- Итальянская кухня
- Мясные блюда
- Средиземноморская кухня
- Рыба и дары моря
- Европейская кухня
Маленькая Тверия (Тверия)
«Маленькая Тверия» это место, где кулинарная традиция, передающаяся из поколения в поколение встречает кулинарные инновации новой французской кухни и современную кухню Нью-Йорка.
В эпоху, когда рестораны открываются и закрываются чуть ли не каждый месяц, очень приятно найти волшебный уголок, который работает уже более тридцати пяти лет. Он не только не исчезал на протяжении многих лет, но и наоборот: точно так же, как прекрасное вино, только улучшался с годами, благодаря новому и продвинутому поколению в семье.
Богатое меню ресторана включает в себя изысканные блюда, есть оригинальные блюда из рыбы,морепродуктов, а также мясные блюда, которые профессионально подготовлены, например,« бифстроганов »или« стейк антрекот ».
Не менее прекрасны и разнообразны десерты ресторана.
В целом можно сказать, что это ресторан для гурманов, кулинарный бриллиант на туристической карте Тверии и Галилеи.
Первые блюда
Домашний хлеб из цельной пшеницы с кленовым сиропом и орехами — 17
Мозаика из жареного перца, оливкового масла,
бальзамического соуса и козьего сыра — 32
Баклажановые рулетики с сыром Фета, перцем и песто с помидорами и луком — 32
Томатный салат с острым перцем и базиликом в оливковом масле — 32
Жареная цветная капуста с лимоном, чесноком и кориандром — 32
Лабане,оливковое масло, со специями и хлебными тостами — 32
Суп луковый с панировочными сухарями и сыром пармезан — 38
Суп дня — 38
Салат из овощей в винегрете с обжаренным луком — 49
Средиземноморский салат, салат-латук, овощи и луковые сухари, сыр Фета и оливки каламата- 49
Куриные крылышки в сладком пряном соусе — 38
Филе из крестцовой части на гриле в соусе из черники — 55
Карпаччо из говядины с сыром Пармезан — 5
Паштет с печенью в сочетании с луковым вареньем — 55
Жареные грибы — 55
Мясо
Стейк из говядины в сливочном соусе / сливки и грибы / масло и чеснок — 155
Дополнительные 100 г — 65
Стейк антрекот — 135
Дополнительные 100 г — 50
Дополнительный соус — 8
Отбивные из баранины — 129
Строганов — 99
Стейк из говядины в винном соусе — 99
Филе из куриного бедра — 69
Гамбургер говядина / баранина — 69
Детская порция Шницель с картофелем-фри / спагетти и овощами — 45
Рыба
Денис (морской лещ) запеченный / жареный с чесноком и вином / с травами и маслом — 96
Лаврак (пятнистый морской окунь) целый, запеченный в чесноке и вине / специи, масло — 99
Рыбное филе Мушт на гриле — 85
Гарнир: печеный картофель, жареные морковь и цуккини
Морепродукты
Жареный кальмары — 79
Креветки в винно — чесночном соусе — 96
Креветки в Мартини и сливках, чеснок, базилик и пармезан — 96
Микс морепродуктов в чесночном соусе, мидии, креветки и кальмары — 135
Паста
Спагетти в сливочно-грибном соусем — 59
Спагетти с помидорами черри, чеснок, базилик, оливки каламата и лук — 59
Спагетти с мини-креветками в сливочном соусе, чеснок и базилик — 75
Десерты
Фруктовый сорбет -35
Крем-брюле — 32
Шоколадное суфле, подается в теплом виде с ванильным мороженым — 39
Бельгийский шоколадный торт — 39
Маленькая Швейцария, шоколадный меренг и сыр маскарпоне с хрустящим слоем
белого шоколада — 39
Горячие напитки
Мятный чай — 10
Эспрессо / двойной эспрессо — 10/15
Капучино/ Без кофеина — 12/15
Макиято/двойной макиято — 10/15
Горячий сидр с палочкой из кинамона — 15
Холодные напитки
Сода, фанта, спрайт, зиро, солодовое пиво, газированный сидр, тоник — 13
Фруктовые соки: виноград, грейпфрут, яблочный сидр, лимонад ,
холодный чай, апельсин, стакан/кувшин — 13/25
Энергетический напиток — 15
Сан-Пеллегрино маленький / большой — 13/25
Сан-Бенедетто маленький / большой — 14/27
Разливное пиво
Базелет не фильтрованное — 28/35
Голдстар — 24/30
Пиво
La Chouffe (Бельгия) — 85
Голдстар UF — 33
Heineken / Corona — 30
Maccabe / Голдстар — 25
Сайдер алкогольный 5% — 25
Шанди Персик / Лимон — 23
Бизнес-ланч
С воскресенья по четверг с 12:00 до 17:00 (кроме выходных и праздников)
включает в себя основное блюдо, первое блюдо и легкий напиток по вашему выбору
Первые блюда
Жареная цветная капуста
Нежный паштет
Баклажаны
Пряный томатный салат
Лабане
Овощной салат
Сезонный суп (зимой)
Основные блюда
Филе говядины — 129
Крестцовая вырезка в грибном соусе — 89
Антрекот / Ребра ягненка — 115
Гамбургер из антрекота / ягненка — 69
Куриное филе — 75
Строганов, ломтики говяжьего филе в перечном креме — 99
Чесночные креветки в вине / базилике — 96
Филе Денис / цельный запеченный Денис — 96
Лаврак / форель — 99
Филе мушт на гриле в чесноке и вине — 78
Паста в сливках с грибами / паста с оливковым маслом — 65
Три вида запеканок (молочные) на выбор: батат, сыр, грибы — 65
Стоимость бизнес ланча по цене основного блюда
Напитки
Газированные / натуральные соки / 1/3 разливного пива
Добавка до 1/2 литра — 15
- О ресторане
-
- Итальянская кухня
- Мясные блюда
- Средиземноморская кухня
- Рыба и дары моря
- Европейская кухня
Маленькая Тверия (Тверия)
«Маленькая Тверия» это место, где кулинарная традиция, передающаяся из поколения в поколение встречает кулинарные инновации новой французской кухни и современную кухню Нью-Йорка.
В эпоху, когда рестораны открываются и закрываются чуть ли не каждый месяц, очень приятно найти волшебный уголок, который работает уже более тридцати пяти лет. Он не только не исчезал на протяжении многих лет, но и наоборот: точно так же, как прекрасное вино, только улучшался с годами, благодаря новому и продвинутому поколению в семье.
Богатое меню ресторана включает в себя изысканные блюда, есть оригинальные блюда из рыбы,морепродуктов, а также мясные блюда, которые профессионально подготовлены, например,« бифстроганов »или« стейк антрекот ».
Не менее прекрасны и разнообразны десерты ресторана.
В целом можно сказать, что это ресторан для гурманов, кулинарный бриллиант на туристической карте Тверии и Галилеи.
- Меню
-
Первые блюда
Домашний хлеб из цельной пшеницы с кленовым сиропом и орехами — 17
Мозаика из жареного перца, оливкового масла,
бальзамического соуса и козьего сыра — 32
Баклажановые рулетики с сыром Фета, перцем и песто с помидорами и луком — 32
Томатный салат с острым перцем и базиликом в оливковом масле — 32
Жареная цветная капуста с лимоном, чесноком и кориандром — 32
Лабане,оливковое масло, со специями и хлебными тостами — 32
Суп луковый с панировочными сухарями и сыром пармезан — 38
Суп дня — 38
Салат из овощей в винегрете с обжаренным луком — 49
Средиземноморский салат, салат-латук, овощи и луковые сухари, сыр Фета и оливки каламата- 49
Куриные крылышки в сладком пряном соусе — 38
Филе из крестцовой части на гриле в соусе из черники — 55
Карпаччо из говядины с сыром Пармезан — 5
Паштет с печенью в сочетании с луковым вареньем — 55
Жареные грибы — 55
Мясо
Стейк из говядины в сливочном соусе / сливки и грибы / масло и чеснок — 155
Дополнительные 100 г — 65
Стейк антрекот — 135
Дополнительные 100 г — 50
Дополнительный соус — 8
Отбивные из баранины — 129
Строганов — 99
Стейк из говядины в винном соусе — 99
Филе из куриного бедра — 69
Гамбургер говядина / баранина — 69
Детская порция Шницель с картофелем-фри / спагетти и овощами — 45
Рыба
Денис (морской лещ) запеченный / жареный с чесноком и вином / с травами и маслом — 96
Лаврак (пятнистый морской окунь) целый, запеченный в чесноке и вине / специи, масло — 99
Рыбное филе Мушт на гриле — 85
Гарнир: печеный картофель, жареные морковь и цуккини
Морепродукты
Жареный кальмары — 79
Креветки в винно — чесночном соусе — 96
Креветки в Мартини и сливках, чеснок, базилик и пармезан — 96
Микс морепродуктов в чесночном соусе, мидии, креветки и кальмары — 135
Паста
Спагетти в сливочно-грибном соусем — 59
Спагетти с помидорами черри, чеснок, базилик, оливки каламата и лук — 59
Спагетти с мини-креветками в сливочном соусе, чеснок и базилик — 75
Десерты
Фруктовый сорбет -35
Крем-брюле — 32
Шоколадное суфле, подается в теплом виде с ванильным мороженым — 39
Бельгийский шоколадный торт — 39
Маленькая Швейцария, шоколадный меренг и сыр маскарпоне с хрустящим слоем
белого шоколада — 39
Горячие напитки
Мятный чай — 10
Эспрессо / двойной эспрессо — 10/15
Капучино/ Без кофеина — 12/15
Макиято/двойной макиято — 10/15
Горячий сидр с палочкой из кинамона — 15
Холодные напитки
Сода, фанта, спрайт, зиро, солодовое пиво, газированный сидр, тоник — 13
Фруктовые соки: виноград, грейпфрут, яблочный сидр, лимонад ,
холодный чай, апельсин, стакан/кувшин — 13/25
Энергетический напиток — 15
Сан-Пеллегрино маленький / большой — 13/25
Сан-Бенедетто маленький / большой — 14/27
Разливное пиво
Базелет не фильтрованное — 28/35
Голдстар — 24/30
Пиво
La Chouffe (Бельгия) — 85
Голдстар UF — 33
Heineken / Corona — 30
Maccabe / Голдстар — 25
Сайдер алкогольный 5% — 25
Шанди Персик / Лимон — 23
- Бизнес-ланч
-
Бизнес-ланч
С воскресенья по четверг с 12:00 до 17:00 (кроме выходных и праздников)
включает в себя основное блюдо, первое блюдо и легкий напиток по вашему выбору
Первые блюда
Жареная цветная капуста
Нежный паштет
Баклажаны
Пряный томатный салат
Лабане
Овощной салат
Сезонный суп (зимой)
Основные блюда
Филе говядины — 129
Крестцовая вырезка в грибном соусе — 89
Антрекот / Ребра ягненка — 115
Гамбургер из антрекота / ягненка — 69
Куриное филе — 75
Строганов, ломтики говяжьего филе в перечном креме — 99
Чесночные креветки в вине / базилике — 96
Филе Денис / цельный запеченный Денис — 96
Лаврак / форель — 99
Филе мушт на гриле в чесноке и вине — 78
Паста в сливках с грибами / паста с оливковым маслом — 65
Три вида запеканок (молочные) на выбор: батат, сыр, грибы — 65
Стоимость бизнес ланча по цене основного блюда
Напитки
Газированные / натуральные соки / 1/3 разливного пива
Добавка до 1/2 литра — 15
- Карта
-