- Молочные блюда
- Рыбные блюда
МОНТЕФИОРЕ (Иерусалим)
Иерусалимский ресторан “Монтефиоре” предлагает своим гостям сразу несколько преимуществ — расположение, пейзажи, богатую историю и элитную кулинарию. В самом сердце исторической столицы Израиля вас ожидает ресторан «Монтефиоре», расположенный в живописном районе Мишкенот Шаананим, созданном известным филантропом Моше Монтефиоре — кстати, и наш ресторан назван в его честь. “Монтефиори” расположен неподалеку от знаменитой ветряной мельницы и прямо перед захватывающей дух панорамой стен Старого города.
“Монтефиоре” — это волшебное времяпрепровождение в прекрасном ресторане, где вы найдете профессиональное обслуживание, стильные интерьеры, кошерное и оригинальное молочное меню, приготовленное из лучших качественных продуктов и с большой любовью. Окунувшись в изысканную атмосферу итальянской кулинарии, вы сможете проводить здесь любые мероприятия на 100-120 участников в любое время.
Особенно подходит наш ресторан, конечно, для празднования бар-мицвы, после Восхождения к Торе и посещения Стены Плача. Рядом с рестораном находится сефардская синагога Емин Моше, первая, построенная за стенами Иерусалима. Здесь можно проводить бар-мицвы, обрезания, свадьбы и многое-многое другое. Помимо захватывающего дух пейзажа, витражей, бирюзовых дверей, в синагоге еще и уникальный дизайн интерьера, который безусловно поможет настроению на вашем мероприятии.
В «Мишкенот Шаананим» можно проводить семинары, научные конференции, корпоративные мероприятия для учереждений и госорганов до 200 участников.
Горячие закуски
Шампиньоны с каштанами и грибами в сливочно-клюквенном соусе
58
Грибы, фаршированные козьим сыром с финиками в сливочном соусе с пармезаном
58
Артишоки с начинкой из карамелизированных сливок
64
Лесные грибы и лук-шалот в сливочном соусе с пармезаном
58
Лимонные ньокки в томатном соусе, с маринованным лимоном и брынзой
56
Пармезанные ньокки в сливочном соусе
56
Суп дня
38
Холодные закуски
Баклажан, запеченный на огне, с тхиной и лимоном
48
Зеленый салат с бэби-салатом, клюквой, жареным миндалем и соусом винегрет
48
Салат Цезарь с листьями салата, помидорами черри, гренками, сыром пармезан и соусом винегрет
52
Салат «Кафри» (“Деревенский”) — помидоры черри, моцарелла из буйволиного молока, базилик и гренки с бальзамическим соусом
48
Салат Монтефиоре — кресс-салат, перец, огурец, помидоры, красный лук, базилик, грецкие орехи и тертый сыр фета с оливковым маслом и лимоном
54
Копченый лосось с бэби-салатом, крутым яйцом, каперсами и лимонным айоли
54
Домашний хумус с оливковым маслом
32
Домашняя пицца — выпекается в каменной печи
Пицца Маргарита
68
Греческая пицца
68
Пицца с грибами
68
Рыбные блюда
Филе лосося, запеченное в каменной печи, подается с картофелем и горячими овощами
110
Рыба “Мушт” (галилейская тиляпия, “Амнон”, рыба св. Петра), жаренная в глубоком масле целиком, подается с картофелем и горячими овощами
110
Дорада (денис), запеченная в духовке на оливковом масле и травах, подается с картофелем и горячими овощами
118
Рыба дня
110
Рыбный кебаб в средиземноморском соусе. Подается с овощным салатом
98
Fish & chips — филе морской рыбы с картофелем-фри, с лимонными айоли
98
Филе жареных барбуний на ложе из листьев салата в соусе винегрет, с картофелем-фри
98
Основные блюда и пасты
Спагетти с базиликом, томатами и пармезаном
72
Феттучини с грибами в сливочном соусе с пармезаном
72
Феттучини с соусом песто, оливковым соусом и кедровыми орешками
72
Равиоли с бататой с розовой сальсой
78
Равиоли с грибами в соусе из сливок и белых грибов
78
Равиоли с баклажанами в соусе песто
78
Равиоли со свеклой в сливочном соусе
78
Равиоли с фисташками и сыром в сливочном соусе
78
Капелаччи с козьим сыром с соусом порчини и грибами
78
Каннеллони с начинкой из шпината со сливочным сыром и с пармезаном
78
Лазанья со шпинатом и сливочно-томатным соусом
78
Овощная запеканка со сливочным сыром и зеленым салатом
78
Картофель, запеченный в духовке со сливочным соусом с грибами
58
Напитки
Эспрессо / Маккиато
12
Короткий / длинный / двойной
Кофе Капучино / Американо / Фильтр
16
Мятный чай / чай различных вкусов
12
Горячий сидр с фруктовым сбором
18
Минеральная вода / сода
12
Слабо газированная вода — маленькая / большая
24/14
Натуральный сок — стакан / кувшин
38/16
Апельсины, красный грейпфрут, лимонад
Сидр
14
Кока-кола / Фанта / Спрайт
14
Диета / Zero
Десерты
Чизкейк
38
Тирамису
38
Яблочный пирог с шариком ванильного мороженого
38
Шоколадный мусс
38
Крем карамель
38
Салат из свежих фруктов
36
Домашний сорбет
34
Мороженое ванильное / шоколадное
34
Завтрак/Бранч
Стоимость на человека — 90 шек.
Бар сыров
Сыр “Таль ха-эмек”, коттедж, лабане с оливковым маслом и заатаром, мягкий белый сыр, сливочные сыры разного вкуса
Салаты
Салат из тунца
Салат «Кафри» (“Деревенский”) — помидоры черри, моцарелла из буйволиного молока, базилик и гренки
Зеленый салат с листьями салата и поджаренным миндалем
Салат “Иерусалимский” из свежих овощей
Антипасти из красного и желтого перца, баклажанов, бататы, цуккини и лука
Оливки Каламата
Скрамбер (яичница-болтунья)
шакшука
Блинный стол с кленовым сиропом и шоколадом
Сладкая и обычная выпечка
Хлебный стол
Фокачча и домашние булочки, масло, джем, соус песто и сушеные томаты
Холодные напитки: натуральный сок (лимонад, апельсиновый, красный грейпфрутовый), минеральная вода
Горячие напитки: эспрессо, капучино и т.д.
Меню 130 шек/чел:
Закуски — салат-бар:
Антипасти — красный перец, желтый, баклажан, цуккини, батата и лук
Салат «Кафри» (“Деревенский”) — помидоры черри, моцарелла из буйволиного молока, базилик и гренки
Зеленый салат — кресс-салат с соусом винегрет с нарезкой из пармезана
Салат ”Монтефиоре” — овощной салат с овечьим сыром фета
Салат из баклажанов, запеченных на огне, и тхины, заправленный оливковым маслом и выжатым соком лимона
Бар свежего хлеба: горячая фокачча, соус песто, сушеные помидоры
Основные блюда
Лазанья со шпинатом
Запеканки с различными вкусами
Паста с розовой сальсой / сливочным соусом с грибами
Виноградные листья в лимонном соусе
Печеный картофель с оливковым маслом
Домашняя пицца
Десерты
Чизкейк, шоколадный торт, птифуры, сезонные фрукты
Напитки
Горячие напитки: эспрессо-бар
Холодные напитки: лимонад, натуральные соки — апельсиновый, красный грейпфрут, минеральная вода и содовая
Меню 150 шек/чел:
Закуски — салат-бар:
Антипасти — красный перец, желтый, баклажан, цуккини, батата и лук
4 салата на выбор из меню салатов
Домашние соленья
Бар свежего хлеба: горячая фокачча, соус песто, сушеные помидоры
Основные блюда:
Филе лосося, запеченное в духовке, с оливковым маслом, свежевыжатым лимонном соком и приправами
Паста пене / сливочный грибной соус / свежие помидоры / розовая сальса / песто
Запеченный картофель в оливковом масле с приправами
Зеленые овощи и грибы, обжаренные в оливковом масле
Виноградные листья в лимонном соусе
Домашняя пицца
Десерт:
Чизкейк, шоколадный торт, крем карамель, птифуры различных вкусов, сезонные фрукты
Напитки
Горячие напитки: эспрессо-бар
Холодные напитки: свежевыжатые апельсиновый сок, сок красного грейпфрута, лимонад, минеральная вода и сода
Меню 170 шек/чел:
Закуски — салат-бар:
Антипасти — красный перец, желтый, баклажан, цуккини, батата и лук
6 салатов на выбор из меню салатов
Оливки Каламата
Бар свежего хлеба: горячая фокачча, соус песто, сушеные помидоры
Основные блюда:
Филе галилейской тиляпии (“Амнон”, мушт, рыба св. Петра) в томатном соусе и с острым чесноком
Лосось, запеченный в духовке, с оливковым маслом, свежевыжатым лимонном соком и приправами
Равиоли с козьим творогом / бататой с розовой сальсой / соусом песто / сливочным соусом с грибами
Виноградные листья в лимонном соусе
Запеченный картофель в оливковом масле с приправами
Зеленые овощи и грибы, обжаренные в оливковом масле
Домашняя пицца
Десерты
Тирамису, шоколадный мусс, сливки, птифуры, чизкейк, шоколадный торт, сезонные фрукты
Напитки
Горячие напитки: эспрессо-бар
Холодные напитки: свежевыжатые апельсиновый сок, сок красного грейпфрута, лимонад, минеральная вода и сода
* Вино и алкогольные напитки продаются по ценам меню ресторана
Меню 190 шек/чел:
Закуски — салат-бар:
Антипасти — красный перец, желтый, баклажан, цуккини, батата и лук
7 салатов на выбор из меню салатов
Оливки Каламата
Бар свежего хлеба: горячая фокачча, соус песто, сушеные помидоры
Основные блюда:
Лосось, запеченный в духовке, с оливковым маслом, свежевыжатым лимонном соком и приправами
Филе дорады (“Денис”) в томатном соусе с лимоном и острым чесноком
Равиоли с козьим творогом / бататой с розовой сальсой / соусом песто / сливочным соусом с грибами
Грибы, фаршированные сливочным соусом
Запеченный картофель в оливковом масле с приправами
Жареные овощи с соевым соусом
Десерты
Чизкейк, тирамису, крем карамель, разнообразные птифуры, рулеты с кремом, эклеры с шоколадным / ванильным кремом, сезонные фрукты
Горячие напитки: эспрессо-бар
Холодные напитки: свежевыжатые апельсиновый сок, сок красного грейпфрута, лимонад, минеральная вода и сода
* Вино и алкогольные напитки продаются по ценам меню ресторана
Меню 210 шек/чел:
Закуски — салат-бар:
Антипасти — красный перец, желтый, баклажан, цуккини, батата и лук
7 салатов на выбор из меню салатов
Блюдо с набором твердых сыров
Блюдо с набором копченых рыб
Бар свежего хлеба: горячая фокачча, соус песто, сушеные помидоры
Основные блюда:
Лосось, запеченный в духовке, с оливковым маслом, свежевыжатым лимонном соком и приправами
Филе белой рыбы на томатной подушке с лимоном и острым чесноком
Каштаны и грибы в сливочно-клюквенном соусе
Каннеллони со шпинатом / равиоли с бататой / капелаччи с сыром и сливочным соусом / розовой сальсой
Зеленые овощи и грибы, обжаренные в оливковом масле
Виноградные листья в лимонном соусе
Запеченный картофель в оливковом масле с приправами
Домашняя пицца
Десерты
Сабрина, тирамису, панакота, эклеры, чизкейк, сезонные фрукты
Горячие напитки: эспрессо-бар
Холодные напитки: свежевыжатые апельсиновый сок, сок красного грейпфрута, лимонад, минеральная вода и сода
* Вино и алкогольные напитки продаются по ценам меню ресторана
Меню 245 шек/чел:
Закуски — салат-бар:
Антипасти — красный перец, желтый, баклажан, цуккини, батата и лук
7 салатов на выбор из меню салатов
Блюдо с набором твердых сыров
Блюдо с набором копченых рыб
Бар свежего хлеба: горячая фокачча, соус песто, сушеные помидоры
Основные блюда:
Филе лаврака на подушке из помидоров, обжаренных в масле оливковое масло и лимон
Филе лосося в лимонном соусе с приправами
Капелаччи с козьим сыром с соусом порчини и грибами
Равиоли с бататой с розовой сальсой
Грибы фаршированные козьим сыром и финиками в сливочном соусе
Зеленые овощи и грибы, обжаренные в оливковом масле
Запеченный картофель в оливковом масле с приправами
Виноградные листья, фаршированные рисом в лимонном соусе
Домашняя пицца
Десерты
Чизкейк, панакота, шоколадный торт, тирамису, эклеры с шоколадным / ванильным кремом, рулеты с кремом, птифуры различных вкусов, малаби, сезонные фрукты
Горячие напитки: эспрессо-бар
Холодные напитки: свежевыжатые апельсиновый сок, сок красного грейпфрута, лимонад, минеральная вода и сода
Алкоголь: пиво, домашнее вино красное / белое, кава
Бар Салатов на выбор:
Запеченные баклажаны с тхиной
Зеленый салат с клюквой и жареным миндалем
Салат табуле
Матбуха по-мароккански
Хумус с оливковым маслом
Салат с мангольдом, хумусом и маринованным лимоном
Израильский овощной салат, мелко порезанный
Салат из белой капусты с клюквой
Салат из красной свеклы с луком и яблоком
Салат из помидоров черри с соусом песто и кедровыми орешками
Салат из огурцов с йогуртом, укропом и оливковым маслом
Зеленый салат с жареным миндалем
Салат из свежих грибов, ростков и помидоров черри
Салат из баклажанов на гриле, приправленных оливковым маслом и выжатым лимоном
Баклажаны, запеченные по-гречески
Салат из свежей моркови и нарезанного лимона
Греческий салат с сыром фета
Русский салат — картофель, морковь, яйца вкрутую и майонез
Салат Монтефиоре — кресс-салат, перец, огурец, помидоры, красный лук, базилик, грецкие орехи и тертый сыр фета с оливковым маслом и лимоном
Салат заалюк — жареные на огне полоски перца
Салат из пасты — черные оливки, каперсы, зелень и оливковое масло
Салат «Кафри» (“Деревенский”) — помидоры черри, моцарелла из буйволиного молока, базилик и гренки
Салат Цезарь — листья салата, помидоры черри, крутоны и сыр пармезан
Салат из черной чечевицы киноа, свежая тертая свекла, красный лук, зелень и брынза
Салат из бататы — кубики бататы в сладком соусе чили
Салат из маленьких острых перцев, фаршированных белым сыром (дополнительно 5 шекелей на человека)
Салат из шампиньонов в белом вине с каперсами (дополнительно 5 шекелей на человека)
* Цены не включают НДС
* Цены не включают обслуживание
Меню 140 шек/чел для групп не более 20 человек
Бар салатов — закуски:
Салат Монтефиоре — кресс-салат, перец, огурец, помидоры, красный лук, базилик, грецкие орехи и тертый сыр фета с оливковым маслом и лимоном
Салат «Кафри» (“Деревенский”) — помидоры черри, моцарелла из буйволиного молока, базилик и гренки
Баклажан, обжаренный на огне и тхина
Антипасти — красный перец, желтый, баклажан, цуккини, батата и лук
Бар свежего хлеба: горячая фокачча, соус песто, сушеные помидоры
Домашняя пицца
Основные блюда:
Филе лаврака на подушке из помидоров, обжаренных в масле оливковое масло и лимон
Паста (1 на выбор):
Равиоли с бататом в соусе сальса розе/ Пенне в соусе песто/ Пенне в сливочно-грибном соусе
Картофель с оливковым маслом и розмарином
Зеленые овощи с грибами, обжаренные в оливковом масле
Десерты
Чизкейк, разнообразные птифуры, шоколадный мусс
Горячие напитки: эспрессо-бар
Холодные напитки: свежевыжатые апельсиновый сок, сок красного грейпфрута, лимонад, минеральная вода и сода
140 шек/чел не включая обслуживание
Меню 170 шек/чел для групп не более 20 человек
Бар салатов — закуски:
Салат Монтефиоре — кресс-салат, перец, огурец, помидоры, красный лук, базилик, грецкие орехи и тертый сыр фета с оливковым маслом и лимоном
Домашний хумус с зернами нута и оливковым маслом
Салат «Кафри» (“Деревенский”) — помидоры черри, моцарелла из буйволиного молока, базилик и гренки
Баклажан “Балади”, обжаренный в каменной печи, лимон и тхина
Антипасти — красный перец, желтый, баклажан, цуккини, батата и лук
Оливки “Каламата”
Бар свежего хлеба: горячая фокачча, соус песто, сушеные помидоры
Домашняя пицца
Каштаны и шампиньоны в сливочном соусе с клюквой
Основные блюда:
Филе лосося, запеченное с оливковым маслом, томатами черри, с лимонным соком и специями
Паста (1 на выбор):
Лазанья/Равиоли с бататом в соусе сальса розе/ Пенне в соусе песто
Картофель с оливковым маслом и розмарином
Зеленые овощи с грибами, обжаренные в оливковом масле
Десерты
Чизкейк, разнообразные птифуры, шоколадный мусс, трубочки с кремом патисьер
Горячие напитки: эспрессо-бар
Холодные напитки: свежевыжатые апельсиновый сок, сок красного грейпфрута, лимонад, минеральная вода и сода
140 шек/чел не включая обслуживание
- О ресторане
-
- Молочные блюда
- Рыбные блюда
МОНТЕФИОРЕ (Иерусалим)
Иерусалимский ресторан “Монтефиоре” предлагает своим гостям сразу несколько преимуществ — расположение, пейзажи, богатую историю и элитную кулинарию. В самом сердце исторической столицы Израиля вас ожидает ресторан «Монтефиоре», расположенный в живописном районе Мишкенот Шаананим, созданном известным филантропом Моше Монтефиоре — кстати, и наш ресторан назван в его честь. “Монтефиори” расположен неподалеку от знаменитой ветряной мельницы и прямо перед захватывающей дух панорамой стен Старого города.
“Монтефиоре” — это волшебное времяпрепровождение в прекрасном ресторане, где вы найдете профессиональное обслуживание, стильные интерьеры, кошерное и оригинальное молочное меню, приготовленное из лучших качественных продуктов и с большой любовью. Окунувшись в изысканную атмосферу итальянской кулинарии, вы сможете проводить здесь любые мероприятия на 100-120 участников в любое время.
Особенно подходит наш ресторан, конечно, для празднования бар-мицвы, после Восхождения к Торе и посещения Стены Плача. Рядом с рестораном находится сефардская синагога Емин Моше, первая, построенная за стенами Иерусалима. Здесь можно проводить бар-мицвы, обрезания, свадьбы и многое-многое другое. Помимо захватывающего дух пейзажа, витражей, бирюзовых дверей, в синагоге еще и уникальный дизайн интерьера, который безусловно поможет настроению на вашем мероприятии.
В «Мишкенот Шаананим» можно проводить семинары, научные конференции, корпоративные мероприятия для учереждений и госорганов до 200 участников.
- Меню
-
Горячие закуски
Шампиньоны с каштанами и грибами в сливочно-клюквенном соусе
58
Грибы, фаршированные козьим сыром с финиками в сливочном соусе с пармезаном
58
Артишоки с начинкой из карамелизированных сливок
64
Лесные грибы и лук-шалот в сливочном соусе с пармезаном
58
Лимонные ньокки в томатном соусе, с маринованным лимоном и брынзой
56
Пармезанные ньокки в сливочном соусе
56
Суп дня
38
Холодные закуски
Баклажан, запеченный на огне, с тхиной и лимоном
48
Зеленый салат с бэби-салатом, клюквой, жареным миндалем и соусом винегрет
48
Салат Цезарь с листьями салата, помидорами черри, гренками, сыром пармезан и соусом винегрет
52
Салат «Кафри» (“Деревенский”) — помидоры черри, моцарелла из буйволиного молока, базилик и гренки с бальзамическим соусом
48
Салат Монтефиоре — кресс-салат, перец, огурец, помидоры, красный лук, базилик, грецкие орехи и тертый сыр фета с оливковым маслом и лимоном
54
Копченый лосось с бэби-салатом, крутым яйцом, каперсами и лимонным айоли
54
Домашний хумус с оливковым маслом
32
Домашняя пицца — выпекается в каменной печи
Пицца Маргарита68
Греческая пицца
68
Пицца с грибами
68
Рыбные блюдаФиле лосося, запеченное в каменной печи, подается с картофелем и горячими овощами
110
Рыба “Мушт” (галилейская тиляпия, “Амнон”, рыба св. Петра), жаренная в глубоком масле целиком, подается с картофелем и горячими овощами
110
Дорада (денис), запеченная в духовке на оливковом масле и травах, подается с картофелем и горячими овощами
118
Рыба дня
110
Рыбный кебаб в средиземноморском соусе. Подается с овощным салатом
98
Fish & chips — филе морской рыбы с картофелем-фри, с лимонными айоли
98
Филе жареных барбуний на ложе из листьев салата в соусе винегрет, с картофелем-фри
98
Основные блюда и пасты
Спагетти с базиликом, томатами и пармезаном
72
Феттучини с грибами в сливочном соусе с пармезаном
72
Феттучини с соусом песто, оливковым соусом и кедровыми орешками
72
Равиоли с бататой с розовой сальсой
78
Равиоли с грибами в соусе из сливок и белых грибов
78
Равиоли с баклажанами в соусе песто
78
Равиоли со свеклой в сливочном соусе
78
Равиоли с фисташками и сыром в сливочном соусе
78
Капелаччи с козьим сыром с соусом порчини и грибами
78
Каннеллони с начинкой из шпината со сливочным сыром и с пармезаном
78
Лазанья со шпинатом и сливочно-томатным соусом
78
Овощная запеканка со сливочным сыром и зеленым салатом
78
Картофель, запеченный в духовке со сливочным соусом с грибами
58
Напитки
Эспрессо / Маккиато
12
Короткий / длинный / двойной
Кофе Капучино / Американо / Фильтр
16
Мятный чай / чай различных вкусов
12
Горячий сидр с фруктовым сбором
18
Минеральная вода / сода
12
Слабо газированная вода — маленькая / большая
24/14
Натуральный сок — стакан / кувшин
38/16
Апельсины, красный грейпфрут, лимонад
Сидр
14
Кока-кола / Фанта / Спрайт
14
Диета / Zero
Десерты
Чизкейк
38
Тирамису
38
Яблочный пирог с шариком ванильного мороженого
38
Шоколадный мусс
38
Крем карамель
38
Салат из свежих фруктов
36
Домашний сорбет
34
Мороженое ванильное / шоколадное
34
- Банкеты
-
Завтрак/Бранч
Стоимость на человека — 90 шек.
Бар сыров
Сыр “Таль ха-эмек”, коттедж, лабане с оливковым маслом и заатаром, мягкий белый сыр, сливочные сыры разного вкуса
Салаты
Салат из тунца
Салат «Кафри» (“Деревенский”) — помидоры черри, моцарелла из буйволиного молока, базилик и гренки
Зеленый салат с листьями салата и поджаренным миндалем
Салат “Иерусалимский” из свежих овощей
Антипасти из красного и желтого перца, баклажанов, бататы, цуккини и лука
Оливки Каламата
Скрамбер (яичница-болтунья)
шакшука
Блинный стол с кленовым сиропом и шоколадом
Сладкая и обычная выпечка
Хлебный стол
Фокачча и домашние булочки, масло, джем, соус песто и сушеные томаты
Холодные напитки: натуральный сок (лимонад, апельсиновый, красный грейпфрутовый), минеральная вода
Горячие напитки: эспрессо, капучино и т.д.
Меню 130 шек/чел:
Закуски — салат-бар:
Антипасти — красный перец, желтый, баклажан, цуккини, батата и лук
Салат «Кафри» (“Деревенский”) — помидоры черри, моцарелла из буйволиного молока, базилик и гренки
Зеленый салат — кресс-салат с соусом винегрет с нарезкой из пармезана
Салат ”Монтефиоре” — овощной салат с овечьим сыром фета
Салат из баклажанов, запеченных на огне, и тхины, заправленный оливковым маслом и выжатым соком лимона
Бар свежего хлеба: горячая фокачча, соус песто, сушеные помидоры
Основные блюда
Лазанья со шпинатом
Запеканки с различными вкусами
Паста с розовой сальсой / сливочным соусом с грибами
Виноградные листья в лимонном соусе
Печеный картофель с оливковым маслом
Домашняя пицца
Десерты
Чизкейк, шоколадный торт, птифуры, сезонные фрукты
Напитки
Горячие напитки: эспрессо-бар
Холодные напитки: лимонад, натуральные соки — апельсиновый, красный грейпфрут, минеральная вода и содовая
Меню 150 шек/чел:
Закуски — салат-бар:
Антипасти — красный перец, желтый, баклажан, цуккини, батата и лук
4 салата на выбор из меню салатов
Домашние соленья
Бар свежего хлеба: горячая фокачча, соус песто, сушеные помидоры
Основные блюда:
Филе лосося, запеченное в духовке, с оливковым маслом, свежевыжатым лимонном соком и приправами
Паста пене / сливочный грибной соус / свежие помидоры / розовая сальса / песто
Запеченный картофель в оливковом масле с приправами
Зеленые овощи и грибы, обжаренные в оливковом масле
Виноградные листья в лимонном соусе
Домашняя пицца
Десерт:
Чизкейк, шоколадный торт, крем карамель, птифуры различных вкусов, сезонные фрукты
Напитки
Горячие напитки: эспрессо-бар
Холодные напитки: свежевыжатые апельсиновый сок, сок красного грейпфрута, лимонад, минеральная вода и сода
Меню 170 шек/чел:
Закуски — салат-бар:
Антипасти — красный перец, желтый, баклажан, цуккини, батата и лук
6 салатов на выбор из меню салатов
Оливки Каламата
Бар свежего хлеба: горячая фокачча, соус песто, сушеные помидоры
Основные блюда:
Филе галилейской тиляпии (“Амнон”, мушт, рыба св. Петра) в томатном соусе и с острым чесноком
Лосось, запеченный в духовке, с оливковым маслом, свежевыжатым лимонном соком и приправами
Равиоли с козьим творогом / бататой с розовой сальсой / соусом песто / сливочным соусом с грибами
Виноградные листья в лимонном соусе
Запеченный картофель в оливковом масле с приправами
Зеленые овощи и грибы, обжаренные в оливковом масле
Домашняя пицца
Десерты
Тирамису, шоколадный мусс, сливки, птифуры, чизкейк, шоколадный торт, сезонные фрукты
Напитки
Горячие напитки: эспрессо-бар
Холодные напитки: свежевыжатые апельсиновый сок, сок красного грейпфрута, лимонад, минеральная вода и сода
* Вино и алкогольные напитки продаются по ценам меню ресторана
Меню 190 шек/чел:
Закуски — салат-бар:
Антипасти — красный перец, желтый, баклажан, цуккини, батата и лук
7 салатов на выбор из меню салатов
Оливки Каламата
Бар свежего хлеба: горячая фокачча, соус песто, сушеные помидоры
Основные блюда:
Лосось, запеченный в духовке, с оливковым маслом, свежевыжатым лимонном соком и приправами
Филе дорады (“Денис”) в томатном соусе с лимоном и острым чесноком
Равиоли с козьим творогом / бататой с розовой сальсой / соусом песто / сливочным соусом с грибами
Грибы, фаршированные сливочным соусом
Запеченный картофель в оливковом масле с приправами
Жареные овощи с соевым соусом
Десерты
Чизкейк, тирамису, крем карамель, разнообразные птифуры, рулеты с кремом, эклеры с шоколадным / ванильным кремом, сезонные фрукты
Горячие напитки: эспрессо-бар
Холодные напитки: свежевыжатые апельсиновый сок, сок красного грейпфрута, лимонад, минеральная вода и сода
* Вино и алкогольные напитки продаются по ценам меню ресторана
Меню 210 шек/чел:
Закуски — салат-бар:
Антипасти — красный перец, желтый, баклажан, цуккини, батата и лук
7 салатов на выбор из меню салатов
Блюдо с набором твердых сыров
Блюдо с набором копченых рыб
Бар свежего хлеба: горячая фокачча, соус песто, сушеные помидоры
Основные блюда:
Лосось, запеченный в духовке, с оливковым маслом, свежевыжатым лимонном соком и приправами
Филе белой рыбы на томатной подушке с лимоном и острым чесноком
Каштаны и грибы в сливочно-клюквенном соусе
Каннеллони со шпинатом / равиоли с бататой / капелаччи с сыром и сливочным соусом / розовой сальсой
Зеленые овощи и грибы, обжаренные в оливковом масле
Виноградные листья в лимонном соусе
Запеченный картофель в оливковом масле с приправами
Домашняя пицца
Десерты
Сабрина, тирамису, панакота, эклеры, чизкейк, сезонные фрукты
Горячие напитки: эспрессо-бар
Холодные напитки: свежевыжатые апельсиновый сок, сок красного грейпфрута, лимонад, минеральная вода и сода
* Вино и алкогольные напитки продаются по ценам меню ресторана
Меню 245 шек/чел:
Закуски — салат-бар:
Антипасти — красный перец, желтый, баклажан, цуккини, батата и лук
7 салатов на выбор из меню салатов
Блюдо с набором твердых сыров
Блюдо с набором копченых рыб
Бар свежего хлеба: горячая фокачча, соус песто, сушеные помидоры
Основные блюда:
Филе лаврака на подушке из помидоров, обжаренных в масле оливковое масло и лимон
Филе лосося в лимонном соусе с приправами
Капелаччи с козьим сыром с соусом порчини и грибами
Равиоли с бататой с розовой сальсой
Грибы фаршированные козьим сыром и финиками в сливочном соусе
Зеленые овощи и грибы, обжаренные в оливковом масле
Запеченный картофель в оливковом масле с приправами
Виноградные листья, фаршированные рисом в лимонном соусе
Домашняя пицца
Десерты
Чизкейк, панакота, шоколадный торт, тирамису, эклеры с шоколадным / ванильным кремом, рулеты с кремом, птифуры различных вкусов, малаби, сезонные фрукты
Горячие напитки: эспрессо-бар
Холодные напитки: свежевыжатые апельсиновый сок, сок красного грейпфрута, лимонад, минеральная вода и сода
Алкоголь: пиво, домашнее вино красное / белое, кава
Бар Салатов на выбор:
Запеченные баклажаны с тхиной
Зеленый салат с клюквой и жареным миндалем
Салат табуле
Матбуха по-мароккански
Хумус с оливковым маслом
Салат с мангольдом, хумусом и маринованным лимоном
Израильский овощной салат, мелко порезанный
Салат из белой капусты с клюквой
Салат из красной свеклы с луком и яблоком
Салат из помидоров черри с соусом песто и кедровыми орешками
Салат из огурцов с йогуртом, укропом и оливковым маслом
Зеленый салат с жареным миндалем
Салат из свежих грибов, ростков и помидоров черри
Салат из баклажанов на гриле, приправленных оливковым маслом и выжатым лимоном
Баклажаны, запеченные по-гречески
Салат из свежей моркови и нарезанного лимона
Греческий салат с сыром фета
Русский салат — картофель, морковь, яйца вкрутую и майонез
Салат Монтефиоре — кресс-салат, перец, огурец, помидоры, красный лук, базилик, грецкие орехи и тертый сыр фета с оливковым маслом и лимоном
Салат заалюк — жареные на огне полоски перца
Салат из пасты — черные оливки, каперсы, зелень и оливковое масло
Салат «Кафри» (“Деревенский”) — помидоры черри, моцарелла из буйволиного молока, базилик и гренки
Салат Цезарь — листья салата, помидоры черри, крутоны и сыр пармезан
Салат из черной чечевицы киноа, свежая тертая свекла, красный лук, зелень и брынза
Салат из бататы — кубики бататы в сладком соусе чили
Салат из маленьких острых перцев, фаршированных белым сыром (дополнительно 5 шекелей на человека)
Салат из шампиньонов в белом вине с каперсами (дополнительно 5 шекелей на человека)
* Цены не включают НДС
* Цены не включают обслуживание
Меню 140 шек/чел для групп не более 20 человек
Бар салатов — закуски:
Салат Монтефиоре — кресс-салат, перец, огурец, помидоры, красный лук, базилик, грецкие орехи и тертый сыр фета с оливковым маслом и лимоном
Салат «Кафри» (“Деревенский”) — помидоры черри, моцарелла из буйволиного молока, базилик и гренки
Баклажан, обжаренный на огне и тхина
Антипасти — красный перец, желтый, баклажан, цуккини, батата и лук
Бар свежего хлеба: горячая фокачча, соус песто, сушеные помидоры
Домашняя пицца
Основные блюда:
Филе лаврака на подушке из помидоров, обжаренных в масле оливковое масло и лимон
Паста (1 на выбор):
Равиоли с бататом в соусе сальса розе/ Пенне в соусе песто/ Пенне в сливочно-грибном соусе
Картофель с оливковым маслом и розмарином
Зеленые овощи с грибами, обжаренные в оливковом масле
Десерты
Чизкейк, разнообразные птифуры, шоколадный мусс
Горячие напитки: эспрессо-бар
Холодные напитки: свежевыжатые апельсиновый сок, сок красного грейпфрута, лимонад, минеральная вода и сода
140 шек/чел не включая обслуживание
Меню 170 шек/чел для групп не более 20 человек
Бар салатов — закуски:
Салат Монтефиоре — кресс-салат, перец, огурец, помидоры, красный лук, базилик, грецкие орехи и тертый сыр фета с оливковым маслом и лимоном
Домашний хумус с зернами нута и оливковым маслом
Салат «Кафри» (“Деревенский”) — помидоры черри, моцарелла из буйволиного молока, базилик и гренки
Баклажан “Балади”, обжаренный в каменной печи, лимон и тхина
Антипасти — красный перец, желтый, баклажан, цуккини, батата и лук
Оливки “Каламата”
Бар свежего хлеба: горячая фокачча, соус песто, сушеные помидоры
Домашняя пицца
Каштаны и шампиньоны в сливочном соусе с клюквой
Основные блюда:
Филе лосося, запеченное с оливковым маслом, томатами черри, с лимонным соком и специями
Паста (1 на выбор):
Лазанья/Равиоли с бататом в соусе сальса розе/ Пенне в соусе песто
Картофель с оливковым маслом и розмарином
Зеленые овощи с грибами, обжаренные в оливковом масле
Десерты
Чизкейк, разнообразные птифуры, шоколадный мусс, трубочки с кремом патисьер
Горячие напитки: эспрессо-бар
Холодные напитки: свежевыжатые апельсиновый сок, сок красного грейпфрута, лимонад, минеральная вода и сода
140 шек/чел не включая обслуживание
- Карта
-