук, редис, морковь,проростки и грецкие орехи в соусе винегрет.

Салат Нисуаз — 56

Тунец, яйцо вкрутую, зеленая фасоль, салат, шпинат, молодые салатные листья, помидор,огурцы, редис, красный лук, оливки каламата и зеленый лук в соусе из оливкового масла, лимон, соус тартар и кусочки хрустящего картофеля

Салат Халуми — 59

Хрустящий сыр халуми с грибами и грецкими орехами, обжаренный в соусе терияки,

салат из помидоров, огурцов, салата, шпината, моркови, перца, редиски и лука с соусом винегрет

Греческий салат — 54

Крупно нарезанный салат (как в Греции) из помидор, огурцов и салата, херес, жареный перец, оливки Каламата, красный лук, свекла, шпинат и редис с греческим сыром фета, приправленный оливковым маслом и лимоном

Салаты подаются с хлебом

 

Тосты бейгале

Подается с салатом по вашему выбору

 

Микс из всего — 49

Желтый сыр, помидор, сыр фета, оливки Каламата, затр и оливковое масло

Тунисский — 49

Желтый сыр, помидор, тунец и яйцо вкрутую (рекомендуется с хлебом ариса)

Лосось — 58

Кремовый сыр, копченый лосось, моцарелла, зеленый лук и красный лук

Классика — 44

Дополнительно:

Тунец / жареный перец / сыр фета / жареный баклажан / яйцо вкрутую

 

Тортильи

Подается с салатом по вашему выбору

Балканская тортилья — 46

Песто, помидор, сыр фета, жареный перец, затр и моцарелла

Мексиканская курица — 56

Куриные полоски, авокадо гуакамоле, перец чили и зеленый лук,

В сопровождении томатной сальсы и Табаско

Тортилья с гусятиной — 56

Жареная гусиная грудка с хрустящим луком, майонезом, горчицей, томатом и салатом

 

Сэндвичи

Подается с хлебом на закваске или марокканской праной и салатом по вашему выбору

 

Сэндвич с авокадо — 44

Пряный авокадо, жареный перец, яйцо вкрутую, помидор и салат

Сэндвич с омлетом — 44

Овощной омлет, сливочный сыр (возможно с тхиной), помидор, огурец, зеленый салат

Сэндвич с тунцом — 46

Домашний салат из тунца, маринованный огурец и красный лук, яйцо вкрутую, помидор и салат (рекомендуется с пряным маринадом)

Сэндвич с лососем — 54

Копченый лосось, сливочный сыр, огурец, зеленый лук и свежие листья шпината в лимонном оливковом масле

Восточный лаваш подается с картофелем фри и тхиной — 59

Жареные куриные полоски с восточными специями, хумус, помидоры, лук, сумак и петрушка

 

Детское меню (до 12 лет)

39 шек

Шницель и картофель фри

Тост для детей

Желтый сыр, нарезанный помидор и огурец

Паста с томатным соусом

Пицца детская

Напиток на выбор: лимонад / апельсин / виноградный сок / какао

Десерт: фруктовое эскимо

 

Горячие блюда

Антрекот — 116

300 г выдержаного антрекота, подается с зеленой фасолью, картофелем и домашним соусом чимичури

Куриное филе с чимичури — 59

Жареный куриный стейк под маринадом из трав, измельченными чипсами и соусом чимичури

Шницель — 56

Филе в панировке, подается с тонким картофелем фри и салатом

Лапша Удон с курицей/лососем — 62

Лапша удон или обжаренная рисовая лапша с разнообразными овощами, кунжутом и чили в азиатском соусе

Брокколи с говядиной — 64

Японская лапша обжаривается с антрекотом,брокколи, фасолью, шпинатом, грибами и луком в соусе терияки

Хинкали с сыром — 54

Грузинские пельмени, наполненные сыром Сулугуни,приготовленные в деликатном травяном соусе, с крем-фреш и зеленым луком

Котлетки VF вегетерианские с салатом — 54

Овощные котлетки из зеленой фасоли, брокколи и шпината с тхиной и сальсой

Гарниры

Тонкий картофель / Чипсы измельченные / зеленая фасоль, шпинат и брокколи / приготовленный на пару рис

 

Крэйзи- антрекот в марокканской лепешке — 59

Антрекотовые полоски с луком, свежие овощи, чимичурри и тартар

Подается с измельченными чипсами и острым перцем

Кебаб в марокканской пите — 58

Шашлыки из баранины в лаваше с тхиной, обожженные перцы, красный лук, соленый огурец, острый перец подается с картофелем фри

Домашний гамбургер подается с картофелем фри — 56

220 г мясного фарша с листьями салата,помидор, маринованный огурец и красный лук

Добавки: жареный лук / грибы / баклажаны — 5

Желтый сыр/яйцо — 8

 

Дары моря

Рыба с картофелем-фри — 54

Лосось терияки подается с салатом — 79

В нежном азиатском соусе с паровым рисом и зеленой фасолью, обжаренный в оливковом масле и семенах кунжута.

Лосось по-домашнему с салатом — 79

Норвежское филе лосося с травами, белое вино и масло. Подается с зеленой фасолью и рисом, обжаренный в оливковом масле и кунжуте

Жареный кальмары с картофелем фри — 54

Жареные креветки Панко с картофелем фри — 54

Жареный рис с креветками — 69

Жареный рис с креветками, яйцом, грибами, перцем, луком, ростками бобов  и чили. В пряном азиатском соусе

Морепродукты Примавера — 74

Кальмары и креветки в сливочном соусе, шпинате, брокколи, помидорах, чесноке и белом вине. Подается с теплым хлебом

Микс морепродуктов — 174

Жареные кольца кальмаров, панко-креветки, рыбные палочки и чипсы с пряным майонезом, лимоном, айоли и чесночным соусом

 

Паста на выбор:

VF / Папарделле / сырные равиоли (дополнительно 5 шекелей)

Помодоро — 39

Помидоры, базилик и орегано

Розе-Розе — 46

Томатный соус, сливки и базилик

Примавера — 49

Крем, шпинат, брокколи, помидоры, чеснок, мускатный орех и белое вино

Фунги — 49

Шампиньоны, белое вино, сливки, мускатный орех и свежий чеснок

Папарделле карбонара — 56

Копченый гусь, свежие грибы, яичный желток, лук, чеснок, зеленый лук, белое вино,

сливки и пармезан

Морепродукты Паппарделле — 69

Креветки, кальмары, помидоры черри, чеснок, масло, белое вино и базилик

Пицца Маргарита — 44

Тонкое итальянское тесто с 2 добавками на выбор

Добавки — 5

Тунец / жареный перец / сыр фета / обжаренные баклажаны / луковые кольца /

Грибы / базилик песто / оливки / брокколи

 

Холодные Напитки

 

Холодный Кофе Granita — 16/18

Гранита Кофе с орехами — 19/22

Гранита с Анисом, Лимоном,мятой и араком — 36

Лимончелло с лимоном и водкой — 36

Лимончелло с мятой и льдом — 22

Эспрессо со льдом — 11/14

Капучино Фредо Эспрессо, лед, молоко и молочная пена — 19/16

Шоколад Фредо, лед и молоко — 19/16

Молочный коктейль разных вкусов — 26

Фруктовый коктейль Разнообразие фруктов на основе воды / молока / апельсинового сока — 26

Шейки на основе апельсинового сока — 26

Гранита с кампари и  грейпфрутом — 26

Холодный арбуз, перемолотый со льдом — 26

 

Свежевыжатые соки

 

Апельсины / морковь / яблоки — 18

Свекла — сельдерей — яблоко — 22

Свекла — сельдерей — морковь — 22

Свекла — яблоко — апельсин — 22

Огурцы-яблоко-имбирь-сельдерей —  22

Морковь — имбирь — мята — 22

“Серый гусь” с зеленым яблоком и лимоном — 22

Гранд Смит, Лимон и мятное яблоко — 22

 

Холодные напитки

Coca-Cola / Diet Coca-Cola /Coca Cola Zero / Sprite /Sprite Zero — 13

Kinley Soda — 10

Фьюзти персик — 13

Минеральная вода Neviot — 10

 

Феррареле минеральная вода 750/330 мл — 26/13

Холодный сидр с палочкой корицы — 12/15

Мальтийское черное пиво — 13

Лимонад со свежей мятой — 13/16

Энергетический напиток — 15

 

Десерты

 

Утренняя выпечка — 16

Морковный пирог с коричневым сахаром и орехами — 16

Мороженое со взбитыми сливками в стакане — 12

Десерт сегодня — 38

Десерт без сахара — 38

Чизкейк  — 38

Яблочный пирог с изюмом и корицей — 39

Подается с мороженым и взбитыми сливками

Шоколадное лакомство  — 39

Горячий пирог с мороженым и взбитыми сливками

Горячие бельгийские вафли — 46

С белым шоколадом и орехами, взбитыми сливками, ванильным и шоколадным мороженым и орешками китайский пекан

 

Горячие и особые напитки

Классический индийский чай — 20

Горячее молоко, вспененное с индийским чайным сбором, гвоздикой, корицей и медом

Горячее молоко по-итальянски — 18

Сахлав с корицей и орехами — 20

Чай в личном чайнике — 16

Лимонелло, зеленый чай, лимонная цедра, яблоко, женьшень

Зеленый чай с имбирем, Зеленый чай, ананас, имбирь, женьшень

Earl Grey Высококачественный черный чай с бергамотом

Чай Масала Черный чай, имбирь, корица, кардамон, гвоздика, ваниль, ягода (без кофеина) Яблоко, малина, вишня,цветы гибискуса, полевые растения (без кофеина) мята

 

Горячий чай — 14

 

В личном чайнике с мятой / лимоном / корицей —

Горячий сидр — 17

С сушеными яблоками и палочкой корицы

Горячий сидр с красным вином / ромом — 22

 

Горячие кофейные напитки

 

Короткий / длинный эспрессо — 9

Двойной эспрессо  — 11

Макиято/двойной — 13/9

Эспрессо с молочной пеной

Макиятон/ двойной — 14/10

Эспрессо с молоком и молочной пеной

Кофе с мятой перечной с взбитыми сливками — 14

Классический итальянский кофе-капучино. — 18/16/13

Лате —  18/16/13

Лате Маккиато — 18/15

Молоко взбитое, украшенное эспрессо

Американо — 14/13

Фильтр — 14

Растворимый кофе на основе воды или молока — 12

Турецкий кофе — 10

Горячий шоколад — 14/17

Добавка взбитых сливок — 6

 

Рекомендуется добавлять к горячим напиткам итальянские напитки и ликеры — 6/4

 

Вы можете заказать кофейные напитки без кофеина, с 1% жира или с соевым молоком. Дополнительное миндальное молоко — 3 шек.

Завтрак подается до 13:00

Кофе и выпечка — 26/24/22

Свежая выпечка и пирожные

Сэндвич с хлебом на дрожжевом тесте, кофе или свежевыжатый сок — 32

Добавки Тунец / Омлет / Авокадо В.О. / Лосось —  7

Тост круассан с кофе или свежевыжатым соком — 32

Классический тост — желтый сыр и помидор

Балканский тост — сыр фета, помидоры и баклажаны

Гранола в чашке — 29

4% йогурт, ягоды, свежие фрукты, миндаль и силан

 

Утро “Мандарин” (на 1 чел) — 65

Яйца на выбор или два овощных блина (6 шек), персональный салат, жареная цветная капуста с тхиной,крем фреш и томаты, свекла и сыр фета, салат из тунца, авокадо, перец обжаренный, сливочный сыр, лабане с чимичурри, миндаль с баклажанами и силаном, горячий хлеб,варенье. Свежевыжатый сок и кофе

Утро “Мандарин” (на 2 чел) — 109

Яйца на выбор или два овощных блина (6 шек), персональный салат, жареная цветная капуста с тхиной,крем фреш и томаты, свекла и сыр фета, салат из тунца, авокадо, перец обжаренный, сливочный сыр, лабане с чимичурри, миндаль с баклажанами и силаном, горячий хлеб,варенье, оливки, морковный пирог, Свежевыжатый сок и кофе

2 гарнира: лук, зелень, грибы, помидоры, жареный перец, баклажаны

Extra 5 шек: моцарелла, фета, колбаска мергез, гусятина

Веганское утро — 54

3 блина, салат на выбор, тхина с сальсой, острый перец, авокадо, оливки,

Измельченные баклажаны и миндаль. Подается со свежевыжатым соком, кофе и дрожжевым хлебом

Мандариновый омлет — 42

Отборный омлет с листовым салатом, приправленным оливковым маслом и лимоном. Подается с оливками,

Хлеб, масло и свежевыжатый кофе

Омлет и сыр халуми, шпинат, брокколи и песто из базилика

Омлет с колбасками — Мергез колбаски, зеленый лук, картофель, шпинат,сальса  и перцы острые.

Омлет с копченым лососем — зеленый лук со сливочным сыром, лососем и шпинатом

Личный завтрак подается с корзиной хлеба, соком свежевыжатым на месте, или кофе

Яйца с добавками, персональный салат на ваш выбор, лабане и иссоп, спред из авокадо и сыр фета

Шакшука

Подается с салатом по выбору, тхиной, острым перцем и хлебом.

Зеленая шакшука —  56

брокколи, шпинат, цветная капуста и зелень со сливочным соусом

Vegan — 52

Шакшука Мандарин — 49

Добавки: сыр фета / грибы / жареные баклажаны / оливки / моцарелла / гусь

Колбаски мергезские — 5