БАРОД

В дополнение к обычному меню, есть блюда, которые ежедневно меняются в зависимости от погоды или настроения.
Такие как: котлеты из говядины и шпината или лук-порей в лимонном соусе, баранья лопатка с топинамбуром и фенхелем, бычий хвост с нутом и мангольдом, настоящая греческая мусака,ребрышки с вином и корнеплодами.
Все блюда подаются с рисом, смешанным с лапшой и жареным миндалем, или с картофельным пюре, богатым маслом и сливками.

Первые блюда

Зеленая тхина с тертым яйцом — 25

Лабане с салатом со свежими листьями затра (в сезон) — 45

 

Прецель — 29
С отварным яйцом и оливковым маслом с затром

Бурекас с Сальтой Коча — 49
Соленые печенья из четырех видов сыра с перцем и вареными помидорами

Пастеликос с Хаминадосом — 45
Испанская выпечка, наполненная мясом и кедровыми орехами

Жареная цветная капуста — 39
С лимоном, чесноком, травами и тхиной

Жареные баклажаны — 45
С йогуртом и кедровыми орехами

Сыр Камамбер горячий — 52
С сушеными помидорами черри в оливковом масле

Анчоусы с кремом маскарпоне — 49

Рыбный фалафель — 49
С тхиной и солеными баклажанами

Креветки в “узо” — 65
С помидорами черри, оливками Kalamata и цуккини

Кальмары в панировке — 65
С лимонным соусом

Матиас  — 49
Со сметаной и картофельным салатом

Шайтл соленый — 51
Нарезанная тонкими ломтиками говядина

Салаты

Домашний салат — 49
Помидоры, лук, чеснок, кориандр и острый перец

Греческий салат — 57
Помидоры, огурцы, салат, сыр фета, маслины, лук и орегано

Салат Фатуш — 49
Свежие овощи, с сухариками и гранатовыми зернами ( в сезон)

Зеленый салат — 39
Листья салата, огурцы, сельдерей, лук и мята

Основные блюда

 

Креветки в “узо” — 90
С помидорами черри, оливками Kalamata и цуккини

Сырные блинчики — 75
Из четырех видов сыра и орехов с салатом

Горшок с ягненком  — 95
Запеченный фарш из ягнятины с корневыми овощами, подается с картофельным пюре

Особуко свиное — 105
В апелсиновом сидре

Сперибс ребрышки — 115
В соусе барбекю

Мини-закуски

Яйцо Хаминда — 4

Сирийские оливки с острым перцем и чесноком — 10

Острый перец с чесноком и оливковым маслом — 12

Сухой жаренный нут — 18

Бочковое пиво
Гинес  в традиционном разливе
Малка — светлое местное пиво
Туборг красный

Выбор алкогольных напитков в баре

Последние блюда и десерты

Сутлах 24

Балканский деликатес из риса и молока с халвой и орехами

Парфе Халва 35

Ванильное мороженое 32

С домашним вареньем

Ванильное мороженое  37

С эспрессо и сахаром

Сорбет в разных вкусах 28

Горячий шоколадный торт с ванильным мороженым  37

Чизкейк с ягодами 32

Кофе “Барод”  33

Эспрессо с драмбои и сливками

Ирландский кофе 33

Эспрессо с виски и сливками

Горячий сидр 30

С бренди, яблоками и корицей

Грог  33

Чай с ромом, корицей и гвоздикой

Горячее вино 33

Красное вино, коричневый сахар и корица

Дижестив 45

Выбор шнапса из Восточной Европы

Водка Фруктовая Домашняя 35

Гуава, дыня, сабры, инжир, апельсины, секретный элемент

Выбор напитков от Julius 45