טיזו

התפריט של טאיזו קרם עור וגידים במהלך מסעו של השף יובל בן נריה במדינות דרום מזרח אסיה. המנות מומלצות כמנות חלוקה המוגשות למרכז השולחן, בדומה לתרבות האכילה במזרח

התפריט בנוי כמסע קולינרי, המתחיל בטעמים רכים ועדינים ועד עמוקים ונועזים. כדי לחוות את מלוא המסע הצבעוני בתפריט, אנו ממליצים לבחור כמה מנות מתוך כל קבוצה – כך תוכלו ליהנות ממירב הטעמים, הטקסטורות, והצבעים שהמסעדה מציעה.

לחמניות מאודות – 19 ₪
דגי ים | קונוס אורז פריך | שומשום שחור | קציפת סויה | ביצי דג דאון |
טרטר טאיזו – 18 ₪ ליח׳
דגי ים | קונוס אורז פריך | שומשום שחור | קציפת סויה | ביצי דג דאון |

סלט דפי שעועית – 48 ₪
בזיל סגול | הולי בזיל | קשיו מקורמלים | צנוניות | שאלוטס | טחינה סינית |
הר גאו – 66 ₪
בלק טייגר שרימפס | אבקת שומשום שחור | חזרת לבנה | חומץ אורז שחור |
סלמון קיוב – 68 ₪
בטטה לבנה | חזרת | פטריות שימגי | פרח מלפפון | חומץ אורז שחור |
סשימי טונה אדומה – 74 ₪
ציר טונה | למון גראס | שאלוטס מקורמלים | אורז יסמין קלוי | סביצ'ה דג ים |
סביצ'ה דגי ים – 78 ₪
קרם צ'ילי צהוב | שקדים ירוקים | קלמנסה | בטטות | חמציץ |

ירקות סיניים – 58/44 ₪
פטריות אויסטר | פאק צ'וי | למון גראס | ברוקולי | רוטב פטריות |
דאמפלינג שנחניזי – 68/42 ₪
לחי עגל | מרק בשר | פיסטוק מסאללה | ציר רימונים |
פוט סטיקרס מנגולד – 68 ₪
חיטה ירוקה | מקדמיה | צ'יפס שום | פטריות שימג'י |
פוט סטיקרס טלה – 72 ₪
צוואר טלה | בצלים מקורמלים | ג'ינג'ר | תרד תורכי |
סלט שרימפס – 74 ₪
עשבים וייטנאמים | קריספי שאלוטס | תמרינדי | קרקר שרימפס | ביצה רכה |
ראמפ סטייק – 74 ₪
למון גראס | צ'ילי ירוק חריף | עשבי תיבול ויאטנמים |
לובסטר – 68 ₪ ליח׳
אינגליש מאפין | חמאה לבנה | פאפיה בוסר | צ'ילי תאילנדי | בוטנים |

באו טונה אדומה – 34 ₪ ליח׳
לימון כבוש | דלעת | סאמבל בלדו | ביצה רכה |
פרגית טנדורי – 38 ₪ ליח׳
לחמנייה מאודה | איולי שמנת חמוצה | כוסברה | צ׳ילי אדום |
באן פאניר טיקה – 38 ₪ ליח׳
חצילים מוחמצים | עגבניות שרי | איולי חצילים |
קלמרי טנדורי – 84 ₪
איולי שמנת חמוצה | שקדים קלויים | כוסברה | טילקוט מסאלה |
סרטנים/מולים – 88/78 ₪
פתיתי צ'ילי | קריספי שום | גולדן סירופ | סויה בהירה |
שרימפס קריסטל – 158 ₪
ציר סרטנים | פסטה שחורה | בזיליקום תאילנדי | שום מוחמץ |

נמס – 32 ₪ ליח׳
פרגית קצוצה/טופו | פניני טפיוקה | בוטנים | שורש כוסברה | גזר |
ברווז “שלוש כוסות – 38 ₪ ליח׳
לחמנייה מאודה | BBQ | הולי בזיל | חמוצים |
קארי בטטות – 76 ₪
כרוביות | תפוחי אדמה | הל ירוק | קוקוס | קרם קשיו |
הר גאו סקאלופ – 74 ₪
שורש כורכום | קרם קוקוס | מחית צ'ילי | קשיו מקורמלים |
קציצות חומוס – 76 ₪
קוקוס טרי | במיה תאילנדית | שעועית תאילנדית | מנגו בוסר | צ׳ילי קשמירי |
קארי בשר סרטנים – 92 ₪
כורכום | חסת אייסברג | סופגנייה סינית |

באטר צ’יקן – 92 ₪
עגבניות | חילבה | חמאה מזוקקת | עלי קארי | שמנת חמוצה |
סטייק שוק טלה – 130 ₪
בצלים מקורמלים | גארם מסאללה | פארטה |
פילה בר ים טנדורי – 148 ₪
יוגורט באפלו | זרעי חרדל | תמרים | זרעי דלעת |
לברק שלם מטוגן – 148 ₪
חסה אמריקאית | עשבי תבלין | צ’ילי ליים | בוטנים קצוצים | פיש סוס |
פילה בקר – 158 ₪
באק צ'וי סגול | גזר סגול | מיני קישוא | חמאה חומה | אצות נורי |
קוד שחור – 178 ₪
דבש עגבניות | בוטנים | קריספי שאלוטס | חבוש צלוי |
לוקוס מהים התיכון, מטוגן – 65 ₪ ל100 גר׳
חסה אמריקאית | עשבי תבלין | צ’ילי ליים | בוטנים קצוצים | פיש סוס |