ХАМИТБАХОН

Первые блюда

Зеленая тхина — 24 шек
Баклажаны с тхиной — 27 шек
Жареные баклажаны и перцы — 27 шек
Салат авокадо в сезон — 28 шек
Лебене с овощами и оливками — 28 шек
Рубленая печеньи с луковым вареньем и соленьями — 32 шек
Котлетки прасе (вегетарианские) — 29 шек
Жареный перец с сыром фета и соусом песто — 32 шек
Виноградные листья, фаршированные рисом,подают с йогуртовым соусом — 32 шек
Оладьи из сладкого картофеля со сметаной и луком — 32 шек
Свекла / соленья / салат из моркови и капусты — 12 шек
Хрен — 8 шек
Белый хлеб / зерновой хлеб — 6/8 шек

Домашние супы

Суп дня, меняется каждый день — 32 шек
Фасоль, чечевица, помидоры с рисом, лук, сладкий картофель, шпинат, куриный бульон

Основные блюда

Мажадра — 35 шек
Рис, чечевица и жареный лук с йогуртовым соусом с чесноком и укропом
Гвеч — 42 шек
Цуккини, баклажаны, картофель, красный перец, зеленая фасоль запеченые в томатном соусе. Подается с рисом
Овощной кус-кус — 42 шек
Морковь, кабачки, сладкий картофель, тыква и нут
Мясной кус-кус — 48 шек
Говядина, морковь, картофель и фасоль в томатном соусе
Фрикадельки с рисом — 47 шек
Фрикадельки из курицы  и говядины в томатном соусе
Гуляш с рисом — 47 шек
Говядина и картофель в томатном соусе
Курица с луком — 48 шек
Куриные бедра с луковывым соусом с перццем. Подается с белым рисом
Шницель — 47 шек
С картофельным пюре и обжаренными овощами
Пирог дня — 43 шек
Спросите вашего официанта
Мусака — 48 шек
Слои рубленого мяса, баклажанов, картофеля и помидоров с соусом бешамель. Подается с салатом
Мясная лазанья — 48 шек
Слои лазаньи: говяжий фарш, томатный соус и соус бешамель. Подается с салатом
Лазанья с сыром и шпинатом — 48 шек
Слои лазаньи: шпинат, сыры рикотта и пармезан. Подается с салатом
Перец / капуста / кабачки фаршированные рисом и мясом — 22 шек
1 шт. Подается с соленьями
Вегетарианский фаршированный перец — 22 шек
1 шт. Подается с соленьями
Свекла, фаршированная бургулем — 22 шек
1 шт. Подается с соленьями
Классическая шакшука — 36 шек
Балканская шакшука — 39 шек
Обожженная шакшука — 39 шек

Салаты Митбахон

Салат табуле — 28 шек
Тонкий булгур с помидорами, петрушкой, мятой и лимоном
Израильский салат — 27 шек
Огурцы, помидоры, красный лук, зеленый перец, петрушка и сумах с соусом тхина
Салат киноа — 32 шек
Киноа, клюква, орехи и зелень с оливковым маслом и лимоном
Зеленый салат — 32 шек
Салат, зелень, помидоры, огурцы, редис, морковь и маслины с соусом из трав
Салат из корнеплодов — 42 шек
Салат, зелень, морковь, свекла, редис и сыр пармезан, лимонно-медовый соус
Греческий салат — 42 шек
Молодая зелень, помидор, огурец, красный лук, зеленый перец, маслины и сыр фета, оливковое масло и орегано
Салат Рокфор — 42 шек
Салат, молодая зелень, помидоры черри, груши / инжир, грецкие орехи и сыр рокфор, бальзамический винегрет
Салат из курицы — 45 шек
Салат, молодая зелень, помидоры черри, авокадо, жареный перец и ломтики куриной грудки в бальзамическом соусе

Фирменые блюда

Фирменое блюдо понедельника (вегетарианское) — 42 шек
Овощное карри в кокосовом молоке, подается с рисом
Фирменое блюдо вторника — 48 шек
Кубе из свеклы, подается с белым рисом
Фирменое блюдо среды — 48 шек
Чили кон карне с белым рисом, гуакамоле, начос и сметана
Фирменое блюдо пятницы — 48 шек
Куриные бедра с сухофруктами и белым рисом
Фирменое блюдо субботы хамин (вегетарианскоке рагу) — 42 шек
3 типа фасоли, картофель, лука и яйца
Фирменое блюдо субботы хамин (мясное рагу) — 48 шек
3 типа фасоли, картофеля, лука, яиц и мяса

Десерты

3 шоколадные шарика — 14 шек
Морковный торт — 19 шек
Вишневое малаби — 21 шек
Шоколадный торт — 32 шек
Запеченный чизкейк с черничным соусом — 32 шек
Парфе их халвы — 28 шек
Крамбл — 32 шек
3 шарика мороженого — 26 шек