- Рыба и дары моря
- Мясные блюда
- Кухня в стиле Фьюжн
ТИШРИН (Нацерет)
Красивейший город Галилеи Назарет уже давно стал центром кулинарного паломничества. Ресторан «Тишрин» расположен в центре Назарета рядом с храмом Благовещения и Старым городом. Он принадлежит новому, не менее успешному, поколению рестораторов города. Ахсан и Муса, два владельца, любят вкусную еду и любят принимать гостей, и эта любовь проявляется в каждой мелочи в ресторане «Tishreen», она будет окутывать вас с того момента, как вы зайдете в ресторан, до той минуты, когда вы покинете его сытым и довольным.
Здание ресторана было построено в 1868 г, и первоначально было жилым домом. Оно сохранило свой домашний уют и по сей день, став рестораном. Вы почувствуете это в мощных каменных стенах, великолепных восточных арках и различных изящных нишах. Элегантные деревянные столы, светильники с теплым светом и внимательный отзывчивый персонал дополняют уютную атмосферу.
Кухня «Tishreen » сочетает арабские традиции и современные западные веяния. Меню богато неожиданными вкусами, среди которых сыр Халуми в кунжуте, лабене с тимьяном, особые блюда, приготовленные в дровяной печи ресторана, такие как Ариас – пита из печи с мясным кебабом и сыром, среди основных блюд, такие как вырезка с ананасовы соусом на основе текилы.
B «Tishreen» вы найдете десерты, которые ежедневно меняются, но всегда остаются на высоком уровне, отличный кофе и лучшие алкогольные напитки.
Супы
Суп — 19 шек
Только зимой
Тактука
Табуле — 39/29 шек
Петрушка, булгур, лук, мята, лимонный сок, соль и оливковое масло
Сыр Халлуми в кунжуте и хлебных крошках — 33 шек
Во фритюре
Жаренное — 44 шек
Кубе, сигары с сыром, самбусак (самса) с сыром, шпинат, оливки
Куриные наггетсы — 44/29
Подаются с перцем чили
Сыр Лабене с тимьяном — 23
Картофель фри — 29/19
Колбаски Тишрин — 69 шек
В пряном соусе
Салат из маринованных баклажан,цветной капусты и цуккини — 39/29
Под соусом тахини (тхина), украшенный зеленью
Карпаччо из телятины — 49 шек
Тонкие ломтики филе телятины под соусом из бальзамического уксуса, украшены сыром пармезан
Хумус — 36/29 шек
С телятиной
Ассорти из сыров и колбас — 55 шек
Подается с жареными овощами
Куриная печень с глазированным луком — 55 шек
Под соусом из красного вина, подается с картофельным пюре
Сезонные
* Подается с зеленым тахини (тхина) и азиатским соусом
Салат из шпината и базилика с сыром халлуми — 39/29 шек
Под бальзамическим соусом
Сабрес (плоды кактуса) и инжир на подушке из овощей — 45/35 шек
Под соусом из винного уксуса
Тройка
Салат подается как основное блюдо
Салат Терияки — 48/39 шек
Кусочки жареной курицы, листья салата, зелень, помидоры черри и грибы
Салат-латук (хаса) с сезонными фруктами — 39/29 шек
В остро-сладком соусе чили
Салат из свежих овощей с грецкими орехами и медом — 39/29 шек
Под соусом винегрет
Греческий салат — 39/29 шек
Листья салата,помидоры,огурцы,сыр халлуми, тимьян,маслины,лук кольцами, соус 1000 островов
Салат руккола — 32/22 шек
Руккола, разноцветный перец, лука, оливковое масло и лимон
Салат Тишрин — 39/29 шек
Листья салата, зелень, помидоры черри, свежие грибы, сыр пармезан, соус из винного уксуса
Здоровый салат — 45 шек
свежие овощи, куриные кубики обжаренные в соевом соусе
Салат из обжаренной фасоли с квашеной капустой — 39/29 шек
В соусе из выпаренного бальзамического уксуса, на подушке из сладкого картофеля с козьим сыром
Салат Тишрин — 44/32 шек
Листья салата, зелень, помидоры черри, свежие грибы, сыр пармезан, соус из винного уксуса
Особые блюда из дровяной печи
Печеные баклажаны — 42 шек
С сыром и песто
Баклажаны в красном тахини (тхина) — 42 шек
С жареным красным перцем
Грибы шампиньоны — 42/29 шек
Фаршированные сыром, подаются в лимонно-чесночном соусе
Кордон Блю (30 минут) — 79 шек
Куриные грудки, фаршированные сыром и копченой гусятиной, подается в горчичном соусе
Мухмар — 59 шек
Куски курицы с луком и кедровыми орешками на лаваше
Печеный картофель — 42/32 шек
В сметанно-грибном соусе
Араис — 39 шек
Кебаб и сыром, завернутые в тесто фило с тахини
Сыр халлуми — 33 шек
С помидорами черри и нигеллой (чернушка)
Стейк из филе телятины — 79 шек
Пропитанный оливковым маслом, в овощно-мясном соусе (240 г)
Каре ягненка — 89 шек
В оливковом масле и розмарине
Мясные тефтели (синия) — 49 шек
С тахини и помидорами
Стейк из лосося — 79 шек
В лимонно-сливочном соусе и шафране
Паста
Болонез — 45 шек
Помидоры, фарш телячий и травы
Тишрин — 45 шек
Сливки и помидоры
Фузили — 43/39 шек
Обжаренная с овощами
Лазанья с рагу — 49 шек
Телячий фарш, сыр моцарелла, пермеджано в розовом соусе
Горячее
Куриная грудка — 55 шек
Лимонный соус/грибной крем/маракуйя
Куриная грудка — 60 шек
В сметанно-грибном соусе
Куриные окорочка — 54 шек
В маринаде перца чили и апельсина
Куриные наггетсы — 55 шек
в лимонно-чесночном соусе и белом вине
Куриные наггетсы в кофе — 59
Сливовый соус и сушеные фрукты
Филе телятины (240 г) — 105
Сметанно-грибной соус/перец/ананас/ овощи и говяжья подливка
Телячье филе — 95 шек
Лимонно-чесночный соус/тайский соус/зерна кукурузы
Телячий антрекот на планче — 135/115 шек
гр 300/400
Креветки — 86 шек
В панировочных сухарях и кунжуте/лимонно-чесночный соус
Креветки с равиоли — 89 шек
В соусе из дижонской горчицы
Креветки в чесночном соусе, с лимоном и жареными кальмарами — 75 шек
Креветки с орешками кешью — 89 шек
Жареные кальмары — 69 шек
С лимонно-чесночным соусом
Жареные баклажаны с морепродуктами — 95 шек
Креветки, кальмары, морские гребешки в чесночно-лимонном соусе
Бубит — 85 шек
Куриные грудки наполненные креветками (в чесночно-лимонном соусе)
Десерт
Спроси официанта — 35/29 шек
- О ресторане
-
- Рыба и дары моря
- Мясные блюда
- Кухня в стиле Фьюжн
ТИШРИН (Нацерет)
Красивейший город Галилеи Назарет уже давно стал центром кулинарного паломничества. Ресторан «Тишрин» расположен в центре Назарета рядом с храмом Благовещения и Старым городом. Он принадлежит новому, не менее успешному, поколению рестораторов города. Ахсан и Муса, два владельца, любят вкусную еду и любят принимать гостей, и эта любовь проявляется в каждой мелочи в ресторане «Tishreen», она будет окутывать вас с того момента, как вы зайдете в ресторан, до той минуты, когда вы покинете его сытым и довольным.
Здание ресторана было построено в 1868 г, и первоначально было жилым домом. Оно сохранило свой домашний уют и по сей день, став рестораном. Вы почувствуете это в мощных каменных стенах, великолепных восточных арках и различных изящных нишах. Элегантные деревянные столы, светильники с теплым светом и внимательный отзывчивый персонал дополняют уютную атмосферу.
Кухня «Tishreen » сочетает арабские традиции и современные западные веяния. Меню богато неожиданными вкусами, среди которых сыр Халуми в кунжуте, лабене с тимьяном, особые блюда, приготовленные в дровяной печи ресторана, такие как Ариас – пита из печи с мясным кебабом и сыром, среди основных блюд, такие как вырезка с ананасовы соусом на основе текилы.
B «Tishreen» вы найдете десерты, которые ежедневно меняются, но всегда остаются на высоком уровне, отличный кофе и лучшие алкогольные напитки.
- Меню
-
Супы
Суп — 19 шек
Только зимойТактука
Табуле — 39/29 шек
Петрушка, булгур, лук, мята, лимонный сок, соль и оливковое масло
Сыр Халлуми в кунжуте и хлебных крошках — 33 шек
Во фритюре
Жаренное — 44 шек
Кубе, сигары с сыром, самбусак (самса) с сыром, шпинат, оливки
Куриные наггетсы — 44/29
Подаются с перцем чили
Сыр Лабене с тимьяном — 23
Картофель фри — 29/19
Колбаски Тишрин — 69 шек
В пряном соусе
Салат из маринованных баклажан,цветной капусты и цуккини — 39/29
Под соусом тахини (тхина), украшенный зеленью
Карпаччо из телятины — 49 шек
Тонкие ломтики филе телятины под соусом из бальзамического уксуса, украшены сыром пармезан
Хумус — 36/29 шек
С телятиной
Ассорти из сыров и колбас — 55 шек
Подается с жареными овощами
Куриная печень с глазированным луком — 55 шек
Под соусом из красного вина, подается с картофельным пюреСезонные
* Подается с зеленым тахини (тхина) и азиатским соусомСалат из шпината и базилика с сыром халлуми — 39/29 шек
Под бальзамическим соусом
Сабрес (плоды кактуса) и инжир на подушке из овощей — 45/35 шек
Под соусом из винного уксусаТройка
Салат подается как основное блюдо
Салат Терияки — 48/39 шек
Кусочки жареной курицы, листья салата, зелень, помидоры черри и грибы
Салат-латук (хаса) с сезонными фруктами — 39/29 шек
В остро-сладком соусе чили
Салат из свежих овощей с грецкими орехами и медом — 39/29 шек
Под соусом винегрет
Греческий салат — 39/29 шек
Листья салата,помидоры,огурцы,сыр халлуми, тимьян,маслины,лук кольцами, соус 1000 островов
Салат руккола — 32/22 шек
Руккола, разноцветный перец, лука, оливковое масло и лимон
Салат Тишрин — 39/29 шек
Листья салата, зелень, помидоры черри, свежие грибы, сыр пармезан, соус из винного уксуса
Здоровый салат — 45 шек
свежие овощи, куриные кубики обжаренные в соевом соусе
Салат из обжаренной фасоли с квашеной капустой — 39/29 шек
В соусе из выпаренного бальзамического уксуса, на подушке из сладкого картофеля с козьим сыром
Салат Тишрин — 44/32 шек
Листья салата, зелень, помидоры черри, свежие грибы, сыр пармезан, соус из винного уксусаОсобые блюда из дровяной печи
Печеные баклажаны — 42 шек
С сыром и песто
Баклажаны в красном тахини (тхина) — 42 шек
С жареным красным перцем
Грибы шампиньоны — 42/29 шек
Фаршированные сыром, подаются в лимонно-чесночном соусе
Кордон Блю (30 минут) — 79 шек
Куриные грудки, фаршированные сыром и копченой гусятиной, подается в горчичном соусе
Мухмар — 59 шек
Куски курицы с луком и кедровыми орешками на лаваше
Печеный картофель — 42/32 шек
В сметанно-грибном соусе
Араис — 39 шек
Кебаб и сыром, завернутые в тесто фило с тахини
Сыр халлуми — 33 шек
С помидорами черри и нигеллой (чернушка)
Стейк из филе телятины — 79 шек
Пропитанный оливковым маслом, в овощно-мясном соусе (240 г)
Каре ягненка — 89 шек
В оливковом масле и розмарине
Мясные тефтели (синия) — 49 шек
С тахини и помидорами
Стейк из лосося — 79 шек
В лимонно-сливочном соусе и шафранеПаста
Болонез — 45 шек
Помидоры, фарш телячий и травы
Тишрин — 45 шек
Сливки и помидоры
Фузили — 43/39 шек
Обжаренная с овощами
Лазанья с рагу — 49 шек
Телячий фарш, сыр моцарелла, пермеджано в розовом соусеГорячее
Куриная грудка — 55 шек
Лимонный соус/грибной крем/маракуйя
Куриная грудка — 60 шек
В сметанно-грибном соусе
Куриные окорочка — 54 шек
В маринаде перца чили и апельсина
Куриные наггетсы — 55 шек
в лимонно-чесночном соусе и белом вине
Куриные наггетсы в кофе — 59
Сливовый соус и сушеные фрукты
Филе телятины (240 г) — 105
Сметанно-грибной соус/перец/ананас/ овощи и говяжья подливка
Телячье филе — 95 шек
Лимонно-чесночный соус/тайский соус/зерна кукурузы
Телячий антрекот на планче — 135/115 шек
гр 300/400
Креветки — 86 шек
В панировочных сухарях и кунжуте/лимонно-чесночный соус
Креветки с равиоли — 89 шек
В соусе из дижонской горчицы
Креветки в чесночном соусе, с лимоном и жареными кальмарами — 75 шек
Креветки с орешками кешью — 89 шек
Жареные кальмары — 69 шек
С лимонно-чесночным соусом
Жареные баклажаны с морепродуктами — 95 шек
Креветки, кальмары, морские гребешки в чесночно-лимонном соусе
Бубит — 85 шек
Куриные грудки наполненные креветками (в чесночно-лимонном соусе)Десерт
Спроси официанта — 35/29 шек
- Карта
-