קדמה (ירושלים)
מיקום:
בשדרת ממילא היוקרתית בירושלים ומרחק הליכה קצר ממגדל דוד והכותל המערבי בשביל המוביל ישירות למסעדה.
מוזמנים בשמחה ליהנות מהנוף הייחודי, האווירה והארוחה המשלימה לכל החוויה.
המסעדה בנויה במס' חללים ושתי טרסות המתאימות לכל אירוע, מסיבה או הסעדה ויכולה לקיים אירועים של עד כ 500 איש.
צוות קדמה לשירותכם
ראשונות
מרק היום – 38 / 31 ₪
לחם הבית עם מטבלים – 26 ₪
פוקצ׳ת אנטיפסטי – 49 ₪
ירקות קלויים בתנור ומטבלים
חומוס קדמה – 48 ₪
חומוס ביתי(גרגירי חומוס ועשבי תיבול,תוספת בשר 9 ₪)
מאפה בשר טלה טחון,טחינה ועלי אורוגולה
ארנצ׳יני – 52 ₪
כדורי ריזוטו מטוגנים עם פסטו סלסת עגבניות ואיולי עשבי תיבול
חציל בלאדי – 49 ₪
חציל שרוף על האש, טחינה, סומאק ועשבי תיבול
ממולאים ירושלמים – 59 ₪
כרוב , עלי גפן ובצל עם סלסה עגבניות
פלאפל דגים – 56 ₪
עם איולי ואריסה
סלט עוף – 56 ₪
תערובת חסות, עגבניות שרי, בצל סגול, גזר וקרוטונים עם רוטב איולי לימון
סלט ירקות ישראלי – 54 ₪
מלפפון, עגבניה, בצל וטחינה
קרפצ'ו פילה בקר – 59 ₪
פטריות פורטובלו, אורוגולה, שמן זית, לימון וחומץ בלסמי
עיקריות
קבב טלה – 84 ₪
קבב על חציל שרוף עם טחינה וחריף מוגש עם תוספת לבחירה
פרגית שוק – 82 ₪
בתבלין ראס אל חנות מוגש עם תוספת לבחירה
דג היום שלם – 109 ₪
מוגש עם תוספת לבחירה
פילה סלמון על הפלנצ׳ה – 99 ₪
ירקות מוקפצים, רוטב טריאקי עם תוספת לבחירה
ניוקי פסטו – 65 ₪
בצל סגול,עגבניות שרי ועלי בזיליקום
פיש אנד צ׳יפס – 75 ₪
עם אגס מקורמל ברוטב יין אדום עם תוספת לבחירה
סטייק אנטריקוט מיושן – 129 ₪
300 גרם, עם תוספת לבחירה
המבורגר קדמה /דאבל – 92/68 ₪
500/250גרם בתוספת צ׳יפס (תוספות ביצת עין, פטריות 9 שח)
שניצל – 59 ₪
שניצל עוף בתוספת צ׳יפס
מעורב ירושלמי – 109 ₪
רצועות חזה עוף, אנטריקוט, פילה בקר, מוגש על פיתה דרוזית עגבניות שרי
שרופות וטחינה גולמית
לינגווני בולונז – 68 ₪
בשר טלה טחון, רוטב עגבניות,סלרי, גזר, בצל
פסטה צ׳ינזה – 69 ₪
נתחוני חזה עוף ירקות מוקפצים ורוטב סויה
תוספות
שעועית ירוקה,צ׳יפס,פירה,אורז,סלט ירוק
שתיה קלה
קולה/דיאט קולה/זירו/ספרייט/דיאט ספרייט/פיוז תה/פאנטה/תפוחים /טוניק – 14 ₪
מינרלים/סודה – 12 ₪
פררלה 330 מ׳׳ל/פררלה 750 מ׳׳ל – 31/13 ₪
תפוזים/לימונדה/קנקן – 13/31 ₪
שתייה חמה
אספרסו קצר/אספרסו כפול – 10/12 ₪
אמריקנו – 12 ₪
קפה שחור – 10 ₪
תה עם נענע – 12 ₪
סיידר חם/סיידר חם עם יין – 13/30 ₪
המסעדה בנויה במס' חללים ושתי טרסות המתאימות לכל אירוע, מסיבה או הסעדה ויכולה לקיים אירועים של עד כ 500 איש.
צוות קדמה לשירותכם
- אודות
-
קדמה (ירושלים)
"קדמה" היא מסעדת בראסרי ירושלמית כשרה ומקסימה בשדרות ממילא. המסעדה נהנית מהשילוב הייחודי של החדשנות עם העבר וההיסטוריה של ירושלים העתיקה.קדמה מעניקה ליושביה ליהנות מהנוף היפה ביותר בארץ: חומות העיר העתיקה ומגדל דוד המתנשא ברקיע. נוף עתיק יומין בעל משמעות היסטורית עמוקה ובעל חשיבות רמת מעלה בינלאומית.כבר בכניסה למסעדה תחושו כי הינכם נמצאים במקום מסוג שונה; מקום אשר משרה על מבקריו אווירה אורבנית ייחודית אל מול נוף קדום ימים. מקום מפגש של מסעדת בראסרי עכשווית אל מול נוף היסטורי עתיק יומין. עם שבתכם תוכלו להתרווח וליהנות מתפריט מגוון ואיכותי שהוכן לכבודכם בהשקעה רבה ואהבה של שף הבית שלנו .מיקום:
בשדרת ממילא היוקרתית בירושלים ומרחק הליכה קצר ממגדל דוד והכותל המערבי בשביל המוביל ישירות למסעדה.
מוזמנים בשמחה ליהנות מהנוף הייחודי, האווירה והארוחה המשלימה לכל החוויה.המסעדה בנויה במס' חללים ושתי טרסות המתאימות לכל אירוע, מסיבה או הסעדה ויכולה לקיים אירועים של עד כ 500 איש.
צוות קדמה לשירותכם - תפריטים
-
ראשונות
מרק היום – 38 / 31 ₪
לחם הבית עם מטבלים – 26 ₪פוקצ׳ת אנטיפסטי – 49 ₪
ירקות קלויים בתנור ומטבלים
חומוס קדמה – 48 ₪
חומוס ביתי(גרגירי חומוס ועשבי תיבול,תוספת בשר 9 ₪)
סנייה – 64 ₪מאפה בשר טלה טחון,טחינה ועלי אורוגולה
ארנצ׳יני – 52 ₪
כדורי ריזוטו מטוגנים עם פסטו סלסת עגבניות ואיולי עשבי תיבול
חציל בלאדי – 49 ₪
חציל שרוף על האש, טחינה, סומאק ועשבי תיבולממולאים ירושלמים – 59 ₪
כרוב , עלי גפן ובצל עם סלסה עגבניות
פלאפל דגים – 56 ₪
עם איולי ואריסה
סלט עוף – 56 ₪
תערובת חסות, עגבניות שרי, בצל סגול, גזר וקרוטונים עם רוטב איולי לימון
סלט ירקות ישראלי – 54 ₪
מלפפון, עגבניה, בצל וטחינה
קרפצ'ו פילה בקר – 59 ₪
פטריות פורטובלו, אורוגולה, שמן זית, לימון וחומץ בלסמיעיקריות
קבב טלה – 84 ₪
קבב על חציל שרוף עם טחינה וחריף מוגש עם תוספת לבחירה
פרגית שוק – 82 ₪
בתבלין ראס אל חנות מוגש עם תוספת לבחירה
דג היום שלם – 109 ₪
מוגש עם תוספת לבחירה
פילה סלמון על הפלנצ׳ה – 99 ₪
ירקות מוקפצים, רוטב טריאקי עם תוספת לבחירה
ניוקי פסטו – 65 ₪
בצל סגול,עגבניות שרי ועלי בזיליקוםפיש אנד צ׳יפס – 75 ₪
פילה בקר – 149 ₪עם אגס מקורמל ברוטב יין אדום עם תוספת לבחירה
סטייק אנטריקוט מיושן – 129 ₪
300 גרם, עם תוספת לבחירה
המבורגר קדמה /דאבל – 92/68 ₪
500/250גרם בתוספת צ׳יפס (תוספות ביצת עין, פטריות 9 שח)
שניצל – 59 ₪
שניצל עוף בתוספת צ׳יפס
מעורב ירושלמי – 109 ₪
רצועות חזה עוף, אנטריקוט, פילה בקר, מוגש על פיתה דרוזית עגבניות שרי
שרופות וטחינה גולמית
לינגווני בולונז – 68 ₪
בשר טלה טחון, רוטב עגבניות,סלרי, גזר, בצל
פסטה צ׳ינזה – 69 ₪
נתחוני חזה עוף ירקות מוקפצים ורוטב סויה
תוספות
שעועית ירוקה,צ׳יפס,פירה,אורז,סלט ירוקשתיה קלה
קולה/דיאט קולה/זירו/ספרייט/דיאט ספרייט/פיוז תה/פאנטה/תפוחים /טוניק – 14 ₪
מינרלים/סודה – 12 ₪
פררלה 330 מ׳׳ל/פררלה 750 מ׳׳ל – 31/13 ₪
תפוזים/לימונדה/קנקן – 13/31 ₪
שתייה חמה
אספרסו קצר/אספרסו כפול – 10/12 ₪
אמריקנו – 12 ₪
קפה שחור – 10 ₪
תה עם נענע – 12 ₪
סיידר חם/סיידר חם עם יין – 13/30 ₪
- הפקת אירועים
-
המסעדה בנויה במס' חללים ושתי טרסות המתאימות לכל אירוע, מסיבה או הסעדה ויכולה לקיים אירועים של עד כ 500 איש.
צוות קדמה לשירותכם - מפה
-