מונטיפיורי

תפריט המסעדה

מנות ראשונות חמות

ערמונים ופטריות שמפיניון ברוטב שמנת וחמוציות

58

פטריות ממולאות בגבינת עזים חמאת תאנים ברוטב שמנת ופרמז'ן

58

ראשי ארטישוק במילוי פטריות בשמנת מקורמלת

64

פטריות יער ובצלי שאלוט ברוטב שמנת ופרמז'ן

58

ניוקי לימוני ברוטב עגבניות צלויות לימון כבוש וגבינה בולגרית

56

ניוקי פרמז'אנו ברוטב שמנת

56

מרק היום

38

מנות ראשונות קרות

חציל בלאדי קלוי על האש טחינה גולמית ולימון

48

סלט ירוק עלי בייבי חסה חמוציות בוינגרייט ושקדים קלויים

48

סלט קיסר עלי חסה עגבניות שרי קרוטונים וגבינת פרמז'ן בוויניגרט 

52

סלט קאפרי עגבניות שרי מוצרלה קרוטונים בזיליקום בתיבול שמן זית ובלסמי

48

סלט מונטיפיורי חסה פלפלים מלפפון עגבניות בצל אגוזי מלך וגבינת פטה מגורדת בתיבול שמן זית ולימון 

54

סלמון מעושן עליי בייבי ביצה קשה צלפים ואיולי לימוני

54

חומוס הבית עם גרגרי חומוס ושמן זית

32

פיצות הבית אפויות בתנור אבן

פיצה מרגריטה 

68

פיצה יוונית

68

פיצה פטריות

68

דגים

פילה סלמון אפוי בתנור אבן מוגש לצד תפו"א וירק חם

110

דג מושט שלם מטוגן בשמן עמוק מוגש עם תפו"א וירק חם

110

דג דניס שלם אפוי בתנור בשמן זית ועשבי תיבול מוגש לצד תפו"א וירק חם

118

דג היום

110

קבב דגים ברוטב ים תיכוני. מוגש עם סלט ירקות

98

פיש אנד צ'יפס פילה דג ים עם צ'יפס בליווי איולי לימוני

98

פילה של ברבוניות מטוגנות מטוגנות על מצע עלי חסה בוויניגרט וצ'יפס 

98

פסטות ועיקריות

פסטה פנה ספגטי עגבניות בזיליקום ופרמז'ן

72

פטוצ'יני פטריות ברוטב שמנת ופרמז'ן

72

פטוצ'יני פסטו שמן זית וצנוברים

72

רביולי בטטה ברוטב סלסה רוזה

78

רביולי פטריות ברוטב שמנת ופורצ'יני

78

רביולי חצילים ברוטב פסטו

78

רביולי סלק אדום ברוטב קרם שמנת 

78

רביולי פיסטוק וגבינות ברוטב קרם שמנת 

78

קפלאצ'ו גבינת עיזים ברוטב שמנת ופורצ'יני

78

קנלוני במילוי קרם גבינות, תרד מוקרם ופרמז'ן 

78

לזניה במילוי תרד ורוטב עגבניות מוקרם

78

קיש ירקות במילוי קרם גבינות בליווי סלט ירוק

78

תפו"א מוקרם בתנור ברוטב שמנת פטריות

58

שתייה

אספרסו/מקיאטו

12

קצר/ארוך/כפול

קפוצ'ינו/אמריקנו/פילטר

16

תה נענע/תה בטעמים

12

סיידר חם של חליטת פירות

18

מים מינרלים/סודה

12

מים מוגז עדין – קטן/גדול

24/14

מיץ טבעי – כוס/קנקן

38/16

תפוזים, אשכולית אדומה, לימונדה

סיידר צלול

14

קוקה קולה/פאנטה/ספרייט

14

דיאט/זירו

קינוחים

עוגת גבינה אפויה

38

טירמיסו

38

פאי תפוחים עם כדור גלידה וניל

38

מוס שוקולד

38

קרם קרמל

38

סלט פירות טרי

36

סורבה הבית

34

גלידה וניל/ שוקולד

34

במסעדת מונטיפיורי ניתן לקיים מגוון ענק של אירועים קטנים עד 200 סועדים, אירועים לאחר הכותל, ימי הולדת, ומגוון רחב של אירועי בוטיק אשר מייצרים חוויה ייחודית מול חומות העיר בלב משכנות שאננים.

 

תפריט במחיר 90 ש׳׳ח לאדם 

ארוחת בוקר/ברנץ  

בר גבינות:  

טל עמק

צהובה

קוטג'

לאבנה בשמן זית וזעתר

גבינה לבנה

גבינות שמנת בטעמים

סלטים:  

סלט טונה

סלט "קאפרי"- עגבניות שרי , מוצרלה באפלו, בזיליקום וקרוטונים

סלט ירוק – עלי חסה ושקדים קלויים

סלט ירקות ירושלמי טרי

אנטיפסטי – פלפל אדום וצהוב, חצילים, קישוא בטטה ובצל זיתי קלמטה

סקרמבר – ביצים מקושקשות

שקשוקה

עמדת פנקייק סירופ מייפל ושוקולד

מאפים מתוקים, מאפים מלוחים )בורקסים(

עמדת לחם: פוקאצ'ות ולחמניות הבית חמאה, ריבות, מתבל פסטו ומתבל עגבניות מיובשות

שתיה קרה:

מיץ טבעי )לימונדה ,תפוזים, אשכולית אדומה( , מים מינרליים

שתיה חמה:

אספרסו בר- קפוצ'ינו , אספרסו וכו'

המחיר לאדם 90 ש"ח פלוס מע"מ 

המחיר אינו כולל שירות

 

תפריט במחיר 130 שייח לאדם

בר סלטים מנות ראשונות: 

 אנטיפסטי – פלפל אדום, צהוב, חציל, קישוא, בטטה ובצל

 סלט "קאפרי"-  עגבניות מוצרלה בזיליקום וקרוטונים

 סלט ירוק –  חסה ערבית בוויניגרט הדרים עם גילופי פרמזן

 סלט מונטיפיורי – סלט ירקות עשיר וגבינת פטה צאן

 סלט חציל על האש וטחינה מתובל בשמן זית ולימון טבעי

בר מנות עיקריות:

 לזניה תרד

 קישים במגוון טעמים

 פסטה פנה ברוטב סלסה רוזה\ שמנת פטריות

 עלי גפן ברוטב לימוני

 תפו"א אפוי בשמן זית

 פיצות הבית

 בר לחמים טריים: פוקאצ'ות חמות לצד מטבלים: פסטו, עגבניות מיובשות

בר קינוחים:

 עוגת גבינה אפויה

 עוגת שוקולד

 פטיפורים

 פירות העונה

שתיה חמה: בר אספרסו

שתיה קלה: מיצים טבעיים , תפוזים , לימונדה, אשכולית אדומה, מים מינרליים ושתייה מוגזת.

 מחיר לאדם 130 ש"ח פלוס מע"מ

 המחיר לא כולל שרות

 

תפריט במחיר 150 ש׳׳ח לאדם

בר סלטים מנות ראשונות: 

 " אנטיפסטי" –  פלפל אדום וצהוב, חציל, קישוא, בטטה ובצל

 בחירת 4 סוגי סלטים מרשימת תפריט הסלטים

 חמוצי הבית

בר לחמים טריים: פוקאצ'ות הבית לצד מטבלים

פסטו, עגבניות מיובשות.

בר מנות עיקריות:

 פילה סלמון אפוי בתנור בשמן זית ומיץ לימונים טריים ועשבי תיבול

 פסטה פנה / ברוטב שמנת פטריות / עגבניות טריות / סלסה רוזה / פסטו

 תפו"א בשמן זית ועשבי תיבול

 ירקות ירוקים ופטריות מוקפצים בשמן זית

 עלי גפן ברוטב לימוני

 פיצות הבית

בר קינוחים:

 עוגת גבינה אפוייה

 עוגת שוקולד

 קרם קרמל

 פטיפורים במגוון טעמים

 פירות העונה

שתיה חמה: בר אספרסו

שתייה קלה: מיץ תפוזים טרי, אשכולית אדומה, לימונדה, מים מינרלים ושתייה מוגזת

 המחיר לאדם הוא 150 ש"ח פלוס מע"מ

 המחיר לא כולל שרות

 

תפריט במחיר 170 ש׳׳ח אדם

בר סלטים – מנות ראשונות:

 " אנטיפסטי" – פלפל אדום וצהוב, חציל, קישוא, בטטה ובצל.

 בחירה של 6 סוגי סלטים מתפריט הסלטים

 זיתי קלמטה

 בר לחמים טריים: פוקאצ'ות הבית לצד מטבלים

פסטו, עגבניות מיובשות.

בר מנות עיקריות:

 פילה אמנון ברוטב עגבניות שרי ושום פיקנטי

 סלמון אפוי בתנור בשמן זית, מיץ לימונים טריים ועשבי תיבול

 רביולי ריקוטה / בטטה ברוטב סלסה רוזה/ פסטו/שמנת פטריות

 עלי גפן ברוטב לימוני

 תפו"א בשמן זית ועשבי תיבול

 ירקות ירוקים ופטריות מוקפצים בשמן זית

 פיצות הבית

בר קינוחים עשיר:

 טירמיסו אישי

 מוס שוקולד

 גליליות שמנת

 פטיפורים

 עוגת גבינה אפויה

 עוגת שוקולד

 פירות העונה

שתייה חמה: אספרסו בר

שתייה קלה: מיץ תפוזים טרי, אשכולית אדומה, לימונדה ,מים ושתיה מוגזת

יין ומשקאות אלכוהול ימכרו לפי מחירי תפריט המסעדה

 המחיר לאדם 170 ש"ח פלוס מע"מ

 המחיר לא כולל שרות

 

תפריט במחיר 190 ש׳׳ח אדם

בר סלטים – מנות ראשונות:

אנטיפסטי" של פלפל אדום וצהוב, חציל, קישוא, בטטה בצל. "

מבחר 7 סוגי סלטים מתפריט הסלטים.

זיתי קלמטה

בר לחמים טריים: פוקאצ'ות הבית לצד מטבלי – פסטו ועגבניות מיובשות

בר מנות עיקריות:

פילה דג סלמון אפוי בתנור בשמן זית, מיץ לימונים טריים ועשבי תיבול

פילה לברק אפוי בתנור ברוטב עגבניות שרי, שום, לימון פיקנטי

רביולי בטטה / רביולי עזים ברוטב- סלסה רוזה או פסטו

ערמונים ופטריות ברוטב שמנת חמוציות וטריאקי.

תפו"א אפוי בשמן זית ועשבי תיבול

ירקות ירוקים ופטריות מוקפצים בשמן זית

עלי גפן ברוטב לימוני

פיצות

בר קינוחים:

עוגת גבינה אפויה

טירמיסו אישי

קרם קרמל

מגוון פטיפורים

גליליות במילוי קרם פטיסייר

אקלרים של קרם שוקולד / וניל

פירות העונה

שתייה חמה: אספרסו בר

שתייה קלה: מיץ תפוזים טרי, אשכולית אדומה, לימונדה, מים מינרלים ושתייה מוגזת

יין ואלכוהול ימכרו מתפריט המסעדה לפי מחירי התפריט

מחיר לאדם 190ש"ח פלוס מע"מ 

המחיר לא כולל שרות

 

תפריט במחיר 210  ש׳׳ח אדם

בר סלטים – מנות ראשונות:

 "אנטיפסטי" של פלפל אדום וצהוב, חציל, קישוא, בטטה , בצל .

7 סוגי סלט לבחירה מתפריט סלטים

 פלטת גבינות קשות עשירה

 פלטת דגים מעושנים

מנות עיקריות:

 פילה סלמון ברוטב עשבי תיבול לימוני

 דג ים לבן צרוב על מצע עגבניות צלויות בשמן זית ולימון

 ערמונים ופטריות ברוטב שמנת וחמוציות

 קנלוני תרד/ רביולי בטטה / קפלאצ'ו במילוי גבינות ברוטב שמנת/סלסה רוזה

 ירקות ירוקים ופטריות מוקפצים בשמן זית

 עלי גפן ברוטב לימוני

 תפו"א בשמן זית ועשבים טריים

 פיצות הבית

בר לחמים: פוקאצ'ות הבית לצד מתבלים פסטו, עגבניות מיובשות –

בר קינוחים עשיר:

 סברינה אישית

 טירמיסו אישי

 פנקוטה

 עוגת שוקולד

 עוגת גבינה אפויה

 פחזניות במילוי פטיסייר

 פירות העונה

שתייה קלה: תפוזים טבעי, אשכולית אדומה, לימונדה, מים מינרלים ושתייה מוגזת

שתייה חמה: בר אספרסו

 יין ואלכוהול ימכרו מתפריט המסעדה לפי מחירי התפריט

 המחיר לאדם 210 ₪ פלוס מע"מ

 המחיר לא כולל שרות

 

תפריט במחיר 245  ש׳׳ח אדם

בר סלטים – מנות ראשונות: 

 "אנטיפסטי" של פלפל אדום וצהוב, חציל, קישוא, בטטה , בצל

 7 סוגי סלטים לבחירה מתפריט הסלטים

 פלטת גבינות בוטיק עשירה

 פלטות דגים מעושנים

 בר לחמים טריים: מבחר לחמי הבית , פוקאצ'ות וקמח מלא ומטבלי פסטו, עגבניות מיובשות

מנות עיקריות:

 פילה לברק צרוב על מצע עגבניות צלויות בשמן זית ולימון

 פילה סלמון ברוטב עשבי תיבול לימוני

 קאפלצ'יו עיזים בחמאת פורצ'יני ופטריות

 רביולי בטטה ברוטב סלסה רוזה

 פטריות ממולאות בגבינת עיזים תאנים ברוטב שמנת

 ירקות ירוקים ופטריות מוקפצים

 תפו"א בשמן זית ועשבי תיבול

 עלי גפן ממולאים באורז ברוטב לימוני

 פיצות הבית

בר מיני קינוחים:

 עוגת גבינה אפויה

 פנקוטה

 עוגת שוקולד

 טירמיסו

 פחזניות במילוי שמנת

 אקלרים שוקולד

 גליליות במילוי פטיסייר

 מלבי

 פירות העונה

 מבחר פטיפורים עשיר במגוון טעמים

שתייה קלה: לימונדה, אשכולית אדומה, תפוזים טבעי, מים מינרליים ושתייה מוגזת

שתייה חמה: בר אספרסו

אלכוהול : בירות, יין הבית אדום/לבן , קאווה

 המחיר לאדם: 245 ש"ח פלוס מע"מ

 המחיר לא כולל שרות

 

תפריט במחיר 140 ש׳׳ח מרכז שולחן מוגבל עד 20 איש 

סלטים – ראשונות:

 סלט "מונטיפיורי"-  חסה, פלפלים צבעוניים, מלפפון, עגבניות, בצל, אגוזי מלך, גבינת פטה צאן מגורדת בתיבול שמן זית ולימון

 סלט קאפרי – עגבניות שרי, בייבי מוצרלה, בזיליקום ובלסמי

סלט חציל קלוי על האש וטחינה

"אנטיפסטי" – פלפל אדום וצהוב, חציל, קישוא, בטטה וסלק

בר לחמים טריים: פוקאצ'ות הבית, לצד מתבלי – פסטו, עגבניות מיובשות.

פיצות הבית

מנות עיקריות:  

פילה לברק בתנור בשמן זית, מיץ לימון טרי, עגבניות שרי ועשבי תיבול

פסטה 1 :

רביולי בטטה ברוטב סלסה רוזה או פסטה פנה ברוטב פסטו או שמנת פטריות

תפו"א בשמן זית ורוזמרין

ירקות ירוקים ופטריות מוקפצים בשמן זית

מבחר קינוחי הבית: 

עוגת גבינה, מוס שוקולד ופטיפורים במגוון טעמים

שתיה קרה: תפוזים, לימונדה, אשכולית אדומה ומים, שתיה מוגזת

שתיה חמה : אספרסו בר

המחיר לאדם 140 ₪ כולל מע"מ  

מחיר אינו כולל שירות

 

תפריט במחיר 170 ש׳׳ח מרכז שולחן מוגבל עד 20 איש 

סלטים – ראשונות:

סלט "מונטיפיורי"- חסה פלפלים צבעוניים מלפפון עגבניות בצל אגוזי מלך גבינת פטה צאן מגורדת בתיבול

שמן זית ולימון.

סלט חומוס הבית בליווי גרגרי חומוס ושמן זית כתית.

סלט "קאפרי"- עגבניות שרי בייבי מוצרלה קרוטונים בזיליקום בתיבול שמן זית ובלסמי

" אנטיפסטי" – פלפל אדום וצהוב, חציל, קישוא, בטטה וסלק

" חציל בלאדי"- קלוי בתנור אבן טחינה גולמית ולימון

זיתי קלמטה

לחמים טריים: פוקאצ'ות הבית לצד מטבלי – פסטו, עגבניות מיובשות.

פיצות הבית

ערמונים ופטריות שמפיניון ברוטב שמנת וחמוציות

מנות עיקריות:

פילה סלמון בתנור בשמן זית, מיץ לימון טרי, עגבניות שרי ועשבי תיבול

פסטה לבחירה מראש 1 :לזניה או רביולי בטטה ברוטב סלסה רוזה או פנה ברוטב פסטו

תפו"א בשמן זית ורוזמרין

ירקות ירוקים ופטריות מוקפצים בשמן זית

מבחר קינוחי הבית

עוגת גבינה, מוס שוקולד, מבחר פטיפורים, גליליות במילוי קרם פטיסייר

שתיה קרה: תפוזים, לימונדה, אשכולית אדומה, מים ושתייה מוגזת

שתיה חמה: אספרסו בר

המחיר לאדם 170 ש"ח כולל מע"מ

המחיר לא כולל שרות

 

תפריט סלטים לבחירה:

סלט חצילים שרופים בטחינה
סלט עשבי תיבול, חמוציות ושקדים קלויים
סלט טבולה ג'ריש
סלט מטבוחה בסגנון מרוקאי
חומוס וגרגרים בשמן זית
סלט מנגולד וחומוס גרגירים, לימון כבוש
סלט ירקות ישראלי קצוץ
סלט כרוב לבן, פיצוחים, חמוציות
סלט סלק אדום בצל ותפוח עץ
סלט עגבניות שרי בפסטו וצנוברים
סלט מלפפונים ביוגורט, שמיר ושמן זית
סלט ירוק, חסה ושקדים קלויים
סלט פטריות טריות, נבטים ועגבניות שרי
סלט חציל על האש מתובל בשמן זית ולימון טבעי
סלט חציל מטוגן בנוסח יווני

סלט גזר טרי ולימון חתוך
סלט יווני ירקות טריים וגבינת פטה
סלט רוסי תפו"א, גזר, ביצים קשות ומיונז
סלט מונטיפיורי- חסה, פלפלים, מלפפון, עגבניות, בצל סגול, בזיליקום,
אגוזי מלך וגבינת פטה מגורדת בתיבול שמן זית ולימון
סלט ז'אעלוק"- רצועות פלפלים קלויים על האש
סלט פסטה- זיתים שחורים, צלפים, עשבי תיבול ושמן זית
סלט "קאפרי" – עגבניות, מוצרלה באפלו, בזיליקום וקרוטונים
סלט קיסר – עלי חסה עגבניות שרי קרוטונים וגבינת פרמז'ן
סלט עדשים שחורות קינואה, סלק טרי מגורד, בצל סגול , עשבי תיבול וגבינה בולגרית
סלט בטטה – קוביות בטטה ברוטב צ'ילי מתוק
סלט פלפלים ננסים פיקנטיים ממולאים בגבינות (בתוספת 5 ₪ לאדם)
סלט שמפניון ביין לבן וצלפים (בתוספת 5 ₪ לאדם)

*המחירים לא כוללים מע״מ

*המחירים לא כוללים שירות